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灌湯羊肉餃子的做法食譜

簡單易學的灌湯羊肉餃子美食做法

  • 灌湯羊肉餃子

  • 我特別喜歡吃灌湯羊肉餃子，可是家裏沒人會包，我也不會擀皮，今天冬至，本着試一試的想法，嗨，還真成功了！用料奇台麪粉羊肉白菜波菜鹽花生油芝麻油生抽蠔油花椒一塊紗布姜花椒粉黑胡椒粉灌湯羊肉餃子的做法和麪其實都一樣，波菜榨汁過濾和成綠色的面，白水再用溫水和一塊白麪，由於我擀得...
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灌湯餃的做法和圖解 好吃的灌湯餃家常做法

  • 灌湯餃

  • 偶然做出灌湯餃，真是可喜可賀啊，真的很好吃哦，所以拿出來和大家一起分享。用料麪粉豬肉餡兒肉餡兒要多一些大蔥少量蔥即可，我放了三根花椒大料糖鹽醬油灌湯餃的做法先和麪鍋中加入少量水，加入花椒、大料，等花椒大料水煮開一會就可以關火，晾涼備用大蔥切碎備用，但是不要太碎，會影響...
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灌湯包(餃子皮版)的做法步驟及圖解,美味正宗的灌湯包(餃子皮版)做法

  • 灌湯包(餃子皮版)

  • 用料豬肉蠔油餃子皮味極鮮糖適量(提鮮)白菜木耳皮凍(雞爪，豬皮)灌湯包(餃子皮版)的做法將雞爪，豬皮先焯水，焯水後豬皮兩面用刀刮乾淨油。然後放入清水煮兩小時左右，煮出白湯汁。煮好的湯汁放入冰箱冷藏定型。將豬肉，蠔油，味極鮮，白菜(想什麼菜可以根據自己喜好)，木耳，糖，皮凍攪拌餡...
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番茄灌湯餃的做法和圖解 好吃的番茄灌湯餃家常做法

  • 番茄灌湯餃

  • 這種灌湯餃雖然沒有專門加水，但是番茄煮熟後會自然產生湯汁。用料豬肉餡半斤番茄兩個餃子皮四兩番茄灌湯餃的做法番茄去皮切成丁狀，擠去汁水放入肉餡，加適量鹽、生抽調味包成自己喜歡的形狀煮熟小朋友可以不加調料，喜歡吃辣的可以配個紅油味碟...
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羊肉灌湯包的詳細做法大全,簡單又營養的羊肉灌湯包做法

  • 羊肉灌湯包

  • 灌湯包，俗稱湯包，也稱灌湯小籠包，是漢族西關小吃，起源於北宋時期，流行於中國各地。早在北宋市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。灌湯包外形美，其內容也精美別緻，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將吃麪、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。今天分享這款做法更簡單，更適合家...
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灌湯蒸餃的做法和圖解 好吃的灌湯蒸餃家常做法

  • 灌湯蒸餃

  • 用料豬肉皮400克蒸餃原料餃子皮少許豬肉凍200克豬肉200克水少許鹽5克蔥10克姜10克老抽5ml白糖5克料酒5ml灌湯蒸餃的做法肉皮洗淨用水煮開用刀將肉皮去掉肥肉部分然後將肉皮切成絲切成絲的肉皮加水3000克再加鹽，蔥，薑末煮至肉皮變爛再去掉蔥薑末，將肉皮水倒入攪拌機中，攪拌成...
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羊肉湯餃的做法和圖解 好吃的羊肉湯餃家常做法

  • 羊肉湯餃

  • 離家千里之外。經常想念媽媽的湯餃。今天中午饞的不行決定自己動手，結果真是史無前例的美味，趕超媽媽了都。用料豬肉300克羊肉300克雞爪凍200克花椒水50克大蔥3顆香菜4顆香油20克花生油20克耗油20克味極鮮10克食鹽適量胡蘿蔔一根羊肉湯餃的做法羊肉餡和豬肉餡各300克，加入味...
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冬天必吃的羊肉灌湯餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的冬天必吃的羊肉灌湯餃子做法

  • 冬天必吃的羊肉灌湯餃子

  • 冬天來了，怎麼可以少得了羊肉？吃餃子，怎麼能少得了羊肉餃子？今天我買了一斤半的羊肉，做了六十幾個餃子，可以吃一段時間了。用料麪粉480g羊肉750g豬皮凍200g胡蘿蔔130g大蔥160g姜10g鹽6g香油50g生抽醬油20g蠔油20g黑胡椒醬20g花椒粒2g冬天必吃的羊肉灌湯餃子的做法2g乾花椒加上1...
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羊肉餃子的做法和圖解 好吃的羊肉餃子家常做法

