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自己做奶酪的做法食譜

自己做奶酪的做法和圖解 好吃的自己做奶酪家常做法

  • 自己做奶酪

  • 用料牛奶1L檸檬1個鹽1克自己做奶酪的做法我用的是離保質期比較近的液體全脂牛奶，全脂奶，全脂奶粉都是ok的一箇中等檸檬，徒手擠汁，大約能擠30毫升左右加熱牛奶（飄起了一層黃油?是因爲儲存時間太久?）至微沸，關火。倒入擠出的檸檬汁和鹽，輕輕攪拌，靜置10分鐘，凝固物和乳清完全分離用紗...
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非原創供自己memo的消耗奶油奶酪大法：巴斯克乳酪蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的非原創供自己memo的消耗奶油奶酪大法：巴斯克乳酪蛋糕做法

  • 非原創供自己memo的消耗奶油奶酪大法：巴斯克乳酪蛋糕

  • 非原創，供自己記錄。好吃，建議配咖啡或者茶，快手又簡單還能消耗奶油奶酪。用料奶油奶酪200-250克細砂糖50克雞蛋2個海鹽1-2克香草膏若干低筋麪粉5克非原創供自己memo的消耗奶油奶酪大法：巴斯克乳酪蛋糕的做法是綜合了兩個方子適合自己烤箱和味蕾的配方，非原創！不用電動打蛋器全...
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自己做奶酪🧀️健康無添加😋的做法步驟及圖解,美味正宗的自己做奶酪🧀️健康無添加😋做法

  • 自己做奶酪🧀️健康無添加😋

  • 30ml白醋+1L全脂牛奶=185g奶酪+775ml乳清蛋白水用於吐司製作超級棒😋做法：加熱牛奶至溫度控制在60℃以內，關火倒入白醋攪拌，此時牛奶會逐漸分離產生絮狀固體，這個過程挺快的。當感覺不在繼續產生固體的時候，蓋上蓋子靜置一刻鐘。靜置過後，用紗布過濾。過濾出來的水狀是乳清（我用...
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鮮奶酪(自己在家做着吃)的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮奶酪(自己在家做着吃)做法

  • 鮮奶酪(自己在家做着吃)

  • 鮮奶酪，進口超市專櫃上雖然有賣。但不知道含不含添加劑，所以在家做着吃，簡單，乾淨，又新鮮，孩子、大人吃着都放心！用料牛奶300ml鮮奶油(我用的藍風車牌子的)100ml細砂糖50g魚膠片10g鮮奶酪(自己在家做着吃)的做法【煮沸】將牛奶、鮮奶油、細砂糖攪拌均勻後，用中火煮至細砂糖溶化，繼...
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奶酪蛋糕…自己做奶酪…不加麪粉的6寸蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的奶酪蛋糕…自己做奶酪…不加麪粉的6寸蛋糕做法

  • 奶酪蛋糕…自己做奶酪…不加麪粉的6寸蛋糕

  • 突然很饞奶酪蛋糕，但特殊時期沒買到奶酪，就用牛奶學着自己做，記錄一下，以後再做了改進。下面這個是6寸的小蛋糕用料細砂糖50克純牛奶1000ml雞蛋3個檸檬1個奶酪蛋糕…自己做奶酪…不加麪粉的6寸蛋糕的做法一升牛奶小火加熱至邊緣冒泡分三次加入一個檸檬的汁後關火不停攪拌明顯...
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披薩(從面餅到奶酪每一樣都自己做)的做法步驟及圖解,美味正宗的披薩(從面餅到奶酪每一樣都自己做)做法

  • 披薩(從面餅到奶酪每一樣都自己做)

  • 用料麪餅材料當然要用麪粉200g鹽少許(一點就夠了)溫水75g酵母5g用溫水化開橄欖油可以加也可以不加，反正我沒用素奶酪材料糯米粉6量勺水或者豆漿8量勺橄欖油小號量勺1/2鹽小號量勺1/4披薩醬西紅柿半個番茄沙司半瓶洋蔥四分之一個蒜末6個餡料各種自己喜歡的肉類不要擺太多。...
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簡單易學的爲自己記錄奶酪陷美食做法

