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爆炒河蝦的做法食譜

爆炒河蝦的做法和圖解 好吃的爆炒河蝦家常做法

  • 爆炒河蝦

  • 用料河蝦克大蒜瓣料酒勺薑片生抽勺糖克鹽克雞精爆炒河蝦的做法好難弄的河蝦，又貴又稀少去掉長長的蝦刺，清理乾淨，河蝦都是清水裏，比較乾淨熱鍋冷油蒜姜爆鍋放入蝦爆炒，一直炒的全部都變色料酒嗆一下鍋邊，生抽鹽糖，少來一點水燒乾，雞精出鍋本來蝦味道就鮮美，調料不要過多，喜歡吃辣味...
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夏日河鮮-爆炒河蝦，鮮鮮鮮的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日河鮮-爆炒河蝦，鮮鮮鮮做法

  • 夏日河鮮-爆炒河蝦，鮮鮮鮮

  • 夏日炎炎，河蝦上市，趕緊嚐嚐鮮！用料鮮活河蝦一斤大蒜瓣5粒生薑一小塊小米辣4只蔥或香菜兩根料酒3勺生抽1勺菜籽油5勺夏日河鮮-爆炒河蝦，鮮鮮鮮的做法大蒜，生薑，小米椒切碎，如圖備用河蝦清洗乾淨濾幹水分備用開火，鍋中倒入菜籽油，油溫80度左右開小火，分次下河蝦兩面煎紅之後開中火快...
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簡單易學的爆炒鮮蝦（河蝦）美食做法

  • 爆炒鮮蝦（河蝦）

  • 這個季節雨水很多，菜市場經常有人撈新鮮的河蝦來賣，雖然個頭不大，但是很新鮮最好的方法是爆炒，最後沒有任何汁水，皮也很脆，可以補鈣哦！蝦很好熟，基本上不用什麼烹飪技巧，快來試一下吧！用料蝦一斤鹽三勺生抽兩勺料酒三勺尖椒一把青花椒一把乾花椒一把大蔥一支爆炒鮮蝦（河蝦）的做法河蝦...
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油爆河蝦的詳細做法大全,簡單又營養的油爆河蝦做法

  • 油爆河蝦

  • 用料白蝦150克蔥適量姜適量糖25克醋25克生抽15克料酒少許鹽少許油爆河蝦的做法首先調汁：25克醋+15克生抽+25克糖+少許鹽+少許料酒（比例非常重要哦）處理白蝦：將少許鹽撒入蝦中（均勻攪拌一下），再加入一些料酒（去除腥味）姜切絲蔥切段備用起鍋倒油（油要多一些直到沒過蝦的位置），在油溫達...
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油爆小河蝦的詳細做法大全,簡單又營養的油爆小河蝦做法

  • 油爆小河蝦

  • 春季，宜多吃些江鮮河鮮。河蝦營養豐富也富含蝦青素，最適合春季進補。若加班疲憊，油爆小河蝦是不錯的恢復精神的選擇。用料小河蝦300g韭菜花30g姜適量鹽3g白胡椒粉3g料酒5g白糖5g生抽7g油爆小河蝦的做法首先把小河蝦處理好，減掉蝦鬚和頭部尖尖的部分（蝦槍）。把蝦洗乾淨並瀝水。...
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爆炒小河蝦的做法和圖解 好吃的爆炒小河蝦家常做法

  • 爆炒小河蝦

  • 用料乾紅辣椒5個河蝦500克蔥少許油克鹽克生抽1勺蠔油1勺胡椒粉少許蒜少許姜少許爆炒小河蝦的做法將河蝦反覆洗淨下油鍋炸2次直至稍微金黃色撈出下入蔥薑蒜乾紅辣椒爆香鍋加生抽加蠔油放入蝦加胡椒粉和一點白糖提鮮快速顛幾次鍋不斷翻炒出鍋即可小貼士注意火候和時間建議...
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蔥爆小河蝦的做法和圖解 好吃的蔥爆小河蝦家常做法

  • 蔥爆小河蝦

  • 用料姜3~5片大蔥1/3根蒜3瓣新鮮小河蝦200克料酒1勺生抽1勺幹辣椒3個小米椒3個花椒10g蔥爆小河蝦的做法挑選新鮮鮮活的小河蝦，清水洗淨備用~切好蔥薑蒜備用，小米辣和幹辣椒切段備用~蔥我用的是大蔥的青色段加上一小部分白色段，用小蔥也行呢~大火熱鍋下油，油溫熱起來後下備好的...
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毛豆爆河蝦的做法和圖解 好吃的毛豆爆河蝦家常做法

  • 毛豆爆河蝦

  • 用料河蝦一盤毛豆一碗料酒一湯勺醬油（生抽）一湯勺糖一至二糖勺鹽一至二糖勺蔥薑蒜熗鍋用量醋一瓶蓋增味毛豆爆河蝦的做法洗淨處理好河蝦，用適當料酒、醬油、鹽、糖、適量麻油醃製河蝦，十分鐘開水燙毛豆，處理掉毛豆上的雜質蔥薑蒜爆香，最後放入剛焯水的毛豆，放入一碗水（若有雞湯、...
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蔥爆河蝦的詳細做法大全,簡單又營養的蔥爆河蝦做法

