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辣拌青蒜梗的做法食譜

辣拌青蒜梗的做法和圖解 好吃的辣拌青蒜梗家常做法

  • 辣拌青蒜梗

  • 下飯，解膩，爽口。用料青蒜兩捆糖四勺鹽兩勺白醋四勺味素半勺韓式辣醬一大勺辣拌青蒜梗的做法市場買回。去頭，去葉，扒層皮。皮厚了不好入味。洗淨，切段，控水。靈魂調料，韓式辣醬。一大勺辣醬和其餘原料一起開拌。齊活。小貼士鹽能殺水，稀釋辣醬。靜置24小時後味道更好。味素不喜歡...
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酸辣青菜梗的做法和圖解 好吃的酸辣青菜梗家常做法

  • 酸辣青菜梗

  • 酸辣爽口~用料青菜梗適量辣椒適量大蒜適量醋酸辣青菜梗的做法先把青菜洗淨切好梗，不要葉子，然後在煮開水捎一下，撈起來。辣椒切好大蒜切好倒入適量的白醋倒到油鍋裏爆一下，爆出香味在把青菜梗倒入鍋裏翻炒一下就OK...
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芝麻碎蒜泥拌莧菜梗的做法步驟及圖解,美味正宗的芝麻碎蒜泥拌莧菜梗做法

  • 芝麻碎蒜泥拌莧菜梗

  • 夏季的清涼小菜：白莧菜摘下葉子清炒，菜梗很嫩，做個涼拌的，一菜二吃。用料白莧菜梗熟白芝麻1.5大匙蒜瓣2瓣砂糖1/2小匙昆布白醤油1大匙柴魚精少許鹽少許油數滴芝麻碎蒜泥拌莧菜梗的做法白莧菜摘去嫩葉後（菜葉另炒），菜梗撕掉筋膜洗乾淨掰段；蒜瓣磨成泥狀；芝麻用研鉢研磨成碎粒，加入蒜...
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拌吉梗的做法和圖解 好吃的拌吉梗家常做法

  • 拌吉梗

  • 用料幹吉梗若干辣椒醬適量糖拌吉梗的做法幹吉梗用水泡，24小時。期間換3次水。控幹水份，先用白糖抓一抓，然後加入辣椒醬拌勻，放冰箱冷藏入味12小時。即可食用，很下飯，早點當小菜也很好。...
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青蒜辣椒肉沫拌麪炒麪的做法步驟及圖解,美味正宗的青蒜辣椒肉沫拌麪炒麪做法

  • 青蒜辣椒肉沫拌麪炒麪

  • 用料青椒個麪條份生抽勺鹽克糖克醬油勺青蒜根肉沫青蒜辣椒肉沫拌麪炒麪的做法炒醬汁兒:熱鍋放油，入青蒜、辣椒以及其他有的下飯菜料翻炒。下生抽、糖、鹽、蠔油適量調味。煮麪:沸水中加少許油鹽，下面，煮熟後撈出過涼水待用。炒麪:將面撈出與醬料炒均勻。出鍋吧！...
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香蒜拌青豆的做法和圖解 好吃的香蒜拌青豆家常做法

  • 香蒜拌青豆

  • 這道菜看似平淡無奇，然母上親傳，有味任性，吃得根本停不下來………比起普通的涼拌青豆，此法能最大程度保留青豆的清香原味，且爽口甘甜，很適合炎熱的夏日用料青豆（綠色的大豆，不是豌豆）1斤鹽4～5茶匙蒜5-7瓣，根據大小調整麻油2湯匙味精適量香蒜拌青豆的做法青豆洗淨，去白衣（那層白色的皮）...
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「炊煙食堂」韓式辣拌桔梗的做法步驟及圖解,美味正宗的「炊煙食堂」韓式辣拌桔梗做法

  • 【炊煙食堂】韓式辣拌桔梗

  • 上次上泡菜課的時候，很多學員問辣拌桔梗怎麼做，兌現承諾，爲你們奉上辣拌桔梗的菜譜。想看泡菜課的歡迎報名：關於計量單位：1小勺=5ml1大勺=15ml1杯=240ml*菜譜中用到的計量數目是爲了方便大家掌握配比，如果家中沒有量勺可以參考我材料圖中的用量，材料圖中的拍攝用量就是這道菜中...
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辣醬拌青蒜 下飯鹹菜的做法步驟及圖解,美味正宗的辣醬拌青蒜 下飯鹹菜做法

  • 辣醬拌青蒜 下飯鹹菜

  • 媽媽的味道每到吃青蒜的時候，媽媽總會做許多放盒子裏。材料和做法都超簡單，可能辣醬你們不太好找。辣醬是我們這兒家家戶戶常備的特色醬。大概做法是摘夏天的新鮮辣椒，洗淨晾乾，加鹽放進陶罐醃製，冬天的時候開罐，然後放機器榨成辣醬。適合長期儲存。用料青蒜許多根辣醬適量勺辣...
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簡單易學的辣椒醬拌青蒜美食做法

