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35g的做法食譜
東京帝國酒店小餐包(35g一個 20個)
這次的麪糰配方來自東京帝國酒店的黑川主廚,帝國酒店是東京老牌的豪華涉外酒店,在建設初期就致力於接待海外賓客,緊靠皇居、銀座,地理位置十分優越。其實現在很多進階別的酒店的麪包房的麪包品質並不是特別高,有一些酒店的麪包是去指定的麪包加工企業採購的。從一個製作麪包的...
03-11
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