當前位置：烹調屋 >

紅棗豆渣饅頭的做法食譜

簡單易學的紅棗豆渣饅頭美食做法

  • 紅棗豆渣饅頭

  • ❤️紅棗豆渣💛牛奶💙好吃又營養的大饅頭用料紅棗豆渣適量麪粉5杯白糖1勺牛奶1杯酵母5克鹽2克紅棗豆渣饅頭的做法做紅棗豆漿剩下的豆渣1碗加入糖，鹽攪勻倒入5杯麪粉準備1杯牛奶，溫熱後放入酵母攪勻，倒入麪粉盆與麪粉豆渣一起攪拌和成光滑的麪糰，蓋上蓋子，溫暖處發酵2個小時發至2...
  • 18756
紅糖紅棗饅頭的詳細做法大全,簡單又營養的紅糖紅棗饅頭做法

  • 紅糖紅棗饅頭

  • 孩子們不愛吃紅棗和紅糖，還是想着辦法的讓他們補充這樣的營養，沒想到做出來之後一搶而空，他們超喜歡吃。用料酵母5克紅糖150克紅棗20顆麪粉1000克水溫水適量花生油適量紅糖紅棗饅頭的做法溫水融紅糖放入一勺酵母放入麪粉攪拌麪粉用手揉揉到面光滑筋道蓋上保鮮膜，防麪皮乾硬發...
  • 29231
蜜豆饅頭&紅棗核桃饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的蜜豆饅頭&紅棗核桃饅頭做法

  • 蜜豆饅頭&紅棗核桃饅頭

  • 用料【蜜豆饅頭】麪粉200克酵母3克牛奶110克椰子油適量蜜豆適量白砂糖5克【紅棗核桃饅頭】麪粉200克水110克酵母3克紅糖適量核桃適量紅棗5顆油少許蜜豆饅頭&紅棗核桃饅頭的做法1.麪粉➕牛奶➕酵母➕白糖➕椰子油揉成光滑的麪糰2.加入適量的蜜豆和麪團揉成一體哦～3.擀...
  • 17285
豆渣雜糧紅棗(葡萄乾）饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的豆渣雜糧紅棗(葡萄乾）饅頭做法

  • 豆渣雜糧紅棗(葡萄乾）饅頭

  • 記錄一個我經常做的營養美味又簡單的饅頭用料豆渣每次喝完豆漿剩下的全部放進去，大約420克麪粉400克酵母6克紅棗隨意剪成小塊葡萄乾隨意水不需要了鹽2克莜麪200克豆渣雜糧紅棗(葡萄乾）饅頭的做法用莜麪和普通麪粉加上豆漿剩下的豆渣和成軟硬適中的麪糰，室溫發酵兩倍大,加入...
  • 25915
黃豆渣饅頭的做法和圖解 好吃的黃豆渣饅頭家常做法

  • 黃豆渣饅頭

  • 一天到朋友家吃飯，主婦端上自家蒸的饅頭，那個香啊，趕緊問人家“祕方”，才知道原來是平常做豆漿時剩下的的豆渣做的，即不浪費，還營養好呢。回家後就如法炮製，果然不錯！用料黃豆渣安琪酵母粉玉米粉面粉黃豆渣饅頭的做法將黃豆渣、玉米粉、麪粉三者混合，具體比例沒算過，麪粉多一些，玉米...
  • 24940
粗糧饅頭(花生紅棗豆渣饅頭)不加水版本的做法步驟及圖解,美味正宗的粗糧饅頭(花生紅棗豆渣饅頭)不加水版本做法

  • 粗糧饅頭(花生紅棗豆渣饅頭)不加水版本

  • 每次做豆漿的時候總會有些豆渣，扔了浪費，索性拿來做粗糧饅頭。用料豆渣300克麪粉400克酵母4克白糖10克粗糧饅頭(花生紅棗豆渣饅頭)不加水版本的做法1.300克豆渣加4克酵母粉，10克白糖一勺白糖，攪拌均勻2.把麪粉倒入豆渣中，攪拌成絮狀，揉成麪糰放置溫暖處發酵，我把麪糰蓋蓋子，放在...
  • 17272
紅棗饅頭的詳細做法大全,簡單又營養的紅棗饅頭做法

