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XO醬爆豬耳朵的做法食譜

簡單易學的XO醬爆豬耳朵美食做法

  • XO醬爆豬耳朵

  • 用料豬耳朵一個洋蔥頭一個大蒜瓣3~4個青椒一個泡發的香菇XO醬二大勺生薑幾片竹蓀XO醬爆豬耳朵的做法所有料頭洗淨，洋蔥切絲、大蒜拍扁、青椒切小塊（我比較贊成手撕），豬耳朵也切絲起鍋，少量油爆香洋蔥、大蒜和薑片倒入豬耳朵，香菇和竹蓀，翻炒均勻，沿着鍋邊澆入一圈料酒，加入XO醬，再...
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炸貓耳朵牛耳朵零食年貨豬耳朵的做法步驟及圖解,美味正宗的炸貓耳朵牛耳朵零食年貨豬耳朵做法

  • 炸貓耳朵牛耳朵零食年貨豬耳朵

  • 一款簡單的小時候的味道，量有點大，親們可以減半試做。注意:如果你的刀工不夠，切的不夠薄的話，那就用擀麪杖一個個擀薄，因爲一定要薄才脆哦。用料材料1:低筋粉260g材料1:紅糖60g材料1:開水110ml材料1：泡打粉3g材料2:中筋或低筋麪粉260g材料2:溫水80克材料2:食鹽2g材料2:砂糖30g...
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蘇氏粵式尖椒爆炒豬耳朵的做法步驟及圖解,美味正宗的蘇氏粵式尖椒爆炒豬耳朵做法

  • 蘇氏粵式尖椒爆炒豬耳朵

  • 重口味尖椒炒豬耳朵就是這麼簡單…用料豬耳朵一隻豉油適量鹽適量沙糖少許料酒少許蒜苗兩根香菜隨量蘇氏粵式尖椒爆炒豬耳朵的做法準備豬耳朵一隻燒開一鍋滾水把豬耳朵放在開水中焯水（焯至七成熟）把豬耳朵撈起放至凍水15分鐘15分鐘後把豬耳朵切成薄片洗乾淨尖椒切好尖椒待用...
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簡單易學的醬豬手豬耳朵美食做法

  • 醬豬手豬耳朵

  • 豬蹄涼了吃更筋道用料豬蹄：2個（前蹄）豬耳朵：2個料酒：2小勺花椒：20粒八角：6瓣桂皮：2小塊香葉：10片蔥段：5段薑片：5片鹽：適量生抽：1小勺老抽：1小勺幹辣椒：2個耗油：1小勺肉蔻：1粒白芷：2粒黃豆醬：1小勺醬豬手豬耳朵的做法市場買回的豬蹄和豬耳朵，放在煤氣爐上烤一下，烤的4面變色，再用水浸泡一個小時，...
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簡單易學的爆炒豬耳朵2美食做法

  • 爆炒豬耳朵2

  • 用料豬耳朵個蒜瓣薑片生抽勺鹽克爆炒豬耳朵2的做法OK...
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爆炒豬耳朵，無敵下飯的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒豬耳朵，無敵下飯做法

  • 爆炒豬耳朵，無敵下飯

  • 簡單，好吃，不翻車用料滷豬耳朵1盒(超市買)紅尖椒4個青尖椒4個大蒜6瓣芹菜3根香菜(不吃不放)愛吃鋪滿盤子底😁糖0.5勺鹽適量生抽1勺蠔油1勺老抽0.5勺雞精1勺爆炒豬耳朵，無敵下飯的做法大蒜切沫，青紅辣椒切碎，芹菜切段，❤❤❤無敵愛吃香菜，鋪滿整個盤子底❤❤❤豬耳朵改刀，切成條冷...
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辣炒豬耳朵---附滷豬耳朵做法的做法步驟及圖解,美味正宗的辣炒豬耳朵---附滷豬耳朵做法做法

  • 辣炒豬耳朵---附滷豬耳朵做法

  • 懷念小時候每到過年的前一天,媽媽會準備過年那一天要吃的東西最愛的就是整個豬頭肉,薰過以後特備香,覺得每塊地方都是個寶豬耳朵就是必吃的前幾天突然就很想吃這個還好有賣菜大叔的電話,大半夜給他發資訊說第二天一早去拿結果瓢潑大雨還是去拿了回來了做了吃上了哈哈,吃...
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薰醬豬耳朵的做法和圖解 好吃的薰醬豬耳朵家常做法

  • 薰醬豬耳朵

  • 老公很喜歡吃！在深圳沒有賣家裏薰醬味道的東西，只好自己做！味道很好吃分享給大家！用料豬耳朵兩個三個都可以個花椒20粒鹽六七勺子吧，得比平時要多放點不然沒有味道！克姜6片老抽2勺白糖兩勺熬製糖色用克香葉4片料酒2勺八角4個冰糖6塊克生抽2勺桂皮1塊雞精1勺小藿香一點大蔥一根...
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蔥爆豬耳朵的做法和圖解 好吃的蔥爆豬耳朵家常做法

