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酒炆蛤蜊意麪的做法食譜

簡單易學的酒炆蛤蜊意麪美食做法
  • 酒炆蛤蜊意麪

  • 深夜食堂裏的酒蒸蛤蜊,一直都是我很愛的一道菜。每次一兩斤自己一個人就可以消滅…而且那個湯汁兒,捨不得扔~以前都是拌飯,這次發現…意麪+酒炆蛤蜊的湯汁兒,纔是正確開啟方式✌🏻️你快試試!用料蛤蜊500g黃油10g蔥薑蒜適量白葡萄酒or清酒or白酒一小杯螺旋意麪一人份羅勒、黑胡椒...
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簡單易學的蛤蜊白酒意麪美食做法
  • 蛤蜊白酒意麪

  • 用料蛤蜊剋意大利麪份白葡萄酒杯大蒜瓣辣椒個黃油克百里香洋蔥蛤蜊白酒意麪的做法加油,蒜片,洋蔥,百里香爆香炒一下蛤蜊,加乾白,燒乾。加水,煮開蛤蜊,一開就撈出來,聞一下會不會臭。放黃油,融化。放點辣椒,鹽,雞粉。放入意麪,青醬。最後放蛤蜊,出鍋裝盤。成品...
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酒香蛤蜊續篇:酒香蛤蜊意大利麪的做法步驟及圖解,美味正宗的酒香蛤蜊續篇:酒香蛤蜊意大利麪做法
  • 酒香蛤蜊續篇:酒香蛤蜊意大利麪

  • 用料蛤蜊250克白酒80ml黃油一大勺六月鮮一大勺蒜末,歐芹適量酒香蛤蜊續篇:酒香蛤蜊意大利麪的做法水開,入意大利麪,水開後8、9分鐘即可取出,留用水裏滴入麻油讓蛤蜊吐沙的,熱鍋熱油,加入蒜末炒香,加入蛤蜊,80ml白酒蛤蜊開口,加入黃油,是六月鮮,稍等片刻加入意麪,與湯汁攪拌,立馬取出入...
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簡單易學的蒜香白酒蛤蜊意麪美食做法
  • 蒜香白酒蛤蜊意麪

  • 蛤蜊不只肉鮮,殼內同時帶着鹹鹹海水,光用清水煮熟就滋味飽滿。鮮美的食物最適合用來搭配清淡的主食,這道經典的意大利麪,就是充分發揮了蛤蜊的鮮美,將八分熟的麪條倒回蛤蜊汁內,讓麪條充分吸收鮮美精華,更讓人胃口大開。用料意大利麪200-250克(2人份)新鮮蛤蜊500剋意式培根4片大...
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簡單易學的蛤蜊白酒培根意麪美食做法
  • 蛤蜊白酒培根意麪

  • 超快手的意麪鹹香可口!用料蛤蜊肉80克大蒜切片2瓣幹辣椒白葡萄酒50毫升意麪100克一人份培根可省略奶油醬可省橄欖油1大茶匙蛤蜊白酒培根意麪的做法材料材料冷油小火煎香培根煸香蒜片和幹辣椒加蛤蜊,倒入白酒,滾開,小火煮5分鐘左右,加入奶油醬和煮好的意麪,拌勻,調入鹽和黑胡椒即...
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簡單易學的白酒蒜香蛤蜊意麪美食做法
  • 白酒蒜香蛤蜊意麪

  • 微微辣,充滿蒜頭和白酒的香味,在家也可以做出餐廳的水平用料意大利麪2份蛤蜊900克白葡萄酒2杯蒜3瓣洋蔥1個辣椒2個黃油15克鹽適量黑胡椒適量白酒蒜香蛤蜊意麪的做法洋蔥切絲,蒜頭切片,辣椒切碎。平底鍋下黃油融化,炒香所有配料(辣椒可以現在放,或下完蛤蜊後放,炒過會很辣)蛤蜊洗幹...
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白酒蛤蜊意大利麪好吃的烹飪方法 白酒蛤蜊意大利麪的地道做法和步驟
  • 白酒蛤蜊意大利麪

