![酒鬼辣椒的做法和圖解 好吃的酒鬼辣椒家常做法]( "酒鬼辣椒的做法和圖解 好吃的酒鬼辣椒家常做法")
- 用料辣椒1碗白芝麻1大勺生粉1勺酒鬼辣椒的做法把幹辣椒去頭尾，一開二放入碗中搖出辣椒米開水燙半小時撈出過濾水份放入白芝麻生粉鹽雞粉輕輕抓勻五成油溫下鍋慢炸紅色的辣椒炸成黃色撈出美味既成...
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![酒鬼花生的做法和圖解 好吃的酒鬼花生家常做法]( "酒鬼花生的做法和圖解 好吃的酒鬼花生家常做法")
- 用料花生米隨意花椒隨意鹽隨意油隨意幹辣椒隨意辣椒粉隨意糖隨意花椒粉隨意酒鬼花生的做法容器中放入花椒，辣椒，然後倒入熱水，把花生米放進去，泡10分鐘，然後把花生米去皮晾乾水份，鍋中放入油，幹辣椒絲，花椒，花生米，開中小火不停翻炒，炒到快熟時候放入辣椒麪，鹽，糖炒熟即可。好吃😊...
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![酒鬼花生的詳細做法大全,簡單又營養的酒鬼花生做法]( "酒鬼花生的詳細做法大全,簡單又營養的酒鬼花生做法")
- 愛吃花生的小娃娃用料花生米300克花椒2克幹辣椒兩個油300克鹽5克糖2克酒鬼花生的做法花生皮很難剝，我們先冷鍋放入花生（不需要油）幹炒三分鐘，最小火慢慢翻炒加入冷水滿過花生，最小火慢慢煮兩三分鐘左右！最小火煮至花生皮慢慢浮開的感覺，水還沒有開，大概只有七十度左右然後把花生...
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![麻辣花生 酒鬼花生的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣花生 酒鬼花生做法]( "麻辣花生 酒鬼花生的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣花生 酒鬼花生做法")
- 經典下酒菜，大家都懂的，根據其他幾個菜譜，加上個人經驗重新改變了一下。嘗試過之後你一定會愛上的。製作途中忘了拍照了，只有成品圖。用料花生200克花椒30粒幹辣椒30個鹽10克糖15克油適量麻椒20粒椒鹽粉5克雞精2勺王守義麻辣鮮1勺麻辣花生酒鬼花生的做法帶皮花生，開水焯一下，然...
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![酒鬼雞翅的做法和圖解 好吃的酒鬼雞翅家常做法]( "酒鬼雞翅的做法和圖解 好吃的酒鬼雞翅家常做法")
- 用料雞中翅16只鹽2勺椒鹽粉2勺七味粉3勺生粉適量花雕適量黑胡椒少量酒鬼雞翅的做法雞中翅解凍瀝乾備用加入胡椒粉椒鹽七味粉花雕攪拌均勻加入生粉讓汁變濃稠醃製40分鐘。將多餘的汁水清洗乾淨。開炸粉（天婦羅生粉）160℃炸4分鐘180炸40秒撒上研磨黑胡椒孜然粉七味粉...
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![酒鬼 | 尖椒炒雞雜的做法步驟及圖解,美味正宗的酒鬼 | 尖椒炒雞雜做法]( "酒鬼 | 尖椒炒雞雜的做法步驟及圖解,美味正宗的酒鬼 | 尖椒炒雞雜做法")
- “有梅無雪不精神，有雪無詩俗了人。”昨夜的南京悄然下了一場雪。本來想整點兒小詞兒感慨感慨，但是一覺睡醒，印着這景兒我只想溫一壺酒，炒一碟下酒菜慢慢悠悠的度過這個今年的最後一場雪。下酒菜作爲中國人，或者說中國男性同胞最愛吃的一道不算菜系的菜系，填滿了每一個熱鬧、孤...
