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凍黃油餅乾的做法食譜

凍黃油餅乾的做法和圖解 好吃的凍黃油餅乾家常做法

  • 凍黃油餅乾

  • 其實這也不算一個菜譜，我也是偶然發現這樣吃口感不錯。家裏沒有低筋麪粉了，看app裏有人分享自制低筋麪粉，就是把中筋麪粉放到鍋裏蒸一下，第一次比較成功，做了餅乾。第二次懶得拿鍋了，廚友交作業說可以烤箱烤麪粉，我就試了一下，烤完沙沙的不如蒸的潤，做餅乾的時候特別吸油而且不成...
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黃油小餅乾的做法和圖解 好吃的黃油小餅乾家常做法

  • 黃油小餅乾

  • 用料黃油克低筋麪粉克蛋黃個鹽克黃油小餅乾的做法烤好啦...
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餅乾黃油版的做法和圖解 好吃的餅乾黃油版家常做法

  • 餅乾黃油版

  • 用料低筋麪粉100g安佳黃油50g蛋黃一個糖粉40g餅乾黃油版的做法室溫下軟化黃油，將黃油打發將糖粉分次倒入黃油攪拌均勻將蛋黃放入第二步中繼續攪拌均勻篩入麪粉上下翻拌均勻將麪糰放入冰箱冷藏30分鐘將麪糰擀成3毫米厚的薄片，用模型壓出餅乾的模型，放入烤箱，烤箱溫度160度左右...
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黃油軟餅乾的做法和圖解 好吃的黃油軟餅乾家常做法

  • 黃油軟餅乾

  • 用料低筋麪粉500克糖40克鹽2克黃油(室溫軟化)110克泡打粉15克牛奶180毫升黃油軟餅乾的做法除牛奶外所有材料混合均勻，用手抓碎黃油塊越碎越好。慢慢酌量加牛奶至絮狀，揉成柔軟麪糰。(麪糰性質爲光滑柔軟，硬加牛奶，粘手加面)直接擀開，1釐米左右厚度，切成你喜歡的大小形狀。烤箱...
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紅糖核桃少黃油餅乾（少糖低黃油版餅乾）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅糖核桃少黃油餅乾（少糖低黃油版餅乾）做法

  • 紅糖核桃少黃油餅乾（少糖低黃油版餅乾）

  • 老家盛產塊狀的紅糖，老媽給我一大包這都放了一年了，參考了另外一位的方子，但是因爲自己家的紅糖形狀不一樣，按照廚友的方法太麻煩了，所以做了一些方便自己的調整，減少了糖和黃油的比例，替換成玉米油，增加了麪粉的含量，成品很好吃，適合不喜太甜，不喜歡黃油味道的朋友做。方便！用料紅糖...
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黃油餅乾的做法和圖解 好吃的黃油餅乾家常做法

  • 黃油餅乾

  • 用料黃油70克低筋麪粉140克糖霜20克雞蛋1個黃油餅乾的做法室溫軟化黃油，倒入糖霜翻拌均勻，再加入蛋液翻拌至和黃油融合。篩入低筋麪粉。翻拌至無干粉狀態。揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一小時。擀成5mm厚度的面片。用模具壓出喜歡的形狀，烤箱上火180度下火175度，烤2...
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糖霜餅乾·黃油餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的糖霜餅乾·黃油餅乾做法

  • 糖霜餅乾·黃油餅乾

  • 糖霜餅乾讓人着迷，卻又特別的費時間。今天分享一個簡單的獨角獸糖霜餅乾製作過程餅乾配方我常用來烤黃油小餅乾用料糖霜部分量多可以翻倍做蛋白粉12克溫水26克糖粉180克黃油餅乾底量少減半黃油280克糖粉224克蛋液96克(2顆雞蛋)低粉680克糖霜餅乾·黃油餅乾的做法烤餅乾底...
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基礎卡通黃油餅乾（附：可可黃油餅乾配方）的做法步驟及圖解,美味正宗的基礎卡通黃油餅乾（附：可可黃油餅乾配方）做法

  • 基礎卡通黃油餅乾（附：可可黃油餅乾配方）

  • 很基礎的、簡單的黃油餅乾，綜合了下廚房喜歡的廚友的方子，因爲不喜歡太甜，調整了一些食材用量，在此將用量記錄下來，以備後用。用料以下是基礎黃油餅乾用量黃油100g糖粉/細砂糖50g雞蛋1個（去殼後約50g）低筋麪粉220g鹽一小撮以下是可可黃油餅乾配方黃油100g糖粉65g牛奶/淡奶油45g...
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烤黃油餅乾的做法和圖解 好吃的烤黃油餅乾家常做法