  • 自從人類喝了發酵過的葡萄汁,那種暈眩感,讓人類愛上這個感覺,於是產生了酒。不同的國家有不同的文化,不同的文化,醞釀出不同的酒,比如說法國的紅酒,中國的白酒,英國的威士忌,這些都是非常經典的名酒。今天在我的廚房,我們不是要來喝酒,我們來讓大家看看,如何用酒入菜。酒入菜會帶來什...
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蛤蜊全麥意麪的詳細做法大全,簡單又營養的蛤蜊全麥意麪做法
  • 蛤蜊全麥意麪

  • 用料意文全麥意大利麪1人份蛤蜊10只左右大蒜2個幹辣椒1個歐薩意麪醬番茄羅勒風味30ml白葡萄酒50ml歐薩橄欖油適量荷蘭芹適量鹽適量歐薩乾酪粉適量蛤蜊全麥意麪的做法取一鍋水燒開,加少許鹽,放入意麪煮10-15分鐘撈出,拌入適量橄欖油備用。將大蒜壓扁,幹辣椒去籽切小段,鍋中倒入...
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簡單易學的酒香蛤蜊意麪美食做法
  • 酒香蛤蜊意麪

  • 超級快手又健康的西式餐品,清淡可口酒香濃郁,別有風味用料蛤蜊(連殼)500克乾白葡萄酒1/2杯小洋蔥1個蒜3瓣歐芹碎2大勺橄欖油1大勺檸檬1/2個鹽1/4小勺黑胡椒碎1/8小勺幹意麪100克黃油(可選)20克酒香蛤蜊意麪的做法取大一點的鍋,將3/4鍋的水燒開,放1/2小勺鹽和意麪,大火煮10-12分鐘...
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白葡萄酒蛤蜊意麪好吃的烹飪方法 白葡萄酒蛤蜊意麪的地道做法和步驟
  • 白葡萄酒蛤蜊意麪

  • 用料意大利麪、白葡萄酒、蛤蜊歐芹、橄欖油、鹽、胡椒白葡萄酒蛤蜊意麪的做法意麪:適合用Spaghetti來做,超市裏最常見的細面,我在MUJI買的,一捆一人份。蛤蜊:浸泡在淡鹽水中,慢慢把沙子吐乾淨。白葡萄酒:超過50元的酒不要往鍋裏倒。最重要的一步!往水裏撒鹽!意大利人說“煮意麪的...
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白酒蛤蜊意大利麪 - Rosalina的做法步驟及圖解,美味正宗的白酒蛤蜊意大利麪 - Rosalina做法
  • 白酒蛤蜊意大利麪 - Rosalina

  • 用料意大利麪橄欖油白葡萄酒蛤蜊250g洋蔥半顆蒜小番茄8-10顆九層塔【幹辣椒】黑胡椒白酒蛤蜊意大利麪-Rosalina的做法蛤蜊洗淨,小番茄洗淨去皮,蒜切末,洋蔥切丁煮意大利麪,時間約爲指示一半鍋中下油,下蒜末炒香,加入洋蔥丁翻炒。加入白葡萄酒至蛤蜊一半高度。下入蛤蜊煮至開殼,...
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酒煮蛤蜊的做法和圖解 好吃的酒煮蛤蜊家常做法
  • 酒煮蛤蜊

  • 偶然在一家餐廳看到此菜感覺食材簡單自己在家也能做說做就做乾飯人來啦用料蛤蜊340克清酒1大勺黃油適量姜2片蔥2根大蒜1瓣幹辣椒1個酒煮蛤蜊的做法準備配料,蔥薑蒜幹辣椒切切切……鍋熱放少許油油熱把蔥段姜蒜幹辣椒放進去暴香吱吱吱……放入蛤蜊悶一分鐘接下來可以放一大...
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酒燜蛤蜊的詳細做法大全,簡單又營養的酒燜蛤蜊做法
  • 酒燜蛤蜊

