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苦櫧凍的做法食譜

苦櫧凍的做法和圖解 好吃的苦櫧凍家常做法

  • 苦櫧凍

  • 苦櫧(zhu)，是一種鄉愁樹，也是一種歷史樹。對很多遊子來說，除了苦櫧樹所代表的家鄉意象，鄉愁也許更多來自媽媽的味道，對苦櫧菜的念想……用料苦櫧果500克水3500克左右苦櫧凍的做法苦櫧果山上撿來，泡在水裏兩天換一次水，泡半個月左右。放在豆漿機磨好，可以開火了這樣就好了放水裏泡...
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苦瓜不苦的做法和圖解 好吃的苦瓜不苦家常做法

  • 苦瓜不苦

  • 苦瓜清熱解毒是一個適合夏天和上火的人吃的菜，還有消腫作用。但是因爲其苦味好多孩子甚至大人都不喜歡吃，今天做道營養不苦的苦瓜炒蛋。用料苦瓜一根雞蛋兩個鮮大蝦兩隻鹽少許油少許苦瓜不苦的做法1：苦瓜破開，掏乾淨瓜瓤（最苦的是瓜瓤）切粹，少許鹽碼一會，備用。2：兩隻鮮大蝦洗淨剝...
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不苦澀的 港式凍檸茶 夏日必備冰飲的做法步驟及圖解,美味正宗的不苦澀的 港式凍檸茶 夏日必備冰飲做法

  • 不苦澀的 港式凍檸茶 夏日必備冰飲

  • 夏天來一壺泡得再久都不會變苦凍檸茶。茶香搭配檸檬香氣，冰鎮的快感驅散夏日的燥熱感。紅茶最好用斯里蘭卡紅茶，纔有港式凍檸茶的風味。有茶包會更方便，但聽說大包的茶粉風味會更好。用料紅茶6g開水330g檸檬1個白糖20g冰塊100g不苦澀的港式凍檸茶夏日必備冰飲的做法紅茶放在...
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簡單易學的自制苦櫧豆腐美食做法

  • 自制苦櫧豆腐

  • 苦櫧[zhū]，是一種鄉愁樹，也是一種歷史樹。對很多遊子來說，除了苦櫧樹所代表的家鄉意象，鄉愁也許更多來源於舌尖上的味道，來自於對苦櫧豆腐的念想。先民們在房前屋後栽種苦櫧樹，除了其易活、遮陰、用材、美化等原因之外，最重要的一點，也許是其果實可備不時之需。李時珍在《本草綱...
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「畲族菜」苦櫧幹炒肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的「畲族菜」苦櫧幹炒肉片做法

  • 【畲族菜】苦櫧幹炒肉片

  • 苦櫧幹是畲家人民常吃的一道菜，它的做工非常精細。畲家人民到山上將苦櫧這種樹木的籽採下，用水浸泡，泡軟後用磨子磨成泥狀。苦櫧泥加水裝入大容器，浸泡20-30天，期間需要每天換水，去苦去澀。浸泡好的苦櫧泥入蒸鍋炊成苦櫧糕，再用水浸泡苦櫧糕，最後取出，將苦櫧糕切片，晾涼曬乾。用料...
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簡單易學的苦櫧豆腐炒雪菜美食做法

  • 苦櫧豆腐炒雪菜

  • 苦櫧豆腐是江西景德鎮傳統的漢族名吃。苦櫧豆腐來自苦櫧樹的果實的苦櫧子，一個個頭挺小的帶有深棕黑色硬殼的圓形小果實。經過很多道工序，最後纔得到這特殊的苦櫧豆腐，製作好的苦櫧豆腐散發着天然的香氣。用料苦櫧豆腐乾五片雪菜鹹菜半包乾紅辣椒適量鹽適量油兩勺醬油少量苦...
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初戀味道的苦櫧豆腐😘的做法步驟及圖解,美味正宗的初戀味道的苦櫧豆腐😘做法

  • 初戀味道的苦櫧豆腐😘

  • 小時候，這一碗苦櫧豆腐就是夏天的美食之一啦，長大了，就更難得了，純正的苦橢粉真的很難得。前段時間，去表妹的朋友家玩，鄉下的“豪宅”呀，房子一側竟有幾株苦櫧樹，中午席間，果真上來一盆苦櫧豆腐……美呀！臨行，熱情地送了我一包苦櫧粉清熱解毒的苦櫧豆腐，夏天的愛呀吃的時候，一般調成酸...
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小衆美食寧化安遠苦櫧豆腐的做法步驟及圖解,美味正宗的小衆美食寧化安遠苦櫧豆腐做法

  • 小衆美食寧化安遠苦櫧豆腐

  • 天然新鮮的苦櫧子帶水磨成粉末狀，在清水中漂淨，倒入鍋中渚到一定程度後倒入盆中冷卻變硬後，即成苦櫧豆腐。用料鮮蒜薑片油鹽味精辣椒（紅幹）醬油少許小衆美食寧化安遠苦櫧豆腐的做法熱鍋中倒入食用油加入姜及蒜杆炒出香味加少許水，渚開後加入鹽，幹辣椒段將切成片的鮮苦櫧豆腐倒入...
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簡單易學的小炒苦櫧豆腐美食做法