  • 蔥爆豬耳朵

  • 今天滷了一個豬耳朵，再來一份蔥爆豬耳朵，不過最後豬耳朵太辣了😂😂用料豬耳朵1個蒜3瓣白糖一點點生抽1勺（滷水中用）姜6片（滷水中3片）八角3個醬油2勺（滷水中用）鹽3克（滷水中用）蔥4小段幹辣椒適量洋蔥1個料酒1勺（滷水中用）蔥爆豬耳朵的做法豬耳朵洗乾淨備用湯鍋內放入清水（大半鍋清水），加...
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火爆豬耳朵的做法和圖解 好吃的火爆豬耳朵家常做法

  • 火爆豬耳朵

  • 重慶山勢險峻，大河奔騰，碼頭文化、袍哥文化深入骨血。巴渝人豪爽耿直，性格火辣。重慶菜也和一般的川菜不一樣，自有一股江湖豪放之氣。所以，在川菜的基礎上，重慶又發展出一種江湖菜系。這道火爆豬耳朵，就是一道著名的江湖菜。取滷過的豬耳朵、青尖椒、小米辣、紅花椒，入油鍋大火爆...
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簡單易學的豉醬爆炒豬耳朵美食做法

  • 豉醬爆炒豬耳朵

  • 豬耳朵，是好東西，外面的皮是很好的膠原蛋白，裏面的軟骨也是很好的鈣來源，尤其適合咱女性朋友食用。當然了，也是男式下酒的好佳餚啊。用料豬耳朵1個豆豉醬1勺青椒3個胡蘿蔔半根薑片適量生抽老抽鹽白糖胡椒粉適量花椒八角桂皮香葉甘草幹辣椒3，4根豉醬爆炒豬耳朵的做法1先將豬耳朵...
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爆炒豬耳朵的做法和圖解 好吃的爆炒豬耳朵家常做法

  • 爆炒豬耳朵

  • 客家人愛吃也會吃，他們可以將同一種食材做出不同的菜色來。對於很多地區敬謝不敏的食材豬頭，客家人可是喜愛得緊。看起來最是無肉的豬頭，其實大有可吃之處。尤其是豬耳，味道更是美味，不像身體上的豬肉一般有很多的脂肪，吃起來爽脆可口、特別香，基本上吃過的人都很難忘記這個味道...
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炒豬耳朵的做法和圖解 好吃的炒豬耳朵家常做法

  • 炒豬耳朵

  • 自已做的滷豬耳，美味的快手菜用料滷豬耳朵1個紅辣椒個大蒜1根鹽醬油炒豬耳朵的做法滷豬耳切薄片，紅辣椒切斜片，大蒜切段鍋熱下油，加鹽，滷豬蹄有鹽，只要放大蒜辣椒的鹽，加入大蒜杆紅辣椒爆香一下加入豬耳炒二分鐘，再加大蒜葉、醬油翻炒一下，出鍋下飯下酒菜...
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蒜苗爆炒豬耳朵豬肺的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜苗爆炒豬耳朵豬肺做法

  • 蒜苗爆炒豬耳朵豬肺

  • 用料豬耳朵個豬肺個幹辣椒個蒜苗蒜苗爆炒豬耳朵豬肺的做法隨便炒。很好吃...
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滷豬耳朵的做法和圖解 好吃的滷豬耳朵家常做法

  • 滷豬耳朵

  • 豬耳朵是一層豬皮和一層脆骨組成的，美容養顏又補鈣。滷好以後湯汁粘稠，非常好吃。用料豬耳朵2個姜3片蔥2根蒜2瓣生抽3大勺老抽1小勺料酒3大勺糖1小勺鹽適量八角2個桂皮1塊草果1個肉蔻1個辣椒半個花椒10粒麻椒10粒白芷1片香葉3片陳皮3片滷豬耳朵的做法豬耳朵洗乾淨加鹽浸泡...
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香菇扒油菜+爆炒豬耳朵的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇扒油菜+爆炒豬耳朵做法

  • 香菇扒油菜+爆炒豬耳朵

  • 今天晚上準備了一葷一素兩道小菜，分別是香菇扒油菜，蒜苗炒豬耳，一道鮮美清淡，一道重口，搭配在一起恰到好處，都吃得光光的。用料香菇6朵油菜3棵豬耳朵200克蒜苗4根幹辣椒3個大蒜3瓣蠔油2勺生抽2勺五香粉半勺食鹽適量花椒油少許香菇扒油菜+爆炒豬耳朵的做法香菇洗乾淨去蒂切片，留...
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豬耳朵👂貓耳朵都是耳朵-簡易版的做法步驟及圖解,美味正宗的豬耳朵👂貓耳朵都是耳朵-簡易版做法

  • 豬耳朵👂貓耳朵都是耳朵-簡易版

  • 第一次做豬耳朵，老家叫豬耳朵，也有朋友叫貓耳朵👂……用料白麪團配方低筋麪粉260克白砂糖40克玉米油20克鹽4克水100克紅糖麪糰低筋麪粉260克紅糖70克玉米油20克水100克其他蜂蜜少許豬耳朵👂貓耳朵都是耳朵-簡易版的做法白色麪糰：將白色麪糰配方混合揉成光滑的麪糰。 紅色面...
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豬耳朵的做法和圖解 好吃的豬耳朵家常做法

