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石九公魚的做法食譜

石九公魚山藥豆腐湯好吃的烹飪方法 石九公魚山藥豆腐湯的地道做法和步驟

  • 石九公魚山藥豆腐湯

  • 春天來了，是石九公魚活躍的時候！早上送完娃上學直奔市場，看到魚攤上水靈靈的石九公魚就忍不住買回來煲湯！石九公魚山藥豆腐湯有一個大特點，就是湯底非常濃厚，煲的足夠好的話，湯底如牛奶一般白，濃濃的海魚甜味散發出來。喝上一口，那一股海魚香氣衝上鼻腔，你絕對忍不住想喝第二口！用料...
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簡單易學的清蒸石九公魚美食做法

  • 清蒸石九公魚

  • 石九公魚體顏色呈常褐色，形狀與石斑魚相似，嘴巴寬大，頭部長着一排長刺，故又有“小石斑”之稱，石九公魚生長很慢，海島所捕獲的石九公魚大的一條約半斤左右，市場上要一百多一斤，我今天早上買的比較小，一條約70克，35元/斤。這個魚大多數用來清蒸或者是煮豆腐，湯汁清甜、肉質鮮美。用料...
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簡單易學的清蒸手釣石狗公魚美食做法

  • 清蒸手釣石狗公魚

  • 清晨手釣的石狗公，很新鮮，清蒸了很好吃！用料石狗公魚蔥白適量油適量蒸魚豉油適量薑片適量清蒸手釣石狗公魚的做法石狗公魚清洗好，去內臟和刮掉鱗片。碼在盤子裏放上薑片。水開後放入蒸鍋，整10-15分鐘。蒸完後倒出對於的水，薑片去掉碼上蔥絲，淋上熱油～即可出菜～...
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九吉公老紅糖雞蛋發糕的做法步驟及圖解,美味正宗的九吉公老紅糖雞蛋發糕做法

  • 九吉公老紅糖雞蛋發糕

  • 九吉公古法老紅糖，廣藥集團敬修堂中華老字號家人都在喝的纔是安全的，大品牌值得信賴😊補鈣、補鐵、補鋅、補鉀補鎂還能補血。😊補維生素B1B2、B6、B12還有維生素C。😊能補血益氣，緩解疲勞，增強免疫力，改善睡眠，提高睡眠質量，抗癌防癌，還能調理月經，內分泌，祛斑養顏^_^堅持纔會有效...
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簡單易學的陳皮蒸石久公魚美食做法

  • 陳皮蒸石久公魚

  • 用料石久公魚8條陳皮3片姜4片蔥1根醬油2勺食用油4勺陳皮蒸石久公魚的做法石久公魚殺好洗乾淨放盤內姜、陳皮切絲、蔥切丁水開，放進石久公魚，鋪上薑絲和陳皮絲。大火蒸10分鐘，直至魚眼快要脫落樣。出鍋，鋪上蔥花。油下鍋燒熱，淋上蔥花上面。然後加進醬油。...
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九吉公紅糖超濃南瓜湯的做法步驟及圖解,美味正宗的九吉公紅糖超濃南瓜湯做法

  • 九吉公紅糖超濃南瓜湯

  • 九吉公老紅糖➕南瓜可以提高免疫力，補中益氣，斂肺氣。南瓜是自家種的，健康養生，夏天最可口！😘😍用料紅糖1包南瓜半隻只牛奶250毫升九吉公紅糖超濃南瓜湯的做法半隻南瓜切碎一定要切碎，因爲我是用豆漿機來煮的，豆漿機非常萬能，😄加一盒牛奶，加牛奶口感非常滑又濃郁拍着拍着我忘記要...
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石九公湯的做法和圖解 好吃的石九公湯家常做法

  • 石九公湯

  • 用料石九公核桃板栗克百合玉竹芡實薏米蓮子石九公湯的做法板栗要多才會甜...
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簡單易學的九門寨石鍋魚美食做法

  • 九門寨石鍋魚

  • 用料石鍋魚的作料有：姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬等等。這些作料首先分別加工，然後混合，一起放入熱好的石鍋後，加入高湯。九門寨石鍋魚的做法魚剖好洗淨，正面剞波浪花刀，反面剞小牡丹花刀，然後用調料醃漬一下。把蝦仁洗淨，上漿待用。將青豆等輔料分別用水焯熟。將魚刨鱗後剖魚，然後...
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九吉公老紅糖貓耳朵👂的做法步驟及圖解,美味正宗的九吉公老紅糖貓耳朵👂做法