  • 小炒苦櫧豆腐

  • 用料苦櫧豆腐若干塊肉餡適量醃好的雪菜半小碗幹辣椒少量大蒜5瓣油適量生抽適量水適量小蔥末適量小炒苦櫧豆腐的做法取所需的苦櫧豆腐用冷水浸泡大約20-30分鐘後，苦櫧豆腐吸飽水，成海綿狀將其切三角塊，並備好其他材料（幹辣椒掰碎、蔥切末、蒜切片）鍋裏的油熱後，先煸炒肉餡肉餡變...
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涼拌小苦苦的做法和圖解 好吃的涼拌小苦苦家常做法

  • 涼拌小苦苦

  • 苦！用料苦瓜蒜香菜涼拌小苦苦的做法苦瓜焯水，不要太久，保持脆的口感放入調料...
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不苦的苦瓜的詳細做法大全,簡單又營養的不苦的苦瓜做法

  • 不苦的苦瓜

  • 家裏有一塊兒小菜園，什麼蔬菜成熟的季節就見天變着花樣兒吃什麼蔬菜。估計最近要考試煎、炒、燉、拌苦瓜了用料枸杞幾粒苦瓜2根雪碧一小瓶不苦的苦瓜的做法苦瓜對半切開，用勺子將內部的瓜子瓜瓤刮乾淨。特別怕苦的一定要把白色的瓜瓤掛掉。處理乾淨後切片，焯水。焯水前一定...
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江西特產苦櫧豆腐製作過程的做法步驟及圖解,美味正宗的江西特產苦櫧豆腐製作過程做法

  • 江西特產苦櫧豆腐製作過程

  • 小時候每到秋天，鄰里阿姨們就來會喚媽媽，一起去山上撿苦櫧子來製作豆腐。以前每次做出來，聽到這個名字，總以爲是苦的（小時候喜歡吃甜，厭苦）從來沒有伸過筷子……長大後去了隔壁市讀書，有次放假回家，媽媽剛好又做了這道菜。那時候長大了，不再像小時候那麼偏激！媽媽說嘗一嘗，不苦。這一...
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冰箱微波爐版凍梨—梅花香自苦寒來的做法步驟及圖解,美味正宗的冰箱微波爐版凍梨—梅花香自苦寒來做法

  • 冰箱微波爐版凍梨—梅花香自苦寒來

  • 碭山梨質地粗糙口感欠佳，做成凍梨之後果肉柔軟細膩，汁水甘甜，比秋月梨還要美味。一顆普通的梨子，也要經過千錘百煉，冰箱和微波爐三進三出，才能完成蛻變。所謂“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。”用料隨便一個梨子1只冰箱冷凍室1個解凍功能微波爐1個冰箱微波爐版凍梨—梅花香自...
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簡單易學的涼拌苦櫧豆腐美食做法

  • 涼拌苦櫧豆腐

  • 一直記得媽媽做的這道菜，酸酸辣辣，Q彈爽口，夏天吃特別舒服…現在還是冬天，但是過年吃了太多肉之後吃一碗這個也是感覺很開心苦櫧豆腐在我家這邊又叫做苦慄豆腐，略澀，但是健脾，清涼瀉火，老少皆宜用料新鮮苦櫧豆腐芫須小蔥糟辣椒（酸辣椒/剁椒）小米椒鹽、味精生抽涼拌苦櫧豆腐的做法新...
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浙江人民都喜愛的苦櫧豆腐好吃的烹飪方法 浙江人民都喜愛的苦櫧豆腐的地道做法和步驟

  • 浙江人民都喜愛的苦櫧豆腐

  • 苦櫧通氣解暑，去滯化淤，特別是對痢疾和止瀉有獨到的療效；腹瀉只要喝上一碗苦櫧羹，基本上都能夠止住腹瀉，這麼好的東西，當然要跟大家分享啦！...
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仙草茶凍荔枝撞奶，祛火不苦涼茶的做法步驟及圖解,美味正宗的仙草茶凍荔枝撞奶，祛火不苦涼茶做法

  • 仙草茶凍荔枝撞奶，祛火不苦涼茶

  • 天氣燥熱，熬夜，工作壓力大……最近嘴裏長了潰瘍，上火的厲害。找到一款老廣東涼茶配方，來敗敗火氣。茶包一次能煮1500ml水，還能復煮一次，煮好的涼茶量有點大，喝不完，就拿來做茶凍，兌牛奶，豆漿，水果都很搭。用料水1500克牛奶適量荔枝6顆白涼粉32克仙草茶包一包冰糖15克仙草茶凍荔枝撞...
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肉絲苦苦的做法和圖解 好吃的肉絲苦苦家常做法