  • 辣椒醬拌青蒜

  • 簡單的小拌菜，香辣下飯。大蒜大量上市，又好又便宜的時令菜，葉子炒着吃，蒜莖熗着吃，多買點，讓賣菜的大爺大媽早點回家。用料大蒜辣椒醬辣椒醬拌青蒜的做法大蒜葉子摘下來炒着吃。蒜莖洗乾淨切小段，曬乾表面的水，也可以曬軟軟。曬好的大蒜放盆子裏，倒入自制的辣椒醬，辣椒醬已經有鹹味...
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蒜泥番薯梗的做法和圖解 好吃的蒜泥番薯梗家常做法

  • 蒜泥番薯梗

  • 這道菜，相信很多的朋友都會想起童年的味道，它有一股淡淡的清香，口感脆爽。真的很喜歡，所以每逢這季節都會上菜場買回來解解饞。用料番薯梗蒜瓣幹辣椒菜油味精食鹽蒜泥番薯梗的做法番薯梗去葉去皮，折段或切段。蒜瓣切成粒，幹辣椒切段。鍋內倒入適量的菜籽油，燒至九成熟。將番薯梗...
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蒜泥南瓜梗的做法和圖解 好吃的蒜泥南瓜梗家常做法

  • 蒜泥南瓜梗

  • 南瓜梗的功效與作用利溼熱，通乳汁。治淋病，黃疸，痢疾，乳汁不通。①《分類草藥性》:治一切火淋，火症，行大腸氣脹。②《民間常用草藥彙編》:消腫，除溼熱，解毒，排痰，下乳。治黃疸病及痢疾。用料南瓜梗500克大蒜4瓣鹽適量耗油適量麻油二湯勺蒜泥南瓜梗的做法南瓜梗外的莖去掉連接葉子的...
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嗜辣版青椒空心菜梗的做法步驟及圖解,美味正宗的嗜辣版青椒空心菜梗做法

  • 嗜辣版青椒空心菜梗

  • 巨辣，輕易不要嘗試好嗎！現在手都是火辣辣的用料空心菜梗一把朝天椒一大把嗜辣版青椒空心菜梗的做法空心菜梗去老梗，切圈。辣椒切圈，預留十個拍破切碎辣鍋熱油，下空心菜梗，翻炒半分鐘，鍋心刨洞下辣椒圈，翻炒，下鹽，生抽。翻炒，起鍋前放青椒碎末，味精，翻炒均勻起鍋。小貼士最後下的青椒末...
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青菜梗炒肉的做法和圖解 好吃的青菜梗炒肉家常做法

  • 青菜梗炒肉

  • 還沒圖片，見諒用料生菜，或麥菜豬肉鹽味精醬油青菜梗炒肉的做法把青菜的梗切下來，切碎末。把肉切成片或末。把青菜放到鍋裏炒，並加鹽。大約20秒過後，再放肉加鹽和味精。過幾分鐘，香噴噴的菜就出爐了！...
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五香青菜梗的做法和圖解 好吃的五香青菜梗家常做法

  • 五香青菜梗

  • 自家種的青菜梗現在正是好時候，加了味好美青花椒椒鹽粉，提香味更好👍。用料青菜梗3顆鹽2克生抽少量味好美青花椒椒鹽粉少量桂皮1塊八角1個油20克糖2克溫水200克左右五香青菜梗的做法青菜梗洗乾淨切斷瀝乾水分，鍋加熱放入油，再放入青菜梗翻炒片刻，依次放桂皮、八角，生抽，翻炒均勻...
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蒜香番薯梗的做法和圖解 好吃的蒜香番薯梗家常做法

  • 蒜香番薯梗

  • 用料紅薯梗1斤鹽適量油適量雞精適量蒜香番薯梗的做法先將紅薯葉子和梗分開，葉子另用，梗須將外皮去掉灼水備用，只需要水沸騰放進去一小會就撈起備用蒜蓉炒香後放入鹽和雞精，迅速將番薯梗倒入，拌勻即可食用此菜香脆可口，入口鹹香有餘，最適合吃粥的時候食用...
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涼拌蒜苗梗的做法和圖解 好吃的涼拌蒜苗梗家常做法

  • 涼拌蒜苗梗

  • 吃蒜可以預防流感，腸炎等因環境污染引起的疾病。此菜做起來非常簡單。喜歡吃蒜的還會覺得味道不錯。用料涼拌醬油蒜苗辣椒姜鹽油米酒涼拌蒜苗梗的做法蒜苗去根葉，蒜苗梗，姜，洗淨切絲，辣椒切末。先放蒜苗梗，姜，放鹽。最後辣椒末。放在碗內。鍋燒熱放油，油溫6成熱時把油淋在辣椒上，...
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酸辣清爽醃小青菜梗的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣清爽醃小青菜梗做法