  • 九吉公老紅糖貓耳朵👂

  • 唯獨美食與愛不可辜負～躁起來吧用料低筋麪粉260克X2水100克X2鹽4克玉米油（可用葵花籽油代替）20克X2九吉公老紅糖60克（約4塊）白糖30克九吉公老紅糖貓耳朵👂的做法第一步：白麪團！低筋麪粉260g+白砂糖30g+玉米油20g+鹽4g+水100g，揉成團。（忘拍照片了哈哈😄）第二步：大約60g九吉公老紅糖...
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南瓜九吉公紅糖發糕的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜九吉公紅糖發糕做法

  • 南瓜九吉公紅糖發糕

  • 九吉公老紅糖，每天一塊效果看的見，用了就血是生命之源，哪裏缺血哪裏就容易生病。大腦缺血，頭暈，失眠，多夢。心臟缺血～胸悶、心慌，心絞痛四肢缺血～手腳冰涼。腎臟缺血～腰痛，脫髮！女人缺血～月經不調，面色萎黃，男人缺血～腎虧、易疲勞，把氣血養好，身體才能好，每天一杯杯九吉公老紅糖，氣血雙補，不上...
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九吉公紅糖四物養生糕的做法步驟及圖解,美味正宗的九吉公紅糖四物養生糕做法

  • 九吉公紅糖四物養生糕

  • 營養豐富的養生片，軟糯口感，有嚼勁，各種堅果的香混合着很淡的低度甜，特別適合不愛吃甜的小主，糖漿溫度熬得越高口感越硬。重點說核桃紅棗芝麻枸杞養生片外形和口感酷似阿膠糕，但它不同於阿膠糕，養生片可以加各種堅果堅果類，由核桃、芝麻、枸杞、大棗、花生、巴旦木和麥芽糖小火慢...
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清蒸石狗公的做法和圖解 好吃的清蒸石狗公家常做法

  • 清蒸石狗公

  • 清蒸常用烹飪方法之一。具體操作是將預處理好的新鮮食材，配上佐料及輔料直接放於鍋中，將鍋蓋蓋好蒸熟即可。使用清蒸方法制作的菜品，原汁原味，味道清鮮，且能夠最大程度保留食材的營養物質，因而被公認爲是最健康的烹飪方法。使用清蒸方法烹製菜餚需注意以下幾點：一，主料務必新鮮，這...
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燉石九公的做法和圖解 好吃的燉石九公家常做法

  • 燉石九公

  • 自己出海釣的石九公號稱小石斑營養非常豐富適合孕婦寶寶吃燉湯雪白石九公燉豆腐也是一道美味用料魚條薑片鹽克開水克蔥少許燉石九公的做法出海釣魚魚獲去頭去內臟我用的橄欖油放入蔥姜爆鍋下入魚兩面煎至微黃倒入開水沒過魚加少許糖胡椒大火開鍋燉十分鐘放入鹽小火蓋蓋五...
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九肚魚的做法和圖解 好吃的九肚魚家常做法

  • 九肚魚

  • 用料魚條菜脯小香芹姜（也可不放，魚夠鮮的情況）九肚魚的做法魚洗淨跟這些配料、再加入一點花生油、味極鮮醬油一同砂鍋煮開，好好吃的...
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石九公魚湯的做法和圖解 好吃的石九公魚湯家常做法

  • 石九公魚湯

  • 市場看到有新鮮的石九公魚，於是買來給兒子做道魚湯，好喝又有營養。用料石九公魚半斤瘦肉少量豆腐1塊姜幾片鹽少量蔥幾根油少量石九公魚湯的做法魚清理內臟洗乾淨(注意這個魚很多刺，去內臟的時候最好戴上手套)準備一些姜，一盒豆腐，幾塊瘦肉把洗淨的魚晾乾，然後鍋裏倒油放入生薑...
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簡單易學的超鮮甜石九公湯美食做法

  • 超鮮甜石九公湯

  • 用料姜3片蔥1根石九公魚1條娃娃菜1顆澱粉少量超鮮甜石九公湯的做法娃娃菜洗淨切絲。魚殺好去鱗片去內臟，並沖洗乾淨。魚頭切開兩半，魚骨魚肉分離（刀功不好，最好讓賣魚師傅幫切好）將魚骨和魚頭用姜跟料酒醃製一會。魚肉切片，放一些些鹽跟料酒攪打出漿，放入少量澱粉撈勻。鍋燒紅，放...
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紅燒石九公的做法和圖解 好吃的紅燒石九公家常做法

  • 紅燒石九公

  • 用料新鮮石九公兩條蔥薑蒜料酒生抽糖醋紅燒石九公的做法新鮮石九公刮鱗洗淨炸透熱鍋涼油，爆香蔥薑蒜，加入生抽，醋，糖，料酒煸炒後加入開水。放入炸好的石九公，蓋蓋燒10分鐘即可。...
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九吉公老紅糖陳醋雞腳的做法步驟及圖解,美味正宗的九吉公老紅糖陳醋雞腳做法

