當前位置：烹調屋 >

花菇雞翅燜海蔘的做法食譜

簡單易學的花菇雞翅燜海蔘美食做法

  • 花菇雞翅燜海蔘

  • 週末，花兩天時間泡好的海蔘好好做道美食和家人分享！用料中等花菇4只澳洲彩虹螺絲海蔘乾貨150克生抽適量糖適量五香粉適量雞中翅4只瘦肉100克姜20克花豆100克花菇雞翅燜海蔘的做法幹海蔘150克，提前泡發。泡至軟身，剪去頭尾，洗淨內臟。洗出來的雜質。泡好的肉身腹腔清洗乾淨刷幹...
  • 26790
雞肉乾貝香菇燜海蔘的做法步驟及圖解,美味正宗的雞肉乾貝香菇燜海蔘做法

  • 雞肉乾貝香菇燜海蔘

  • 鄰居是客家人，昨天她家兒子給她帶了幾個泡發好的海蔘，和我說不懂怎麼做海蔘。我教她說用雞肉燜。鄰居想想幹脆把海蔘拿出來，讓我做。於是，鄰居出海參，我出土雞➕其他配料，做了個美味下飯的雞肉乾貝香菇燜海蔘。用料香菇20～30朵乾貝10粒雞半隻海蔘2個料酒2勺生抽2勺胡椒粉適量姜5...
  • 21916
簡單易學的冬菇雞燜海蔘美食做法

  • 冬菇雞燜海蔘

  • 用料雞半隻香菇小冬菇10朵姜3片紅蔥頭2個生抽適量鹽適量蠔油適量糖少量北極海參3只蔥適量冬菇雞燜海蔘的做法提前發好海蔘，切成塊備用雞切塊後放少許醬油備用，薑切片、蔥頭一分成4、生蔥切成段備用。鍋裏放油爆香姜、蔥頭再放入雞塊，煎至兩面金黃後加入泡發好的冬菇。然後加...
  • 11517
燜花膠、魚翅、海蔘（簡約版）的做法步驟及圖解,美味正宗的燜花膠、魚翅、海蔘（簡約版）做法

  • 燜花膠、魚翅、海蔘（簡約版）

  • 在家也能做出簡單美味的八珍之一花膠與燕窩、魚翅齊名，是八珍之一，素有海洋人蔘之美譽。海蔘中含有的30多種活性物質的藥物成分，能對人體起到多方面的健康保健和預防疾病的作用。用料水發花膠200g水發小鉤翅200g水發南美參300g姜適量蠔油3湯匙魚露適量生粉適量燜花膠、魚翅...
  • 14763
海蔘燜雞翅的做法和圖解 好吃的海蔘燜雞翅家常做法

  • 海蔘燜雞翅

  • 用料雞翅9個海蔘(泡發好)3只蠔油25克姜3片冰糖10克鹽3~4克熱水100克左右海蔘燜雞翅的做法泡發前的海蔘。用純淨水放入冰箱冷藏室泡發三天，每天換水。水沒過海蔘。泡發三天後，把海蔘肚子剪開，看到裏面的內臟了。把內臟取出，清理乾淨海蔘肚子。用牙刷把表面刷乾淨。泡發後對比...
  • 29894
清炒海蔘菇猴腦菇參花菌的做法步驟及圖解,美味正宗的清炒海蔘菇猴腦菇參花菌做法

  • 清炒海蔘菇猴腦菇參花菌

  • 用料幹猴腦菇一兩蒜3瓣生抽1勺蔥5根雞精1勺清炒海蔘菇猴腦菇參花菌的做法抓一把幹猴腦菇＋水泡一個晚上泡這樣的時候換水放冰箱冷藏泡最好洗好了切片油下鍋放入蔥頭和蒜頭，炸香放猴腦菇炒30秒放入魚露一勺，醬油一勺，雞粉些許炒均勻，放入蔥炒1分鐘可以吃的了口感很好喜歡辣的➕...
  • 21239
花菇海蔘燜鴨掌 蜂窩鑄鐵鍋版的做法步驟及圖解,美味正宗的花菇海蔘燜鴨掌 蜂窩鑄鐵鍋版做法

