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炒蛋的做法食譜

簡單易學的培根沙蔥炒蛋美食做法

  • 培根沙蔥炒蛋

  • 用料雨潤培根沙蔥丨雞蛋醬油培根沙蔥炒蛋的做法雨潤培根平底鍋一半位置炒培根，一半位置攤蛋餅，最後把沙蔥倒進去，倒醬油翻炒幾下就行（主要不要火大把沙蔥炒爛了）...
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炒蛋&脆培根貝果三明治的做法步驟及圖解,美味正宗的炒蛋&脆培根貝果三明治做法

  • 炒蛋&脆培根貝果三明治

  • 用料雞蛋1個培根3片牛奶30克貝果1只芝麻菜1把串番茄1串牛排菇1只炒蛋&脆培根貝果三明治的做法煎培根、串番茄、和牛排菇培根煎至脆、牛排菇繼續小火慢煎。同時熱兩面對切的貝果在底層貝果上放莎莎醬鋪芝麻菜鋪牛奶炒蛋。牛奶炒蛋：冷鍋，一顆雞蛋+30克牛奶、上小火、慢煮...
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番茄炒蛋（加糖版）的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄炒蛋（加糖版）做法

  • 番茄炒蛋（加糖版）

  • 孩子喜歡吃的菜式之一，加白飯很好吃哦。用料西紅柿2個大雞蛋2個鹽5克糖1湯勺番茄炒蛋（加糖版）的做法雞蛋兩個，打30下攪拌均勻加油燒熱，雞蛋炒碎，裝起來番茄在火上烤一下，把皮剝掉，切片。放一點油，炒出番茄油。加雞蛋，半勺鹽1湯勺白糖加半碗開水，喜歡吃多汁的也可以多一點水煮5-10分...
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簡單好吃超級下飯番茄炒蛋🍅的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單好吃超級下飯番茄炒蛋🍅做法

  • 簡單好吃超級下飯番茄炒蛋🍅

  • 網上很多菜譜本乾飯人都覺得不好吃不夠入味而且我其實沒那麼喜歡吃番茄，所以喜歡番茄炒碎一點拌飯吃。久而久之研究出了現在的菜譜！🥰跟着我做！！飯吃三碗！本菜譜也很簡單嗷！用料雞蛋🥚2個西紅柿🍅1個蔥花少許蒜🧄1瓣蕃茄醬自己定生抽自己定白糖自己定簡單好吃超級下飯番茄炒蛋...
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減肥晚餐之老黃瓜炒蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的減肥晚餐之老黃瓜炒蛋做法

  • 減肥晚餐之老黃瓜炒蛋

  • 黃瓜🥒低熱量好吃減肥第一名但是天天吃生黃瓜的話，不僅比較寒涼，而且也會很膩所以多多幾種減肥且好吃的晚餐來了用料黃瓜1根雞蛋2個料酒0.5勺辣椒2個減肥晚餐之老黃瓜炒蛋的做法準備好食材姜蒜少許黃瓜+姜過水嫩黃瓜不需要這一步熱鍋冷油炒雞蛋（放一點橄欖油如果覺得油多了，...
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簡單易學的懶人西紅柿炒蛋美食做法

  • 懶人西紅柿炒蛋

  • 疫情居家辦公操作最簡單的菜和大米飯絕配5分鐘用料雞蛋3個鹽克西紅柿2個糖克懶人西紅柿炒蛋的做法備料階段3個雞蛋入碗，攪拌均勻2個西紅柿洗淨，切好塊上鍋階段加入少量的油，擡起鍋轉一圈，將油往外圍撒一撒，使油的面積大一點，油熱後，放入雞蛋，使雞蛋成餅的形狀，然後打散在上一步的...
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簡單易學的糖醋秋葵炒蛋美食做法