  • 紅棗饅頭

  • 時間：約60-80分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料普通麪粉（中筋）200g乾酵母2g溫水100ml糖30g紅棗饅頭的做法溫水化開酵母。中筋麪粉中加糖、酵母水，用筷子攪成面絮，再用手揉光滑。放在溫暖密閉的環境中發酵至2倍大。發酵的同時可以紅棗剪成條。發酵完成後，手指沾麪粉或水，戳麪糰，面...
  • 9644
紅棗豆漿+豆渣小饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的紅棗豆漿+豆渣小饅頭做法

  • 紅棗豆漿+豆渣小饅頭

  • 用料黃豆130g紅棗5顆麪粉（饅頭用小麥粉）550g白糖25g酵母5g溫水100ml紅棗豆漿+豆渣小饅頭的做法紅棗去核，和黃豆一起倒進豆漿機中，製成豆漿並過濾出豆渣備用將酵母，白糖和100ml溫水（約30度）混合，攪拌均勻將步驟2中的混合液，步驟1中的豆渣倒入麪粉中，和成麪糰蒙上保鮮膜，靜置25分鐘左...
  • 6107
豆渣饅頭的做法和圖解 好吃的豆渣饅頭家常做法

  • 豆渣饅頭

  • 早上的豆漿剩下的渣不要丟，拿來做饅頭，有一股豆香味用料豆渣100克黃豆的渣白糖適量自發粉350克豆渣饅頭的做法100克豆子的渣揉成一個麪糰，然後發酵三十分鐘按板上放少許麪粉，再把發酵好的麪糰放進去揉揉兩分鐘後弄成這樣一條，再用刀切成一塊塊切好後放鍋裏蒸12分鐘，先大火再小...
  • 19028
豆渣好去處--紅糖豆渣饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的豆渣好去處--紅糖豆渣饅頭做法

  • 豆渣好去處--紅糖豆渣饅頭

  • 我們這邊一個小鎮上特產豆腐，我朋友在小鎮工作，特意找他帶點豆渣回來本來想着做素肉鬆來着，可能是豆腐作坊成堆的豆渣不要錢吧，朋友竟然給我帶回了十斤，我確定我說的很清楚了，我是要做菜不是餵豬呢!逼着我把豆渣美食都做一遍是麼？豆渣是個好東西啊，蛋白質、異黃酮都特別高，平時家...
  • 28368
黑豆渣饅頭的做法和圖解 好吃的黑豆渣饅頭家常做法

  • 黑豆渣饅頭

  • 早上用朋友送的自家種的黑豆打了豆漿，剩下的豆渣捨不得扔了，索性做豆渣饅頭吧！我很喜歡一次發酵（就是麪糰揉好後直接整形再發酵，發好直接開火蒸即可），蒸出來的饅頭包子口感跟二次發酵一樣的，特別省時間。第一次發食譜，很認真呢😄用料豆渣100克麪粉300克酵母3克白砂糖10克奶粉15克...
  • 15728
紅豆渣饅頭的做法和圖解 好吃的紅豆渣饅頭家常做法

  • 紅豆渣饅頭

  • 每次早餐打豆漿，多出的部分都會做發麪烙餅或者饅頭花捲，今天做的是紅豆渣饅頭，前幾次做的一直不怎麼滿意，不是內部有空心，就是表面鼓大包，土豆先森說可能是我揉麪不到位導致，這回我後來用麪包機輔助揉麪團，沒想到效果很不錯，還很省力，掌握好麪粉的吸水量就行了。用料中筋麪粉500克...
  • 22206
黑豆紅棗豆漿渣饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的黑豆紅棗豆漿渣饅頭做法

