- 年前掃除忙上忙下,累的小妮妮都生病了,正值忙活期,外面流感肆虐,勸各位君注意調節工作,飲食得當,保健持康。今日悄悄告訴大家這款冬菜那哥,鮮鹹下粥,味道極好。用料魚條冬菜姜冬菜那哥的做法準備少許冬菜、姜、那哥魚一條那哥魚洗淨切段,姜切絲備用(小妮妮這款那哥稍有用鹽醃過,自帶...
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- 天天想喝正負2度c的珍珠奶茶今天決定自己做一杯屬於自己的奶茶followmecomeon用料純牛奶500克白砂糖30g紅茶茶包2袋【冬哥廚房】焦糖奶茶的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖愛美食如我歡迎➕vx:meitandong一起做個吃貨朋友沒有國界沒有膚色只有一個特點:吃不胖‼️小貼士請...
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- 還記得第一次做的南瓜饅頭就像一bo屎我相信自己可以做好所以一直沒有放棄纔有今天的得心應手凡事用心對待一定會越來越好用料南瓜麪糰⬇️南瓜泥100g低筋粉200g酵母2g牛奶適量糖30g菠菜汁麪糰⬇️菠菜汁100g低筋粉200g酵母/牛奶/糖跟南瓜麪糰一樣【冬哥廚房】花樣饅頭的做法...
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- 用料薑片蒜頭3片紅辣椒半個蒜苗1棵去骨那哥魚一條鮮美賽螃蟹的那哥魚的做法準備好配料爆薑片、蒜頭去骨那哥魚入鍋,中火煎。加水、鹽及紅辣椒上鍋前加入蒜苗裝盤...
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- 那哥魚”學名叫長尾多齒蛇鯔,其肉質甜美,在潮汕沿海產量比較高,是汕頭人做魚飯、魚丸的主要魚種之一,其最大的缺點就是魚刺特別多,雖然魚刺多但卻非常鮮甜。用料那哥魚、芹菜、姜、番茄小蝦🦐那哥魚的做法材料~魚去內臟洗淨,抹上薄鹽醃製片刻,姜切絲,芹菜切段,番茄切小塊。魚過一遍...
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- 那哥魚(有的叫軟骨魚),非常鮮甜,但是身上有很多軟軟的骨絲,吃起來覺得扎口。我就想要是加上點三層肉、紫菜,炸成像肉丸子,味道一定棒極了🌟👏用料那哥魚若干條紫菜一張去皮三層肉若干姜、蔥末若干料酒若干雞精、白胡椒粉若干地瓜粉若干炸那哥魚紫菜丸的做法那哥魚,洗淨,去頭去腸,去...
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- 超級簡單,魚營養豐富!聰明🤣🐟魚洗淨,腸子洗乾淨🐟起鍋燒水,水開下魚,姜,蓋上鍋蓋蒸20分鐘✅搞定用料魚2條姜2片營養那哥魚🐟的做法魚洗淨魚肚洗乾淨起鍋燒水水開下魚蓋上鍋蓋蒸20min即可✅搞定...
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- 171210相葉學用料南瓜克紅薯茼蒿藕拔哥教你挑選冬季蔬菜的做法南瓜皮上有坑的老,甜面,左邊是老南瓜,好吃切開的南瓜,南瓜籽邊緣黑的是老南瓜表皮有破的地方是剛挖出來就運輸的,更粉,左邊表皮完整的是儲藏了一段時間的,更甜糯左邊的茼蒿是側枝,右邊是主幹,比較嫩的時候就割下來了,比...
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- 各種麪條都嚯嚯完了吧!換烏冬面嚯嚯!簡單又營養~用料烏冬面1包(210g)五花肉150克西紅柿1個娃娃菜半顆荷蘭豆適量木耳適量香菇幹2朵蒜2瓣生抽2勺食用油20克中式炒烏冬(吃怕了麪條,那就換烏冬呀!)的做法上面的食材是2人份的,喜歡蔬菜多、所以烏冬面只用了1包(210g)準備好食材!蔬菜可以換...
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- 用料那哥魚幾塊西紅柿1個薑片2片蒜2瓣料酒1勺鹽少許番茄那哥魚的做法起鍋下油姜繞着這個鍋游下,這樣魚下鍋不會容易粘鍋。將魚下鍋,注意不要翻滾,煎至半熟把西紅柿切好下鍋,加上溫開水,醃魚身一半,大概2~3分鐘,加上鹽,雞精,差不多就可以裝盤了!小貼士西紅柿會讓魚肉更加鮮美...
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- 看完中餐廳2的第四、五集,超想吃蘇有朋的這個菜,在下廚房找不到一毛一樣的只好快進的再看兩遍就爲了抄菜譜哈哈哈哈。自己嘗試完上來普惠大衆(其實就是爲了自己以後做不用再去看一遍中餐廳)233333~用料豌豆500克蝦仁10-20只(蝦頭留着)料酒2勺水250ml(一碗)蛋清一隻生粉適量鹽、生...
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- 用料豬肉200克澱粉2勺醬油5勺老抽3勺冬菇7朵鹽20克森哥隨手做的菜-冬菇炒肉的做法冬菇提前一天泡發豬肉切小片加入老抽生抽澱粉醃製5分鐘鍋熱下油油熱下豬肉爆炒1分鐘加入冬菇繼續爆炒30秒加入老抽和鹽燜煮3分鐘出鍋!下飯指數🌟🌟🌟🌟🌟呀咪呀咪...
