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黑糖果仁歐式麪包的做法食譜

簡單易學的黑糖果仁歐式麪包美食做法

  • 黑糖果仁歐式麪包

  • 用料高筋麪粉140克低筋麪粉60克酵母種80克黑糖13克水110克天然鹽4剋核桃30克杏仁20克南瓜籽10克葡萄乾30克黑糖果仁歐式麪包的做法核桃，杏仁和南瓜籽烤香，切成粗顆粒。葡萄乾用熱水汆燙過，再用冷水沖洗，瀝乾麪粉，酵母種，酵母種，水，黑糖和天然鹽用攪拌器或是用手揉到完全階段包好，...
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純素.黑米小米粉紅糖果仁麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的純素.黑米小米粉紅糖果仁麪包做法

  • 純素.黑米小米粉紅糖果仁麪包

  • 黑米粉、小米粉加紅糖，再放入紅蜜豆、紅棗、核桃仁，營養豐富，口感過癮。用料高筋麪粉200克普通麪粉30克小米粉20克黑米粉30克紅糖30克飲用水200克鹽2克酵母粉3克玉米油13剋核桃仁6個小紅棗8顆紅蜜豆一把純素.黑米小米粉紅糖果仁麪包的做法1.黑米粉、小米粉、紅糖加入200克的...
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歐式麪包，低糖版（柏翠麪包機:)的做法步驟及圖解,美味正宗的歐式麪包，低糖版（柏翠麪包機:)做法

  • 歐式麪包，低糖版（柏翠麪包機:)

  • 用料牛奶135克雞蛋1個鹽3克糖20克.跟鹽對角線黃油25克高筋麪粉290克耐高糖酵母3克.挖坑放入，不沾水果乾抓2把，滴滴滴放進歐式麪包，低糖版（柏翠麪包機:)的做法把所有料按順序放入麪包盒最後按啓動即可...
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低脂低糖果仁軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的低脂低糖果仁軟歐包做法

  • 低脂低糖果仁軟歐包

  • 最近經常做的麪包。配方來源於君之，就是後面麪包表面我沒有刷牛奶，是用撒粉取而代之。然後烘焙溫度根據自己的烤箱調節到180℃18分鐘。其他步驟是一樣的。用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克牛奶170克細砂糖15克乾酵母3克鹽3克黃油（或橄欖油）10克果仁：葡萄乾（朗姆酒或清水泡軟）50克...
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溫暖的黑糖全麥果仁麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的溫暖的黑糖全麥果仁麪包做法

  • 溫暖的黑糖全麥果仁麪包

  • 我要暖暖的食物，來抵擋寒風的殘酷。環顧庫存，找來這幾樣，湊在一起，便有了這款溫暖人心的麪包。黑糖，蔓越莓，核桃，這些食材對女性都是極好的食材。艾瑪，一不小心，造了一個婦女之友包啊。順便普及一下關於黑糖的小常識。黑糖，是沒有經過高度精煉、脫色而製成的食用蔗糖。除了具備糖的...
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果仁軟歐包的做法和圖解 好吃的果仁軟歐包家常做法

  • 果仁軟歐包

  • 用料全麥粉65克高筋麪粉120克糖20克鹽0.5克酵母2克雞蛋50克1個水蛋共125克奶75克黃油10剋核桃25克芝麻25克花生25克葡萄乾25克果仁軟歐包的做法1：和麪糖鹽酵母用水化開，混合雞蛋麪粉活成粘性麪糰，加入果仁，放冰箱冷藏30分鐘。加總水量190克，烤出的麪包也不會十分鬆軟，麪糰過粘...
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黑麥堅果歐包（無糖無油）的做法步驟及圖解,美味正宗的黑麥堅果歐包（無糖無油）做法

  • 黑麥堅果歐包（無糖無油）

  • 太適合想減肥的朋友了。用料黑麥粉125克高筋麪粉（王后日式吐司粉）150克酵母3克牛奶190克鹽5克每日堅果100克黑麥堅果歐包（無糖無油）的做法高筋粉、酵母、牛奶加入麪粉，開始用廚師機攪拌。（鹽先不放哦）等攪拌幾秒鐘後酵母融進麪粉看不見了，再把鹽撒進去，繼續攪拌。不嫌麻煩的話自己...
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低油低糖全麥果仁歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的低油低糖全麥果仁歐包做法

  • 低油低糖全麥果仁歐包

  • 麪包吃多了會發胖，所以今天做一個低油低糖的全麥果仁歐包，減肥的妹妹們也可以吃哦！老人小孩也可以吃！用料全麥粉100克鹽2克牛奶220克乾酵母4克混合堅果大概100g橄欖油20克高筋粉200克糖20克低油低糖全麥果仁歐包的做法在盆裏加入全麥粉，高筋粉，酵母，糖，牛奶，橄欖油，用手開始揉，成團...
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15分鐘果仁軟歐包/歐洲家庭麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的15分鐘果仁軟歐包/歐洲家庭麪包做法