  • 黑豆紅棗豆漿渣饅頭

  • 用料黃豆1/3蓋（九陽豆漿機專用）紅棗12顆酵母9克麪粉2碗（米飯碗）黑豆2/3蓋黑豆紅棗豆漿渣饅頭的做法將豆漿過渣，到處放溫，放入2勺白糖，9克酵母攪拌；放入2碗（吃飯的小碗）麪粉，攪拌至棉絮狀，揉麪，麪糰會有一些軟和粘手，不影響；揉好面，蓋上鍋蓋，醒發1.5小時（以季節氣溫爲準）面醒發後待用；面發至蜂...
  • 32979
椰棗窩頭 棒渣子饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的椰棗窩頭 棒渣子饅頭做法

  • 椰棗窩頭 棒渣子饅頭

  • 簡單用料饅頭白麪+棒渣300g+100g饅頭水400ml克和毫升一樣饅頭酵母4克窩頭棒子麪白麪300g+60g小蘇打3g椰棗或者大棗看你要多甜椰棗窩頭棒渣子饅頭的做法窩頭的材料窩頭（請忽略南瓜那是下一個南瓜饅頭的用料）棒子麪和白麪拌一起加開水攪拌一點一點加棒子麪成絮狀就可以了就可...
  • 8066
減脂豆渣饅頭的詳細做法大全,簡單又營養的減脂豆渣饅頭做法

  • 減脂豆渣饅頭

  • 爲了控制碳水攝入，好多人都會選擇不吃饅頭，甚至不吃主食的都有，這樣是不健康滴！！！早上打豆漿過濾出來的豆渣，一般豆渣含水份85%，蛋白質3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纖維素、多糖等）8.0%，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。據說食用豆渣，能降低血液中膽固醇含量，減少糖尿病人對胰島素的消耗；豆...
  • 25967
雜豆渣饅頭的做法和圖解 好吃的雜豆渣饅頭家常做法

  • 雜豆渣饅頭

  • 自己磨豆漿濾出的雜豆渣，以前一直做餅，這次嘗試了饅頭，想不到特別香用料雜豆半杯麪粉適量水適量糖適量酵母適量雜豆渣饅頭的做法做豆漿過濾出了豆渣，加入麪粉，酵母，和適量的水，一定要揉到位，發酵至兩倍大，再揉，揉完後整形，放入蒸格中，二發，1.5倍大小後就可以蒸了，蒸20分鐘，悶3分鐘，完成...
  • 20648
豆渣饅頭卷的做法和圖解 好吃的豆渣饅頭卷家常做法

  • 豆渣饅頭卷

  • 近50%的豆渣麪糰揉起來沒什麼筋性。再次做豆渣饅頭，決定把它交給麪包機來處理。先由人工花一兩分鐘把豆渣麪粉揉成團——這一步，用人工處理會省不少時間。再將麪糰放進麪包機，IMIX程序連續攪拌，默認時間20分鐘，程序結束。看看麪糰似乎略有筋性，時間也不允許加時攪拌，就這麼着了...
  • 29504
豆渣棗窩頭的做法和圖解 好吃的豆渣棗窩頭家常做法

  • 豆渣棗窩頭

  • 用料大棗數顆蓮子杏仁黃豆有機玉米麪適量發酵粉2克小蘇打2克豆渣棗窩頭的做法1蓮子、杏仁、黃豆提前一天泡發，進入豆漿機選全豆功能，12分鐘豆漿煮熟過濾得到豆漿和豆渣適量有機玉米麪、2克發酵粉、2克小蘇打混合均勻，發酵40分鐘加上大棗數顆按照自己喜歡添加即可用手團成圓...
  • 8377
渣man-豆渣饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的渣man-豆渣饅頭做法

  • 渣man-豆渣饅頭

  • 不要浪費豆渣用料酵母3克麪粉380克牛奶110克白糖15克豆渣120克渣man-豆渣饅頭的做法做豆漿剩下一碗豆渣稱重是120克豆渣，打算做一斤面，所以一會兒湊380克的麪粉一般液體是面量的40%-50%（麪粉性格不同還是要自己摸索調整），豆渣裏有水分，所以先少放點液體牛奶如果涼可以微波爐溫2...
  • 32005
豆漿渣饅頭的做法和圖解 好吃的豆漿渣饅頭家常做法

