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青椒炒海虹肉的做法食譜

簡單易學的青椒炒海虹肉美食做法
  • 青椒炒海虹肉

  • 海虹,在海鮮中算是物美價廉的,南方叫青口,學名叫貽貝。海虹蛋白質含量高達59%,其中含有8種人體必需的氨基酸,脂肪含量爲7%,且大多是不飽和脂肪酸,所以海虹被稱爲“海中雞蛋”。這個時間段的海虹是最肥美的,新冠肺炎疫情期間,日照的海虹兩元一斤,除了煮着吃鮮味,還可以剝出海虹肉炒着吃...
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海虹炒茭瓜的做法和圖解 好吃的海虹炒茭瓜家常做法
  • 海虹炒茭瓜

  • 用料西葫蘆1個雞蛋2個鹽適量蔥適量海虹肉1碗海虹炒茭瓜的做法準備材料,照片中漏了2個雞蛋茭瓜洗淨,切片,雞蛋打入貝類海鮮裏,我用的是蛤蜊和海虹肉,也可用扇貝肉等將雞蛋和小海鮮攪拌均勻鍋中加少許底油油熱加入雞蛋翻炒海虹雞蛋炒好後乘出。我比較懶,一般就把它放到鍋的一邊。...
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青椒炒海茸的做法和圖解 好吃的青椒炒海茸家常做法
  • 青椒炒海茸

  • 素食後才知道了很多以前不知道的食材,比如海茸。用料幹海茸適量青椒一個薑片幾片花椒一小勺八角一個郫縣豆瓣醬半小勺醬油(可不要)適量青椒炒海茸的做法幹海茸提前泡發。泡發時間品種不同時間也不同,泡發好沒有硬塊就行了。青椒切絲。怕辣的去籽切開後在鹽水裏泡一會,會去除辣...
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爆炒海虹的做法和圖解 好吃的爆炒海虹家常做法
  • 爆炒海虹

  • 我媽上來閒不住,非得下海。用料青口半斤蒜苗三根蒜2瓣醬油適量耗油適量小青椒一根爆炒海虹的做法1.小青椒切斜條,蒜苗切段。海口水煮開口後挑肉出,把肉裏的沙線取出,清洗乾淨。2.熱鍋熱油,蒜粒爆香後,放入蒜苗翻炒,蒜苗勻油後,放入海虹翻炒;2.海虹翻炒至顏色微變金黃時,放入小青椒...
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爆炒海虹/青口/貽貝的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒海虹/青口/貽貝做法
  • 爆炒海虹/青口/貽貝

  • 用料青口500克青椒2個朝天椒6粒大蒜若干生薑若干大蔥2根鹽少許糖少許料酒少許生抽少許檸檬汁少許爆炒海虹/青口/貽貝的做法清水洗淨瀝乾水待用蔥薑蒜辣椒配料切好油鍋燒熱配料下鍋翻炒待炒出香味將海虹/青口/貽貝下鍋跟着翻炒加入鹽少許生抽少許料酒少許翻炒幾下再加入檸...
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辣椒炒海虹的做法和圖解 好吃的辣椒炒海虹家常做法
  • 辣椒炒海虹

  • 新鮮的海虹肉鮮度足夠,烹飪時只需用姜蒜爆鍋,然後把辣椒和海虹肉搭配在一起大火爆炒,只用點鹽調味,這道菜就足夠鮮美誘人。辣椒吸足了海虹的鮮,海虹裹挾了勁爆的辣,脣齒之間盪漾開去的鮮辣滋味,那可不是一般的美妙體驗。用料綠尖椒新鮮海虹乾紅辣椒姜蒜料酒生抽鹽辣椒炒海虹的做...
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海帶炒青椒的做法和圖解 好吃的海帶炒青椒家常做法
  • 海帶炒青椒

  • 用料青椒3個海帶一根鹽一勺醋一滴生抽1勺海帶炒青椒的做法海帶一定一定要多洗幾次,7/8次過水都不嫌多(可能是我買的海帶太髒了(/ω\),洗完切絲青椒洗淨切絲倒入油,切好的海帶和青椒下鍋翻炒1~2min放鹽和生抽,翻炒4-5min關火,滴入一滴醋,翻炒,出鍋!...
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海螺炒青椒的做法和圖解 好吃的海螺炒青椒家常做法
  • 海螺炒青椒

  • 美饕用料海螺青椒蔥耗油老抽釀酒海螺炒青椒的做法先把海螺炒開,放進許量油,爆炒一會放進蔥頭和青椒加入酒!老抽,再爆炒,放入辣椒醬,小火收汁小貼士一二三亖~...
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海蝦炒青椒的做法和圖解 好吃的海蝦炒青椒家常做法
  • 海蝦炒青椒