  • 烤黃油餅乾

  • 第一次嘗試做餅乾，總結出如下兩點:1、麪粉:黃油:糖粉≈4:2:1，我覺得這樣已經很甜了，當然不喜甜的朋友糖的量隨意。2、因爲是臨時起意，沒有準備低筋粉，就馬馬虎虎高筋粉加玉米澱粉混混了〒_〒，我用的比例是3:1的樣子，結果表示餅乾還是偏硬的，不過我本人覺得是可以接受的，下次用了低...
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大杏仁黃油餅乾&蔓越梅黃油餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的大杏仁黃油餅乾&蔓越梅黃油餅乾做法

  • 大杏仁黃油餅乾&蔓越梅黃油餅乾

  • 用料蔓越梅乾80g無鹽黃油300g低筋麪粉500g原味大杏仁100g全蛋液1只糖粉240g大杏仁黃油餅乾&蔓越梅黃油餅乾的做法黃油室溫軟化至用刮刀一壓成泥的狀態篩入糖粉，攪拌均勻加入1個常溫的全蛋液篩入低筋麪粉，攪拌混合均勻把混合好的麪糰分成大小均等的兩份。一份加入切碎的...
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黃油酥餅乾的做法和圖解 好吃的黃油酥餅乾家常做法

  • 黃油酥餅乾

  • 用料無鹽黃油120g低筋麪粉160g鹽1g蛋黃1個細砂糖50g黃油酥餅乾的做法黃油軟化，加鹽，攪拌均勻加入細砂糖，攪拌均勻再加入蛋黃攪勻篩入低筋麪粉，用刮刀拌勻用刮刀拌勻，或者用手捏成麪糰分成小麪糰滾圓，用拇指按壓一下烤箱預熱150度，30分鐘...
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黃油餅乾（黃油玫瑰/黃油桂花）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃油餅乾（黃油玫瑰/黃油桂花）做法

  • 黃油餅乾（黃油玫瑰/黃油桂花）

  • 進行一個才藝的展示用料黃油360克低筋麪粉840克奶粉30克色粉（南瓜粉or甜菜粉）3克（有點少可以加到6g）糖粉110克糖桂花/糖玫瑰85克雞蛋3個黃油餅乾（黃油玫瑰/黃油桂花）的做法黃油室溫軟化，低速打一下加奶粉＋過篩的色粉，低速打發加糖粉充分打發，打成羽毛狀逐個加入雞蛋，邊打邊用刮刀整...
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黃油曲奇餅乾的詳細做法大全,簡單又營養的黃油曲奇餅乾做法

  • 黃油曲奇餅乾

  • 自從買了小美料理機，做好吃的飲食成了一件簡單的事。每天都在想做點什麼好吃的，經常逛下廚房，我也試着上傳自己認爲做成功了的作品，記錄生活中的美好，大家看了互相學習、共同進步。用料安佳動物黃油260克低筋麪粉200克高筋麪粉150克細砂糖130克雞蛋2個黃油曲奇餅乾的做法1、將...
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黃油餅乾的詳細做法大全,簡單又營養的黃油餅乾做法

  • 黃油餅乾

  • 模樣生活原創美食視頻之《黃油餅乾》；更多美食分享，請關注微信公衆號：模樣生活。用料黃油90克糖粉75克蛋黃2個低筋麪粉185克黃油餅乾的做法準備好所有材料首先將黃油切小塊，室溫軟化到可以輕鬆用手指戳動，這樣有助於黃油的打發加入120克糖粉，先用刮刀攪拌幾下，防止待會打發時到...
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黃油餅乾💃的做法和圖解 好吃的黃油餅乾💃家常做法

  • 黃油餅乾💃

  • 很適合孩子們參與的餅乾烘培~打發黃油的話是酥香的，原方不打發的話可以給小小孩做磨牙的餅乾噢~好玩好吃!🌸用料黃油(室溫軟化)200克糖粉100克鹽2克雞蛋2個低筋麪粉(過篩)450克黃油餅乾💃的做法材料按重量稱好備用，鹽加入過篩麪粉中筷子拌勻黃油用溫水浴一下，軟化比較快，攪拌...
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大黃油餅乾的做法和圖解 好吃的大黃油餅乾家常做法

  • 大黃油餅乾

  • 用料低筋麪粉380克黃油200克糖粉80克鹽2克雞蛋2個蛋液適量大黃油餅乾的做法黃油室溫軟化，打成羽毛狀。分別加入砂糖、鹽，繼續打發，打發融合之後，過篩放入低筋麪粉。揉成光滑的麪糰，放入冰箱冷藏鬆弛1個小時。鬆弛之後的面擀成適度的厚度，用各種餅乾磨具按壓成喜歡的樣子。表面...
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低糖黃油餅乾的詳細做法大全,簡單又營養的低糖黃油餅乾做法

  • 低糖黃油餅乾

  • 新手易學用料黃油70克雞蛋1個低筋麪粉140克葡萄乾30克糖26克低糖黃油餅乾的做法70g黃油隔水融化放入白砂糖26g（糖粉更好，我沒有）打散一個雞蛋倒入攪勻葡萄乾30g切碎倒入加入低筋麪粉140g攪拌成團保鮮膜或烘焙紙開始塑形放入冰箱冷凍1小時切成厚片擺盤烤箱預熱170度烤13分鐘...
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香菜黃油餅乾的詳細做法大全,簡單又營養的香菜黃油餅乾做法

