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河三鮮春天的味道的做法食譜

河三鮮（春天的味道）的做法步驟及圖解,美味正宗的河三鮮（春天的味道）做法

  • 河三鮮（春天的味道）

  • 鮮味加持螺螄需要養個一天哦用料料酒勺黃花魚一條條臘肉若干塊螺螄若干河三鮮（春天的味道）的做法煸炒臘肉加生薑，炒黃花魚（昂刺），加高湯（水也可），加春筍，大火燒開，燒三四分鐘加螺螄，灑點胡椒粉，再燉2-3分鐘最後加河蝦，適量鹽哦...
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春天的味道雷筍三吃的做法步驟及圖解,美味正宗的春天的味道雷筍三吃做法

  • 春天的味道雷筍三吃

  • 用料筍2000克薑片蒜蔥生抽老抽蠔油勺鹽克糖克香油以上佐料可根據自己的口味確定多少春天的味道雷筍三吃的做法筍是家人們的最愛，今年春天網購了幾次雷筍，這次到貨有些偏老，一次都收拾出來，燒了三樣簡單好做的小菜，今天閒暇無事把燒製過程記錄下來，回味一下春天的味道😄一、用小...
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「醃篤鮮」春天🍃的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的「醃篤鮮」春天🍃的味道做法

  • 【醃篤鮮】春天🍃的味道

  • 用料春筍5根鹹肉100克豬腿肉100克百葉結（千張)適量花雕酒適量小蔥薑片【醃篤鮮】春天🍃的味道的做法買的是天目山的雷筍，先去皮，燒水水開後加入少許鹽，放入筍，煮十分鐘後撈出，焯水可以出去筍的澀味。筍切滾刀塊鹹肉，後腿肉切片，焯一下水。也有人說不焯水也可以，看個人喜好，也看鹹肉...
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春天最鮮的味道-米果的做法步驟及圖解,美味正宗的春天最鮮的味道-米果做法

  • 春天最鮮的味道-米果

  • 米果，江南人在清明時節都會奉上的一道美食！用料雪菜若干毛筍若干豆腐乾若干豆腐泡若干肉末若干粘米粉500克春天最鮮的味道-米果的做法筍需要煮5分鐘，口感不會澀五花肉切碎油豆腐切碎，增加豆香豆腐乾號稱美食百搭雪菜，又叫北方的雪裏蕻，南方的倒篤菜所有材料備好後，炒熟，生抽，鹽，糖，...
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薺菜&三鮮餃，春天的氣息，童年的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的薺菜&三鮮餃，春天的氣息，童年的味道做法

  • 薺菜&三鮮餃，春天的氣息，童年的味道

  • 小時候一到春天媽媽就會包薺菜餡的餃子，長大後來到大城市再也沒吃過了。前兩天在菜市場正好看見有薺菜賣，趁着暫時沒工作決定自己包餃子吃。這次一共做了兩種餡的，原料都是以前媽媽包包子和餃子愛用的，除了瘦肉，所以比較素，也因此不會膩，男朋友不愛吃餃子，但吃了我包的之後說，這是...
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春天的味道—榆錢三吃的做法步驟及圖解,美味正宗的春天的味道—榆錢三吃做法

  • 春天的味道—榆錢三吃

  • 春風吹過，楊柳發芽，總有懷念童年的感覺，不可忘記的榆錢，還記得她的味道嗎用料芝麻春天的味道—榆錢三吃的做法一吃：榆錢炒雞蛋，榆錢洗淨，打入雞蛋，放鹽，少許蔥花，沒有放花椒麪，怕打擾了榆錢的清香二吃：榆錢雞蛋餅，榆錢雞蛋白麪，水，和成稀點的麪糊，放點鹽和花椒麪，平鍋，噴油，麪糊上撒點熟芝麻...
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春天味道de醃篤鮮的做法步驟及圖解,美味正宗的春天味道de醃篤鮮做法

