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立貝蒸粉絲的做法食譜

立貝蒸粉絲的做法和圖解 好吃的立貝蒸粉絲家常做法

  • 立貝蒸粉絲

  • 用料粉絲2把蒜3瓣蔥花克蠔油1勺料酒2勺生抽適量香菇5朵姜一小塊糖1/2勺立貝肉半斤立貝蒸粉絲的做法粉絲泡軟之後備用(太長的話可以剪成兩段），蒜頭姜拍剁碎備用，蔥花備好，香菇切丁，泡的香菇水待用，不要倒了立貝把線剔除，清洗乾淨，瀝乾水分，匯入料酒，一勺醬油醃製一下，去腥味。鍋下油(...
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粉絲蒸扇貝的詳細做法大全,簡單又營養的粉絲蒸扇貝做法

  • 粉絲蒸扇貝

  • 本食譜所用“金銀蒜”和“蒸魚醬油”均爲店主私房配方，購買食材免費配送，方便，快手，味道好！用料扇貝肉250克粉絲1把金銀蒜（配送）1包蒸魚醬油（配送）1包紅椒粒適量蔥花適量熱油適量粉絲蒸扇貝的做法扇貝肉用麪粉或鹽搓洗乾淨；乾粉絲用開水泡軟泡透；紅椒、小蔥切碎；金銀蒜、蒸魚醬油各一...
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蒜蓉粉絲蒸扇貝粉絲入味有訣竅的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲蒸扇貝粉絲入味有訣竅做法

  • 蒜蓉粉絲蒸扇貝粉絲入味有訣竅

  • 秋冬到初春正是貝殼類海鮮最豐腴肥美的季節，其中扇貝是海鮮控的心頭愛。這段時間的扇貝因爲準備着春天排卵，所以一個個都抱着一肚子肥嘟嘟或深粉或淺乳的卵黃，貝肉也被滋養的更加雪白滑嫩，令饕客莫不食指大動、無法自持。鮮活的扇貝烹飪首選當然是以清蒸最能保留貝肉原滋原味...
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扇貝蒸粉絲的詳細做法大全,簡單又營養的扇貝蒸粉絲做法

  • 扇貝蒸粉絲

  • 這是女兒最愛吃的菜之一。去餐廳吃了幾次，對比之後，女兒評價:“還是媽媽做的好吃，外面的粉絲沒味道！”嗯，除了細節，最重要的是媽媽懂女兒的胃。用料扇貝4只粉絲1把蒜8瓣小蔥1根雞精0.1勺料酒1勺生抽1.2勺油10克扇貝蒸粉絲的做法扇貝買回來，用刀在中間剖開。（一個扇貝開啟，會變成兩...
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粉絲蒸白貝的做法和圖解 好吃的粉絲蒸白貝家常做法

  • 粉絲蒸白貝

  • 各種海鮮和粉絲一起蒸，再調醬汁淋上去非常好吃。用料粉絲1把貝2斤鹽10克胡椒粉20克蒜頭10半姜6片辣椒2個粉絲蒸白貝的做法把白貝用鹽水泡一個小時後再衝水洗淨瀝乾，一定要瀝乾，不然蒸出來會出很多水淋醬就不好吃。龍口粉絲非常好吃，我買的是華潤牌龍口粉絲，泡開水泡到軟再衝一...
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粉絲蒸鮮貝的做法和圖解 好吃的粉絲蒸鮮貝家常做法

  • 粉絲蒸鮮貝

  • 用料粉絲2團扇貝10只蒜一頭小蔥1根蠔油適量粉絲蒸鮮貝的做法鮮貝洗淨用廚房紙擦乾。準備蒜蓉，蔥花。粉絲用熱水泡軟，在盤子裏鋪好，再把鮮貝擺上去。鍋熱油炒蒜末，加蠔油適量翻炒。炒好後澆在鮮貝上。上蒸鍋10分鐘。出爐後撒蔥花。小貼士用壓蒜器壓出來的蒜蓉更細膩吃前可以拌...
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白貝蒸粉絲的做法和圖解 好吃的白貝蒸粉絲家常做法

