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糖醋脆排骨的做法食譜

糖醋脆排骨的做法和圖解 好吃的糖醋脆排骨家常做法
  • 糖醋脆排骨

  • 用料排骨500克醋勺料酒勺生抽勺白糖克白芝麻克糖醋脆排骨的做法排骨用清水泡一會清洗乾淨,下開水放薑片煮出髒沫,撈出瀝乾排骨上灑少許澱粉,抓勻鍋內放油,把排骨放油鍋裏炸,雙面變色即可,不要太久,撈出後把油用紙吸下蒜切沫,調料按照糖醋排骨的黃金比例,料酒,生抽,糖,醋,1比2比3比4,放...
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糖醋排骨——糖醋小排 肋排的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醋排骨——糖醋小排 肋排做法
  • 糖醋排骨——糖醋小排 肋排

  • 2019年的豬肉價從37/斤,降到25/斤了排骨價格50~80/斤不等饞呀,沒有辦法糖醋小排學起來😄😄😄用料肋排生薑冰糖醋醬油鹽料酒小蔥糖醋排骨——糖醋小排肋排的做法冷水下鍋,焯水,撇掉浮沫,洗淨排骨,瀝水備用熱鍋冷油,小火慢炒冰糖,不斷攪拌直至融化倒入排骨,煸炒約6分鐘,加入丟丟料酒,...
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酸脆不油膩的糖醋排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的酸脆不油膩的糖醋排骨做法
  • 酸脆不油膩的糖醋排骨

  • 最好吃的糖醋排骨就是媽媽的配方,和傳統的做法不同,不用過水,不用煮半小時收汁,炸一炸盛盤,調好料汁,更像是一道涼菜,一點都不油膩,夏天吃特別爽口。用料排骨500克蒜5瓣醋3勺料酒2勺生抽2勺白糖5克(2小勺左右)酸脆不油膩的糖醋排骨的做法排骨洗淨,控幹水分,加入澱粉、切丁的蔥頭,用手...
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糖醋排骨。的做法和圖解 好吃的糖醋排骨。家常做法
  • 糖醋排骨。

  • 用料排骨一斤半鐵棍山藥多來點兒冰糖七八顆米酒1大勺生抽2大勺烏醋3大勺蜂蜜酌量姜2片雞高湯糖醋排骨。的做法排骨剁成小塊,泡水去血水,瀝乾。儘可能瀝乾一些,以免濺油。取一個不粘的平底鍋(有蓋子的,鍋子深一點的),下一些油,下薑片略炸,燒熱油後倒入排骨翻炒變色,然後,把炸排骨出的...
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糖醋排骨的詳細做法大全,簡單又營養的糖醋排骨做法
  • 糖醋排骨

  • 用料排骨500g生抽2勺冰糖50g黑醋4勺料酒適量老抽1勺生薑4片香葉1片八角1個花椒5粒白芝麻適量糖醋排骨的做法買回一斤排骨先用冷水洗乾淨,燒一鍋溫水,不燙水,加入一勺鹽把排骨放入洗一下,洗掉血水,撈出鍋裏放入適量的水,加入幾片薑片,香葉,八角,倒入適量的料酒大火燒開,掠去浮末,關火...
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*糖醋排骨的做法和圖解 好吃的*糖醋排骨家常做法
  • *糖醋排骨

  • 這個菜的前身是兩吃菜,還有一個排骨蓮藕湯。先拿排骨去跟蓮藕一齊煲湯,撈了一些估計喝湯吃不完的排骨出來做糖醋排骨,經濟又實惠,還兩吃...我好賢惠!啊哈哈哈哈哈!用料排骨生抽薑片冰糖油黑醋*糖醋排骨的做法排骨洗淨切段,放入滾水中與薑片一齊煮熟,煮熟的排骨撈出備用冷油加熱炒...
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糖醋排骨~的做法和圖解 好吃的糖醋排骨~家常做法
  • 糖醋排骨~

  • 按照這個調料比例做出的糖醋排骨,兩個字:完美~😁用料豬小排蔥薑蒜適量料酒適量花椒幾粒白糖適量糖醋汁比例:一勺料酒糖醋汁比例:兩勺生抽三勺白糖糖醋汁比例:四勺醋.鹽:適量糖醋排骨~的做法排骨清洗乾淨,放入涼水鍋中,放入少量料酒,蔥薑片,幾粒花椒煮開,全程煮十分鐘左右即可撈出...
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「糖醋排骨」的詳細做法大全,簡單又營養的「糖醋排骨」做法
  • 【糖醋排骨】

  • “糖醋”後面可以跟很多種食物,“排骨”前面可以加很多種做法,但當它們拼成一道菜,腦海中浮現的永遠是最初在家裏餐桌上的味道。用料材料如圖【糖醋排骨】的做法「食材」仔排/香蔥/生薑/蒜/酸梅醬老抽/鹽/料酒/冰糖/陳醋1、仔排砍成小塊,加入鹽,料酒,蔥姜醃製20分鐘,切好蔥花,姜...
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糖燒排骨/糖醋排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的糖燒排骨/糖醋排骨做法
  • 糖燒排骨/糖醋排骨