  • 香菜黃油餅乾

  • 你們都喜不喜歡吃香菜呢用料黃油15克白糖10克鹽一點點🤏蛋黃1個（約10克）香菜1根低筋麪粉35克香菜黃油餅乾的做法香菜切碎備用15克黃油室溫軟化至，用手可以輕鬆戳出一個洞，加入10克白糖攪勻，還可以加一點點鹽攪拌均勻後加入一個小蛋黃（約10克），再次攪拌均勻加入香菜碎，攪勻篩入35克...
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小雞黃油餅乾·萌化你的心的黃油小餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的小雞黃油餅乾·萌化你的心的黃油小餅乾做法

  • 小雞黃油餅乾·萌化你的心的黃油小餅乾

  • 小王子十分的喜歡吃小餅乾，每次去上早教課，都要一直要老師的餅乾吃😂今天就參考小王子最愛的繪本——小雞球球的樣子，做一款簡單的黃油餅乾給他吃。用料低筋麪粉100克黃油40克糖粉25克南瓜泥30克紅曲米粉3克竹炭粉1克小雞黃油餅乾·萌化你的心的黃油小餅乾的做法準備好食材，...
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鹹黃油餅乾的做法和圖解 好吃的鹹黃油餅乾家常做法

  • 鹹黃油餅乾

  • 我的這款黃油餅乾與普通方子不同的地方在於，它不單單具有甜味，而且有恰到好處的鹹味，鹹味可以使甜味更加柔和自然，與黃油的香味融合在一起，別有一番滋味，簡單又美味，請一定要試一試用料低筋麪粉250克無鹽黃油140克白砂糖或黃糖80克鹽4克雞蛋1個鹹黃油餅乾的做法黃油切成小塊室溫...
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無黃油餅乾的做法和圖解 好吃的無黃油餅乾家常做法

  • 無黃油餅乾

  • 沒有黃油，就按照桃酥的方法改進了一下，酥酥的，都說好吃，下面與大家分享一下用料雞蛋2個平常麪粉一碗食用色拉油一飯勺(我家用的小號的那種)黑葡萄乾酸梅乾一把無黃油餅乾的做法油、糖、雞蛋打在一起，糖是顆粒的有點難化開，最好用糖粉加入各種葡萄乾，沒有蔓越莓換成了黑葡萄乾揉...
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小黃油餅乾的做法和圖解 好吃的小黃油餅乾家常做法

  • 小黃油餅乾

  • 用料黃油100g低粉200g雞蛋1個白糖2勺小黃油餅乾的做法黃油加糖打發。雞蛋液打好，分三次加入打發好的黃油中。加入蛋液後打好的黃油。打好的黃油中加入低粉，用刮刀拌勻。拌勻後揉好的麪糰，放入冰箱冷藏1小時。冷藏好的麪糰取出，分成小球，用拇指壓扁。烤箱120º預熱，放入壓好的餅...
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卡通黃油餅乾的詳細做法大全,簡單又營養的卡通黃油餅乾做法

  • 卡通黃油餅乾

  • 這款餅乾是酥酥的，也不用擔心寶寶咬不動或者嚥着，而且糖量大家也可以自己控制，今天我加的糖，是屬於淡淡的甜味，做一次密封儲存，可以放兩週，所以上班的媽媽也可以在星期天給寶寶做一次，這樣寶寶一週的零食也就有了，不用吃買來的零食了。用料低筋麪粉100g無鹽黃油50g奶粉20g蛋黃1個...
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小餅乾3.0黃油餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的小餅乾3.0黃油餅乾做法

  • 小餅乾3.0黃油餅乾

  • 用料黃油80克糖粉40克低筋麪粉170-180克雞蛋2個奶粉10克檸檬汁5滴小餅乾3.0黃油餅乾的做法食材預覽黃油室溫軟化後篩入糖粉40g，很細的糖。然後刮刀攪拌至看不見糖粉。打入雞蛋低速打發攪拌均勻即可。篩入低筋麪粉和奶粉（可以加可可粉或者抹茶粉等等改變口味），攪拌至看不見幹...
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黃油脆餅乾的做法和圖解 好吃的黃油脆餅乾家常做法

  • 黃油脆餅乾

  • 僅用於自己製作方便用料全蛋液15克黃油50克鹽1克低筋麪粉85克糖粉38克杏仁粉20克黃油脆餅乾的做法黃油放室溫軟化後，加糖粉和鹽，用手動打蛋器攪打加入常溫全蛋液繼續攪打，最後篩入低粉和杏仁粉，用手捏成團。擀成片裝放冷凍10分鐘，用模具壓出形狀烤箱上下火預熱170度，10分鐘，觀察...
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