  • 花菇海蔘燜鴨掌 蜂窩鑄鐵鍋版

  • 爲了健康偶爾要吃點豪華版大餐，來瓶小酒啃啃鴨掌，這樣的夏天其實非常過癮。野生刺身海蔘，一次泡了好多放在冰箱冷凍，吃的時候拿出來化凍就好了鴨掌，大城市的亞超應該有啊！我是在意大利菜佬那裏買的菇，隨意用，我喜歡這種大支的。娃喜歡啃鴨掌，我喜歡海蔘，她爹則更喜歡花菇和汁泡的飯...
  • 8481
花膠海蔘冬菇燜豬腳的做法步驟及圖解,美味正宗的花膠海蔘冬菇燜豬腳做法

  • 花膠海蔘冬菇燜豬腳

  • 用料豬蹄1只海蔘隨意只香菇4朵花膠大片克姜5片老抽勺生抽勺蔥點綴根花膠海蔘冬菇燜豬腳的做法泡發花膠成果圖成果圖前面忘記拍了先把豬腳放在熱水中，飛水.鍋裏放冰糖；冰糖溶後放入姜炒姜等出味；放入花膠豬腳冬菇醬油黑醬油燜到豬腳軟就可以瞭然後豬腳裝盤剩下的汁燙海蔘然後...
  • 8287
簡單易學的花膠花菇燜海蔘美食做法

  • 花膠花菇燜海蔘

  • 海蔘和花膠以前不論怎麼煮，都會被那倆父女嫌棄。一個說沒口感一個說有腥味。終於有一次煮出來不會被嫌棄了。。用料花菇3個花膠3個海蔘3個鮑魚汁一大勺高湯一碗大蒜薑片適量乾貝適量花膠花菇燜海蔘的做法花菇花膠海蔘提前泡發好。高湯兌鮑魚汁煮開，把泡發好的花膠放進去，小...
  • 6230
品虔燜花菇瑤柱海蔘的做法步驟及圖解,美味正宗的品虔燜花菇瑤柱海蔘做法

  • 品虔燜花菇瑤柱海蔘

  • 用料海蔘適量花菇適量瑤柱適量肉片適量料酒適量蠔油多少少糖適量姜蔥油適量品虔燜花菇瑤柱海蔘的做法花菇瑤柱先泡幾小時泡軟。材料：海蔘、花菇、瑤柱、肉片、姜。下姜油，炒肉片。之後下花菇（頸部原本要剪下，趕時間沒剪）。下海蔘下料酒炒下，然後倒泡花菇的水炒下。之後倒水，倒多...
  • 12576
土雞冬菇燜海蔘好吃的烹飪方法 土雞冬菇燜海蔘的地道做法和步驟

  • 土雞冬菇燜海蔘

  • 今年家裏的年夜飯由我掌廚，哈哈…土雞冬菇香,海蔘Q彈家人團聚時刻，怎麼能少了一份好菜呢用料土雞半隻海蔘8只香菇12朵鮑汁適量姜6片醬油適量鹽適量蒜2根油適量土雞冬菇燜海蔘的做法海蔘性溫，具有補腎益精、滋陰健陽、補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效。海蔘用冷...
  • 9326
雞湯燜海蔘的做法和圖解 好吃的雞湯燜海蔘家常做法

  • 雞湯燜海蔘

  • 用料雞湯一飯碗泡好的小海蔘一盤子幹辣椒3只韭菜3-5根雞油少許鹽適量蠔油一大勺雞精少許雞湯燜海蔘的做法幹辣椒切細絲、韭菜切寸段坐鍋燒熱雞油，下幹椒絲、海蔘爆鍋，跟着倒入雞湯燒開轉中小火燜15分鐘大火收汁，加韭菜段翻炒，淋蠔油撒雞精，最後淋一點點雞油翻勻起鍋即可小貼士...
  • 30546
海蔘燜雞的做法和圖解 好吃的海蔘燜雞家常做法