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![簡單易學的酒鬼吃的酒鬼花生美食做法]( "簡單易學的酒鬼吃的酒鬼花生美食做法")
- 用料花生200g幹辣椒50g花椒20g糖，鹽，五香粉少許酒鬼吃的酒鬼花生的做法花生泡一天晚上第二天將花生皮搓掉，捏成一半乾辣椒切絲糖:鹽:五香粉大約1:1:1(按自己喜好可以調整)花生炸至金黃，撈出瀝油花椒與幹辣椒絲炒香加入花生，快出鍋的時候加入三分之二的調料。翻炒後，關火出鍋。...
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![酒鬼牛肉的做法和圖解 好吃的酒鬼牛肉家常做法]( "酒鬼牛肉的做法和圖解 好吃的酒鬼牛肉家常做法")
- 好吃到哭的方子當然不哭我也不負責用料牛肉:1000克鹽:適量(平時做菜量1.5倍)克白糖:鹽的二分之一克味精或者雞精:鹽的四分之一紅米椒:8整隻八角，桂皮，丁香（三顆），生薑，香味，草果（三顆），花椒，:適量料酒:適量酒鬼牛肉的做法牛腱子肉，500克切成2塊，兩斤切成4塊！牛肉滷起來沒什麼料！加水沒過...
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![酒鬼小炒的做法和圖解 好吃的酒鬼小炒家常做法]( "酒鬼小炒的做法和圖解 好吃的酒鬼小炒家常做法")
- 比景芝小炒一樣下酒的小炒菜用料綠豆芽500克香菜6棵香菇2朵大蒜3瓣蔥沫1/3根生薑2片藤椒油1/2勺香醋2勺生抽1勺味極鮮1勺雞精1/2勺鹽1/2勺酒鬼小炒的做法綠豆芽洗乾淨瀝水準備好這些食材蒜瓣要拍破碎出味幹辣椒下鍋時掰碎扔鍋裏起鍋燒油花生油爆香薑片蒜沫蔥花辣椒碎香飄...
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![酒鬼辣豬耳的做法和圖解 好吃的酒鬼辣豬耳家常做法]( "酒鬼辣豬耳的做法和圖解 好吃的酒鬼辣豬耳家常做法")
- 冬天吃火鍋，夏天就應該吃涼菜。今天介小姐給大家推介一款四川經典的涼菜：涼拌豬耳，豬耳朵口感脆爽，配合上鮮辣的醬汁，深夜宵夜一口一個脆。而這期菜譜中醬汁，可以說是百配的，不僅僅是豬耳朵，用這醬汁涼拌牛肉、涼拌木耳、涼拌黃瓜也一樣美味可口。用料豬耳朵1個黃瓜熟花生米香菜...
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![島國酒鬼的做法和圖解 好吃的島國酒鬼家常做法]( "島國酒鬼的做法和圖解 好吃的島國酒鬼家常做法")
- 從空間裏看到別人轉發的，想想就流口水呢用料草莓10粒白砂糖20g威士忌沒過草莓蘇打島國酒鬼的做法取10粒新鮮草莓，放入玻璃罐中，加滿威士忌，再放20克砂糖。放冰箱冷藏室困5天，草莓褪色成淡粉色，威士忌變淡淡的櫻花色。倒入杯中，兌蘇打，放一粒草莓...
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![香辣（酒鬼）花生米的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣（酒鬼）花生米做法]( "香辣（酒鬼）花生米的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣（酒鬼）花生米做法")
- 下酒又下飯的麻辣花生，香脆酥！好吃到根本停不下來~用料花生米500g花椒60粒幹辣椒20個鹽適量麻椒20個花椒粉1勺辣椒粉1勺糖2勺香辣（酒鬼）花生米的做法準備一隻大碗，放入30粒花椒，10個幹辣椒，1勺鹽碗中倒入熱水倒入花生浸泡1個小時以上浸泡好的花生剝掉外皮瀝乾水分備用涼鍋涼油放...
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![下酒利器：香辣花生(酒鬼花生)的做法步驟及圖解,美味正宗的下酒利器：香辣花生(酒鬼花生)做法]( "下酒利器：香辣花生(酒鬼花生)的做法步驟及圖解,美味正宗的下酒利器：香辣花生(酒鬼花生)做法")
- 用料花生米500克油大量花椒粒看個人愛好辣椒粉看個人鹽3小勺(鹹淡看個人)糖一勺幹辣椒絲適量孜然適量花椒麪適量十三香或五香粉適量下酒利器：香辣花生(酒鬼花生)的做法花生米用熱水泡10幾20分鐘去皮，不要泡太久，後頭需要油炸，泡太久吸水太多，油炸的時間也相對延長。只要能把皮...