  • 六塊一斤海鮮中最可愛的傢伙~用料蛤蜊兩斤白酒50-60ml黃油10g植物油20g蒜兩三瓣小蔥一根生抽一勺幹辣椒五六個花椒(大紅袍)一小勺檸檬片(可選)一片酒燜蛤蜊的做法蛤蜊洗淨,吐沙鑄鐵鍋預熱,熱油。蒜蔥幹辣椒花椒煸香。下蛤蜊翻炒一下,倒入白酒,蓋蓋燜三四分鐘開蓋後調入生抽,黃...
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酒蒸蛤蜊的做法和圖解 好吃的酒蒸蛤蜊家常做法
  • 酒蒸蛤蜊

  • 用料蛤蜊500克黃油30克幹辣椒2個蒜2瓣清酒60ml酒蒸蛤蜊的做法蒜切瓣,加黃油。然後和辣椒一起炒出香味。將蛤蜊倒入鍋裏,加清酒。我當時加的是白葡,我覺得差不多。蓋上鍋蓋煮過一會看看,蛤蜊嘴巴都張開來了就好啦小貼士1,好的蛤蜊是關鍵。我河馬買的,基本沒有沙子。2,無需放鹽,放...
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蛤蜊 | 楊梅酒蒸蛤蜊的做法步驟及圖解,美味正宗的蛤蜊 | 楊梅酒蒸蛤蜊做法
  • 蛤蜊 | 楊梅酒蒸蛤蜊

  • 黃磊劇版《深夜食堂》中一道菜,酒蒸蛤蜊,原菜譜用清酒,我這裏替代成了江浙一帶很多人家年年自己會釀的楊梅酒,更本土,味道很鮮美~用料蛤蜊1000克油10克蔥20克姜5片蒜5瓣乾紅辣椒10克楊梅5顆酒3勺生抽1勺麻醬1小勺豆瓣醬1勺麻辣火鍋底料1小勺蛤蜊|楊梅酒蒸蛤蜊的做法一斤多蛤蜊,...
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蛤蜊意麪的做法和圖解 好吃的蛤蜊意麪家常做法
  • 蛤蜊意麪

  • 用料蛤蜊克大蒜瓣白葡萄酒杯意大利麪份黑胡椒勺番茄蘆筍蛤蜊意麪的做法黃油融化,爆香洋蔥加入蛤蜊,白葡萄酒,蓋蓋,煮至蛤蜊開口加入番茄,蘆筍,加煮意麪的湯汁一勺意麪加鹽煮熟瀝乾意麪水分,拌勻...
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簡單易學的白酒蛤蜊意麪美食做法
  • 白酒蛤蜊意麪

  • 好吃到不行!!😋忍不住要分享那蛤蜊的鮮味真的是特別飽滿尤其是做的辣辣🌶️的更好吃用料蛤蜊500剋意大利麪2份白葡萄酒適量橄欖油適量辣椒3個大蒜半頭/6-7瓣胡椒適量鹽適量黃油適量奶油1-2勺歐芹半把帕瑪森奶酪適量白酒蛤蜊意麪的做法大蒜拍碎切成小塊紅辣椒切小塊。蛤蜊用涼...
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  • 香蒜白酒蛤蜊意麪Vongole Pasta

  • 在家就能做出外面賣的意粉了有木有~而且很簡單有木有~連我這種不怎麼會做飯的都能做出來,大家就不用擔心,而且我有很囉嗦的把步驟寫得很長,一定不會失誤的~用料蛤蜊15只左右意大利麪1扎洋蔥1/4個大蒜3粒白葡萄酒50ml大概橄欖油鹽適量香芹Parsily少許(沒有也行)香蒜白酒蛤蜊意麪...
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酒蒸蛤蜊的詳細做法大全,簡單又營養的酒蒸蛤蜊做法
  • 酒蒸蛤蜊

  • 時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料主料蛤蜊500g蛤蜊吐砂鹽1g食用油5g其他蒜2瓣食用油15g清酒20ml無鹽黃油10g生抽5ml酒蒸蛤蜊的做法蛤蜊刷淨貝殼表面,放入溫水、鹽、油,靜置2小時吐沙。鍋燒熱後放入油、拍扁的蒜瓣、幹辣椒段,中小火炒香。倒入蛤蜊、清酒,蓋上蓋子,燜...
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白酒蛤蜊培根扁意麪的做法步驟及圖解,美味正宗的白酒蛤蜊培根扁意麪做法
  • 白酒蛤蜊培根扁意麪