  • 爲自己記錄奶酪陷

  • 用料奶油奶酪150克奶粉10/0克糖粉15/25克牛奶10/0克爲自己記錄奶酪陷的做法記錄...
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蔓越莓奶酪軟歐（自己吃的使勁放奶酪咯~）的做法步驟及圖解,美味正宗的蔓越莓奶酪軟歐（自己吃的使勁放奶酪咯~）做法

  • 蔓越莓奶酪軟歐（自己吃的使勁放奶酪咯~）

  • 之前在微博上參加一個有獎問答很幸運被抽中，獎品是一大包蔓越莓乾和一箱蔓越莓汁。果汁老早就喝完了，但蔓越莓幹吃來吃去是怎麼也消滅不掉，正好在逛Ole’時看到法式奶酪包給了我靈感，不如就用蔓越莓乾和奶油奶酪做款軟歐吧~粗粗的一大根奶油奶酪入口難免稍顯膩味，配上酸甜可口...
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養樂多kitty奶酪塊，小零食自己做的做法步驟及圖解,美味正宗的養樂多kitty奶酪塊，小零食自己做做法

  • 養樂多kitty奶酪塊，小零食自己做

  • 學廚kitty硅膠模具✖️1份用料吉利丁片4克芝士片3片淡奶油35克細砂糖15克養樂多100克養樂多kitty奶酪塊，小零食自己做的做法提前吉利丁片放入冰水泡軟將養樂多，細砂糖和淡奶油加入小奶鍋小火加熱至微沸狀態放入奶酪片攪拌至完全化開加入瀝水後的吉利丁片攪拌至融化開做好的奶...
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自己製作★奶油奶酪的做法步驟及圖解,美味正宗的自己製作★奶油奶酪做法

  • 自己製作★奶油奶酪

  • 喜歡做一切很有意思的事喜歡用自己雙手製造食材，美味比如說：奶油奶酪用料牛奶1000g淡奶油170g檸檬汁70g鹽4g大一些的屜布1塊自己製作★奶油奶酪的做法牛奶，淡奶油混合後，小火加熱至周邊起泡即可，關火。準備70g檸檬汁，可以買現成的濃縮檸檬汁直接使用，當然也可以自己鮮榨過濾，只是...
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簡單易學的奶酪，自己記錄用美食做法

  • 奶酪，自己記錄用

  • 。。。不是饞，我就是想補點鈣用料奶酪奶酪，自己記錄用的做法馬蘇裏拉Mozzarella常見的就是放披薩上拉絲的玩意。這次買了新鮮的小雪球，夾在櫻桃番茄裏剛好。味道不錯，就是濃縮的牛奶。缺點是新鮮的保質期短。會回購，換個牌子試試車達Chedda很萬能了，直接吃或者烤都可以味道很大...
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自己做酸奶的做法和圖解 好吃的自己做酸奶家常做法

  • 自己做酸奶

  • 用料冰糖或白沙糖八勺奶粉18勺益酸菌一袋涼開水1000毫升自己做酸奶的做法開水燙一下不鏽鋼奶鍋，倒入糖，開水化開。倒涼開水，再倒入18勺奶粉攪拌，再加益酸菌攪拌。攪拌勻了，蓋上蓋，通電源，恆溫20度。10個小時發酵，涼2個小時，放冰箱冷藏。ok。...
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小朋友可以自己做的——自制濃香奶酪棒🧀️的做法步驟及圖解,美味正宗的小朋友可以自己做的——自制濃香奶酪棒🧀️做法