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![魔鬼辣椒醬的做法和圖解 好吃的魔鬼辣椒醬家常做法]( "魔鬼辣椒醬的做法和圖解 好吃的魔鬼辣椒醬家常做法")
- 用料魔鬼辣椒適量白糖適量鹽適量醬油適量蒜適量肉沫適量魔鬼辣椒醬的做法辣椒🌶洗淨晾乾蒜剝皮洗淨晾乾辣椒去蒂辣椒，蒜，肉用料理機打碎，備用鍋裏熱油7成熱，倒入蒜炒香，加入🌶，鹽，醬油，豆豉，白糖，翻炒均勻出鍋，涼涼就可以裝罐...
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![麻辣花生，酒鬼花生的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣花生，酒鬼花生做法]( "麻辣花生，酒鬼花生的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣花生，酒鬼花生做法")
- 前幾個月婆婆買了特別多的花生，我怕過了夏季花生容易變質，所以最近幾天就做了各種口味的花生，五香水煮花生，油炸花生米，醋泡花生。昨天看有剩餘的花生，突然就想給劉先生做一道下酒菜～酒鬼花生。用料花生500克油適量糖1勺鹽2勺半辣椒絲適量花椒適量雞精1勺麻辣花生，酒鬼花生的做法...
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![酒鬼魚排的做法和圖解 好吃的酒鬼魚排家常做法]( "酒鬼魚排的做法和圖解 好吃的酒鬼魚排家常做法")
- 三文魚骨這種下腳料，也可以透過點石成金的巧手變成下酒的美味。來自貝太廚房2012年4月刊4人份185千卡/人準備時間：1小時烹飪時間：40分鐘用料三文魚骨400g高粱酒100ml幹辣椒末1茶匙（5g）檸檬1個黑胡椒碎1茶匙（5g）海鹽1茶匙（5g）酒鬼魚排的做法三文魚骨用清水沖洗乾淨，切成5cm見方的大...
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![酒鬼田螺的做法和圖解 好吃的酒鬼田螺家常做法]( "酒鬼田螺的做法和圖解 好吃的酒鬼田螺家常做法")
- 有好酒怎能沒有好菜，酒鬼田螺來了起鍋，菜籽油燒熱，放入蔥薑蒜炸香。放入少量火鍋底料燒出紅油。放入花椒10克，八角3顆，幹辣椒段炒香。放入螺絲進行炒制。加入約30克味極鮮，少量老抽上色添入酒鬼汁燒開，小火燉煮約10分鐘。微調口味，關火放涼醃製約1小時即可食用。用料田螺2斤油30...
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![酒鬼豌豆的做法和圖解 好吃的酒鬼豌豆家常做法]( "酒鬼豌豆的做法和圖解 好吃的酒鬼豌豆家常做法")
- 出去吃烤魚啊吃火鍋啊很常見的小配菜啦，自己買了在家裏下酒也很不錯啦！用料豌豆克酒鬼豌豆的做法一次不要吃太多，還是挺油的...
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![酒鬼玉米的做法和圖解 好吃的酒鬼玉米家常做法]( "酒鬼玉米的做法和圖解 好吃的酒鬼玉米家常做法")
- 用料甜玉米150克雞蛋1個麪粉50克鹽1.5克雞精1克糖1克食用油適量酒鬼玉米的做法把玉米粒從玉米梗上剝下後洗淨來備用雞蛋打散備用麪粉稱好備用把打好的雞蛋倒入裝玉米粒的碗中攪拌均勻後，再把麪粉也倒入碗中，同時放入鹽，雞精，糖攪拌均勻鍋中放入適量的食用油加熱至7成熱，把攪拌...