  • 鮮掉眉毛的一道面啊,看似高端大氣上檔次但其實非常容易掌握。我是意麪超級愛好者,也是JAMIEOLIVER忠實粉,向偶像致敬。用料蛤蜊培根白葡萄酒一杯蒜紅辣椒一隻歐芹小許鹽和黑胡椒扁面白酒蛤蜊培根扁意麪的做法蛤蜊洗淨,培根切小塊,蒜切片,紅辣椒和歐芹分別切碎。煮一鍋開水,下鹽...
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簡單易學的白葡萄酒蛤蜊意麪美食做法
  • 白葡萄酒蛤蜊意麪

  • 相信我,這份意麪的面比蛤蜊更好吃~用料蛤蜊250克(25粒)歐芹1把大蒜1瓣白葡萄酒1大勺鹽(麪湯)1剋意面80克白葡萄酒蛤蜊意麪的做法歐芹一把、大蒜一瓣(兩小瓣)並去芯熱鍋加橄欖油和大蒜,爆香(不要過頭,會焦,有香味就可以了)然後加入蛤蜊(事先放鹽水裏吐沙並洗淨)加入葡萄酒(這次用了日本清...
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白葡萄酒蛤蜊意麪🏖的做法步驟及圖解,美味正宗的白葡萄酒蛤蜊意麪🏖做法
  • 白葡萄酒蛤蜊意麪🏖

  • 25分鐘的快手面😬特別適合獨居俠女某天做多了便宜鄰居👯tips:①煮意麪的水裏一定要記得加鹽!②煮好的意麪一定要倒回鍋翻炒!用料意大利麪spaghetti歐芹橄欖油鹽胡椒白葡萄酒蛤蜊白葡萄酒蛤蜊意麪🏖的做法步驟什麼的評感覺來會有驚喜吧最後被小龍蝦搶鏡😬小龍蝦:”花枝老滷”...
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意大利經典白酒蛤蜊意麪的做法步驟及圖解,美味正宗的意大利經典白酒蛤蜊意麪做法
  • 意大利經典白酒蛤蜊意麪

  • 用料意大利乾麪100g蛤蜊200g大蒜一瓣辣椒一隻鹽少許白葡萄酒50ml歐芹20g意大利經典白酒蛤蜊意麪的做法平底鍋下少許橄欖油大蒜和辣椒碎末鍋微冒煙下蛤蜊,淋白酒爆香馬上蓋上鍋蓋大約1分鐘,蛤蜊微開口加入一半歐芹和胡椒粉,關火待用麪條入加鹽的沸水中煮12分鐘後加入煮好的蛤...
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簡單易學的白酒蛤蜊意大利麪美食做法
  • 白酒蛤蜊意大利麪

  • 對於我這種廚房小白來說簡單最重要😋用料蛤蜊1000克歐芹1把意大利麪250g橄欖油3大勺白葡萄酒1cup大蒜2-3瓣黃油10-15g鹽一把姜3-4片白酒蛤蜊意大利麪的做法所有材料如圖,蛤蜊提前一晚吐沙意大利麪按照包裝上煮少煮1-2分鐘就可以3勺橄欖油放入生薑大蒜炒香,再加入蛤蜊檸檬汁...
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白葡萄酒蛤蜊意大利麪的做法步驟及圖解,美味正宗的白葡萄酒蛤蜊意大利麪做法
  • 白葡萄酒蛤蜊意大利麪

  • 用料白葡萄酒適量蛤蜊1罐橄欖油5勺鹽少許蒜粉適量意大利麪2人份黃油15-20克歐芹適量白葡萄酒蛤蜊意大利麪的做法這種意麪需要Linguine,另外喜歡吃蘑菇,所以可加可減,蛤蜊準備有大小的,另外還有少許蝦仁細蛤蜊用了一罐左→右幹歐芹,蒜粉,胡椒粉,橄欖油白葡萄酒,意麪煮大約十分鐘,加...
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