  • 小朋友可以自己做的——自制濃香奶酪棒🧀️

  • Pleasehelpmedoitbymyself.💪請幫助我，讓我自己做。--瑪利亞·蒙臺梭利Beingsmall,thinkbig,dosmall.相信小小的你們，定有無限可能。🧀️奶酪，誰不愛？！用料⬇️食材淡奶油120克牛奶120克白糖15克帕瑪森奶酪20克吉利丁片2片8g⬇️工具打蛋器奶鍋小朋友可以自己做的——自制濃香奶酪棒...
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自己煮奶茶的做法和圖解 好吃的自己煮奶茶家常做法

  • 自己煮奶茶

  • 用料牛奶200克水500克紅茶包5包自己煮奶茶的做法按照配料製作記得拉茶...
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自己在家做超市同款妙可藍多奶酪棒的做法步驟及圖解,美味正宗的自己在家做超市同款妙可藍多奶酪棒做法

  • 自己在家做超市同款妙可藍多奶酪棒

  • 用料吉利丁片3片芝士片三片純牛奶240克綿白糖一丟丟即可奶粉20克自己在家做超市同款妙可藍多奶酪棒的做法先將牛奶和奶酪奶粉綿白（砂糖也可）一起放鍋裏小火煮至奶酪全部融化（我是隔水煮的，也就是大鍋裏防水在放上一個小鍋，小鍋裏放這些食材）用手撈出用涼水泡軟的吉利丁片，放鍋裏...
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寶寶奶酪棒 自己做好吃又便宜的做法步驟及圖解,美味正宗的寶寶奶酪棒 自己做好吃又便宜做法

  • 寶寶奶酪棒 自己做好吃又便宜

  • 外面買的奶酪棒太貴了😭所以還是自己做吧健康又美味WX：OOBABY2020備註“下廚房”用料牛奶80克芝士片1片吉利丁片1片白糖/煉奶10克寶寶奶酪棒自己做好吃又便宜的做法準備材料涼水泡一片吉利丁片把煉奶、白砂糖、芝士片、牛奶都加進去小火小火，一定要小火攪拌融化就立刻關火，...
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簡單易學的奶油奶酪自己做美食做法

  • 奶油奶酪自己做

  • 用料全脂牛奶鮮奶1L白醋或檸檬汁10ml海鹽一撮奶油奶酪自己做的做法牛奶加熱至伸手進去能感覺到熱但是不燙大約60度左右加海鹽一撮進去關火鹽化了加白醋或檸檬汁快遞攪勻然後不要動過一會兒牛奶就成絮狀懸浮物了紗布用水煮過的開水煮過的紗布我用的四層把剛加工好的牛奶絮...
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自己制酸奶的做法和圖解 好吃的自己制酸奶家常做法

  • 自己制酸奶

  • 用料食材：純牛奶、酸奶發酵劑蜂蜜自己制酸奶的做法步驟1⃣️倒純牛奶到消毒好的大奶罐步驟2⃣️加酸奶發酵菌粉步驟3⃣️酸奶發酵菌粉攪拌均勻步驟4⃣️給大奶罐蓋好蓋子步驟5⃣️倒開水入酸奶主機刻度線就可以了步驟6⃣️放入隔熱架、大奶罐步驟7⃣️依次放入隔熱架、大奶罐、保溫蓋和...
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自制酸奶奶酪乳清蛋糕，祝自己生日快樂的做法步驟及圖解,美味正宗的自制酸奶奶酪乳清蛋糕，祝自己生日快樂做法

  • 自制酸奶奶酪乳清蛋糕，祝自己生日快樂

  • 做給自己的生日蛋糕用料酸奶克自制酸奶奶酪乳清蛋糕，祝自己生日快樂的做法乳清蛋糕放入烤箱150度，60分鐘多餘的蛋糕糊做紙杯蛋糕蔓越莓紙杯蛋糕出爐小蛋糕漂亮吧自己做的酸奶奶酪替代奶油更健康，做個小的練手蛋糕倒置半小時裝飾分切漂亮不小貼士用乳清代替水，牛奶，用酸奶奶酪...
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自己奶茶的做法和圖解 好吃的自己奶茶家常做法