  • 白貝蒸粉絲

  • 用料粉絲2把姜1個大蒜2瓣鹽一把醬油2勺白貝300克蔥1根白貝蒸粉絲的做法準備好姜蔥蒜，切碎備用粉絲泡軟，白貝洗淨，炒到爆開撈起過水去沙，然後擺盤最後調好醬汁，爆炒姜蔥蒜末，跟醬汁混合後淋入擺盤即可小貼士醬汁根據個人喜好加醬油，鹽，豆瓣醬也行，粉絲泡20分鐘左右...
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貝殼蒸粉絲的做法和圖解 好吃的貝殼蒸粉絲家常做法

  • 貝殼蒸粉絲

  • 那天在朋友家吃了這道菜，很棒！今天自己試着弄一下，結果這菜秒光！太有成就感了！用料扇貝若干蒜4瓣料酒1勺生抽1勺粉絲2把鹽少許姜少許白糖少許耗油少許貝殼蒸粉絲的做法粉絲提前冷水泡2小時，撈出裝盤底部貝殼開水煮開，煮的時候放入料酒和薑片貝殼煮到剛剛張開口撈出鋪到粉絲上面...
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蒜蓉乾貝粉絲蒸絲瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉乾貝粉絲蒸絲瓜做法

  • 蒜蓉乾貝粉絲蒸絲瓜

  • 用料綠豆粉絲兩小把八角絲瓜一根乾貝若干大蒜、姜、小蔥適量生抽、料酒、香醋、芝麻油、鹽適量雞精、糖可加可不加小尖椒若干蒜蓉乾貝粉絲蒸絲瓜的做法乾貝用水泡後切碎。選用的綠豆粉絲口感不錯，爲節約時間，用開水泡發後，部分切碎，部分留待備用。大蒜、姜、小蔥、小尖椒切碎...
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蒜蓉粉絲蒸扇貝（蒜蓉扇貝）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲蒸扇貝（蒜蓉扇貝）做法

  • 蒜蓉粉絲蒸扇貝（蒜蓉扇貝）

  • 用料主料大扇貝6只粉絲200g大蒜100g紅椒5g青椒5g調味料鹽1g雞粉2g糖1g雞汁3g蒜蓉粉絲蒸扇貝（蒜蓉扇貝）的做法將扇貝開啟取肉，把扇貝的橙色帶子和黑色內臟去掉，洗淨。殼洗淨，備用青椒，紅椒，切小粒，備用大蒜切末。鍋裏燒油，油燒熱以後，將一半大蒜倒入，炸至金黃色，飄香後，停火。鍋裏的熱...
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蒸粉絲扇貝的做法和圖解 好吃的蒸粉絲扇貝家常做法

  • 蒸粉絲扇貝

  • 這是白扇貝，好大頭，可以吃的很過癮。用料扇貝6只粉絲1小把蒜油醬1份蒸粉絲扇貝的做法1.市場買扇貝，老闆基本都會很體貼的幫忙挖開扇貝殼的。我們自己回家必須再認真清洗乾淨。1.任意粉絲一小把，不要粗粉，要細粉就可以。開水燙泡20分鐘，泡軟後淋幹水，待用。2.圖中這份是細的紅薯...
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蒸白貝粉絲的做法和圖解 好吃的蒸白貝粉絲家常做法

  • 蒸白貝粉絲

  • 用料貝1.5斤龍口粉絲2把瑤柱10粒蒜頭4小顆油兩勺醬油4勺蠔油1勺蒸白貝粉絲的做法把粉絲和瑤柱泡軟，擺好在鐵盤上白貝下兩勺鹽泡開沙子切好蒜頭沫把白貝一個個煮開煮開好擺在盤子上面鍋下油，下蒜蓉，煎出香味，下醬油，蠔油把煮好的醬料，用小勺子淋在貝殼肉上，剩下的倒在粉絲上熱鍋，...
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簡單的乾貝粉絲蒸絲瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單的乾貝粉絲蒸絲瓜做法