  • 羊肉餃子

  • 自用記錄用料麪粉220克溫水122克餡料羊肉250克鹽3克胡蘿蔔半根雞蛋1個大蔥半根蠔油3克生抽3克老薑適量羊肉餃子的做法33-34...
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鮮肉灌湯餃的做法和圖解 好吃的鮮肉灌湯餃家常做法

  • 鮮肉灌湯餃

  • 南方人對餃子的概念是從五峯速凍水餃開始的！所以當會包餃子之後特別想還原當初第一次吃到那種味道。當然自己包的肯定比較好吃。用料五花肉500克水餃皮菜場買的5塊錢（具體多少克不清楚）鹽2克糖5克海天金標生抽（個人覺得這個生抽最適合拌餡料）2大勺蠔油2勺料酒（如果是土豬肉就別...
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簡單易學的牛肉芹菜灌湯餃子美食做法

  • 牛肉芹菜灌湯餃子

  • 用料五花肉500克味極鮮適量大蔥1根姜5片牛肉1000克鹽適量花椒水1碗花生油適量克芹菜8根香油1勺牛肉芹菜灌湯餃子的做法1.大蔥切碎待用煮花椒水放涼備用芹菜切碎待用3.絞好牛肉加五花肉加入味極鮮醃製十分鐘。醃好好加入煮好的花椒水進行攪拌，將花椒水全部加入後倒入花生油...
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灌湯餃子的做法和圖解 好吃的灌湯餃子家常做法

  • 灌湯餃子

  • 最近有很多朋友問我灌湯餃子🥟的做法，麪粉已經把它的作用發揮得淋漓盡致了，哈哈！幸好冰箱裏還有存儲的豬皮，那今天我就教大家來做一個灌湯餃子🥟，自己動手，豐衣足食！灌湯餃子可謂是一種比較高超的麪食製法了，加豬皮凍是比較重要的一道工序，若做不好一不小心湯漏出來還粘皮，我這次做...
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羊肉餃子的詳細做法大全,簡單又營養的羊肉餃子做法

  • 羊肉餃子

  • 大家好，我是蓉兒，天氣越來越冷了，今兒咱們來做羊肉餡兒的餃子，鮮嫩多汁，不羶不膩。而且羊肉能增強身體的抵抗力，吃完身體非常的暖和，秋冬季節可以多吃。用料中筋麪粉500克鹽3克清水240克羊肉500克大蔥1根白菜1小顆花椒水150克熱油2大勺薑末適量羊肉餃子的做法先來揉麪，500克中筋...
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羊肉水餃/羊肉灌湯小籠包的做法步驟及圖解,美味正宗的羊肉水餃/羊肉灌湯小籠包做法

  • 羊肉水餃/羊肉灌湯小籠包

  • 可以分2天吃，灌湯包不如餃子好吃，下次不包死麪小籠包了用料揉好的麪糰440克重（可包44個）麪粉300克鹽2克冷水或者溫水142克羊肉餡最後總重430克羊肉（8瘦2肥）250克大蔥一小段20克胡蘿蔔三分之一根45克洋蔥四分之一個45克十三香、五香粉，孜然粉，鹽、雞精、生抽、老抽、蠔油、料油、...
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簡單易學的豬肉白菜灌湯餃子美食做法

  • 豬肉白菜灌湯餃子

  • 孩子愛吃用料白菜片適量豬肉克300克麪粉克300克水克適量香油勺一勺蔥根適量薑片適量鹽克適量生抽勺適量蠔油適量十三香適量花椒麪一勺豬肉白菜灌湯餃子的做法肉皮凍：肉皮焯水後刮淨肥肉和毛髮切小塊清洗乾淨，炒糖色加肉皮翻炒均勻加生抽老抽蠔油薑片八角花椒肉桂小茴香白扣...
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簡單易學的蓮藕豬肉灌湯餃子美食做法

  • 蓮藕豬肉灌湯餃子

  • 口感很清新，肉餡特別好包的餃子。用料藕350克肥瘦肉餡500克水（餡料）50克大蔥半根姜粉10克鹽5克生抽20克花生油15克肉皮凍160克麪粉400克水（麪糰）200克蓮藕豬肉灌湯餃子的做法麪粉加水揉成麪糰，醒一小時以上，時間越長越好包。肉皮凍切碎加入攪好的肉餡肉餡和調料皮凍碎混合均勻加...
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鮮美多汁的羊肉灌湯水餃的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮美多汁的羊肉灌湯水餃做法

  • 鮮美多汁的羊肉灌湯水餃

  • 好吃不過餃子！天冷了，羊肉最是溫補！和老公吃過青州市深巷裏玲瓏小吃的羊肉灌湯水餃，念念不忘。試着做過幾回，鮮美多汁，老公讚不絕口。私房做法，分享記錄一下😋用料羊肉500克蔥白100克鮮姜40克香菜100克料汁配方清水250-300克生抽20克老抽5克蠔油15克胡椒粉適量雞精5克芝麻香油15...
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羊肉胡蘿蔔蒸餃/灌湯蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的羊肉胡蘿蔔蒸餃/灌湯蒸餃做法

