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簡易雞公煲的做法食譜

簡易雞公煲的做法和圖解 好吃的簡易雞公煲家常做法

  • 簡易雞公煲

  • 重慶雞公煲，味道棒棒的。自己摸索着試試做，味道還可以。用料主料大雞腿1個醃料鹽少許（按平時調味量來定）糖少許老抽少許蠔油少許料酒少許輔料1洋蔥小半個西芹1片（洗乾淨切件後，要飛有下水）紅菜椒1小個綠菜椒1小個輔料2姜適量（按自己喜歡的量加）蒜適量辣椒適量蔥適量花椒適量輔料3...
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燒雞公煲的做法和圖解 好吃的燒雞公煲家常做法

  • 燒雞公煲

  • 今天來發小家蹭吃，她家老公親自下廚拿出看家本領準備了一桌子菜，特別重點推薦這個燒雞公煲！用料雞翅根1公斤蒜5瓣啤酒1罐燒雞公配料1袋燒雞公煲的做法雞翅根砍小塊洗淨、飛水今天用到了這個調料熱鍋涼油，下入蒜瓣炒香，加入佐料炒出紅油。下入雞翅根加入啤酒大火燒開，收汁。上菜...
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雞公煲（最簡配方）的做法步驟及圖解,美味正宗的雞公煲（最簡配方）做法

  • 雞公煲（最簡配方）

  • 自用菜譜，圖文均來源於網絡，侵刪。原菜譜看步驟1圖。用料雞肉最好用雞邊腿，整雞2-3斤也可火鍋底料400g麻辣醬料(燒龍蝦/水煮魚/雞公煲醬料)200g大蔥、姜、蒜適量桂皮2塊（約1g）香葉4、5片料酒、醬油少許（提色）白糖一小勺（約2g）鹽🧂不吃鹹的不放味精1g（提鮮用，可不放）雞公煲（最簡配方）的...
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重慶燒雞公（雞公煲）的做法步驟及圖解,美味正宗的重慶燒雞公（雞公煲）做法

  • 重慶燒雞公（雞公煲）

  • 簡單快手，適合廚藝不佳的廚房新手。這個季節的新土豆特別好吃，配菜也可以按照個人喜好添加滿滿一大碗的成本只有三十五不到，實在太划算了！疫情期間安全衛生又解饞用料雞半隻土豆3個洋蔥半個青椒2個燒雞公料一包大蒜頭4-6瓣姜4-6片糖1-2勺料酒適量重慶燒雞公（雞公煲）的做法雞切...
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自制雞公煲的做法和圖解 好吃的自制雞公煲家常做法

  • 自制雞公煲

  • 在家無聊，做飯吃用料洋蔥個幹辣椒個芹菜根薑片料酒勺青椒雞肉(我用的炸雞腿，最好用生雞塊)土豆香菇大料燒雞公調料自制雞公煲的做法原料切片，如圖。油熱下入蔥姜幹辣椒大料，加入雞塊，加入豆瓣醬和燒雞公調料，炒香。隨後依次加入洋蔥，青椒，土豆，芹菜，香菇，翻炒，中間可視情況加入適量水...
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雞公煲？的做法和圖解 好吃的雞公煲？家常做法

  • 雞公煲？

  • 這道菜做了好幾次，確切的說，應該叫啤酒燜雞，可是卻吃出了雞公煲的味道，着實可口，糖糖給取名：啤酒燜雞公煲😄😄用料洋蔥2個土豆2個姜2大塊蒜10瓣蠔油1勺老抽1勺料酒2勺生抽3勺白砂糖半勺鹽少許花椒20粒雞1只啤酒1聽豆瓣醬1勺香菜3根薯粉2大勺雞公煲？的做法雞🐔切塊，加薯粉，抓勻，清水...
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簡易雞煲蟹的做法和圖解 好吃的簡易雞煲蟹家常做法

  • 簡易雞煲蟹

  • 用料蟹2只雞一小隻青椒半條小洋蔥2個薑片10片蒜頭5個蔥1根料酒適量生粉適量老抽適量鹽適量糖適量簡易雞煲蟹的做法雞肉剁塊，料酒和老抽醃半小時左右。螃蟹洗乾淨去腮對半切開，注意蟹膏保留完整，蟹殼整個取下來。放油到炒鍋裏，加入5片姜，加入雞塊爆炒，炒至雞皮上色。把雞肉撈起...
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簡單易學的家庭簡易版雞公煲美食做法

  • 家庭簡易版雞公煲

  • 用料雞1只幹辣椒麻椒蒜姜酌量添加個醬油蠔油老抽黃豆醬少許勺藕土豆等蔬菜按喜好添加芹菜少許家庭簡易版雞公煲的做法整雞切塊放入水中煮開撈出洗淨放入高壓電飯鍋放入姜大料煮飯檔煮熟鍋中放入麻椒辣椒蔥薑蒜少許辣椒粉黃豆醬炒香放入蔬菜醬油蠔油翻炒放入雞塊翻炒一會...
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工地雞公煲的做法和圖解 好吃的工地雞公煲家常做法