  • 豆漿渣饅頭

  • 家裏每天都榨豆漿，豆漿渣扔了浪費，就做起了各種小吃哈哈用料豆漿渣200g麪粉300g糖30g酵母3g水50g豆漿渣饅頭的做法準備好豆漿渣，把麪粉倒入，攪拌均勻，不要太水，酵母加入溫水，攪拌均勻，靜置五分鐘把酵母水倒入麪粉，開始攪拌，當攪拌好後，開始揉麪揉到不粘手，就可以蓋上保鮮膜，等它發酵大...
  • 31343
紅棗饅頭的做法和圖解 好吃的紅棗饅頭家常做法

  • 紅棗饅頭

  • 用料紅糖100克酵母5克紅棗80中筋麪粉500克水270克紅棗饅頭的做法紅棗紅糖水放料理機打成泥加入麪粉揉成團，進行發酵，發成1.5-2倍大整型，放入蒸鍋，靜置30分鐘，喜歡吃結實的饅頭就靜置15分鐘大火燒開水，放入饅頭，蒸15分鐘...
  • 9045
紅糖紅棗黑豆黑米渣饅頭（一發）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅糖紅棗黑豆黑米渣饅頭（一發）做法

  • 紅糖紅棗黑豆黑米渣饅頭（一發）

  • 心血來潮想喝豆漿但是沒買豆漿機也沒有黃豆翻了翻冰箱發現還有一袋黑豆果斷榨黑豆漿喝還加了黑米和紅棗打出黑豆漿過濾後剩一大碗豆渣爲了不浪費就做了豆渣饅頭當第二天早餐吃最近做饅頭做上癮了很健康的一款雜糧饅頭用料黑豆黑米紅棗渣（打豆漿濾出的豆渣）150g香滿園廣式饅...
  • 16985
青豆渣饅頭的做法和圖解 好吃的青豆渣饅頭家常做法

  • 青豆渣饅頭

  • 用料老面50克豆漿麪粉500克豆渣100克食用鹼2克青豆渣饅頭的做法老面泡開面粉加泡好的老面、豆渣，用豆漿和成麪糰，放置溫暖處發酵到二倍大發好的麪糰揉進2克食用鹼（視發酵酸度加，鹼用水調開再和勻在面裏），醒十幾分鐘下劑，揉成饅頭溫水下鍋放上饅頭，醒大約十分鐘，再大氣蒸20分鐘即可...
  • 7348
冬日饅頭（芝麻棗泥豆渣）的做法步驟及圖解,美味正宗的冬日饅頭（芝麻棗泥豆渣）做法

  • 冬日饅頭（芝麻棗泥豆渣）

  • 南方冬天發麪是求虐的活兒！！之前把佛卡夏麪糰發成餅的事情我會說嗎﹃_﹃無奈浪費豆渣心疼加倍，厚着頭皮再試了！照着我媽發麪的竅訣法子試了果然不坑你閨女阿哦呵呵！！！！祕密武器就是一牀被窩plus電熱毯！救贖了租住小屋空調暖氣皆無的某〒▽〒另說各種原料的量不需要太嚴謹，靈活調整讓最...
  • 5056
豆腐渣饅頭的做法和圖解 好吃的豆腐渣饅頭家常做法

  • 豆腐渣饅頭

  • 豆腐渣饅頭：昨天喝了豆漿，剩下的豆腐渣也有營養，但是口感粗糙，難以下嚥，於是昨晚睡覺前加了麪粉、一點酵母、一點葵花籽油，揉成發酵麪糰。今天早晨，加了少許面補和小蘇打，再次揉搓均勻，擀成大餅，裹上豆沙餡，捲成小花捲。放鍋裏再次醒發一會，開大火蒸，上汽後十分鐘關火。兩三分鐘後再開...
  • 10739

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結