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雞爪的做法食譜

方便好吃的檸檬雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的方便好吃的檸檬雞爪做法

  • 方便好吃的檸檬雞爪

  • 用料雞爪兩斤小米椒7—8個姜5片料酒3勺檸檬1個蒜1顆辣椒粉2勺花椒粉半勺五香粉1勺洋蔥半個生抽200ml陳醋100ml蠔油2勺白糖1勺方便好吃的檸檬雞爪的做法將解凍的雞爪剪去指甲，冷水下鍋加入薑片和料酒，大火煮沸，撈出浮沫後轉中火煮八九分鐘。有冰塊的可以將煮熟的雞爪放入冰水...
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酸辣無骨雞爪極簡版💜的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣無骨雞爪極簡版💜做法

  • 酸辣無骨雞爪極簡版💜

  • 用料雞爪2斤小米辣5-10個白糖5-10勺生抽15-20勺陳醋15-20勺大蒜10瓣姜3片香菜2顆百香果2個蠔油2勺料酒1大勺檸檬1個紫皮洋蔥半個酸辣無骨雞爪極簡版💜的做法把脫好骨的地方放入冷水中雞爪冷水下鍋，放入蔥，姜，料酒冷水下鍋，開鍋後煮10~15分鐘煮好後，撈出雞爪用冷水沖洗乾淨調製...
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好吃不辣的檸檬雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃不辣的檸檬雞爪做法

  • 好吃不辣的檸檬雞爪

  • 不辣，不加蒜，沒有蠔油用蒸魚豉油代替，希望好吃。用料醋2勺檸檬1個雞爪15只生抽2勺香菜5棵白糖1勺鹽適量蠔油1勺好吃不辣的檸檬雞爪的做法可以不加蒜沒有蠔油加蒸魚豉油也好吃調羹勺子，15個雞爪，按照上述比例✖️2，加冷涼水，調勻，水量沒過雞爪爲準。冰袋放在盆子周圍，放入電飯煲裏，不...
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下酒菜「雞脖雞爪」的做法步驟及圖解,美味正宗的下酒菜「雞脖雞爪」做法

  • 下酒菜「雞脖雞爪」

  • 用料雞爪8只雞脖4只生抽1勺老抽1勺料酒1勺蠔油1勺辣椒麪粗/細2勺花椒粒6-8粒蒜末適量蔥姜少許下酒菜「雞脖雞爪」的做法雞爪雞脖加料酒水焯辣椒麪粗細蒜末油熱倒辣椒麪蒜末爆香加蔥姜蠔油大火翻炒➕清水燉至收汁即可超好吃下酒菜試試做吧...
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簡單易學的泡椒脫骨雞爪美食做法

  • 泡椒脫骨雞爪

  • 用料雞爪20只泡椒帶湯10只左右小米椒3個姜10片鹽5克大蒜8瓣料酒3勺糖15克檸檬半個醋2勺蠔油2勺泡椒脫骨雞爪的做法雞爪加薑片加料酒，冷水下鍋，鍋開後焯水10分鐘撈出後，冷水沖涼廚師剪減去指甲雞爪翻轉到背面朝上，按骨縫從上到下劃刀，放冰箱冷凍層冷凍8分鐘，然後先把骨頭從縫隙...
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簡單易學的祕製雞爪排骨煲美食做法

  • 祕製雞爪排骨煲

  • 上海疫情已經陸陸續續持續一個多月了，也已居家隔離1月整，所以食材非常有限，利用有限的食材製作出美食，來安慰一下我們無聊的隔離生活吧！上海加油，願解封日早日到來，我們一起加油吧！特別說明：我這裏是以3個人的食材來製作的，如果人數多食材根據需求數量增加用料肋排若干塊雞爪6只玉...
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香辣蒜香涼拌爽脆雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣蒜香涼拌爽脆雞爪做法