  • 工地雞公煲

  • 在這寒冬臘月裏，在這北風呼呼吹的工地裏，日常晚飯就是一羣人吃着一大鍋雞了用料大公雞、油鹽醬醋水、蔥薑蒜1只，越大越好，小了不夠吃工地雞公煲的做法大公雞剁成大塊，小塊吃着不爽竈下點火，鍋裏添水，漂血水鍋裏水倒掉，雞用水沖洗一下鍋洗一下，倒油，花生油把雞油，炒一下炒成這樣把雞...
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雞公煲的做法和圖解 好吃的雞公煲家常做法

  • 雞公煲

  • 用料料酒適量生抽適量豆瓣醬2勺黑胡椒適量蒜1只洋蔥半個醬油適量鹽適量姜4片糖2小勺幹辣椒2個辣椒醬適量啤酒一聽火腿腸2根裏脊肉4根青椒1個紅椒1個豆腐鍋巴1塊豆芽1把蘑菇適量雞公煲的做法先把菜，準備好。雞切塊洗淨。然後瀝乾水，放入大碗中，加料酒、生抽、黑胡椒，醃製20分...
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公雞煲的做法和圖解 好吃的公雞煲家常做法

  • 公雞煲

  • 自學成才用料雞1只豆瓣醬勺幹辣椒個八角個料酒勺鹽克蠔油勺大蒜瓣老抽勺公雞煲的做法蔥薑蒜豆瓣醬炒加水，大火收汁出鍋...
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雞公煲🐔的做法和圖解 好吃的雞公煲🐔家常做法

  • 雞公煲🐔

  • 用料洋蔥半個姜5片幹辣椒4個芹菜1根花椒25粒醬油4勺豆瓣醬2勺蠔油2勺料酒1勺蒜4辨鹽3克老抽2勺香菇8朵青椒1個胡椒粉2克啤酒1瓶雞半隻雞公煲🐔的做法雞肉過水，醬油蠔油料酒胡椒粉醃製一會，其他材料剁好備用！雞肉下鍋兩邊金黃撈起，放入辣椒蒜頭薑片爆炒，再放2勺豆瓣醬炒出紅油，...
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超下飯·巨易上手·重慶雞公煲的做法步驟及圖解,美味正宗的超下飯·巨易上手·重慶雞公煲做法

  • 超下飯·巨易上手·重慶雞公煲

  • 大學在天津上的，食堂的雞公煲超級好吃，吃完裏面的雞肉以後，還可以加水煮菜。畢業後就再也沒吃過了，特別想念。後來朋友告訴我，在偉大的淘寶發現了現成的醬料，按照店家給的比例做出來味道一模一樣！抱着試一試的心態，做出來果然神還原！記錄在此，方便以後檢視。這道菜根本不需要什麼廚...
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簡易版雞煲的做法和圖解 好吃的簡易版雞煲家常做法

  • 簡易版雞煲

  • 用料鹽3克生抽1勺姜4片豆瓣醬1勺蒜2瓣蔥2根雞腿2只土豆1個胡蘿蔔半根青椒1只料酒2勺醋1勺簡易版雞煲的做法土豆胡蘿蔔去皮洗淨切片青椒洗淨切段姜蒜洗淨切片蔥洗淨切段雞腿洗淨切小塊加入鹽料酒醋醬油醃製鍋燒熱加油放入姜蒜放入一勺豆瓣醬倒入醃好的雞腿翻炒一會倒入胡...
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簡易改良版雞公煲菜譜的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易改良版雞公煲菜譜做法

  • 簡易改良版雞公煲菜譜

  • 看了多個菜譜改良的，味道堪比飯店了用料雞腿肉5只洋蔥1個土豆1個料酒2勺蠔油1勺糖1勺鹽1勺甜麪醬1.5勺郫縣豆瓣醬1.5勺蔥薑蒜若干老抽1勺糖1勺簡易改良版雞公煲菜譜的做法第一步：雞腿肉卸了，切小塊，加鹽，料酒，耗油，海鮮醬油yan一會，大概20分鐘第二步：切菜，洋蔥切絲，土豆切塊，辣椒切塊...
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家庭懶人快手簡易版雞公煲的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭懶人快手簡易版雞公煲做法

  • 家庭懶人快手簡易版雞公煲

  • 用料雞腿肉一些腐竹一些油麥幾棵香菇6朵金針菇1把生抽1勺老抽1勺冰糖4顆蒜2瓣姜2片料酒1勺大料2只辣椒麪適量家庭懶人快手簡易版雞公煲的做法熱油，下4顆冰糖，炒糖色放入瀝乾水分的雞腿肉，薑片，蒜片翻炒，倒入料酒，倒入1勺生抽、1勺老抽，少許鹽，放入兩顆大料。倒入開水，超過雞塊的高...
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簡單易做的重慶雞公煲的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易做的重慶雞公煲做法