  • 蔥爆河蝦

  • 最喜歡蔥爆河蝦那鮮嫩又帶蔥香的口感。用料河蝦250克蔥3根生薑2片生抽2勺蒸魚豉油2勺蔥爆河蝦的做法蔥切段，生薑切片鍋內倒油，爆香蔥和姜。加入河蝦爆炒，河蝦彎曲在一起就是熟了，大概2分鐘，再久就老了。加入生抽和蒸魚豉油出鍋。鮮嫩的蔥爆河蝦就做好了。小貼士控制爆表時間很...
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爆炒小河蝦/湘味小河蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒小河蝦/湘味小河蝦做法

  • 爆炒小河蝦/湘味小河蝦

  • 兒時美食，難以忘懷用料河蝦600克姜一塊蒜半頭紅綠辣椒各幾個香醋兩勺生抽兩勺鹽適量油適量爆炒小河蝦/湘味小河蝦的做法鮮活小河蝦洗淨，鍋中放少許油，少許鹽，放入河蝦炒至變色，盛出。去掉蝦頭（懶人可以不去，請自便）。做過這一步的河蝦可以冷凍儲存很久，隨吃隨取很方便。姜蒜辣椒洗...
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爆香小河蝦的做法和圖解 好吃的爆香小河蝦家常做法

  • 爆香小河蝦

  • 🥘蝦洗淨；辣椒圈半個切圈；蒜切段；🥘起鍋燒油，油熱下姜、蝦爆炒1min🥘下蒜、辣椒圈，少許醬油✅搞定用料姜2片河蝦多多多多醬油少許蒜2根油少許辣椒圈半個爆香小河蝦的做法河蝦洗淨蒜切段姜和辣椒圈起鍋燒油油熱下姜、蝦爆炒1min再下醬油、蒜、辣椒圈、...
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醬油爆河蝦的做法和圖解 好吃的醬油爆河蝦家常做法

  • 醬油爆河蝦

  • 家裏小寶寶愛吃河蝦，一頓2-3兩不費事，每次都是新鮮河蝦蔥姜水煮給她吃，所以試着把她吃剩的水煮河蝦利用起來，做了我們大人吃的醬油爆河蝦，全家都覺得和外面飯店一個味道，就多了一道工序真的很簡單~用料河蝦250克醬油4勺糖2小勺鹽1小勺蔥薑蒜醬油爆河蝦的做法河蝦洗淨，我是用超聲...
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油爆小河蝦的做法和圖解 好吃的油爆小河蝦家常做法

  • 油爆小河蝦

  • 用料河蝦鹽油料酒油爆小河蝦的做法熱鍋倒稍多油下小河蝦油爆再淋入適量料酒再炒一下出鍋前灑細鹽就可以了～是不是很簡單哈...
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花椰爆河蝦的做法和圖解 好吃的花椰爆河蝦家常做法

  • 花椰爆河蝦

  • 七夕之夜，碎雨敲窗。把酒之餘，只想見“綠肥紅瘦”……用料花椰菜🥦半顆小河蝦300克小米椒1個大蔥一段大蒜3瓣姜2片胡椒粉2克糖5克生抽1勺老抽1勺料酒1勺花椰爆河蝦的做法蝦洗好控水，🥦剪成很小朵蔥薑蒜切末熱油爆香蔥薑蒜，爆小河蝦，水汽爆幹後（需要5-6分鐘），加入糖、胡椒粉、生抽...
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爆炒鮮河蝦的做法和圖解 好吃的爆炒鮮河蝦家常做法

  • 爆炒鮮河蝦

  • 繁忙的工作，迎來短暫的假期，開啓自己的味蕾之旅用料河蝦200克蒜瓣薑片青椒3個紅椒3個鹽生抽爆炒鮮河蝦的做法辣椒滾刀切好姜切丁蒜拍碎蝦沖洗乾淨放入姜丁，生抽，鹽醃製一會油鍋放入大蒜,青椒翻炒，盛出備用再放入紅椒翻炒，再加入醃製的河蝦大火爆炒，加入適當的鹽最後加入青椒,水，...
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春筍爆河蝦的做法和圖解 好吃的春筍爆河蝦家常做法

  • 春筍爆河蝦

  • 河蝦鮮甜，春筍鮮嫩。兩者結合就是春天的氣息。雙鮮。用料河蝦250克糖少許克鹽少許克生抽2勺花雕酒2勺春筍1顆生粉2勺春筍爆河蝦的做法現剝河蝦，花雕酒料酒也可以，澱粉醃上一整顆春筍，去尾部因爲尾部澀。留中間的白色肉。切片。筍片焯水去掉苦澀味油下鍋蝦仁炒制五成熟，就是下...
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油爆河蝦的做法和圖解 好吃的油爆河蝦家常做法