  • 自己奶茶

  • 當牛奶遇上紅茶……就是一手幸福的來源💕用料紅茶適量水300ml冰糖少許OZCOW全脂奶粉五勺（30克）自己奶茶的做法泡好的紅茶水過濾加入少許冰糖💕待水溫降到40度左右加入4-5勺ozcow固體純牛奶遇水的樣子是不是很美呀😘攪拌均勻嘗上一口香醇細滑❤️坐在陽光下享受自己一手幸福的...
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自己memo：檸檬酸奶乳酪磅蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的自己memo：檸檬酸奶乳酪磅蛋糕做法

  • 自己memo：檸檬酸奶乳酪磅蛋糕

  • 只是給自己做個備忘，味道有點點酸不會很甜，同事好評嘿嘿，這是兩條的量。模具是彩味家的磅蛋糕模。用料雞蛋90克低筋麪粉300克黃油200克檸檬汁45克泡打粉5-6克糖90克酸奶油100克奶油奶酪50克海鹽3克刷的糖水水30克檸檬汁10克細砂糖15克朗姆酒一小勺自己memo：檸檬酸奶乳酪磅蛋...
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一款寶寶可以自己動手製作的奶酪棒的做法步驟及圖解,美味正宗的一款寶寶可以自己動手製作的奶酪棒做法

  • 一款寶寶可以自己動手製作的奶酪棒

  • 平時寶寶就很喜歡攪拌什麼的，一般做東西吃攪拌的工作都是交給寶寶來做。還有把液體裝到某個容器裏，寶寶也很喜歡做用料細砂糖15克吉利丁片3片芝士片3片牛奶75克淡奶油75克草莓巧克力適量一款寶寶可以自己動手製作的奶酪棒的做法準備材料，把吉利丁冷水泡軟把剩餘的其他材料放...
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自制奶酪棒（超市很貴的，在自己做安全放心，吃個夠）的做法步驟及圖解,美味正宗的自制奶酪棒（超市很貴的，在自己做安全放心，吃個夠）做法

  • 自制奶酪棒（超市很貴的，在自己做安全放心，吃個夠）

  • 簡單安全寶寶吃的開心媽媽放心用料牛奶250ml吉利丁片2片白糖10克芝士片3片自制奶酪棒（超市很貴的，在自己做安全放心，吃個夠）的做法1.吉利丁片放冷水泡10分鐘，夏天放冰箱。2.鍋內加入芝士片，糖（我放的稍微少點，喜歡甜的可以多點的），牛奶小火加熱攪拌至芝士融合後關火，可以用手動打蛋...
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自己也能做鄉村奶酪的做法步驟及圖解,美味正宗的自己也能做鄉村奶酪做法

  • 自己也能做鄉村奶酪

  • 非常時期，我們都過上天天躺贏的日子，沒出門買低脂奶酪，自己學着做，發現原來很簡單。用料牛奶500ml檸檬1個紗布1張自己也能做鄉村奶酪的做法一個檸檬榨出汁（我用了1.5個，酸了點）備用兩支隨意牛奶牛奶入鍋備用加熱至40-60度，加入檸檬汁攪拌後，靜置10分鐘後，準備好過濾布和接奶清的碗，...
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爆漿奶酪雞塊（自己記錄自己隨便做法）的做法步驟及圖解,美味正宗的爆漿奶酪雞塊（自己記錄自己隨便做法）做法

  • 爆漿奶酪雞塊（自己記錄自己隨便做法）

  • 之前一直看到所謂的網紅爆漿雞塊，尋思就是爆漿雞排縮小版，我家附近都沒店賣這個，就自己包吧，反正喜歡怎麼弄就怎麼弄，裏面的量都是隨意調的，少了就再加，反正小量多次不浪費用料芝士餡料芝士片數量個人喜歡安然芝士四分一（沒有可以不用）雞胸肉兩塊（約350-400克）玉米澱粉①兩小勺鹽半...
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