  • 九吉公老紅糖陳醋雞腳

  • 我的最愛是雞腳。平時有空就會搗鼓美食💕用料雞爪1斤陳醋適量水適量姜3片檸檬1個九吉公紅糖1包生抽適量花椒10克香菜適量蒜頭適量從化米酒適量小辣椒3個九吉公老紅糖陳醋雞腳的做法切去腳趾，把雞腳切一半，用開水燙過雞腳，再用冷水洗下。將雞腳放入鍋裏，鍋裏放入冷水，冷水沒過...
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簡單易學的奶白石九公魚湯美食做法

  • 奶白石九公魚湯

  • 鮮甜營養健康的魚湯！用料石九公魚7條白貝半斤絲瓜1條蔥花適量黑胡椒碎適量海鹽適量水3碗薑片3片奶白石九公魚湯的做法1、煮白貝湯待用2、熱鍋下油，放薑片出味，下魚，中火煎石九公魚正反兩面至微黃色3、把煮沸的白貝湯倒入第2部煎魚中，再放入絲瓜(滾刀切小塊)，上鍋蓋，調大火煮滾5...
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石久公魚湯的詳細做法大全,簡單又營養的石久公魚湯做法

  • 石久公魚湯

  • “極品魚湯”石九公，名貴野生，海釣品質。名貴野生的石九公魚生活離不開大海島礁的石頭，不論海水有多深，名貴野生石九公魚一定是生活在底部有石頭縫或石洞中的地方，名貴野生的石九公以小蝦和海中微生物爲食。用料石久公魚1斤白菜半棵蔥1根姜2片鹽適量食用油適量雞精1勺石久公魚...
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九毛膏(學名海石花）的做法步驟及圖解,美味正宗的九毛膏(學名海石花）做法

  • 九毛膏(學名海石花）

  • 潮汕地區的一種小吃也叫海石花。可以治療咳嗽不止、小兒天哮、血淋、石淋、消渴等症，利尿天然綠色果凍！含豐富的鈣磷等礦物質和多種維生素，膠原蛋白，有清熱解暑，養顏等功效。炎炎夏日日來碗水晶凍，美味又解暑啊！聽說夏天，九毛膏與西米露更配哦！用料九毛膏草50克水十六碗蜂蜜適量冰...
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簡單易學的石九公熬湯和清蒸美食做法

  • 石九公熬湯和清蒸

  • 家人出海釣回來的石九公，不管怎麼做都好吃！用料魚20條蒸魚豉油3勺蔥1根姜10片鹽適量耗油1勺蒜3瓣白胡椒粉適量料酒2勺幹辣椒2個花椒10粒石九公熬湯和清蒸的做法家人釣回來的石九公大概有20條，去鱗，剪掉魚鰭，掏乾淨內臟最大的也就手掌長，這個魚長不大，先做魚湯，熱鍋，放少量油，放薑片...
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九吉公紅糖烤板栗🌰的做法步驟及圖解,美味正宗的九吉公紅糖烤板栗🌰做法

  • 九吉公紅糖烤板栗🌰

  • 秋天到又是吃板栗🌰加的是九吉公紅糖，好吃又健康哦🌹九吉公古法紅糖含有鈣、錳、鋅、鐵、麥芽糖、氨基酸、蛋白質、維生素B、果糖、還原糖、葡萄糖、糖蜜、蘋果酸、葉酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸等，多種易於人體吸收和必須的營養成分。性溫、味甘、入脾，有益氣補血、健脾暖...
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九吉公老紅糖脆皮蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的九吉公老紅糖脆皮蛋糕做法

  • 九吉公老紅糖脆皮蛋糕

  • 很懷念小時候的味道。我家本身有個蛋糕房，但是蛋糕基本上會放些添加劑。婆婆說自己吃的話還是不要放了。做了傳統的老紅糖脆皮蛋糕給家人嚐嚐。用料雞蛋8低筋麪粉200g九吉公老紅糖5塊，約110g食用油少許九吉公老紅糖脆皮蛋糕的做法麪粉200g用最純正的九吉公老紅糖5塊。老紅...
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石磨版九蒸九曬黑芝麻丸的做法步驟及圖解,美味正宗的石磨版九蒸九曬黑芝麻丸做法

  • 石磨版九蒸九曬黑芝麻丸

  • 關於九蒸九曬的黑芝麻丸歡迎新手交流，老手指導。用料黑芝麻1000克蜂蜜300克太陽🌞🌞🌞🌞🌞🌞耐心🌟🌟🌟🌟🌟石磨版九蒸九曬黑芝麻丸的做法芝麻要先洗一遍，然後上火蒸1-2小時如此反覆九天也就是蒸曬九次（我都是首次和最後一次洗一遍）曬一定要大太陽天氣。九次後碾碎幾顆黑芝麻...
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