  • 香辣蒜香涼拌爽脆雞爪

  • 怎麼說呢，這道菜我是第一次做，也是看的一個很火🔥的大廚做的，他的做法很詳細粉絲也很多，我果斷做了他這道，本來還挺猶豫捨不得買7塊錢兩個的檸檬，我是一個學生，但是我真的從小就喜歡做菜，甜品這些，可以說是熱愛了，做美食使我快樂，這道菜我覺得做出來真的很簡單，很好吃，零難度，新手也可...
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不用油炸的虎皮雞爪💋的做法步驟及圖解,美味正宗的不用油炸的虎皮雞爪💋做法

  • 不用油炸的虎皮雞爪💋

  • 愛吃虎皮雞爪的有很多，大家在做虎皮雞爪的時候最討厭哪一步驟，應該就是油炸虎皮的時候吧，劈哩叭啦的炸的哪都是，一不小心還很容易被油蹦上，今天我們就用空氣炸鍋來做個虎皮雞爪，方便，安全😘😘用料雞爪12只蜂蜜1勺白醋1勺紅油豆瓣醬2勺幹辣椒6個花椒2勺桂皮2塊八角2個香葉2片鹽1...
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簡單易學的😻醬香雞爪😻美食做法

  • 😻醬香雞爪😻

  • 用料雞爪12只姜4片料酒少許蒜3-4瓣醬油少許土豆1個青筍半個或其他任意青菜自行添加郫縣豆瓣醬2大勺😻醬香雞爪😻的做法生鮮超市買來的新鮮雞爪，三人食，買了12個用刀處理一下，切成小段比較容易煮爛，吃的時候也方便，指甲也可以去除放入姜，焯水，去腥，也可加少量料酒，效果相同水開撈出...
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簡單易學的新手無骨雞爪美食做法

  • 新手無骨雞爪

  • 剛做好，此刻快凌晨2點了，今天是我第一次做，灰常成功，迫不及待想分享給大家。用料雞爪20只檸檬半個蠔油1勺料酒2勺白糖1勺姜5片大蒜1頭生抽2勺陳醋1勺小米辣4個線椒1個（可無）洋蔥1/4個鹽2小勺泡椒湯少許（可無）新手無骨雞爪的做法洗淨雞爪，剪掉指甲，冷水下鍋，薑片花椒料酒加入煮沸，水開...
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超過癮麻辣虎皮雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的超過癮麻辣虎皮雞爪做法

  • 超過癮麻辣虎皮雞爪

  • 偶爾做一次吃過癮✌️✌️🍻🍻哈哈大料：辣椒35g，花椒30g，麻椒20g，八角3—4個，桂皮1塊，香葉3片，白芷3片，冰糖15g，生抽60g，老抽20g，雞精10g，味精8g，鹽30g，姜一塊兒糖色不想做的話，焯水時用一勺麥芽糖也可以。用料雞爪12—20只雞胗500克大料如圖所示白糖60-80g超過癮麻辣虎皮雞爪的做法鍋裏放少...
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醬香雞爪煲的做法和圖解 好吃的醬香雞爪煲家常做法

  • 醬香雞爪煲

  • 簡單易學，不加水不加鹽醬香濃郁的雞爪煲～用料雞爪500克甜玉米1根鵪鶉蛋250克醬料：郫縣豆瓣醬1勺黃豆醬1勺蠔油1勺老抽2勺生抽2勺冰糖適量滷料包1包啤酒1罐薑片3片醬香雞爪煲的做法1、調好醬料備用；2、雞爪清洗乾淨放入薑片、料酒焯水，煮開後用冷水沖洗乾淨，瀝乾水份；鵪鶉蛋煮熟...
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簡單易學的滷雞爪/爆辣雞爪美食做法

  • 滷雞爪/爆辣雞爪

  • 用料雞爪雞胗蒜紅辣椒/小米辣滷料：香葉八角桂皮花椒小茴香白胡椒生抽老抽滷雞爪/爆辣雞爪的做法剪指甲清洗乾淨冷水下鍋焯水，加蔥姜炒糖色加雞爪翻炒加蔥姜大料（香葉，花椒八角，桂皮，小茴香，白胡椒，生抽老抽。一勺鹽。加開水末過雞爪，中小火半小時。滷好的樣子起鍋燒油，加蒜蔥炒出香...
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簡單易學的泰式涼拌檸檬雞爪美食做法

