當前位置:烹調屋 >

豆腐乳貓耳朵的做法食譜

簡單易學的豆腐乳貓耳朵美食做法
  • 豆腐乳貓耳朵

  • 用料白色面:普通麪粉,砂糖,水,油紅色面:王致和豆腐乳,鹽,水,油豆腐乳貓耳朵的做法擀成圓餅厚度兩釐米,四個紅色四個白色修邊,修成正方形或者長方形,邊角料可以先試一下感覺,如果放進冰箱冷凍以後再切就是圓的,如果直接切就是兩頭尖橢圓的,看自己喜歡什麼樣的就選擇怎麼樣處理方式,油溫...
  • 23225
貓耳朵的做法和圖解 好吃的貓耳朵家常做法
  • 貓耳朵

  • 小時候吃的貓耳朵,那會覺得這東西好神奇😁今天自己做了下,其實很簡單。記得麪粉紅糖要過篩。還有就是火候,這一點做好了就沒啥事兒了。用料白麪團:低筋麪粉130克玉米油10克白糖15克鹽2克水50克紅麪糰:低筋麪粉130克玉米油10克紅糖30克水50克刷面用:蜂蜜10克加水10克貓耳朵的做...
  • 21169
南乳貓耳朵的做法和圖解 好吃的南乳貓耳朵家常做法
  • 南乳貓耳朵

  • 簡單的就是老公兒子想吃。就做了用料水適量克麪粉適量克雞蛋2個白糖一點點克鹽一點點克腐乳3塊,我的是紅色的豬油多一點就蘇一點,香一點,少一點就脆一點南乳貓耳朵的做法分開和麪,卷一起放冰箱一個小時,爲了好切一點成品,浮起來就熟了,再炸一下的話就會更脆一點,不過火候掌握不好...
  • 21064
貓耳朵餡的做法和圖解 好吃的貓耳朵餡家常做法
  • 貓耳朵餡

  • 用料低筋麪粉克水克鹽克貓耳朵餡的做法絞好的豬肉餡拌上切碎的蔥、生薑,加鹽、雞精、紅燒醬油調味,豬肉餡就好了。...
  • 15991
貓耳朵面的貓耳朵做法的做法步驟及圖解,美味正宗的貓耳朵面的貓耳朵做法做法
  • 貓耳朵面的貓耳朵做法

  • 用料麪粉200克(可做2碗麪)冷水適量貓耳朵面的貓耳朵做法的做法將200克麪粉加入適量冷水,攪拌和成光滑的麪糰,放置醒15分鐘。這裏15分鐘可以去忙燒自己喜歡吃的麪湯。將醒好的麪糰分成幾個小麪糰再搓成長條狀。用到將麪條切成小塊狀。如圖捏下,就成可愛的貓耳朵啦,接下來可兩手...
  • 8108
炒貓耳朵(手工貓耳朵)好吃的烹飪方法 炒貓耳朵(手工貓耳朵)的地道做法和步驟
  • 炒貓耳朵(手工貓耳朵)

  • 自己手工和麪做的麪食比較好熟,由於是硬麪,出來的貓耳朵滑滑的,很筋道。麪食也更易於消化。適合老人與孩子吃食。這道菜鹹鮮口兒,夏天來吃,方便又爽口。是不是不錯呢?用料麪粉150克鹽適量胡蘿蔔1根黃瓜半根香菇5朵蒜苗適量洋蔥適量老抽適量生抽適量香油幾滴炒貓耳朵(手工貓耳朵)...
  • 14297
貓耳朵面的詳細做法大全,簡單又營養的貓耳朵面做法
  • 貓耳朵面

  • 貓耳朵極像意大利的一種做成貝殼形的通心粉。據說意大利的這種出品,就是馬可波羅從中國學會了捏貓耳朵,回去以後仿製的,後來便由機器生產了。貓耳朵原是民間吃食,因其筋滑爽口,別有風味,一些賓館、飯店的廚師,把它推薦給外賓。許多貴賓食後讚不絕口。從此,這種麪食進入了“大雅之...
  • 4477
『貓耳朵』的做法和圖解 好吃的『貓耳朵』家常做法
  • 『貓耳朵』

  • 參考王光光光光的方子~用料【糖水】白糖23g【糖水】鹽1g【糖水】水65g【白麪團】低筋麪粉75g【白麪團】奶粉10g【白麪團】糖水一半【白麪團】色拉油7g【可可麪糰】低筋麪粉70g【可可麪糰】奶粉10g【可可麪糰】糖水一半【可可麪糰】色拉油7g【可可麪糰】可可粉5g【可可面...
  • 29046
煮貓耳朵的做法和圖解 好吃的煮貓耳朵家常做法
  • 煮貓耳朵