  • 春天味道de醃篤鮮

  • 春天怎麼能缺少一鍋美味的醃篤鮮呢用料春筍4根鹹肉100g小排400g百葉結8-10個生薑2-3片小蔥1-2根春天味道de醃篤鮮的做法排骨洗乾淨、鍋裏燒水，焯一下水！百葉結、春筍洗乾淨備用！春筍滾刀切好！水焯一下！鹹肉我用的是杏花樓的鹹肉，切小塊，冷水沖洗，再焯一下水！焯好水的小排、鹹肉、...
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春天的味道，醃篤鮮的做法步驟及圖解,美味正宗的春天的味道，醃篤鮮做法

  • 春天的味道，醃篤鮮

  • 用料鹹肉200克小排400克筍100克萵筍0.5根春天的味道，醃篤鮮的做法小排焯水，鹹肉洗淨，筍，萵筍，切滾刀塊小排，鹹肉，蔥，姜，料酒，燉1小時，悶30分鐘再次燒開，下春筍，燉20分鐘。調味，下萵筍，滾開後馬上關火，悶5分鐘，完成。...
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「圓滿素食」春天的味道 | 素三鮮的做法步驟及圖解,美味正宗的「圓滿素食」春天的味道 | 素三鮮做法

  • 【圓滿素食】春天的味道 | 素三鮮

  • 相信大家都想神清氣爽地去感受春天的美好吧，那麼我們今天就來做一款不僅能調整身心還能使你能量大增的素食，素三鮮，它還是一道名菜呢，一起來做吧！O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意用料竹筍（最好是冬筍）100克鮮香菇100克芥菜乾120克蜜金桔5個紫衣甘藍幾片藕...
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「春天的味道」鮮味涼拌黃花的做法步驟及圖解,美味正宗的「春天的味道」鮮味涼拌黃花做法

  • 【春天的味道】鮮味涼拌黃花

  • 東北的春天開始的比較晚，每年到了這個時候，野菜就成了餐桌上必不可少的一部分，婆婆丁，貓爪菜，刺老芽，刺五加芽，黃花菜，市場上都有賣（當然，大媽們也會到處去採）。這是個幸福的季節啊，今天爸爸買到了新鮮的黃花菜，五塊錢一大袋，做一盤鮮香可口的涼拌黃花吧！用料黃花菜半斤蒜瓣姜2片花椒幾...
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🍀春天的味道「菜薹河蚌湯」的做法步驟及圖解,美味正宗的🍀春天的味道「菜薹河蚌湯」做法

  • 🍀春天的味道【菜薹河蚌湯】

  • 受到小廚娘龍吟山房主廚蘇華的春筍河蚌獅子頭的啓發，想着也要燒一碗春天的味道，所以今天做了菜薹河蚌湯，加了筍，鹹肉和腐竹，一樣鮮掉眉毛😜用料河蚌（不含殼）1000g左右蔥結1個姜3片菜薹1把春筍1小根鹹肉1小塊腐竹隨意，也可不加油適量料酒1湯勺水適量鹽適量白胡椒粉酌情添加🍀春天...
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春天的味道—野小蒜三吃的做法步驟及圖解,美味正宗的春天的味道—野小蒜三吃做法

  • 春天的味道—野小蒜三吃

  • 野小蒜（別名野蒜、小根蒜、山蒜、菜芝、小根菜），學名薤白（AlliummacrostemonBunge），屬百合科多年生草本植物。生長於山坡溼地，田邊草叢中，植株高可達70cm，鱗莖近球形，粗1-2cm，外被膜質鱗皮。保健上傳統中醫學認爲薤白具有溫補作用，可健脾開胃，助消化，解油膩，促進食慾。對體弱者而言，薤白...
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醃篤鮮—春天的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的醃篤鮮—春天的味道做法