  • 肉絲苦苦

  • 適合夏天的拌菜用料豬肉克料酒勺醋鹽克生抽勺白糖克蠔油香油味精蒜末肉絲苦苦的做法苦苣，從中間切開洗乾淨，控水炒肉絲，放一點料酒一點生抽蒜末一品鮮醋糖蠔油鹽味精香油把混好的料肉絲苦苣，放到一個盆裏，我喜歡帶手套抓勻。...
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苦櫧豆腐的做法和圖解 好吃的苦櫧豆腐家常做法

  • 苦櫧豆腐

  • 苦櫧豆腐是一道純野生、原生態加工的綠色食品[2]。中文名苦櫧豆腐主要營養成分澱粉，卵磷脂，黃酮，鈣，鐵，鋅主要食用功效降低膽固醇，延緩腦功能衰退，清涼瀉火，減肥適宜人羣老少皆宜用料苦櫧豆腐50克鹹菜30克醬油1勺蔥1根油適量大蒜子2瓣小米辣2根苦櫧豆腐的做法苦櫧豆腐放入容器中，...
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簡單易學的酸菜苦櫧豆腐美食做法

  • 酸菜苦櫧豆腐

  • 用料酸菜10克豆腐3塊生抽1勺料酒1勺豬肉20克青椒1個大蒜1瓣酸菜苦櫧豆腐的做法豆腐清水泡一分鐘切小條，注意容易斷把水擠幹，再次泡水，循環兩次去點苦味準備料低溫滑肉沫，加一點料酒爆香蒜和酸菜，放入肉末，豆腐加生抽加水，燉成豆腐半透明，加入青椒。翻炒下出鍋。...
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苦瓜不再苦的做法和圖解 好吃的苦瓜不再苦家常做法

  • 苦瓜不再苦

  • 苦瓜因爲本身自帶的苦味，一直不是特別受歡迎。但是多吃苦瓜的好處還是多多的。因爲苦瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等多種營養素。苦瓜不但可以增進食慾、調節血管，還可以控制血糖、改善便祕。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，有"卵中佳品"、...
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苦櫧粿大腸的做法和圖解 好吃的苦櫧粿大腸家常做法

  • 苦櫧粿大腸

  • 家鄉美食~清涼解毒用料肥腸適量苦櫧粿適量苦櫧粿大腸的做法把大腸洗乾淨，肥油清除，可以根據個人口味適當留一點點…將大腸切小塊，大拇指大小。苦櫧粿用清水沖洗。加水，放入電熱高壓鍋，以煮飯功能煮熟即可。...
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微苦的天使｜咖啡凍的做法步驟及圖解,美味正宗的微苦的天使｜咖啡凍做法

  • 微苦的天使｜咖啡凍

  • 彈彈微苦的咖啡凍，配上淡奶油，今天也是幸福的一天。用料咖啡粉40g吉利丁10克細砂糖30克奶油40克牛奶少許開水300毫升微苦的天使｜咖啡凍的做法準備原材料，這次用了朋友送的咖啡粉，自己手衝也是可以的。咖啡粉加在熱水裏化開。吉利丁用冷水泡軟。加入糖融化，喜歡苦一點就少放些糖...
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秋天不可少的雪梨苦瓜飲、雪梨苦瓜凍的做法步驟及圖解,美味正宗的秋天不可少的雪梨苦瓜飲、雪梨苦瓜凍做法

  • 秋天不可少的雪梨苦瓜飲、雪梨苦瓜凍

  • 新鮮的梨含水量多達83%，咬上一口，脆嫩多汁，清涼解渴，因此被稱爲“天然礦泉水”。梨子營養富含多種維生素和纖維素，有清心，潤肺，化痰，止咳的功效。梨子生吃性涼，能夠起到生津、清熱的效果。如果煮成糖水、湯水、或蒸熟後吃，能降低涼性，同時滋陰潤肺的效果。吃梨子的時候搭配一些蘋果...
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苦瓜並不苦的做法和圖解 好吃的苦瓜並不苦家常做法

  • 苦瓜並不苦

  • 夏天來了清熱解暑必備涼菜，根據家裏吃的份量決定醬油和醋，我們是兩個人份量用料苦瓜1根鹽3小勺醬油1勺蒜3瓣小米椒2個青椒1個白糖0.5勺苦瓜並不苦的做法將苦瓜切薄片加入兩勺鹽，醃製10分鐘左右，擠出水份，並用清水清洗兩遍放置碗裏備用將小米椒，大蒜，青椒切碎備用在放置苦瓜碗中...
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小滿·苦苦菜的詳細做法大全,簡單又營養的小滿·苦苦菜做法

  • 小滿·苦苦菜

  • 《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。”用料苦苦菜500g蒜兩瓣杏仁15-25粒梅乾少許芝麻少許鹽適量醋1大勺生抽1大勺香油適量小滿·苦苦菜的做法準備食材新鮮苦苦菜，去除枯葉後洗淨。開水焯燙後，撈出靜置晾涼。晾涼的苦苦菜用紗網擠出苦汁去澀，放入容器中備...
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