  • 用料水克麪粉克鹽克胡蘿蔔半根土豆1個香菇1朵西紅柿一個小的生抽,花椒麪,乾薑面,鮮豬肉一小塊煮貓耳朵的做法和麪,省一會,擀平,切成條,再切成小塊,開始搓~所有配料都切成小塊熱鍋放油,放肉,煉會兒豬油,蔥花爆香,放調料,放配料,翻炒一會兒,放生抽,鹽~加水煮至土豆胡蘿蔔快熟的時候,放貓耳朵,煮...
  • 8993
🌸貓耳朵的做法和圖解 好吃的🌸貓耳朵家常做法
  • 🌸貓耳朵

  • 涼皮做完了,又在抖音上找到新的美食啦,今天做酥脆的貓耳朵用料麪粉A普通麪粉130克白砂糖15克鹽1.5克—2克油10克水55克麪粉B普通麪粉130克紅糖60克油10克水50克炸貓耳朵油適量🌸貓耳朵的做法麪粉A麪粉B加水揉成麪糰,蓋上保鮮膜醒發20分鐘取出白麪團,擀成長方形的面片,厚度大概...
  • 33068
《貓耳朵》的做法和圖解 好吃的《貓耳朵》家常做法
  • 《貓耳朵》

  • 小時候就有的零食,不過現在很難買到自己喜歡的小時候的味道,要麼太厚,要麼加了一些其他味道,要麼就是批量做的,吃起來一股塑料袋捂久了的味道。還是自己做的好,味道就是印象中那個簡單的味道。油炸的零食,偶爾吃吃也還可以,不要貪嘴哦。用料白麪團材料低筋麪粉250克白糖30克玉米...
  • 12109
豆麪貓耳朵的做法和圖解 好吃的豆麪貓耳朵家常做法
  • 豆麪貓耳朵

  • 用勺子舀着吃。用料豆麪水西紅柿雞蛋蔥花油豆麪貓耳朵的做法豆麪用溫水和好,醒發。擀成厚一點的圓片切成小丁,橫豎一致鋪一張壽司簾子,拿一小塊,四指握拳,大拇指伸出來,輕輕放上去,由內向外使勁快速一搓,一個像貓的耳朵一樣卷卷的麪食就好了。搓完煮熟,煮點白菜撈出。炒個番茄雞蛋...
  • 18146
烤貓耳朵的做法和圖解 好吃的烤貓耳朵家常做法
  • 烤貓耳朵

  • 用料紅色麪糰用量低筋麪粉260克白糖35克植物油20克水100克鹽3克小蘇打1克泡打粉1克紅曲米粉適量白色麪糰用量低筋麪粉390克白糖52克植物油30克水150克鹽4.5克小蘇打2克泡打粉1克奶粉適量烤貓耳朵的做法用普通的中筋粉,我是用的八寸蛋糕模具,用筷子扎眼然後蓋好,放到鍋中的篦...
  • 25685
燴貓耳朵的做法和圖解 好吃的燴貓耳朵家常做法
  • 燴貓耳朵

  • 小時候我媽經常做給我們吃,今天我第一次做給我家倆娃吃用料西紅柿1個胡蘿蔔半根土豆半個西葫蘆半個克洋蔥半個肉臊子適量蔥末,蒜末,生薑末適量油,鹽,花椒粉,生抽,老抽炒菜用燴貓耳朵的做法準備麪糰,手粉,貓耳朵搓板搓板撒粉,揪小拇指那麼大的麪糰,用大拇指向下向前搓過去搓好的面是...
  • 26257
炸貓耳朵豆角(梅豆角/豬耳朵角)的做法步驟及圖解,美味正宗的炸貓耳朵豆角(梅豆角/豬耳朵角)做法
  • 炸貓耳朵豆角(梅豆角/豬耳朵角)

  • 今晚不想吃主食,但又得吃點兒什麼,那就做個小時候姥姥一到這個季節就給我做的美食吧!——炸貓耳豆角。你們家鄉管這種豆角叫什麼?貓耳朵?梅豆角?豬耳豆角?…不管叫什麼,它特有的味道是其他豆角類都沒有的!用料貓耳豆角400克麪粉三勺雞蛋2個食鹽適量胡椒粉少許清水適量食用油一大碗...
  • 15442
貓耳朵面的做法和圖解 好吃的貓耳朵面家常做法
  • 貓耳朵面

  • 用料麪粉50克鹽少許水適量貓耳朵面的做法找一個孔小的菜籃子,面揉光滑之後,醒發十分鐘後就可以做了。面不要活的太軟把自己喜歡吃的菜準備好,想怎麼切就怎麼切起鍋燒油,放配料,放調料。炒一下菜,放水,我這是一個人的量成品,家庭版的,喜歡吃麪食的可以試一下...
  • 5483
貓耳朵的詳細做法大全,簡單又營養的貓耳朵做法
  • 貓耳朵