  • 用料青椒2個生抽半勺料酒1勺洋蔥半個海蝦10個鹽克海蝦炒青椒的做法1.洗乾淨菜和蝦子2.放油,燒熱,加一部分剁好的洋蔥,燒出香味3.加剁成塊狀的海蝦,蓋上鍋蓋,燒一會兒4.加料酒,噴一些生抽,加鹽,加水,蓋鍋蓋5.待水要燒乾時,加上剩餘的蔬菜,爆炒,出鍋...
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青椒炒海帶的做法和圖解 好吃的青椒炒海帶家常做法
  • 青椒炒海帶

  • 關聯商品和風8寸碎花深盤湯盤價格:18釉下彩日式碎花盤,五種花色任選~下廚房的愛人們一定要報名字,購買有優惠哦(~o~)~zZ歡迎光臨我的廚具餐具淘寶店【COMEHOME】買了一塊錢的海帶,炒了一盤,海帶稍微燜一會兒,口感會好些。青椒富含維生素C,烹製菜餚時,要注意掌握火候,應採取猛火快炒...
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菠菜炒海虹的詳細做法大全,簡單又營養的菠菜炒海虹做法
  • 菠菜炒海虹

  • 今天做一個地道的青島家常美食用料菠菜幾把油5克鹽3克蔥花少許海虹肉50克白開水200毫升菠菜炒海虹的做法菠菜清洗乾淨後焯水備用加一小勺味達美,鹽少許,開水翻炒,加入菠菜,海虹肉翻炒,最後用水澱粉勾芡出鍋小貼士海虹湯留着備用...
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甜蜜彩虹(青黃紅甜椒炒瘦肉)的做法步驟及圖解,美味正宗的甜蜜彩虹(青黃紅甜椒炒瘦肉)做法
  • 甜蜜彩虹(青黃紅甜椒炒瘦肉)

  • 用料瘦肉黃青紅甜椒各半個油鹽白胡椒生抽耗油甜蜜彩虹(青黃紅甜椒炒瘦肉)的做法瘦肉剁碎成肉末,用油、鹽、生抽、白胡椒醃好,放半小時。把青黃紅甜椒切成塊。用平底鍋把瘦肉炒熟,放一邊。鍋下油,放青紅黃甜椒翻炒一會,把肉倒進來,加耗油一起翻炒。炒到甜椒比較軟就可以了。如果太...
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海虹(青口貝)炒韮菜的做法步驟及圖解,美味正宗的海虹(青口貝)炒韮菜做法
  • 海虹(青口貝)炒韮菜

  • 用料綠豆芽100克韮菜250克蔥1根青口貝肉200克海虹(青口貝)炒韮菜的做法韮菜洗淨切成小段備用。綠豆芽去根去皮沖洗乾淨備用。青口貝煮熟去殼、去根鬚,貝肉備用。鍋熱倒油,蔥末炒香先倒入綠豆芽炒斷生再倒韮菜輕輕翻炒最後倒入巳經煮熟貝肉,韮菜熟後加入適量鹽調味即可出鍋即成...
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好快好快的洋蔥番茄青椒羅勒香炒海虹(去殼青口)的做法步驟及圖解,美味正宗的好快好快的洋蔥番茄青椒羅勒香炒海虹(去殼青口)做法
  • 好快好快的洋蔥番茄青椒羅勒香炒海虹(去殼青口)

  • 海虹,就是西餐常用的青口貝,我們用的是已經去殼,鮮凍好的純肉部分。去殼雖然外觀沒有那麼華麗了,但是從大連島上寄過來的快遞費可以省好多呢。品質口感不輸進口貨,自己家囤了好多好多來吃。海虹很嫩,一煮就熟,是一道看起來有進階感,實則超級偷懶的菜式。公衆號:太太摯選微信號:Smil...
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青椒炒海米的做法和圖解 好吃的青椒炒海米家常做法
  • 青椒炒海米

  • 用料海米半斤適量鹽適量尖青椒兩個個姜蔥蒜沫片料酒一點白糖一點雞精少許青椒炒海米的做法海米清洗乾淨,控幹水份,辣椒切成米丁鍋燒熱,放油,放入蔥薑蒜沫爆香,放入海米翻炒幾下加入料酒白糖鹽炒到海米變白加入辣椒丁翻炒1到2分鐘,關火放入雞精翻炒幾下出鍋,辣椒的清香配上海米味...
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海虹炒蛋的做法和圖解 好吃的海虹炒蛋家常做法
  • 海虹炒蛋

  • 家裏一次買了五斤海虹,只有兩個人,會吃一段時間海虹了,哈哈。雞蛋炒萬物的我倆,怎麼能放過海虹用料海虹適量雞蛋3個蔥適量油適量鹽真的只需要一點點海虹炒蛋的做法海虹用水煮一下,開口即可,方便把肉取出來肉扒出來,洗乾淨雞蛋,蔥花還有海虹一起攪拌均勻,因爲放了幾個雞蛋,怕太淡了...
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簡單易學的海虹肉炒小青瓜美食做法
  • 海虹肉炒小青瓜