  • 這款菜色澤紅亮,湯汁濃稠。是下酒菜,也是愛吃甜食的下飯菜,這款菜既中規中距,又可任意發揮,爲什麼,看下面的小貼士……用料排骨500克冰糖150克適量料酒15克適量鹽2克-3克適量大蔥(5釐米)三段老薑30克糖燒排骨/糖醋排骨的做法把剁好排骨焯一下,備用。放入冰糖加220克的涼水,待冰糖...
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糖醋脆排的做法和圖解 好吃的糖醋脆排家常做法
  • 糖醋脆排

  • 用料小脆排冰糖八角薑片料酒醬油醋糖醋脆排的做法脆排焯水(不嫌麻煩就過油炸一下)炒糖色,放入排骨上色後,放入所有調料和水水量要剛沒過排骨,大火燒開,小火燜一個小時最後大火收汁,收到汁剛好全部掛在排骨上即可小貼士放涼了吃味道更好。...
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糖醋小排 糖醋排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醋小排 糖醋排骨做法
  • 糖醋小排 糖醋排骨

  • 做法簡單,口味鹹鮮酸甜,老人孩子都會愛全程一個要點:都用開水,否則做好後排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺薑片蔥大料鹽克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚,用熱水沖洗,一定熱水,排骨與冷水肉縮緊,咬不動。備用熱鍋涼油,加入白糖或者冰糖都可以,炒糖色,糖變成香油色毛衣...
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無名排骨(醋沒了糖醋排骨)的做法步驟及圖解,美味正宗的無名排骨(醋沒了糖醋排骨)做法
  • 無名排骨(醋沒了糖醋排骨)

  • 簡單的一道甜香味排骨,小孩子很喜歡吃。◕‿◕。用料排骨克500生抽2勺冰糖2勺雞精適量鹽適量幹辣椒2個老抽半勺生粉適量蔥少許無名排骨(醋沒了糖醋排骨)的做法500克左右排骨洗淨,瀝水。鍋裏倒油,量以沒過排骨爲準,七八成熱下油鍋,排骨炸至金黃。炸好排骨將鍋裏的油倒掉,鍋底剩少許油...
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糖醋排骨.的做法和圖解 好吃的糖醋排骨.家常做法
  • 糖醋排骨.

  • 用料排骨2條糖17勺香醋8勺薑片10片蒜瓣2瓣八角|個半個蕃茄醬4勺蠔油1勺鹽1勺生抽2勺老抽半勺糖醋排骨.的做法排骨剁塊洗淨。姜去皮洗淨切片,蒜瓣洗淨切米粒,八角。排骨冷水下鍋,放一大半薑片,八角,半勺鹽燒開後煮3分鐘。撈出拿去姜,八角洗淨。五成油溫炸排骨30秒撈出。鍋下底油...
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糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉做法
  • 糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉

  • 喜歡吃肉就來做塊大排吧,我家經常吃的菜,做法分享給大家用料豬大排300克姜1塊料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3~4小顆醋3勺白糖2勺水澱粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗淨,瀝乾水分,可惜去遲了,沒買到帶骨的大排,就對付一塊裏脊肉吧……大排切片,0.6~0.8公分左右厚,隨意別...
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簡易版 酥脆的糖醋排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易版 酥脆的糖醋排骨做法
  • 簡易版 酥脆的糖醋排骨

  • 最近排骨太貴某紅色購物app上看到排骨超級便宜買到後做了一直想吃的糖醋排骨做法還算簡單油量少口感酥脆酸甜可口用料排骨500克薑片3片醋1勺白糖/冰糖一勺料酒1勺老抽1勺蠔油2勺澱粉適量蒜末1瓣油炸粉5勺五香粉一點點簡易版酥脆的糖醋排骨的做法5勺油炸粉(澱粉也可以)+一點...
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糖醋排骨(無糖醋)的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醋排骨(無糖醋)做法
  • 糖醋排骨(無糖醋)

  • 用料排骨西紅柿胡蘿蔔姜料酒糖醋排骨(無糖醋)的做法排骨焯水去血沫和腥氣,撈出備用西紅柿泡入開水去皮待用胡蘿蔔切成滾刀塊待用蔥薑切片待用熱鍋涼油,放入姜,排骨料酒、少許老抽、一倍的生抽翻炒一分鐘,放入胡蘿蔔塊繼續翻炒,把西紅柿對着鍋直接切片翻炒,兩下,加入開水沒過排骨,大...
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糖醋排骨的做法和圖解 好吃的糖醋排骨家常做法
  • 糖醋排骨