  • 簡單易做的重慶雞公煲

  • 濃郁的醬香味很是誘人！用料雞腿雞翅只幹辣椒幾個洋蔥半個姜幾片蒜幾瓣郫縣豆瓣醬1勺甜麪醬1勺海天黃豆醬1勺芹菜幾根老抽1勺花椒十粒料酒1勺啤酒1瓶生抽1勺金針菇，香菇孜然粉簡單易做的重慶雞公煲的做法把蔬菜切塊，雞塊放料酒，胡椒粉，孜然粉，生抽老抽蠔油，醃製半小時。放少量油...
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超易上手的重慶雞公煲的做法步驟及圖解,美味正宗的超易上手的重慶雞公煲做法

  • 超易上手的重慶雞公煲

  • 在家就可做出飯店的口味，忽略鍋，翻炒的時候會碰到鍋壁，白色砂鍋不耐髒。用料散養小公雞1只重慶雞公煲專用醬料500克雞肉83克醬料三五火鍋調料25克食用油500克雞肉40克幹辣椒或小米椒3個生薑3片大蒜頭1個芹菜130克洋蔥130克料酒2勺超易上手的重慶雞公煲的做法網購重慶雞公煲...
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公雞煲湯的做法和圖解 好吃的公雞煲湯家常做法

  • 公雞煲湯

  • 用料公雞500克姜5片料酒2勺鹽10克八角3個香葉3片紅棗8顆幹香菇8朵蔥1根公雞煲湯的做法1，公雞用水泡一個小時左右泡出血水，然後清洗乾淨2，幹香菇也泡開備用3，涼水入鍋放入雞塊，燒開後撇出浮沫4，然後加入香菇，紅棗，蔥，姜，八角，香葉，再加入兩勺料酒，中火燉一個小時左右，鍋蓋不用蓋嚴留四分...
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家常雞公煲的做法 簡易高成功率版的做法步驟及圖解,美味正宗的家常雞公煲的做法 簡易高成功率版做法

  • 家常雞公煲的做法 簡易高成功率版

  • 雞公煲是道硬核菜，聽起來複雜但是做起來簡單，雞公煲的湯汁吸收了雞肉和蔬菜的精華，吃起來非常鮮美。這道菜貢獻給吃不到家鄉味道的留學生解饞，吃完的湯汁繼續煮麪條、粉絲都很棒，也可以加水涮自己喜歡的蔬菜當火鍋吃，不要浪費哦。用料雞腿3個雞翅8個洋蔥1個尖椒2個其他如下家常...
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重慶雞公煲的詳細做法大全,簡單又營養的重慶雞公煲做法

  • 重慶雞公煲

  • 時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料雞肉1200g幹辣椒20g郫縣豆瓣醬70g甜麪醬35g蔥結1個生薑5片蒜8瓣八角（大料）1個小米椒1個青線椒1個洋蔥0.5個食用油30g醃肉料料酒20g生抽20g玉米澱粉10g鹽4g配菜萵筍0.5根鮮香菇5朵腐竹（泡發）100g重慶雞公煲的做法洗淨雞肉塊後放在大...
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自創簡易版雞公煲😋的做法步驟及圖解,美味正宗的自創簡易版雞公煲😋做法

  • 自創簡易版雞公煲😋

  • 每次去外面吃雞公煲，雞肉總是吃不夠、鍋餅也吃不夠！煩死了😡用料雞腿肉2大根郫縣豆瓣醬1大勺麻椒20粒（瞎說的大約摸就行😄）蒜3瓣姜4片蔥段隨你糖1勺線椒、小米椒隨你大辣椒2個蠔油1勺老抽1勺鹽隨你花椒粉隨你，可加可不加自創簡易版雞公煲😋的做法雞腿肉剁吧剁吧，用料酒醃上。然...
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簡單易學的簡易版重慶雞公煲美食做法

  • 簡易版重慶雞公煲

  • 家裏有洋蔥和芹菜的出鍋前加入會更加香哦用料雞翅一盒雞翅根一盒蔥白一根生薑4片料酒4勺蒜瓣2瓣八角2個花椒若干粒重慶雞公煲調料若干蔥花若干簡易版重慶雞公煲的做法家裏還有放了一段時間的雞翅中和雞翅根，還有網上買的重慶雞公煲調料，這個調料還不錯，和店裏吃到的味道一樣...
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雞公煲的詳細做法大全,簡單又營養的雞公煲做法

  • 雞公煲

  • 用料幹辣椒7個姜5片洋蔥1個蒜10瓣小米椒20個醬油2勺糖2勺蠔油2勺料酒2勺鹽1勺啤酒2瓶雞公煲的做法兩面炒制金黃放入蔥薑蒜幹辣椒豆瓣醬翻炒加洋蔥倒入啤酒放入小米椒完成...
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簡單易學的簡易版雞公煲美食做法

  • 簡易版雞公煲

  • 留學生吃不到想吃的中國菜，都會自己想辦法去做，結果很多材料沒買到，只能做簡易版的。用料老抽2勺甜麪醬1勺小土豆5個料酒2勺醬油2勺花椒10粒雞腿6只芹菜5根蠔油2勺姜5片蒜適量香菜裝飾幾個青椒2根紅椒2根啤酒1瓶簡易版雞公煲的做法把雞肉切塊，放一勺料酒，一勺生抽，一勺醬油，幾片...
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