  • 簡單的乾貝粉絲蒸絲瓜

  • 用料粉絲1把蒜3瓣乾貝若干粒絲瓜1根簡單的乾貝粉絲蒸絲瓜的做法準備材料如圖絲瓜切好，準備與絲瓜塊數量一樣的乾貝，蒜和姜切到儘量碎，然後放鹽糖調味，然後熱鍋熱油炒香姜蒜。粉絲泡好，放盤底，再放上絲瓜蒜蓉乾杯燒開水，大火蒸5分鐘，熄火後悶兩分鐘。下一點醬油...
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蒜蓉粉絲蒸扇貝（蒸箱版）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲蒸扇貝（蒸箱版）做法

  • 蒜蓉粉絲蒸扇貝（蒸箱版）

  • 雖然是天天待在家出不去，但是生活也不能將就，能夠分享給大家是很開心的事情，也感謝我的七十多位粉絲的信任，我會用心分享給大家！謝謝！用料扇貝9只蒜蓉半碗2個蒜頭的量生抽1勺小米辣3只耗油半勺鹽適量粉絲1小把蒜蓉粉絲蒸扇貝（蒸箱版）的做法蒜切成顆粒，儘量碎一點，我用的是蒜泥神器...
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蒜蓉粉絲開邊蝦（帆立柱貝）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲開邊蝦（帆立柱貝）做法

  • 蒜蓉粉絲開邊蝦（帆立柱貝）

  • 用料蝦足夠量粉絲1把蠔油1勺蒜2個打成蒜蓉醬油2勺糖1勺花生油20克蔥花1條蔥蒜蓉粉絲開邊蝦（帆立柱貝）的做法把粉絲泡好擺盤底下，把蝦對半開邊後襬盤，帆立柱貝擺盤，如圖所示把蒜蓉倒油裏先炸到金黃色，濾油撈起攤涼勻稱鋪在蝦和貝肉面上，把油留着，把蒸鍋燒開水後再把菜盤放進去蒸8...
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蒸扇貝粉絲的做法和圖解 好吃的蒸扇貝粉絲家常做法

  • 蒸扇貝粉絲

  • 養眼又好吃。用料扇貝你只粉絲把蒸扇貝粉絲的做法粉絲提前泡。扇貝鋪盤子裏。粉絲泡好了下醬油、蠔油，味精鹽適量。放在扇貝上面。辣椒可以做點綴。然後上鍋蒸。蒸好了在上面放芹菜碎。琳上熱油即可...
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粉絲蒸扇貝的做法和圖解 好吃的粉絲蒸扇貝家常做法

  • 粉絲蒸扇貝

  • 粉絲蒸扇貝用料扇貝只粉絲把粉絲蒸扇貝的做法粉絲蒸扇貝...
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簡單易學的帆立貝蒸粉絲美食做法

  • 帆立貝蒸粉絲

  • 用料帆立貝10粒左右番薯粉絲一圈蠔油醬油魚露適量調汁帆立貝蒸粉絲的做法帆立貝洗淨處理粉絲開水浸泡10分鐘，適度剪斷擺盤，入調汁，均勻灑入蒸箱12分鐘，出即可食用...
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帆立貝娃娃菜燴粉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的帆立貝娃娃菜燴粉絲做法

  • 帆立貝娃娃菜燴粉絲

  • 廣東人很常海鮮入菜，簡單的調料，成就鮮美的佳餚。菜譜中的帆立貝可換成鮮蝦，蝦米，或花甲肉等。習慣辣的可以加入XO醬。用料帆立貝6只魚露1勺娃娃菜1顆粉絲1把油適量小蔥1根生抽1勺大蒜2瓣姜2片黑胡椒適量料酒1勺帆立貝娃娃菜燴粉絲的做法帆立貝清洗乾淨，用魚露，黑胡椒，料酒醃製1...
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蒜蓉粉絲蒸扇貝+蒜蓉粉絲蒸蒸蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲蒸扇貝+蒜蓉粉絲蒸蒸蝦做法