  • 糖醋秋葵炒蛋

  • 偶爾煮了這道菜，孩子還滿愛吃的，怕忘記了記錄下。味道不錯大家可以試試！用料秋葵200克雞蛋3個鹽1小勺生抽2湯勺香醋1湯勺白糖1湯勺澱粉1湯勺蒜蓉適量糖醋秋葵炒蛋的做法調個料汁:2湯勺生抽，1湯勺香醋，1湯勺白糖，1湯勺澱粉，1小勺鹽(調料罐配的那種小勺)半碗清水，拌勻備用。將雞蛋...
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西葫蘆炒蛋（簡單 快手菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的西葫蘆炒蛋（簡單 快手菜）做法

  • 西葫蘆炒蛋（簡單 快手菜）

  • 用料西葫蘆1個雞蛋3或4個大蒜適量西葫蘆炒蛋（簡單快手菜）的做法雞蛋炒散裝起，爆蒜和小米辣後加入西葫蘆，炒軟後加入雞蛋，炒到雞蛋有一點點焦這樣會香一點...
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簡單易學的黃瓜肉沫炒蛋美食做法

  • 黃瓜肉沫炒蛋

  • 黃瓜炒雞蛋是很清爽的一道菜，家裏剛好有，還有包抄手剩下的肉沫，就一起炒了，還是不錯的。用料雞蛋2個油50克鹽4克料酒1勺肉末50克黃瓜2根黃瓜肉沫炒蛋的做法黃瓜去皮青瓜切片放鹽淹十分鐘雞蛋兩個油起倒油，油熱後倒入雞蛋液炒成塊狀，裝碗備用再倒入油肉沫炒變色加入料酒加入黃瓜...
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「家常菜」豆角炒蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的「家常菜」豆角炒蛋做法

  • 【家常菜】豆角炒蛋

  • 人間煙火氣，最愛家常菜🥢用料豆角200克雞蛋3個鹽少許生抽半勺蠔油1勺雞精少許蒜3瓣姜3片【家常菜】豆角炒蛋的做法豆角洗淨切粒；可以切粒也可以切小段；雞蛋打散成液態；起火熱油鍋爆香姜和蒜；熱一鍋水煮滾後放入豆角至變色撈起；倒入蛋液快手炒成塊擱一邊；加入豆角，調味料生抽蠔油，...
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快點快點早餐之美式炒蛋配手抓餅（兩人份）的做法步驟及圖解,美味正宗的快點快點早餐之美式炒蛋配手抓餅（兩人份）做法

  • 快點快點早餐之美式炒蛋配手抓餅（兩人份）

  • 快點起牀，快點穿衣服，快點刷牙洗臉，快點吃早餐，快點出門上學，快點快點快點……用料雞蛋3只鹽少許黑胡椒粉少許淡奶油100ml橄欖油少許安井手抓餅2個荷美爾煙燻火腿片2片羅莎生菜若干快點快點早餐之美式炒蛋配手抓餅（兩人份）的做法這些是美式炒蛋的原料。三枚雞蛋磕碗裏，加入少許鹽...
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巨好學零失誤快手菜——西葫蘆番茄炒蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的巨好學零失誤快手菜——西葫蘆番茄炒蛋做法

  • 巨好學零失誤快手菜——西葫蘆番茄炒蛋

  • 西葫蘆很難炒得好吃，但是和番茄炒蛋相配，巨下飯，又好學。十分鐘完成，快來試試吧。以下爲一人食，多人可以按比例翻倍。用料西葫蘆半個雞蛋1個番茄半個生抽適量白糖見菜譜照片鹽適量醋（可省略）3到5滴蒜1-2瓣巨好學零失誤快手菜——西葫蘆番茄炒蛋的做法番茄和西葫蘆切好備用，番茄切...
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春韭蠶豆米炒蛋～春天的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的春韭蠶豆米炒蛋～春天的味道做法

  • 春韭蠶豆米炒蛋～春天的味道

  • 夜雨剪春韭，新炊間黃粱！杜甫的詩，讓人對最簡單的食材產生了強烈的嚮往。春天的韭菜確實是最鮮美，有營養價值的。如果碰撞上鮮嫩的蠶豆米，和最調味的雞蛋，無需其他什麼調味品，已足夠鮮美可口。用料蠶豆200克雞蛋2個韭菜200克鹽3克生抽1勺食用油5克春韭蠶豆米炒蛋～春天的味道的做法...
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西紅柿炒蛋番茄炒蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的西紅柿炒蛋番茄炒蛋做法