  • 油爆河蝦

  • 老婆買了半斤河蝦，想讓我做個油爆河蝦。那我就開始做起嘍😄用料河蝦300克小蔥1根蒜4瓣黃酒10克生抽一大勺白糖5克油爆河蝦的做法大蔥，蒜切碎，小蔥切段，放在盤裏備用鍋裏放油油多點好待鍋裏油熱下河蝦，40秒撈起控幹油，5分鐘後再復炸30秒，一定要復炸，否則不脆。找一個碗，放入一大勺...
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蔥爆河蝦的做法和圖解 好吃的蔥爆河蝦家常做法

  • 蔥爆河蝦

  • 記錄菜譜用料生抽勺蔥根薑片蒜瓣花椒粒鹽克白胡椒粉蔥爆河蝦的做法河蝦洗淨瀝乾水分，少許白胡椒粉、花椒、鹽醃製片刻熱鍋涼油，下河蝦翻炒變色加生抽、醋、蔥薑蒜、食鹽，炒至水分收幹，盛出...
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爆炒河蝦仁的做法和圖解 好吃的爆炒河蝦仁家常做法

  • 爆炒河蝦仁

  • 老爸叫我煮點好吃的想想我這無辣不歡的小脾氣\^O^/於是家庭版爆炒河蝦仁就出來啦用料鹽適量薑絲蒜末大蔥適量二荊條8幹辣椒10個澱粉適量花椒適量蝦30只醬油適量香菜適量菜籽油適量鹽適量爆炒河蝦仁的做法先把河蝦去頭去尾去蝦線不會去蝦線的可以選擇菜刀蝦背一刀蝦腹一...
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爆炒白米蝦/小河蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒白米蝦/小河蝦做法

  • 爆炒白米蝦/小河蝦

  • 用料河蝦250克鹽適量克姜兩片片小蔥1株蒜兩瓣青椒1個爆炒白米蝦/小河蝦的做法1、油3成熱時加入蒜和薑片，喜歡辣的朋友可以加點小紅椒2、炒香後加入青椒，然後倒入蝦翻炒加鹽，在湯汁快要收乾的時候加入蔥絲（湯汁要手幹在出鍋比較好吃）出鍋補充一下，清洗得時候可以把蝦鬚剪掉...
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油爆河蝦 爆炒河蝦家庭版簡單易學的做法步驟及圖解,美味正宗的油爆河蝦 爆炒河蝦家庭版簡單易學做法

  • 油爆河蝦 爆炒河蝦家庭版簡單易學

  • 又到了河蝦生長的季節最近的河蝦個頭大還很肥美就決定分享一下我的菜譜😉用料河蝦1斤小蔥3根姜6片獨頭蒜或大蒜瓣2個或7瓣洋蔥四分之一干辣椒8個剪開老酒或料酒適量蠔油適量生抽適量鹽適量味精或雞精適量水油爆河蝦爆炒河蝦家庭版簡單易學的做法1.先將河蝦清洗乾淨2.將河...
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辣椒爆河蝦的做法和圖解 好吃的辣椒爆河蝦家常做法

  • 辣椒爆河蝦

  • 用料河蝦250克辣椒200克辣椒爆河蝦的做法蝦洗乾淨辣椒洗好切段，起鍋燒油。炒香姜蒜。下辣椒炒軟放蝦，加鹽。一點醬油，，加一點水，炒變色裝碗~...
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蒜泥爆河蝦的做法和圖解 好吃的蒜泥爆河蝦家常做法

  • 蒜泥爆河蝦

  • ......脆，香。用料河蝦蒜泥辣椒姜調料雜種蒜泥爆河蝦的做法洗盡，撈乾。茶油滾燙+蒜泥，辣椒，姜，白糖，爆炒，==加酒，有味。小貼士蝦...
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香爆小河蝦的做法和圖解 好吃的香爆小河蝦家常做法

  • 香爆小河蝦

  • 小河蝦營養豐富，做法簡單。夏日特供，追劇必備，可做拿手菜，可以做小零食。用料河蝦300克鹽2勺料酒3勺蔥2根姜3片蒜5瓣蒸魚豉油150ml生抽3勺醋1勺白糖10克芝麻油半勺香爆小河蝦的做法河蝦洗淨，控水備用。（多洗幾遍，直至水清澈，有時間的話可剪除頭部。）蔥白切段，薑切片。蒜切碎，小蔥切...
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醬爆河蝦的做法和圖解 好吃的醬爆河蝦家常做法

  • 醬爆河蝦

  • 豆瓣醬是好調味啊，不管做海鮮還是肉類都有獨特的風味。新鮮的小河蝦肉質緊實鮮美！除了白灼就愛醬爆了！用料河蝦250克豆瓣醬一大勺蒸魚豉油幾滴白糖一小勺青紅椒粒適量蔥薑蒜洋蔥適量醬爆河蝦的做法準備好食材熱油鍋，大火爆香蔥薑蒜洋蔥。油比平時炒菜多一點河蝦瀝乾水份，入鍋...
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