  • 15分鐘果仁軟歐包/歐洲家庭麪包

  • 這是一款歐洲很普遍的家庭麪包，外邊酥脆、裏面鬆軟；低糖、低油，混合着高纖、雜糧、堅果等，既操作簡單，又營養健康。因爲放了燕麥片及果仁，雖用的是高筋麪粉，但成品看起來和吃起來像麥包有嚼勁。用料高筋麪粉315克溫水200克鹽5克酵母7克蜂蜜20克果仁（核桃，杏仁，燕麥，葡萄乾等）80克橄欖...
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無油無糖黑麥堅果歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無糖黑麥堅果歐包做法

  • 無油無糖黑麥堅果歐包

  • 這是一款超健康的麪包，無油無糖，加了黑麥粉和堅果，類似於硬歐的口感。用料核桃（烤過）150克蔓越莓50克酒漬黑加侖葡萄乾50克高筋麪粉300克黑麥粉250克鹽10克酵母（燕子低糖）5克水320克無油無糖黑麥堅果歐包的做法高筋麪粉我今天用的臻谷農，黑麥粉用的王后T170黑麥粉。首先先將配方...
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黑麥果仁歐包 核桃橙皮蔓越莓 減肥全麥麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的黑麥果仁歐包 核桃橙皮蔓越莓 減肥全麥麪包做法

  • 黑麥果仁歐包 核桃橙皮蔓越莓 減肥全麥麪包

  • 用料高筋麪粉170克黑全麥粉80克水160克細砂糖20克鹽3克乾酵母3克黃油20克蔓越莓幹25克橙皮丁25剋核桃仁40克黑麥果仁歐包核桃橙皮蔓越莓減肥全麥麪包的做法核桃掰小塊，蔓越莓和橙皮丁用朗姆酒泡軟，吸乾水份，黃油軟化備用除鹽和黃油外倒入桶中攪拌成團加黃油和鹽也可以不用出...
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一鍵預約歐式果料麪包（黑全麥）———水合法（柏翠9709麪包機版）的做法步驟及圖解,美味正宗的一鍵預約歐式果料麪包（黑全麥）———水合法（柏翠9709麪包機版）做法

  • 一鍵預約歐式果料麪包（黑全麥）———水合法（柏翠9709麪包機版）

  • 有嚼勁，無糖鹹味，好吃不膩，可以選擇無油。用料高粉（新良黑金日式）175黑全麥（新良普通）75鹽5克（喜歡味淡的酌情減量）乾酵母（耐高糖）3.5克水180克蔓越莓+核桃33克黃油/玉米油5-10克一鍵預約歐式果料麪包（黑全麥）———水合法（柏翠9709麪包機版）的做法水+麪粉揉勻（水合），以下酌情二選一，優選方...
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無糖火龍果全麥果仁歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的無糖火龍果全麥果仁歐包做法

  • 無糖火龍果全麥果仁歐包

  • 紅心火龍果的魔法🔮用料火龍果半個鹽3克全麥麪粉300酵母5克內餡核桃仁碎50蔓越莓100克綠豆沙餡（甜菊糖炒制）50克無糖火龍果全麥果仁歐包的做法準備麪粉加一點鹽，酵母用溫水化開加入麪粉，加水和麪一定要有足夠的耐心等麪粉發酵好分成劑子包入餡料烤箱裏放一碗水，把包放進去二次...
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簡單易學的黑麥果仁歐包美食做法

  • 黑麥果仁歐包

  • 減脂，低卡，超級簡單的歐包，不需要揉出膜的早餐歐包用料高筋麪粉200克黑全麥粉100克酵母4克白砂糖20克橄欖油20克水210克黑麥果仁歐包的做法把所有材料放一起攪拌，慢慢加入水，揉成不沾手的麪糰！揉成麪糰，表面抹點橄欖油用手抹勻加2克鹽，揉均勻，需要揉3—4分鐘揉好後，蓋上蓋子，放在旁...
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哈嘍!麪包你好~魯邦種黑啤紅糖雜果歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的哈嘍!麪包你好~魯邦種黑啤紅糖雜果歐包做法

  • 哈嘍!麪包你好~魯邦種黑啤紅糖雜果歐包

  • 給學生上課的麪包也在記錄自己製作過的多少種麪包如果想學可以加我微信諮詢15250995009用料啤酒適量哈嘍!麪包你好~魯邦種黑啤紅糖雜果歐包的做法成品圖成品圖...
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歐式麪包的做法和圖解 好吃的歐式麪包家常做法

  • 歐式麪包

  • 這本來是嗶哩嗶哩裏一個叫奧地利的小胡的外國up主的配方，想看的朋友可以在嗶哩嗶哩搜尋AV82268235。這只是我在原有配方上改過符合我家裏人的口味，老爸特愛吃甜的，原來沒甜味的歐包他是不吃的，只能改良一下。一天做一個，家裏人多，一個吃一天省了很多早餐錢，用來做西多士也蠻棒的...
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健康黑麪紅糖堅果歐e包的做法步驟及圖解,美味正宗的健康黑麪紅糖堅果歐e包做法