  • 西紅柿炒蛋番茄炒蛋

  • 圖圖不是我做的，是我比較喜歡的番茄炒蛋的亞子。此菜譜作爲記錄自用，是朋友分享給我的菜譜。需要的也可以參考。用量隨便寫的，自己根據自己情況參考。系統必須讓我寫用量。用料西紅柿3個雞蛋1個鹽5克黑胡椒1勺番茄醬味精雞精澱粉西紅柿炒蛋番茄炒蛋的做法番茄切塊，雞蛋攪拌好...
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絕味小炒蛋的做法和圖解 好吃的絕味小炒蛋家常做法

  • 絕味小炒蛋

  • 在一個陽光明媚的中午，我創造了它！用料雞蛋5個鹽5克生抽3勺小蔥10根絕味小炒蛋的做法1.準備好所有的食材。2.將小蔥爛葉摘淨，並清洗乾淨。1.準備5個雞蛋，最大的數量自己定也可以。2.起鍋燒油，直接將雞蛋打入鍋裏，不要打散，就像攤雞蛋一樣，直接打在鍋裏。3.雞蛋半成形的時候，用鍋鏟...
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簡單易學的鹿耳韭/熊蔥炒蛋美食做法

  • 鹿耳韭/熊蔥炒蛋

  • 亞超韭菜4.5一把…吃不起吃不起正好大新鮮有熊蔥味道差不多的口感更好一點～用料雞蛋兩個熊蔥一把食鹽少許鹿耳韭/熊蔥炒蛋的做法清洗～這一把剛好夠一小盤才0.88歐切斷和日常切韭菜差不多長的段就可以了熱鍋炒雞蛋這個應該人人都會吧雞蛋炒好後直接倒入熊蔥，翻炒三分鐘加鹽炒...
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十分鐘快手辣椒炒蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的十分鐘快手辣椒炒蛋做法

  • 十分鐘快手辣椒炒蛋

  • 單純的家裏蛋太多😂用料雞蛋3個鹽少許紅辣椒3顆青辣椒3顆十分鐘快手辣椒炒蛋的做法三顆雞蛋打散，放少許鹽備用辣椒切好備用少許油，雞蛋下鍋，煎成圓餅狀將煎好雞蛋切成小塊打散的雞蛋剩餘的蛋汁加少許水備用先將辣椒下鍋炒熟，放少許鹽，再將準備好的雞蛋倒入鍋內一起翻炒，然後把...
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花菜炒蛋 by wqy的做法步驟及圖解,美味正宗的花菜炒蛋 by wqy做法

  • 花菜炒蛋 by wqy

  • 用料花菜1個雞蛋2個食用鹽克糖克油克料酒勺花菜炒蛋bywqy的做法花菜一束束用刀割下洗淨鹽開水汆燙一下雞蛋去殼打成蛋液加1小勺料酒去腥拌勻熱鍋冷油油熱加入蛋液蛋液成型取出鍋內餘油倒入花菜翻炒加適量水、加1小勺糖、1小勺鹽，翻炒加入蛋塊翻炒蓋上蓋子燜煮一會兒花菜軟...
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傳說中的番茄炒蛋（2023.4.22有更新）的做法步驟及圖解,美味正宗的傳說中的番茄炒蛋（2023.4.22有更新）做法

  • 傳說中的番茄炒蛋（2023.4.22有更新）

  • 之前關於番茄炒蛋，也是讓我心存畏懼的一道菜，就覺得自己炒的很乾，然後再加水，這樣味道反而更淡了。其實，飯菜多做幾次，心得體會慢慢增加，就會有感覺啦！花絮：今天做這道菜前，去廚房拿番茄，誰知我拿的那個角度看上去非常完美的又紅又靚的番茄，拿起來一看，哇哇，發黴了。那種感覺，挺驚悚的，心...
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胡蘿蔔韭菜豆芽炒蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的胡蘿蔔韭菜豆芽炒蛋做法