  • 用料水克麪粉克紅糖克雞蛋個油克糖克鹽克貓耳朵的做法切成這樣炸出酥脆小貼士加上自己喜歡的調味料,好吃!...
  • 22779
貓耳朵豆角的做法和圖解 好吃的貓耳朵豆角家常做法
  • 貓耳朵豆角

  • 貓耳朵豆角,我們南方是不產的。來東北生活,才知道有貓耳朵豆角。用料雞蛋個竹蓀10克胡蘿蔔1根貓耳朵豆角3兩貓耳朵豆角的做法去豆角兩邊筋,放了點麻油(我家麻油多的吃不完),焯水後放入涼水,瀝乾水.紅蘿蔔去皮切片同樣焯水瀝水。竹蓀處理乾淨後放入雞蛋液裏,少許鹽,熱鍋冷油,先炒雞...
  • 12853
湯貓耳朵的做法和圖解 好吃的湯貓耳朵家常做法
  • 湯貓耳朵

  • 用料西紅柿1個水適量麪粉適量胡蘿蔔1根土豆1個豬肉適量豆腐少許韭菜適量湯貓耳朵的做法豬肉切粒備用(最好選擇肥瘦相間的五花肉)土豆胡蘿蔔切丁(反正我家菜粒大小和肉粒差不多大小就行)豆腐切丁(用老豆腐最好,我家老豆腐用完了,放了一點千葉豆腐,不喜歡也可以不放,看個人喜好)韭菜...
  • 22542
炸貓耳朵的做法和圖解 好吃的炸貓耳朵家常做法
  • 炸貓耳朵

  • 用料【白耳朵】低筋麪粉130克油10克水50克白糖15克鹽2克【紅耳朵】低筋麪粉130克油10克水50克紅糖30克【裝飾和其它】蜂蜜水少量芝麻適量炸貓耳朵的做法1、取兩個碗,各倒50克清水,其中一個加入15克白糖、2克鹽。另一個加入30克紅糖。分別攪拌均勻,紅糖水要過篩。2、取130克...
  • 7237
炸貓耳朵的詳細做法大全,簡單又營養的炸貓耳朵做法
  • 炸貓耳朵

  • 用料麪粉克水克白糖克紅糖克炸貓耳朵的做法安排...
  • 6264
炒貓耳朵的做法和圖解 好吃的炒貓耳朵家常做法
  • 炒貓耳朵

  • 遠離山西的人兒只能自己動手做,人間美味,費時費力,吃到嘴裏的美味,辛勞還是值得的用料雞蛋3個彩椒2個西紅柿2個洋蔥1個豌豆一小把麪粉適量蔥蒜適量炒貓耳朵的做法先和麪,然後醒面20分鐘,這個空檔處理配菜。當然可以超市買現成的機器做好的貓耳朵,山西妹子表示那是沒有靈魂的貓耳...
  • 20625
“貓耳朵”的做法和圖解 好吃的“貓耳朵”家常做法
  • “貓耳朵”

  • 用料白麪團水100克白糖30克鹽4克玉米油20克低筋麪粉260克紅色麪糰紅糖60克水100克玉米油20克低筋麪粉260克蜂蜜水1:2“貓耳朵”的做法白麪團,我用溫水,加入白糖鹽攪拌讓它們融化,然後加入油攪拌,加入麪粉柔成團,改上保鮮膜靜置20分鐘紅麪糰也是用溫水,放入紅糖,攪拌至融化,過篩。...
  • 11663
烤貓耳朵的詳細做法大全,簡單又營養的烤貓耳朵做法
  • 烤貓耳朵

  • 時間:約40-50分鐘難度:有點挑戰🖖份量:3人份用料白麪團普通麪粉(中筋)200g白糖30g玉米油15g清水80g鹽3g紅麪糰普通麪粉(中筋)200g紅糖50g玉米油15g熱水80g其他白糖20g熱水20g烤貓耳朵的做法先揉白色的麪糰,把白麪粉、白糖、玉米油、鹽和清水放進麪包機裏,選擇餃子皮的程序,揉麪大概...
  • 8105
貓耳朵(附貓耳朵教程)的做法步驟及圖解,美味正宗的貓耳朵(附貓耳朵教程)做法
  • 貓耳朵(附貓耳朵教程)

  • 冬天就想吃口熱乎的~熱氣騰騰從頭暖到腳~以下內容爲了讓大家更清楚,所以細節比較多,但是很好做~文章後面有詳細的貓耳朵教程~當然大家自己買的貓耳朵可以用料土豆適量南瓜適量豆角適量西紅柿1個(提鮮)蔥適量姜適量蒜適量香菜適量麪粉適量水適量貓耳朵(附貓耳朵教程)的做法...
  • 4926