  • 健康黑麪紅糖堅果歐e包

  • 用料紅糖50克黃油20克鹽3克酵母4克高筋麪粉200克黑麪50克各種堅果80克冰水150～160克健康黑麪紅糖堅果歐e包的做法除了黃油，鹽以外全部加入一起，先小檔和麪2分鐘，然後高速到有拓展階段，加入黃油在小檔，等黃油全部融入，在加速，打到8成膜，整理第一次發酵發酵成功以後在整形，發酵，第二次...
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簡單易學的黑糖全麥果仁軟歐美食做法

  • 黑糖全麥果仁軟歐

  • 一直很喜歡全麥麪包，除去減肥的需要，總覺得口味單一，這是我參照了好多方子自己總結出來的一款，特別適合家庭製作，因爲一般店面的軟歐包會用到湯種或者是老面，這款麪包採用了直接法制作，感興趣的可以試一下，味道不錯呦用料高筋粉（金像）220g全麥粉30g酵母3g鹽2g黑糖（紅糖）30g水100g全蛋...
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黑糖歐包的做法和圖解 好吃的黑糖歐包家常做法

  • 黑糖歐包

  • 用料高筋麪粉280發酵粉3克黑糖50克雞蛋1個水+黑糖+蛋總量180克黃油20克葡萄乾50克蔓越梅50克黑糖歐包的做法材料稱好葡萄乾和蔓越梅，蔓越梅切碎。黑糖加開水拌勻均，放涼待用。除黃油外，所有材料放入麪包機，揉成柔軟麪糰。加入黃油，繼續揉麪，發酵麪糰。發酵結束。將麪糰揉壓，排出...
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零失敗黑糖乾果軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的零失敗黑糖乾果軟歐包做法

  • 零失敗黑糖乾果軟歐包

  • 一直都很懶得寫方子，身邊很多朋友都太喜歡吃評價很高就抽一回懶筋吧，也是無意中看到一個老師做的紅糖軟歐包，身邊很多朋友也都喜歡吃軟歐，想着家裏有很多黑糖，黑糖又是女人補氣血的好東西，就把它做成愛的麪包吧，感覺吃的幸福呢，每個女人都值得被愛！那就先從愛自己開始吧，吃健康的面...
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黑穀物核果軟歐麪包麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的黑穀物核果軟歐麪包麪包做法

  • 黑穀物核果軟歐麪包麪包

  • 黑穀物健康麪包口感粗糙，非常有嚼勁配方里用到老面老面的做法前一天做老面，高筋麪粉63克鹽1克酵母1克冰水38克蜂蜜8克用手裹成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜，放在冷藏一晚上。用料高筋麪粉125克黑麥粉80克雜糧預拌粉50無糖黑芝麻粉20克老面75克酵母3克鹽5克冰水167克餡料:熟黑芝麻50...
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黑糖巧克力無花果軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的黑糖巧克力無花果軟歐包做法

  • 黑糖巧克力無花果軟歐包

  • 如果用它來做成麪包，會是什麼味道呢？今天小卡就邀請@蝶兒美食老師來給大家做一道黑糖巧克力無花果軟歐包，一起來品嚐無花果的果香~要製作這款麪包，無花果、雲南黑糖、巧克力豆、頂焙日式麪包粉等都必不可少。將食材放入卡士CM707廚師機攪打成團，再置入烤箱中烘烤。每一道工序，...
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簡單易學的黑麥果仁軟歐包美食做法

  • 黑麥果仁軟歐包

  • 因爲我的媽媽是北方人，我和S、A（鵝且A的爸爸家祖籍也是山東滴～）特別喜歡吃麪食。假洋盤的我又很喜歡吃麪包配黑咖啡，那麼問題來了，遺傳易肥體制的大小美女們怎麼辦？加大黑麥（全麥一樣可以）比例的果仁歐包成了家庭常備。這個麪包我的歷屆工作夥伴都很愛，所以每次我都做四個。吃一些...
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黑糖軟歐(有堅果果乾的麪包都好吃)的做法步驟及圖解,美味正宗的黑糖軟歐(有堅果果乾的麪包都好吃)做法

  • 黑糖軟歐(有堅果果乾的麪包都好吃)

  • 配方中含有全麥麪粉，黑糖替代白砂糖，加入了核桃仁和葡萄乾口味更勝一籌。核桃仁中的油脂是人體所需的，葡萄乾有抗氧化作用，黑糖含有大量礦物質和微量元素，特別適合女性，這麼有營養的麪包趕緊試試吧！用料❣️主麪糰高筋麪粉450克全麥粉50克水290克乾酵母5克黑糖100克鹽5克黃油30克...
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果仁歐包的做法和圖解 好吃的果仁歐包家常做法

  • 果仁歐包

  • 這是我早餐食譜裏最常出現的一款麪包，也是我的葡萄乾和核桃的最佳搭檔，操作起來卻是如此簡單，一次做兩個，一個現吃，另一個冷凍起來，下次吃的時候，自然解凍，美味新鮮依舊。用料麪粉200克雞蛋1個黃油/玉米油5克牛奶90克白糖16克酵母3克果仁歐包的做法做個麪包，總是心疼要花很多時間...
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