  • 用料冰糖克料酒勺生抽勺醋勺糖醋排骨的做法優質排骨(350g-500g比較合適),直接蒸半小時or拿個耐熱碗丟電飯鍋按煮飯,出來之後少許油熱鍋,3勺黃冰糖炒糖色,1勺料酒、2勺紅燒醬油、4勺紅酒醋、5勺水,倒進去炒炒大火收汁。撒點芝麻。勺就是日常喝湯的普通湯勺。改良版:優質排骨(350g-5...
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糖醋排骨(糖醋小排)的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醋排骨(糖醋小排)做法
  • 糖醋排骨(糖醋小排)

  • 做法簡單,排骨軟爛,酸甜鹹適中,下飯伴侶,節日必備。更多菜品做法,請關注微信平臺:我們熱愛HomeMadeGreat,或者搜尋微信號:HomeMadeGreat用料豬排骨1~2條蔥半根大蔥姜5片蒜3~4瓣冰糖(砂糖,黃糖,綿白糖)適量,根據自己的口味生抽適量,根據自己的口味老抽少許,調色料酒20ml耗油1湯匙香油少許...
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糖醋排骨!的做法和圖解 好吃的糖醋排骨!家常做法
  • 糖醋排骨!

  • 用料排骨料酒白芝麻蒜瓣薑片冰糖香醋生抽鹽清水糖醋排骨!的做法白芝麻洗淨炒香備用!新鮮的豬排骨切段洗淨!開水中倒入料酒和排骨煮去血水洗淨濾幹水份備用!熱鍋裏放冰糖開始炒糖!開中小火慢慢的炒糖,炒到糖完全融化變成深紅色的樣子!倒入排骨和糖一起慢慢的翻炒(這時要中小火慢慢...
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糖醋醋糖排骨的詳細做法大全,簡單又營養的糖醋醋糖排骨做法
  • 糖醋醋糖排骨

  • 用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少許老抽1勺鹽少許糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖醃製排骨30分鐘-燒水-冷水倒入排骨直到泡沫出來-撈起倒油開火熱鍋-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒幾分鐘後-關蓋子關火燜10分鐘-大功告成...
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糖醋素排骨的詳細做法大全,簡單又營養的糖醋素排骨做法
  • 糖醋素排骨

  • 糖醋排骨是一道酸甜可口,讓人食慾大開的美食。不過今天要和大家分享的方子,排骨這位主角卻完全沒有登場的機會。事實上,這是一道用蓮藕、土豆等素食來烹製的美味菜譜。討巧的外形加上酸酸甜甜的醬汁,完全可以以假亂真,吃起來甚至比排骨還要更香呢~用料蓮藕1節土豆200g澱粉水10...
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糖醋脆骨的做法和圖解 好吃的糖醋脆骨家常做法
  • 糖醋脆骨

  • 酸甜可口,汁稠味濃,嘎嘣香脆用料豬脆骨1碗冰糖8立方厘米老抽1小勺生抽3小勺陳醋2小勺水澱粉半小碗糖醋脆骨的做法豬脆骨倒入冷水淹沒,煮開,水倒掉洗淨瀝乾。幹鍋倒油,油熱後,倒入豬脆骨煎炒,至金黃後油瀝乾。倒入大半碗水,水面略低於脆骨,倒入老抽、生抽、冰糖,大火煮開。倒入陳醋,...
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糖醋小排/糖醋排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醋小排/糖醋排骨做法
  • 糖醋小排/糖醋排骨

  • 姨媽的後現代生活裏有一句臺詞,斯琴給發哥說,你一頓飯吃我一斤糖醋小排,我養不起你呀。一頓飯一斤糖醋小排,想想就覺得生活一定很美麗。哈哈。好吧忽略掉電影裏那種狼狽的歸鄉,就說糖醋小排吧。真的是個吃不膩的菜啊,做法也不是很難,掌握好油炸的火候和收汁的火候基本上就成了。...
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糖醋“排骨”的詳細做法大全,簡單又營養的糖醋“排骨”做法
  • 糖醋“排骨”

  • 時間:約10-20分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料土豆1個油條2根食用油(油炸)適量蔥花根據口味添加麪糊玉米澱粉100g水100g食用油10g糖醋汁用料糖30g醋18g玉米澱粉8g生抽10g老抽5g水80g糖醋“排骨”的做法土豆切成1裏面左右的粗條,串進油條的圈圈裏面,不好串的可以用筷子輔助一下。...
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糖醋排骨祕製醬料糖醋排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醋排骨祕製醬料糖醋排骨做法
  • 糖醋排骨祕製醬料糖醋排骨

  • 色香味俱全的家常糖醋菜,酸甜可口,開胃又下飯。相信很多人跟我一樣,只要澆上糖醋汁不管是什麼都會胃口大開的。其實做這些菜的最爲關鍵的一步就是我們紅果家的咕咾汁,既簡單又好吃,小白必備技能,接下來看看我最拿手的糖醋排骨用料排骨克料酒1勺生抽2勺鹽克紅果家咕咾汁100g米醋...
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