  • 海蔘燜雞

  • 新買的鑄鐵鍋，這道菜是試鍋的！😂不一定用海蔘，可以換成鮮鮑，花螺，白貝都行用料雞半隻海蔘2條蒜頭3粒蔥頭3粒小蔥2根薑片4片啤酒半罐芫茜1條海蔘燜雞的做法雞切塊，洗淨用油，鹽，糖，雞粉，料酒，生粉醃一下備用。泡發好的海蔘切塊。泡海蔘的步驟自己搜哦😳蔥頭和蒜頭不要切開，整個的。小蔥...
  • 4486
簡單易學的五花肉香菇燜海蔘美食做法

  • 五花肉香菇燜海蔘

  • 海蔘營養豐富，在家裏爲愛的人做一份海蔘，感受滿滿愛的味道。用料海蔘4只五花肉適量香菇5朵醬油1勺蠔油半勺姜4片切條蒜頭4瓣枸杞6-8顆水澱粉少許白糖少許，可不加五花肉香菇燜海蔘的做法1.鍋里加一點油（不能多！）姜切條，蒜瓣，放入油鍋裏爆香，然後放入五花肉煸出油，放入香菇，翻炒到香菇...
  • 8618
簡單易學的花菇海蔘燜雞美食做法

  • 花菇海蔘燜雞

  • 用料海蔘3條雞半隻花菇三隻姜，蔥少許花菇海蔘燜雞的做法將發好的海蔘切片還有三個泡發的花菇沒有入鏡起油鍋炒雞，炸出雞油後加入姜和蔥梗炒至變色，加入海蔘繼續翻炒加入兩大勺鮑魚汁，少量醬油加水，花菇一起燜煮收汁後加蔥段出鍋小貼士可以留多點汁，是拌飯拌麪條極好的醬料！...
  • 7643
海蔘還能這樣吃？！海蔘花膠燜雞肉的做法步驟及圖解,美味正宗的海蔘還能這樣吃？！海蔘花膠燜雞肉做法

  • 海蔘還能這樣吃？！海蔘花膠燜雞肉

  • 一道美味又滋補、增強免疫力的硬菜，推薦給朋友們。用料泡發好的海蔘4頭鮮雞1只花膠3條香菇6朵胡蘿蔔1根薑片6片老抽1勺蠔油2勺花生油3勺料酒3勺食鹽2勺海蔘還能這樣吃？！海蔘花膠燜雞肉的做法鮮雞一隻切塊，海蔘、花膠泡軟剪小斷，香菇泡幾趟水，擠乾淨水份，胡蘿蔔削皮切塊。海蔘放...
  • 17041
簡單易學的滑菇雞肉燜海蔘美食做法

  • 滑菇雞肉燜海蔘

  • 最喜歡“燜”的懶人做法，各種食材燜出一鍋美味！用料海蔘2只雞腿一隻豬腿肉10片香菇6個杏鮑菇1個蝦乾一小把乾貝一小把滑菇雞肉燜海蔘的做法雞腿斬件，下生抽醃製半小時豬腿肉煮熟切片備用熱油。把泡發好的香菇和切好的杏鮑菇下鍋翻炒。（油稍微多一點，杏鮑菇比較吸油）下豬腿肉。...
  • 11542
香菇燜海蔘的做法和圖解 好吃的香菇燜海蔘家常做法

  • 香菇燜海蔘

  • 香菇燜海蔘，既營養美味，又健康養生。用料海蔘4只香菇4朵鮑汁1勺醬油2勺雞精1勺蔥4根澱粉1勺蒜蓉末少許薑末少許蔥少許豬肉末一小碗香菇燜海蔘的做法香菇泡開後把水擠幹，下油鍋爆香。香菇先撈起，下蒜末，薑末入油爆香後，下泡發好的乾貝和蝦米爆香，撈起。再下肉末炒開，撈起。最後把...
  • 28485
簡單易學的海蔘花膠燜雞翅美食做法