  • 酸辣清爽醃小青菜梗

  • 有一次偶然在一家飯店吃到的免費開胃小菜，一直念念不忘，搜了下網上沒得賣，下廚房也沒搜到菜譜，只好自己動手，豐衣足食了，沒想到第一次做味道就還不錯，分享給大家！用料白醋50g鹽25克姜10片蒜10瓣花椒10粒小米椒1個酸辣清爽醃小青菜梗的做法新鮮的小青菜洗淨去葉留菜梗，用廚紙吸乾水...
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拌桔梗的做法和圖解 好吃的拌桔梗家常做法

  • 拌桔梗

  • 用料辣椒醬一大勺蒜末二十瓣糖50克鹽10克幹桔梗300克拌桔梗的做法把蒜，蘋果，梨，切成碎粒浸泡了三十個小時的幹桔梗把辣椒，蒜沫等攪拌均勻備用要把泡好桔梗用粗鹽搓透，再用涼白開水沖洗幾遍開始攪拌均勻，放盒子密封冷藏一天，味道很佳！...
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小炒青菜梗的做法和圖解 好吃的小炒青菜梗家常做法

  • 小炒青菜梗

  • 鍋燒熱放入豬油把五花肉絲扁幹放入蒜子生薑小米辣豆鼓炒香放入切好的青菜梗炒到半熟再放入少許蒸魚鼓油和蠔油加上鹽味精雞精翻炒熟出鍋即可控制火候不能炒的太爛了要吃起來帶點脆的感覺。用料青菜梗五花肉絲豬油大蒜子生薑小米椒豆鼓蒸魚鼓油蠔油少許鹽味精雞精適量是那...
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酸辣開胃的涼拌芡實梗的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣開胃的涼拌芡實梗做法

  • 酸辣開胃的涼拌芡實梗

  • 用料芡實梗數根蘋果醋適量白醋適量糖適量紅椒絲適量辣椒粉適量檸檬2片酸辣開胃的涼拌芡實梗的做法這就是主角～芡實梗跟藕帶有點像洗乾淨，撕掉表面絲狀物，切成段燒一鍋開水，把芡實梗放進去，1分鐘撈起，過冰水降溫後撈起晾去水分涼拌汁水份量按自己口味調好，放入芡實梗，用保鮮盒裝好...
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拌海桔梗的做法和圖解 好吃的拌海桔梗家常做法

  • 拌海桔梗

  • 我是網上買的鮮海枯梗，比較鹹吃時必須得泡一下，比市場上買的新鮮，而且沒有色素，比較健康。用料海桔梗300克胡蘿蔔半根鹽半料勺味精1料勺白糖1湯勺辣椒油1湯勺麻椒油1料勺料油1料勺香油1料勺芝麻1料勺拌海桔梗的做法海桔梗用刀切段，胡蘿蔔切菱形片。海桔梗是鹹的得用水泡，多換幾...
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涼拌青蒜苗的做法和圖解 好吃的涼拌青蒜苗家常做法

  • 涼拌青蒜苗

  • 清爽解油膩用料生抽勺青蒜苗香油芝麻陳醋糖涼拌青蒜苗的做法青蒜苗洗淨切斷備用生抽，醋，糖，香油，芝麻倒入拌勻即可非常開胃...
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涼拌青蒜白的做法和圖解 好吃的涼拌青蒜白家常做法

  • 涼拌青蒜白

  • 用料青蒜白適量生抽適量醋少許小米辣適量涼拌青蒜白的做法配料當家作主的菜，青蒜白切絲，放小米辣，生抽醋少許，拌開，放置一會入味即可小貼士青蒜對於湖南人來說是非常奇特的存在，沒有大蒜米嗆口但是配臘肉或口味菜似乎更合適青蒜和大蔥一樣有白有葉，此菜只用青蒜白不用放鹽，生抽就...
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酸辣開胃的涼拌花菜梗的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣開胃的涼拌花菜梗做法

  • 酸辣開胃的涼拌花菜梗

  • 夏日開胃菜，快手有好吃😀用料有機花菜1斤白醋2湯匙白糖1湯匙鹽1茶匙小魚辣椒醬2湯匙酸辣開胃的涼拌花菜梗的做法花菜掰開，切去頂部菜花，只用花菜梗。刨去花菜梗後半段的外皮，口感更脆嫩。花菜梗沖洗乾淨，切小塊。鍋里加水煮沸，放入花菜梗，煮沸撈出，放在冰水裏冷卻。花菜梗瀝乾水，...
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辣拌桔梗的做法和圖解 好吃的辣拌桔梗家常做法

  • 辣拌桔梗

  • 自己做的辣拌桔梗沒有添加任何色素，純綠色滴，主要還便宜。用料鮮桔梗200克辣椒麪20克白醋1勺糖2勺糯米一點點鹽適量蒜一頭姜一點點辣拌桔梗的做法鮮桔梗用錐子把桔梗挑開扯成絲後用水多洗幾遍去掉苦味，泡一晚上。撒鹽醃製2小時將糯米熬成米湯必須用這樣的辣椒麪醃製好的桔梗...
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