  • 醃篤鮮—春天的味道

  • 醃篤鮮，江南一帶3，4月份的季節性美食。各家有各家的做法，大同小異。分享如下。用料春筍2根薑片3-4片黃酒30克肋排500克火腿5—10片冬筍200克醃篤鮮—春天的味道的做法肋排1斤，焯水。火腿5—10片，焯水。正宗醃篤鮮應該是用五花肉的，五花肉太肥，不符合現代人的健康理念，我就用肋排...
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春天的味道之醃篤鮮的做法步驟及圖解,美味正宗的春天的味道之醃篤鮮做法

  • 春天的味道之醃篤鮮

  • 用料春筍4根百葉結8-10個鹹肉8-10片骨頭湯小青菜根據喜好添加春天的味道之醃篤鮮的做法鹹肉清水沖洗後，煮熟，切厚片可以買現成的百葉結，或者用鮮豆皮切成條，在中間打個結春筍切滾刀款骨頭湯下切好鹹肉和百葉結，大火滾煮二十分鐘，下筍塊煮10-15分鐘，起鍋前可放入一些小青菜和少許...
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春天的味道～醃篤鮮的做法步驟及圖解,美味正宗的春天的味道～醃篤鮮做法

  • 春天的味道～醃篤鮮

  • 用料鹹肉300克五花肉500克春筍5根萵苣1根薑片3片黃酒少許蔥2根春天的味道～醃篤鮮的做法五花肉，鹹肉，春筍，萵苣切塊備用薑切片，蔥打結五花肉，鹹肉，春筍分別過沸水焯一下備用過水後的五花肉，加蔥姜酒，加水大火燉開，撇走浮沫，小火慢燉。將五花肉燉得七八分爛，筷子能戳動肉皮時放入焯水後...
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春筍的味道代表着春天「三絲烤春捲」的做法步驟及圖解,美味正宗的春筍的味道代表着春天「三絲烤春捲」做法

  • 春筍的味道代表着春天【三絲烤春捲】

  • 爽脆鮮嫩的春筍，是春天的代表。今天再不吃，錯過了就要等下一年。和胡蘿蔔、木耳、瘦肉一起炒，鮮美的醬汁都被肉吸收了。用春捲皮捲起來，鎖住原汁原味，捲住春天的味道。這一道三絲烤春捲，是必吃的春日限定呀。這裏使用的是壹司ESY的四方盤模具，尺寸爲29x27x5,6cm。四方盤的設計除...
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春天的味道— 春筍鮮肉燒賣的做法步驟及圖解,美味正宗的春天的味道— 春筍鮮肉燒賣做法

  • 春天的味道— 春筍鮮肉燒賣

  • 春天吃筍的季節，做了醃篤鮮，筍燒肉和油燜筍還有啥好主意？受李子柒花式吃筍視頻啓發，也來嘗試筍丁鮮肉的燒賣💕用料鮮嫩春筍50克豬肉100克豌豆粒50克新鮮香菇50克白洋蔥50克麪粉或者現成的餛飩皮老抽勺糖克生抽勺糯米500克春天的味道—春筍鮮肉燒賣的做法春筍，帶肥的後腿肉，白洋...
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「醃篤鮮」春天的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的「醃篤鮮」春天的味道做法

  • 【醃篤鮮】春天的味道

  • 醃篤鮮是杭州人最愛吃的一道時令菜之一，鹹香美味，清脆爽口。快來學一學吧！用料春筍4根鹹肉半斤鹽、糖、味精適量小蔥少許料酒5勺【醃篤鮮】春天的味道的做法1.用刀從側面削去春筍的外殼，再剁掉無法使用的根部。2.將鹹肉洗乾淨後，切成大小合適的小塊。3.將春筍滾到切塊。4.起鍋...
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老南京春天的味道：鹹肉河蚌春筍醃篤鮮的做法步驟及圖解,美味正宗的老南京春天的味道：鹹肉河蚌春筍醃篤鮮做法