  • 羊肉胡蘿蔔蒸餃/灌湯蒸餃

  • 冰箱有塊羊腿，豬蹄子一直惦記着，懶得不想發麪，那就蒸餃吧，醒面功夫準備餡料，蒸好後咬一口湯汁滿滿，太香啦！用料羊肉克胡蘿蔔根花椒粒大蔥根薑片麪粉克鹽克生抽羊肉胡蘿蔔蒸餃/灌湯蒸餃的做法開水燙麪，開水慢慢加入麪粉，用筷子攪拌成絮狀。然後揉麪到三光，揉好的面放在一邊醒一下。...
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灌湯肉包子的做法和圖解 好吃的灌湯肉包子家常做法

  • 灌湯肉包子

  • 用料酵母4克麪粉500克糖適量前腿肉500克蠔油2勺白糖適量生抽1勺鹽適量老抽1勺白胡椒粉適量薑末適量花椒生薑蔥煮水適量灌湯肉包子的做法發麪調餡子包蒸開吃...
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灌湯煎餃的做法和圖解 好吃的灌湯煎餃家常做法

  • 灌湯煎餃

  • 早點攤上的煎餃是大家的最愛，吃了N多年，今天動手自己做💪，好吃的祕訣是皮凍哦😍用料灌湯煎餃用料：肉末250克，餃子皮2元，皮凍，香菇4個，蔥2根，糖3勺，醬油，料酒，油少許。25個灌湯煎餃的做法香菇，蔥切碎，放入肉末，料酒，醬油，糖，油攪拌我，皮凍切小塊。餃子皮攤平，放入肉餡，皮凍包好。放入鍋中鍋熱倒...
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牛肉芹菜餃子（灌湯）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉芹菜餃子（灌湯）做法

  • 牛肉芹菜餃子（灌湯）

  • 用料芹菜根牛肉克花椒粒鹽克蝦米牛肉芹菜餃子（灌湯）的做法和麪：我用麪包機和，一般是300克水配180ml水，16分鐘即可。鮮牛肉垛碎。偷懶的話用料理機也可以，但是肉餡容易特別稀，口感沒有自己垛好吃蝦乾剝皮泡水，垛碎芹菜切碎，越小越好，但不要垛碎，放入鹽，把水分泡出來，攥一下，芹菜水太多包...
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爆汁灌湯牛肉胡蘿蔔餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的爆汁灌湯牛肉胡蘿蔔餃子做法

  • 爆汁灌湯牛肉胡蘿蔔餃子

  • 用料牛肉500克胡蘿蔔2根大蔥1顆薑末一勺雞蛋2個生抽4勺蠔油1勺油2勺熱水100克左右花椒一勺麪粉適量黑胡椒1勺爆汁灌湯牛肉胡蘿蔔餃子的做法一大碗半溫水，倒入大盆，加入麪粉，別一次加太多，可用筷子攪拌，分次加入，揉麪至光滑，蓋蓋子放置在一旁。花椒加入100克左右熱水，放置10分鐘。...
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灌湯牛肉煎餃的詳細做法大全,簡單又營養的灌湯牛肉煎餃做法

  • 灌湯牛肉煎餃

  • 超想吃牛肉煎餃可是外面賣牛肉煎餃的店越來越少了吃着也不放心不如自己做皮薄底脆還飆汁✌️用料餡料克牛肉300g五花肉200g豬油兩大勺蠔油兩大勺生抽兩大勺老抽一勺蔥薑末一大把白胡椒粉料酒兩大勺雞精一勺鹽調味皮凍一碗麪粉水一碗餃子皮可以自制可以外購灌湯牛肉煎餃的做...
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超簡單牛肉大蔥灌湯餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單牛肉大蔥灌湯餃子做法

  • 超簡單牛肉大蔥灌湯餃子

  • 家長不愛吃調料味自己動手做個簡單的用料大蔥1根牛肉750克麪粉適量克鹽適量克生抽2勺料酒，姜粉，水，菠菜汁超簡單牛肉大蔥灌湯餃子的做法菠菜榨汁和麪在和一塊白麪牛肉餡加水，生抽，料酒，鹽，蔥沫順時針攪拌上勁和餡的時候麪糰用碗扣着醒一會餡和好了一塊白麪搓長條，綠面杆成長片，綠...
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雞蛋灌餃子的做法和圖解 好吃的雞蛋灌餃子家常做法

  • 雞蛋灌餃子

  • 好吃用料雞蛋兩個餃子九個各種調料芝麻一把韭菜兩根雞蛋灌餃子的做法在電餅鐺裏煎餃子，餃子要擺好形狀等煎的焦黃時，加入事先打好的雞蛋韭菜液（液裏有調料）撒上芝麻完成...
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