  • 蒜蓉粉絲蒸扇貝+蒜蓉粉絲蒸蒸蝦

  • 用料龍口粉絲3把小扇貝6只大蒜二大顆🧄蔥花二根生抽二勺料酒一勺香菜6根蠔油二勺鹽少量糖一勺香油二勺指天椒4個蒜蓉粉絲蒸扇貝+蒜蓉粉絲蒸蒸蝦的做法清理乾淨的洗乾淨沙和髒的內臟把貝肉慢慢的扒下來蝦用剪刀剪成兩半、用鹽和料酒醃製半小時。粉絲用開水沖泡燜一下、等...
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簡單易學的帆立貝粉絲煲美食做法

  • 帆立貝粉絲煲

  • 用料帆立貝15只左右粉絲1把蔥薑蒜末見下圖郫縣豆瓣醬1勺蠔油1勺尖生抽1勺鹽1克糖1克肉末50克料酒15克老抽適量調色帆立貝粉絲煲的做法蔥薑蒜末備用郫縣豆瓣醬小火煸出紅油蔥薑蒜末爆香肉末煸香煸至斷生放入帆立貝，淋入料酒去腥倒入熱水，放粉絲，加入生抽、蠔油、鹽、糖調味，老...
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扇貝蒸粉絲的做法和圖解 好吃的扇貝蒸粉絲家常做法

  • 扇貝蒸粉絲

  • 簡單快手便宜的家常菜，大人小孩都喜歡吃。菜市場的扇貝都是新鮮的，很肥，一斤10塊錢，今天買了六個，八塊錢，就可以做一道菜，是不是很便宜，上次買10個，14塊錢。用料扇貝6只粉絲1小把蠔油半勺生抽1勺香油少許胡椒粉適量大蒜適量冷開水適量料酒適量芹菜適量辣椒1個扇貝蒸粉絲的做法扇貝...
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簡單易學的帆立貝蒜苗粉絲煲美食做法

  • 帆立貝蒜苗粉絲煲

  • 躲避疫情在家，彈盡糧絕時發現冰箱庫存的帆立貝，配上點蒜苗。帆立貝屬海鮮，高蛋白、低脂肪，具有降低膽固醇、提高機體抵抗力、改善食慾不振等功效。不過，帆立貝肉不易消化，腸胃弱的要少吃一點。用料冷凍帆立貝20顆左右蒜苗10根左右粉絲適量蔥薑蒜適量生抽2勺鹽適量糖適量郫縣豆...
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蒜蓉粉絲乾貝蒸絲瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲乾貝蒸絲瓜做法

  • 蒜蓉粉絲乾貝蒸絲瓜

  • 有三根小絲瓜放冰箱裏，皮變黑了，裏面還沒事，蒸着吃試一試用料粉絲1把絲瓜2根大蒜5瓣乾貝1把蒜蓉粉絲乾貝蒸絲瓜的做法絲瓜刮掉外皮切長條，清洗泡在鹽水裏粉絲溫水泡軟鋪在盤底，上面碼絲瓜條，乾貝也用溫水浸泡一下放在絲瓜上大蒜切末，鍋裏放點油放入蒜末、蠔油，小火翻炒均勻把炒過...
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粉絲蒸元貝的做法和圖解 好吃的粉絲蒸元貝家常做法

  • 粉絲蒸元貝

  • 用料元貝3只油適量鹽適量蠔油1勺生抽1勺蒜蓉5瓣粉絲2把小米椒1個粉絲蒸元貝的做法泡一下粉絲（泡20分鐘左右）軟了散開即可。蒜蓉+蠔油+鹽+醬油+小米椒剁碎，拌勻，淋入熱油攪拌均勻。扇貝淋入蒜蓉醬粉絲剪短成一節節，拌入蒜蓉汁攪拌均勻。把粉絲均勻鋪入扇貝面上，蒸20分鐘，撒蔥花蒸...
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