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![下酒菜之酒鬼麻辣花生的做法步驟及圖解,美味正宗的下酒菜之酒鬼麻辣花生做法]( "下酒菜之酒鬼麻辣花生的做法步驟及圖解,美味正宗的下酒菜之酒鬼麻辣花生做法")
- 用料花生200克花椒20粒幹辣椒20個鹽5克下酒菜之酒鬼麻辣花生的做法乾花生泡水泡水1小時後用布包裹揉搓去皮去皮後放鹽放幾顆乾花椒幹辣椒煮10分鐘放入冰箱冷凍1晚，凍硬即可油炒花生，炒到花生變金黃色如圖金黃色時花生變硬，再加入辣椒花椒翻炒幹辣椒最好切成細條加入幹辣椒幹...
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![黃飛鴻花生米（酒鬼花生米附香酥辣椒教程）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃飛鴻花生米（酒鬼花生米附香酥辣椒教程）做法]( "黃飛鴻花生米（酒鬼花生米附香酥辣椒教程）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃飛鴻花生米（酒鬼花生米附香酥辣椒教程）做法")
- 如果把四川辣椒、湖南辣椒、江西辣椒以金庸小說中的武功派別來進行對比，那川辣好比逍遙派，招式飄逸靈秀、引人注目，正如川菜的招牌菜色麻婆豆腐、毛血旺、辣子雞丁等，色澤鮮豔、光看圖片就能令人食慾大振湘辣就像是勁道剛猛的降龍十八掌，純輸出流的招式，只要你敢下筷，就必然要做...
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![香辣酒鬼花生（非油炸）的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣酒鬼花生（非油炸）做法]( "香辣酒鬼花生（非油炸）的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣酒鬼花生（非油炸）做法")
- 【香辣酒鬼花生】非油炸超健康！！！可以下雪碧下紅酒哈哈哈~還可以配麪條或者配菜吖！用料去皮花生250g辣椒幹4、5根豆瓣醬2大勺鹽1茶匙細砂糖1茶匙雞精少許油適量香辣酒鬼花生（非油炸）的做法去皮花生平鋪在烤盤上，入烤箱中層，110°~120°烤15~18分鐘。烤至微微上色出油即可取出晾涼...
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![下酒必備-麻辣酒鬼花生的做法步驟及圖解,美味正宗的下酒必備-麻辣酒鬼花生做法]( "下酒必備-麻辣酒鬼花生的做法步驟及圖解,美味正宗的下酒必備-麻辣酒鬼花生做法")
- 用料花生米500克油2大勺幹辣椒4個鹽2勺花椒20粒香葉4片油辣子2勺八角2個下酒必備-麻辣酒鬼花生的做法1.花生米放微波爐加熱4分鐘，中間反動一次2.不燙手就可以把花生皮搓掉3.辣椒，香葉切絲4.鍋裏放油，溫熱下香葉、花椒、八角、辣椒，小火炒香，下花生米，小火炒二分鐘左右，裝盤5.放...
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![酒鬼雞胗的做法和圖解 好吃的酒鬼雞胗家常做法]( "酒鬼雞胗的做法和圖解 好吃的酒鬼雞胗家常做法")
- 一口一個，酥香爽口；這個酒鬼雞胗真的太太太好吃啦，你們一定要做一次！用料雞胗15只生薑幾片蔥段幾段料酒1勺生抽1勺蠔油1勺鹽適量糖適量胡椒粉適量酒鬼雞胗的做法1️⃣雞胗加生粉➕鹽抓勻洗乾淨切小塊，加入蔥段➕生薑➕適量鹽糖黑胡椒粉➕1勺料酒➕1勺生抽➕1勺蠔油抓勻醃製20分...
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![酒鬼花生-麻辣花生的做法步驟及圖解,美味正宗的酒鬼花生-麻辣花生做法]( "酒鬼花生-麻辣花生的做法步驟及圖解,美味正宗的酒鬼花生-麻辣花生做法")
- 第二次做酒鬼花生啦，加強版特輯，喜歡下廚的朋友們多多交流！用料花生適量幹辣椒適量面一把老乾媽適量油適量鹽適量五香面適量酒鬼花生-麻辣花生的做法花生、幹辣椒泡在水中30分鐘以上，使花生脫離花生皮，幹辣椒變溼辣椒花生去皮，掰成兩頁，冷凍一夜活麪糊，放少許老乾媽將泡軟的辣椒...
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烹調屋