  • 泰式涼拌檸檬雞爪

  • 夏天，逃不過酸酸甜甜。即使現在還沒正式入夏，涼拌菜已然早早登上餐桌。喜歡吃酸的東西，娃也喜歡，自己做，健康衛生。適合不吃辣的大小盆友😜用料雞爪10只姜3片檸檬1個料酒2勺洋蔥半個香菜3根生抽3勺陳醋4勺鹽適量白糖適量白醋1蒜4-5瓣泰式涼拌檸檬雞爪的做法雞爪用鹽巴抓一抓，用...
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超級家庭簡單版～虎皮雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的超級家庭簡單版～虎皮雞爪做法

  • 超級家庭簡單版～虎皮雞爪

  • 因爲愛吃，所以學着做用料雞爪14只油200克老抽2勺糖15克鹽10克桂皮2塊香葉2片幹辣椒4個蠔油2勺蔥薑蒜5片超級家庭簡單版～虎皮雞爪的做法雞爪處理，把指甲剪了，勁量控幹水份，油溫5成熱，放入雞爪，記得蓋上鍋蓋，油會四處亂蹦！炸制金黃色放入冷水，在冰箱裏凍着2個小時左右，目的是透過熱脹...
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小吃&下酒菜🍶#茶香薰烤雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的小吃&下酒菜🍶#茶香薰烤雞爪做法

  • 小吃&下酒菜🍶#茶香薰烤雞爪

  • 🌿最近在家看KPL春季賽，深夜時分賽事激烈，吃着小吃喝啤酒🍺，看比賽真是太完美了！今天做了一盤茶香雞爪，燻烤之後的味道比普通的滷製更好👌🏻，雞爪有彈性又好啃，吮指好味值得推薦！用料雞爪12只姜2片蔥段3段花雕酒1大勺幹辣椒3個八角2個桂皮1小塊香葉2片花椒粒一小把生抽2勺老抽1勺...
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簡單易學的酥軟的虎皮雞爪美食做法

  • 酥軟的虎皮雞爪

  • 沒啥，就是想吃，所以就做了，簡單粗暴！臨時想到要寫，步奏圖片沒有完善，下次改進！用料雞爪500克姜2-3片料酒2勺蠔油1勺醬油3勺鹽些許糖1勺幹辣椒若干油食量老抽2勺酥軟的虎皮雞爪的做法雞爪減掉指甲，用冷水沖泡5--10分鐘左右出血水，冷水放入雞爪、薑片，一勺料酒開火過一次熱水，水開就可...
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下酒看劇神菜—韓式辣雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的下酒看劇神菜—韓式辣雞爪做法

  • 下酒看劇神菜—韓式辣雞爪

  • 冬天到了，胃口越來越好了，嘴巴時不時的會很饞一些有味道的食物，韓式辣雞爪就是一道非常有味道的食物，香辣甜，口感軟糯，搭配啤酒，搭配各種劇，都特別爽，而且製作起來很簡單，基本無需高難度動作，這一份下來25塊錢，比起韓料店你的68一份88一份簡直來的太划算了，週末，獨自做上一份辣雞爪，抱着...
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簡單易學的檸檬雞爪（雞翅）美食做法

  • 檸檬雞爪（雞翅）

  • 用料脫骨雞爪只小米椒個薑片片蒜片瓣生抽醋冰糖花椒八角檸檬味精黃酒洋蔥陳皮絲冰塊檸檬雞爪（雞翅）的做法第一次做，雞爪沒買夠，用雞翅湊數。食材洗淨，倒入黃酒，切幾片薑片醃製一下。冷水下鍋，倒入黃酒、花椒粒。水開後，中小火煮15分鐘。煮好後，把雞爪、雞翅用漏勺舀出來放在冷水盆...
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雞爪雞翅排骨煲（胖哥倆家常版）的做法步驟及圖解,美味正宗的雞爪雞翅排骨煲（胖哥倆家常版）做法