  • 老南京春天的味道：鹹肉河蚌春筍醃篤鮮

  • 疲憊了一天的搬磚人，來一碗鹹肉河蚌醃篤鮮，超級解壓且治癒。用料河蚌6個鹹肉厚切片8片生薑適量蔥適量料酒1勺鹽2勺玉米澱粉4勺菜薹300克春筍2根老南京春天的味道：鹹肉河蚌春筍醃篤鮮的做法①河蚌清理乾淨，去腮去腸②用鹽，玉米澱粉反覆揉抓，可以去除雜質和泥沙③河蚌切成小塊備...
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春天的味道的做法和圖解 好吃的春天的味道家常做法

  • 春天的味道

  • 我的故鄉，每到春天都會用新鮮的薺菜做糰子。前不久，偶然在菜市場看到了新鮮的薺菜，便買下來，準備嘗試做一下糰子，聊表對故鄉親人的思念之情。用料薺菜1000克豬肉糜500克調料鹽生抽蠔油糯米粉1000克春天的味道的做法薺菜焯水擠幹水分切碎，豬後腿肉打成肉糜，加生抽蠔油炒熟，加入切...
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春天的味道--榆錢三吃的做法步驟及圖解,美味正宗的春天的味道--榆錢三吃做法

  • 春天的味道--榆錢三吃

  • 喜歡春天，那是少女時代的偶然發現。騎單車走在小城槐樹枝椏遮擋嚴實的街道，從厚厚的手套裏拿出手，握着車把，微風吹過，第一次感到風是暖的，讓人心融化的暖。就在那時，那個如風的少年馳過，留下一陣歡歌。從此愛上春天的味道。用料鹽適量榆錢適量雞蛋2個麪粉適量春天的味道--榆錢三...
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「醃篤鮮」春天至鮮的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的「醃篤鮮」春天至鮮的味道做法

  • 【醃篤鮮】春天至鮮的味道

  • 江南的春天最治癒的大概就是醃篤鮮了，做法簡單，但滋味卻不簡單，喝一口香濃鮮鹹，暖胃又暖心。醃篤鮮，屬於春天的暖心湯~用料風乾五花肉（鹹肉）400克排骨500克百葉結（千張結）適量大蔥適量生薑適量黃酒適量鹽適量春筍5顆鹼2克【醃篤鮮】春天至鮮的味道的做法先將風乾五花肉和排骨冷水...
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醃篤鮮-春天的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的醃篤鮮-春天的味道做法

  • 醃篤鮮-春天的味道

  • 家裏杭州朋友給的鹹肉，剛下過雨，鮮嫩春筍上市，想起來好好做一頓春天的養生湯-醃篤鮮用料鹹肉6片春筍4根黃酒兩勺姜5片五花肉3兩豆腐皮2張蔥姜少許醃篤鮮-春天的味道的做法新鮮春筍一共用了4根焯水備用朋友給的鹹肉切片焯水新鮮五花肉，比較瘦的焯水先把焯好水五花肉和鹹肉蔥姜...
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春天的味道--醃篤鮮的做法步驟及圖解,美味正宗的春天的味道--醃篤鮮做法

  • 春天的味道--醃篤鮮

  • 春天的味道用料春筍5根鹹肉150克夾心肉75克薑片3片蔥適量料酒3勺蔥花適量春天的味道--醃篤鮮的做法醃篤鮮:春筍去殼切滾刀塊，涼水下鍋燒開焯水5分鐘。去掉春筍的澀味和草酸。鹹肉和夾心肉切塊熱水下鍋焯三五分鐘薑片蔥備好（哈哈，我姜用了才拍的）砂鍋最小火熱上一小勺油，放薑片...
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醃篤鮮 春天的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的醃篤鮮 春天的味道做法

  • 醃篤鮮 春天的味道

  • 每年有兩種分佈在兩個季節的美食，是我跟我的吃貨隊友眼神一對就知道必須要下手買買買、吃吃吃的。一個，是秋天的大閘蟹，另一個，就是充滿了春天味道的醃篤鮮。醃篤鮮用料並不複雜，步驟也很簡單，然而只有每年的初春，纔有新鮮下市的春筍，身在北方，通常也就是春節過後到清明之前的一兩...
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