  • 2021.09.27現在物流發達也很快捷,但是家人和朋友經常還會給我寄一些海鮮乾貨。讓我這個海邊長大的,能隨時吃上海味。用料青瓜1個海虹肉乾約100克色拉油約15—20毫升幹辣椒2—3個蒜瓣2瓣生薑1塊料酒約15毫升鹽2—3克白胡椒粉約15毫升海虹肉炒小青瓜的做法海虹肉乾用熱水燜大...
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chilli mussels 番茄辣椒青口/海虹的做法步驟及圖解,美味正宗的chilli mussels 番茄辣椒青口/海虹做法
  • chilli mussels 番茄辣椒青口/海虹

  • 簡單好吃用料青口/海虹mussels1kg番茄(可不用)一個番茄膏tomatopaste3-4勺(喝湯的勺)約60g番茄罐頭tomatopuree或者dicedtomato小半罐約160g白葡萄酒一個白葡萄酒杯(約200-250ml)洋蔥半個歐芹parsley適量羅勒basil適量大蒜3-4瓣檸檬半個青辣椒(青辣椒或小米辣都好)1-2根橄欖油/炒...
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尖椒炒海虹的做法和圖解 好吃的尖椒炒海虹家常做法
  • 尖椒炒海虹

  • 這個季節的尖椒不是那麼辣,炒海鮮剛剛好😊。用料尖椒2個海虹1斤蔥5克鹽4克水100毫升尖椒炒海虹的做法蒸好的海虹放到不燙手,剝殼。用清水再洗一邊肉。尖椒切滾刀塊。菱形也可以。切蔥花。熱鍋冷油。下蔥花炒出香味。下尖椒翻炒變軟。加入一點清水煮一下尖椒。防止糊鍋。尖...
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青椒炒海兔的做法和圖解 好吃的青椒炒海兔家常做法
  • 青椒炒海兔

  • 用料海兔家庭分量青椒2個生抽2勺耗油適量姜適量小米辣(不吃辣的可以不加)青椒炒海兔的做法海兔提前2-3個小時泡好,清洗掉裏面的東西比較好吃(裏面的也可以吃,但是有點黑,多數人反應不好吃,且吃了嘴會黑😂)切好青椒,姜備用調好醬料(生抽+耗油+加水)先炒一下青椒,炒到8分熟起鍋備用燒鍋...
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辣炒海虹的做法和圖解 好吃的辣炒海虹家常做法
  • 辣炒海虹

  • 140308,又買了一次海虹,5元兩斤,呵呵。這次沒有白煮而是加入了“大量佐料”辣炒的,味道不錯,嗯。用料海虹兩斤大蔥一半姜一大塊蒜5-6個辣椒醬4茶匙白酒少許鹽少許油適量辣炒海虹的做法海虹摘好反覆洗淨控幹水分。大蔥、姜、蒜切片。鍋內入油,油熱時加入蔥薑蒜爆鍋,翻炒幾下出香...
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炒海虹的做法和圖解 好吃的炒海虹家常做法
  • 炒海虹

  • 前天半夜刷微博,看到山東的海虹滯銷,果斷從淘寶買了好多,一大家子人,每家五斤,希望能幫助養殖戶們。收到了海虹問題就來了,之前吃的都是成品,從沒處理過海鮮,兩個人一起上手,拿鋼絲球一個一個的給他們洗澡,好累啊用料海虹一盆蔥適量姜4片蒜5瓣醬油適量辣椒5個油適量炒海虹的做法調...
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青椒炒海螺的做法和圖解 好吃的青椒炒海螺家常做法
  • 青椒炒海螺

  • 青椒與大海螺肉的配對,完美用料青椒1個大海螺1斤尖椒1根蒜薑末適量青椒炒海螺的做法海螺用刀背敲爛,取肉,,用鹽水搓乾淨螺肉,切薄片備用,放進蒜薑末爆香,放進螺肉片,炒至螺肉捲起,加進青椒稍熟,加雞粉、蒜蓉辣椒醬、糖、耗油。起碟!味道超讚,請客選擇小貼士「注意螺肉不能炒太老,要切...
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海虹炒雞蛋的做法和圖解 好吃的海虹炒雞蛋家常做法
  • 海虹炒雞蛋

  • 用料海虹雞蛋海虹炒雞蛋的做法熟的海虹扒好打上雞蛋攪拌放鹽味素蔥花熱油!定型後!簡單翻炒!...
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地中海青口(海虹)的做法步驟及圖解,美味正宗的地中海青口(海虹)做法
  • 地中海青口(海虹)

  • 就是貽貝拉,這個東西,北方叫“海虹”,南方叫“青口”。最常見的家庭做法就是水煮,吃多了就不想再吃了……這個菜譜很簡單,又能帶來新口味!用料海虹500g洋蔥半顆大蒜半頭百里香三根橄欖油少許白葡萄酒150g鹽少許胡椒粉少許地中海青口(海虹)的做法把海虹洗乾淨。大蒜洋蔥切末,鍋中放...
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