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- 特此我和萱寶的記錄一日三餐!用料蘿蔔,青菜,各種肉肉~隨意調料自己喜歡那些飯菜~的做法隨意搭配!按自己喜愛…開吃!小貼士特此記錄我的廚房亂煮!...
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- 用料雞1只冬菇8朵幹辣椒10個料酒3勺醬油4勺老抽2勺森哥隨手做的菜-冬菇辣炒雞的做法雞肉切成塊(在市場買的時候讓店家切好吧)加入料酒、醬油、老抽醃製10分鐘冬菇一個切成四瓣切點蔥幹辣椒切小塊鍋熱下油油熱下蔥花爆香聞到香味(大概10秒)加入幹辣椒和醃製好的雞肉雞肉爆炒2...
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- 那曲冬蟲夏草生長在西藏那曲地區海撥4500米上的羌塘草原上,個大、色淺均一,或泛紅,藥用價值高,亦可增強免疫力。淡海蔘最大營養價值是龍筋,高蛋白,無膽固醇。蟲草燉海蔘,四季都可服用,最重要是增強免疫,使家人身體都健健康康,快樂地在一起。用料冬蟲夏草7、8根淡海蔘6、7只蠔油1勺...
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- 用料各種蔬菜根減油減鹽那些素菜的做法蠔油油麥菜拌萵筍木耳黃瓜生蔬,顏色很漂亮呢。❤...
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- 一直認爲醃臘屬於冬天,且滿含年味。在這陰冷飄雨的天氣裏,窩在家中,燜一鍋鹹肉菜飯(鍋巴尤其的香),再配上一碗表面灑滿香菜碎葉並加了胡椒粉的鰱魚頭豆腐湯,幸福,不過如此⋯⋯😃😃😃Saygoodmorningwithmyheart!Ialwaysthinkthatsaltingbelongstowinter,anditisfulloftheflavorofn...
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- 最簡單的湯料理,上海小囡從小吃到大,就是再不會做飯的孩子也會做這碗湯。上海人家地方小,冬天的大白菜一般都備着一二顆存放在廚房,要吃的時候就扳點菜梆下來,然後有啥存貨就扔進去,一鍋熱乎乎的湯菜就OK了☺️用料大白菜四瓣胡蘿蔔一根黑木耳一把(發過的)菌菇四五個香蔥根據需求鹽...
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- 用料魚5條姜2片普寧豆醬1勺鹽少許那哥魚的做法把魚洗淨,彎曲,控幹水分。姜切絲。準備一勺普寧豆醬。個人覺得這個牌子的普寧豆醬味道正,濃稠料足。鍋內放少許油,把魚放進去煎。煎到魚的香味很濃了,加入熱開水,沒過魚就可以了,不用太多。放入薑絲、豆醬、鹽。把鍋端起來,傾斜轉幾...
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- 潮汕著名的魚丸的原料最早就是選用那哥魚,它肉質細嫩,而且在潮汕很常見,價格也很低廉。在配給制的年代,能買到的魚種類非常有限,巴浪、那哥、迪仔(剝皮魚)、帶魚最爲常見。潮汕民謠唱道:”粗皮那哥,有錢買無,無錢勿捏,捏久臭腥。”四十歲以上年齡的人當年都會有排隊買那哥魚的深刻記...
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- 今天回媽媽家,因爲是縣城,管的不是很嚴,媽媽在門口的泡沫盒菜園子的韭菜長的很好,饞了,割了一盒,就有了包子,剩下的餡就有了韭菜盒子!口腹之慾!用料雞蛋6個韭菜約500克粉絲一小把麪粉全麥230克中筋270克酵母5克純牛奶340克糖10克辣椒麪鹽沙拉油若干韭菜那些事的做法麪粉加酵母,糖混...
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- 菜譜來自我的大姨,她很喜歡研究這些泰式的菜譜,推薦的這個配方全家一直都很喜歡,就是挑魚刺比較麻煩一些,而且我只試過拿哥魚肉來做,大家可以試試是否其它魚肉也可以做噠!用料那哥魚(學名多齒蛇鯔)1條檸檬葉6-7片胡椒粉1小勺雞精1小勺生粉2大勺雞蛋2個鹽適量那哥魚餅(多齒蛇鯔魚餅...
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- 用料西蘭花1朵胡蘿蔔1木耳8鹽5克鳥哥聊球在那個炒西蘭花的做法+宮中號:紅盈合集,鳥哥聊球在那個木耳提前泡發好洗乾淨,放滾水中焯2分鐘撈出過冷水撕成小朵瀝乾水分備用胡蘿蔔洗乾淨去皮切菱形薄片,蒜切成末2勺澱粉加半碗水攪拌均勻西蘭花🥦掰成大朵放鹽水中浸泡15分鐘洗乾淨...
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- 用料那哥魚2條鹽少許那哥魚飯的做法那哥魚洗淨擦乾,用鹽抹均。盤面擦油,擺好魚。鍋水燒開蒸10分鐘取出。晾涼。蘸潮汕豆醬水食用。...
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- 潮汕人的那個魚。哪個魚?就是那哥魚啊!😂“那哥魚”學名叫長尾多齒蛇鯔,其肉質甜美,在潮汕沿海產量比較高,是汕頭人做魚飯、魚丸的主要魚種之一,其最大的缺點就是魚刺特別多。汕頭小孩如果能獨立吃“那哥魚”,那吃魚的基本功就算是過關了。於是,“如果那哥魚沒有魚刺”便成爲愛吃...
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