  • 豬耳朵

  • 小時候吃的豬耳朵是油炸的，脆脆甜甜的～現在做豬耳朵會換成烤的，因爲更健康，和兒時記憶的那個味道是一樣的😋用料白糖10克紅糖20克麪粉200克鹽1克熱水1杯豬油10克紅薯泥1個豬耳朵的做法用料(如有蘇打粉加一點更好）工具麪糰不用揉很長時間也可加蜂蜜水從長邊捲起（然後中間切一半...
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醬豬耳朵的做法和圖解 好吃的醬豬耳朵家常做法

  • 醬豬耳朵

  • 簡單的醬豬耳朵，不管是加點香菜涼拌還是切片後直接吃，都是最佳的下酒小菜。這個可是某人的最愛~用料豬耳朵4個調料：花椒一小勺幹辣椒2個左右八角2個桂皮1-2小塊丁香3-4粒香葉1-2片陳皮1-2塊老抽生抽適量（顏色較深爲好）鹽糖/冰糖2勺五香粉半勺料酒3-4大勺蔥姜醬豬耳朵的做法豬...
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🐷豬耳朵的做法和圖解 好吃的🐷豬耳朵家常做法

  • 🐷豬耳朵

  • 邑媽🍳美食🎈豬耳朵🐷有沒有勾起你小時候的零食記憶啊，邑媽現在還是很喜歡吃，自己動手更加健康衛生、0⃣添加，再也不用擔心寶貝吃外面的不衛生油炸食品香香脆脆，好好粗😘用料胡蘿蔔麪粉雞蛋糖分發酵粉🐷豬耳朵的做法胡蘿蔔榨汁胡蘿蔔汁+麪粉+糖分+發酵粉雞蛋+麪粉+糖分+發酵...
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爆炒美味青蒜豬耳朵的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒美味青蒜豬耳朵做法

  • 爆炒美味青蒜豬耳朵

  • 偶然想到將青蒜與豬耳朵做成一道菜，小試一下後，wow，好吃到爆！用料滷豬耳朵1只青蒜5棵香蔥2棵姜少量蒜2瓣幹辣椒2棵醬油一小勺胡椒粉少量香菜2棵鹽少量十三香微量，也可不放食用油平時炒菜的量爆炒美味青蒜豬耳朵的做法準備豬耳朵：整豬耳朵先切成條，再切成段。準備青蒜：青蒜洗淨，切...
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滷豬耳朵的詳細做法大全,簡單又營養的滷豬耳朵做法

  • 滷豬耳朵

  • 用料豬耳朵個八角個桂皮塊薑片片生抽勺老抽勺冰糖克香葉片料酒勺鹽克滷豬耳朵的做法把豬耳朵清洗乾淨洗乾淨的豬耳朵把豬耳朵蔥薑蒜料酒一下鍋煮開把豬耳朵撈出來過冷水準備好一個砂鍋把八角，香葉，桂皮，花椒，陳皮，蔥薑蒜放砂鍋炒出香味加入水生抽老抽冰糖所有材料一起煮開再料...
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湖南椒爆炒臘豬耳朵的做法步驟及圖解,美味正宗的湖南椒爆炒臘豬耳朵做法

  • 湖南椒爆炒臘豬耳朵

  • 國慶從湖南老家帶過來的小紅辣椒，配上冰箱臘味存貨豬耳朵，一頓爆炒，韻味~用料臘豬耳朵1個湖南紅辣椒若干個大蒜5瓣湖南椒爆炒臘豬耳朵的做法紅辣椒切碎，大蒜拍一下切小塊。臘豬耳朵先焯水5分鐘，撈出沖洗乾淨。再切成條狀備用。放家裏帶過來的茶油，油溫8成時，下豬耳朵炒幹水分，煸...
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簡單易學的XO醬爆豬生腸美食做法

  • XO醬爆豬生腸

  • 小時候家裏窮，又沒有錢買肉吃，一聽到村裏有人殺豬，我們幾個小夥伴們都會去圍觀，我倒是不喜歡看，感覺太血腥，而且又臭哄哄的，但小夥伴們不介意，他們只有一個目的，搶豬鞭，豬鞭是沒有人買的，豬肉佬都是扔了，小夥伴們眼明手快，總能搶到，我只能望鞭興嘆！我一個叔叔打小就喜歡我，後來他做的殺豬...
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簡單易學的XO醬爆炒豬腰美食做法

  • XO醬爆炒豬腰

  • 非常非常非常喜歡吃豬腰，但是平時又實在不愛處理內臟家裏基本不做……今天心血來潮買了，學着去掉豬腰腥臭中心，因爲不熟練…大概換了三四把刀找了一萬個角度纔去乾淨且不傷到表皮。切花刀和XO醬和酒一起爆炒，老爸教要留一點點血絲才嫩，但還是按先生的喜好稍微多炒了一下。#太...
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