  • 海蔘花膠燜雞翅

  • 海蔘花膠除了煲湯之外的另外一個選擇，當然如果人多的話可以把雞翅換成一整隻雞，根據自己喜好加減食材，好吃又有營養，孕媽推薦的一道菜哦！😘用料海蔘2只花膠2只雞翅6/7只冬菇5/6只蠔豉5只姜蔥蒜適量海蔘花膠燜雞翅的做法將雞翅解凍洗淨，對半切斷，用油、鹽、醬油、料酒、生粉等醃...
  • 25129
簡單易學的海蔘香菇燜雞美食做法

  • 海蔘香菇燜雞

  • 非常簡單又美味的菜品～用料瑤柱5-6粒蠔油適量海參視大小而定雞1只香菇10朵蔥頭1-2個薑片5-6片蒜2-3瓣鮑魚汁適量老抽，生抽少許糖，鹽，生粉，料酒少許海蔘香菇燜雞的做法按照海參泡發攻略泡發海參，個人覺得最好還是用純淨水，注意定時換水；雞買回來後切件，然後放老抽，生抽，料酒，鹽，糖，生粉...
  • 24447
海蔘魚翅花膠母雞湯的做法步驟及圖解,美味正宗的海蔘魚翅花膠母雞湯做法

  • 海蔘魚翅花膠母雞湯

  • 生活也需要滋補一下呢！用料老母雞1只遼寧海蔘8只提前一個星期泡發鰲魚花膠1個提前泡發黨蔘兩根紅棗6顆薑片2片枸杞24粒湯煲好再放鹽適量海蔘魚翅花膠母雞湯的做法提前一個星期泡好的海蔘，期間一天換一次水，要放冰箱保鮮～這是我泡的花膠～泡發第二天～把材料備好就放下去煲啦，湯好...
  • 29894
海蔘冬菇燜花膠＊撈飯一流的做法步驟及圖解,美味正宗的海蔘冬菇燜花膠＊撈飯一流做法

  • 海蔘冬菇燜花膠＊撈飯一流

  • 《藥性考》中曾提到“海蔘可降火滋腎、通腸潤燥、除癆祛症”，夏季吃海蔘，抗暑去火，溫和不燥。花膠補血活血一夜知冬暖。魚膠補血活血，緩解手腳冰冷，溫和體溫。對愛美的女人來講，魚膠是補充膠原蛋白，保持恢復面板彈性的最佳選擇。能滋潤面板，使女人的肌膚細膩光滑，臉色更紅潤。想要...
  • 8889
海蔘花膠燜花菇排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的海蔘花膠燜花菇排骨做法

  • 海蔘花膠燜花菇排骨

  • 用料排骨500克海蔘2大隻約一個手掌長花膠7.8個花菇13大朵鯪魚餅隨意瑤柱10多粒姜適量料酒1勺生抽1勺醃製排骨+3勺燜時候老抽1勺耗油2勺生粉適量白糖5克食用油適量鹽適量水7碗海蔘花膠燜花菇排骨的做法準備食材（沒有魚餅也沒關係）花菇用生粉，白糖，油抓均勻備用排骨用1勺料酒，1...
  • 16094
簡單易學的五花肉燜海蔘香菇美食做法

  • 五花肉燜海蔘香菇

  • 用料海蔘3只五花肉500g香菇5-6朵醬油2勺鹽2勺姜3-5片五花肉燜海蔘香菇的做法【海蔘燜五花肉香菇】⚠️海蔘需要提前幾天泡發清理乾淨！材料：薑片，幹香菇，五花肉，海蔘1.幹香菇事先泡發（可切可不切，視個人喜好），五花肉切薄片，海蔘切片（1、2釐米左右）；2.鍋內下少許油，（因爲煎五花肉的時候會出...
  • 10474
海蔘燜冬菇的做法和圖解 好吃的海蔘燜冬菇家常做法

  • 海蔘燜冬菇

  • 秋天，正是進補的好時機。被譽爲“海八珍之首”的海蔘，不含膽固醇，膠原蛋白豐富，是現今當紅的養生佳品。爽脆的海蔘配上滑嫩的冬菇，一個字——鮮！-----------------------------------------------如果不懂可以加我微信，我可以分享和教導。微信：luzhoudao666用料海蔘2只冬菇7個瘦...
  • 16205

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結