  • 雞爪雞翅排骨煲（胖哥倆家常版）

  • 看了好多家做法，沒有特別簡單的一次性不失誤的方子，多多少少有不明白的地方，所以摸索着自己上手做了一次，效果還可以用料雞爪4只雞翅中4個排骨適量土豆1個胡蘿蔔1根姜4-6片郫縣豆瓣醬2勺蔥蒜雞爪雞翅排骨煲（胖哥倆家常版）的做法準備雞爪排骨雞翅中，放冷水泡出血水，撈出來備用，加香...
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風味鹽局雞爪-齒頰留香的做法步驟及圖解,美味正宗的風味鹽局雞爪-齒頰留香做法

  • 風味鹽局雞爪-齒頰留香

  • 連骨頭都好好味用料雞爪一斤鹽局雞粉一包黃橘子三粒薑片適量風味鹽局雞爪-齒頰留香的做法1.雞腳1斤，黃橘子3粒，薑片，鹽局雞粉一包（三款雞粉，隨便一款都可以）2.雞腳冷水下鍋，加薑片（去腥）焯下水，水開後煮1—2分鐘就可以3.焯水1—2分鐘就可以了4.焯完水後用冷水浸泡一會，最好用冰水5....
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讓你過把癮之泡椒雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的讓你過把癮之泡椒雞爪做法

  • 讓你過把癮之泡椒雞爪

  • 一道追劇的休閒小吃，讓你抱着爽個夠。用料泡雞爪調料：雞爪2斤姜幾片檸檬2個小米椒10個料酒30克生抽150克泡椒25個鹽少許洋蔥1個蒜10瓣蔥5根香菜2根泡椒水130克香醋60克白糖30克蠔油30克芝麻油適量煮雞爪調料：料酒少許姜幾片蔥1至2根鹽少許讓你過把癮之泡椒雞爪的做法把買回...
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麻辣雞爪好吃哭了，太下飯了超級開胃，專治沒胃口的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣雞爪好吃哭了，太下飯了超級開胃，專治沒胃口做法

  • 麻辣雞爪好吃哭了，太下飯了超級開胃，專治沒胃口

  • 用料雞爪10只姜3片蠔油1勺料酒1勺生抽2勺蔥2根香菜3根辣椒粉2勺白糖半克麻辣雞爪好吃哭了，太下飯了超級開胃，專治沒胃口的做法做法:辣椒粉2勺➕芝麻1勺➕蒜沫1勺➕小米椒適量➕淋熱油，生抽2勺➕醋1勺➕白糖半勺➕蠔油1勺➕藤椒醬2勺➕適量溫水雞爪10只，剪掉指甲洗淨，冷水上鍋，...
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「檸檬酸辣雞爪」自制超級無敵美味網紅雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的「檸檬酸辣雞爪」自制超級無敵美味網紅雞爪做法

  • 【檸檬酸辣雞爪】自制超級無敵美味網紅雞爪

  • 👉能當零食吃還不發胖的網紅檸檬酸辣雞爪👉我家先生晚上追劇，每天都要來一份，分分鐘搞定😂用料雞爪15只檸檬1個小米辣8個姜6片蒜6瓣蔥1根生抽8勺耗油1勺糖1小勺鹽適量料酒2勺【檸檬酸辣雞爪】自制超級無敵美味網紅雞爪的做法幫雞爪減掉指甲👍材料如圖備齊+檸檬冷水下鍋，放入...
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好久沒泡雞爪惹好吃的烹飪方法 好久沒泡雞爪惹的地道做法和步驟

  • 好久沒泡雞爪惹

  • ，純粹發圖太久沒煮忘了檸檬加多了會苦……苦到想哭再來蜂蜜，於是竟泡了份人生口味的雞爪酸甜苦辣樣樣足用料雞爪只醬油勺醋勺蒜瓣薑片檸檬兩片好久沒泡雞爪惹的做法，，適當適當適當！太多了一整個哭死我了，，，，，好看是好看泡出了人生百味😢...
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