  • 胡蘿蔔韭菜豆芽炒蛋

  • 疫情期間發了無數的胡蘿蔔🥕用料胡蘿蔔1根韭菜適量雞蛋2個豆芽適量蠔油1勺生抽1勺鹽適量胡蘿蔔韭菜豆芽炒蛋的做法葫蘆卜切絲，韭菜切段，兩個雞蛋加牛奶清水打散熱油油多一點，炒雞蛋，盛起熱油，炒胡蘿蔔加豆芽翻炒加韭菜翻炒加雞蛋加生抽蠔油鹽，覺得太乾，就加一點清水起鍋裝盤～小貼...
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粉蒸雞炒蛋的做法和圖解 好吃的粉蒸雞炒蛋家常做法

  • 粉蒸雞炒蛋

  • 安徽家鄉的小吃用料粉蒸雞一斤雞蛋3個辣椒油3勺鹽適量雞精適量粉蒸雞炒蛋的做法家裏做好的粉蒸雞，或者外面買的，切成小塊更入味炒之前先要熱鍋，把鍋燒熱，放入一大勺油，把鍋裏的油轉均勻，等油燒熱之後，把油倒進油罐裏，是全部的油，因爲用油潤過的鍋，基本上什麼都不佔，而且它表層全部都...
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萵筍絲炒蛋的做法和圖解 好吃的萵筍絲炒蛋家常做法

  • 萵筍絲炒蛋

  • 用料萵筍兩根雞蛋或鴨蛋兩個萵筍絲炒蛋的做法萵筍刨成絲備用兩個蛋加一點點鹽後打散下鍋炒成塊。然後再起油鍋放入萵筍絲煸炒後加入雞蛋塊和些許水，待萵筍熟後加適量的鹽翻炒出鍋小貼士萵筍絲比較易熟，不要炒得過久，軟趴趴了反而不好吃...
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黑糯米酒糟版番茄炒蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的黑糯米酒糟版番茄炒蛋做法

  • 黑糯米酒糟版番茄炒蛋

  • 希羽家出品的酒糟完全無添加，每一滴酒釀都出自於原材料自身發酵，普普通通的番茄炒蛋加上酒糟，味道變得更有層次感，口味更加鮮甜。用料酒糟半碗番茄三個雞蛋兩個油鹽糖適量黑糯米酒糟版番茄炒蛋的做法雞蛋加鹽拌勻，油熱後將雞蛋入鍋，八成熟後勺出雞蛋加入番茄，加少量糖（稍後酒糟已...
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簡單易學的包菜粉絲炒蛋美食做法

  • 包菜粉絲炒蛋

  • “十二月有聖誕樹，有美味，最好是還能有白雪，眨眼新年，二月天氣回暖，櫻花和春天，或許還有愛情。一點一點數着過，日子也就不難熬了。​”​​​用料包菜1個雞蛋2個粉絲1把醬油2勺蠔油1勺鹽適量尖椒5個小蔥白適量根包菜粉絲炒蛋的做法粉絲冷水泡發包菜切絲尖椒切絲小蔥白適量雞蛋打...
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小蔥炒蛋（零基礎詳細版）的做法步驟及圖解,美味正宗的小蔥炒蛋（零基礎詳細版）做法

  • 小蔥炒蛋（零基礎詳細版）

  • 簡單易上手，還很下飯，很適合做飯新手。熟練之後全程不超過10分鐘，無論是單身狗自己吃還是有對象的拿來糊弄女朋友都不錯。用料雞蛋3-5個小蔥多點少點都可以油適量鹽一撮兒小蔥炒蛋（零基礎詳細版）的做法小蔥洗乾淨，切成蔥花，儘量切碎一點，蔥香會更好的激發出來，小心不要切到手。沒...
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