- 雞蛋餅一直是兒時的記憶,這幾天孩子吵着吃,我就做了一點,無奈很不習慣拍照,總是想起來拍一點,但是味道炒雞棒!還有客來美的揉麪機,破壁機都很給力,今天做的分量小,就不露相了哈哈。。用料低筋麪粉70-80克雞蛋1個蛋黃2個白糖40-50克客來美PA_1401手持式(小雞蛋餅乾)的做法雞蛋,蛋黃,白...
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- 超市廉價魷魚大翻身用料冷凍魷魚圈300g澱粉2湯勺麪粉3湯勺泡打粉或小蘇打半湯勺鹽5克姜3片保持酥脆的持續型選手☞脆皮魷魚的做法魷魚圈改刀切成條,覺得自己可以輕鬆掌控油炸食品形狀的也可以不改刀放幾片姜一起焯水去腥。找個容器放入三勺(家裏用來吃飯,喝湯的勺,冒尖盛)麪粉...
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- 食譜怕丟備用用料,九陽手持攪拌機食譜的做法食譜,,...
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- 這不是菜譜啦這是可新年可生日可新春可端午記錄自己每個儀式感和家人朋友的相聚用料葷素搭配鹹鮮酸甜麻辣搭配按需儀式感家宴·持續更新中的做法提前備好準備就緒🤟🏻...
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- 從小長在蔥薑蒜八角桂皮大料的中式廚房裏,各種Herbs傻傻當然分不清楚...唯有試錯&記錄可以明白~自用,還在探索中,如有不準確的請溫柔拍磚喲用料好奇心各種香料西式香料排排坐(持續更新)的做法迷迭香rosemary|香味|常見搭配|經典菜百里香thyme九層塔/羅勒basil|香味|常見搭配西紅...
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- 分享我的健康又快手的早餐搭配🥨🥖🥯🥪🥟🍤🥩🥦🥑🌽🥒🍎🍊🍍🥭🍑🥝用料雞蛋蝦仁牛肉雞肉水果蔬菜快手健身早餐/持續更新的做法鹼水包+水煮蛋+芒果粗糧吐司+炒蛋+黃瓜+葡萄粗糧吐司+煎蛋+菠蘿+西柚穀物小餐包+一小塊黃油+橙子高纖穀物麪包+煎蛋+無敵好吃番茄歐包+煎蛋+清...
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- 🐒用料各種家中剩菜水果堅持的做法還是喜歡麪包和鵪鶉蛋都是組合...
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- 疫情後返工,開啓每日帶飯(圖裏是中飯晚飯兩頓的量,一頓一盒)。每天晚上九點到十一點做飯,這個過程非常解壓,同時也極大鍛鍊了計劃能力。每週五排好下週整週的菜譜,週末在盒馬下單採購。這裏的所有菜式,都是方便攜帶的。標準:0.營養均衡,涵蓋碳水、蔬菜、肉、蛋和豆製品,偶爾有魚蝦。...
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- ◆300克麪粉,1個雞蛋,2克鹽,70克左右清水,(根據手持壓面槍的容量和我們的實際飯量,下次還是用200克面,1個雞蛋,約40克水就可以了)。◆用筷子攪成基本無粉的小面絮(關於水量,自己靈活掌握,不同季節不同的麪粉吸水性不一樣,總之,掌握幾個原則:水要少量多次一點一點加進去;麪疙瘩越小越好,疙...
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- 料理棒是簡便好用的廚房工具,也被叫做“均質機”。假如覺得破壁機佔地笨重清洗費勁,那料理棒是個不錯的替代,小巧輕便、單手操作、一衝即淨。對我而言料理棒獨特的優勢在於:❶極少量也能打;❷直接伸進鍋裏打。理論上來說,破壁機能做的料理棒都能做。比如嬰幼兒輔食:寶寶吃的蔬果...
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- 從第100篇新開一個菜譜繼續更新吧🤓1-99在這裏:疫情後返工,開啓每日帶飯(圖裏是中飯晚飯兩頓的量,一頓一盒)。每天晚上九點到十一點做飯,這個過程非常解壓,同時也極大鍛鍊了計劃能力。每週五排好下週整週的菜譜,y週末在盒馬下單採購。這裏的所有菜式,都是方便攜帶的。標準:0.營養均...
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- 最近一直想買破壁機,主要想做豆漿。實在不想囤積太多小家電,一件萬用最佳!家中有現成攪拌棒。透過嘗試做豆漿味道槓槓的!丟食譜👌用料黃豆50克水加豆子後400ml白糖1勺半黑芝麻(可加)隨便一把萬能手持攪拌棒-做豆漿的做法A.豆子提前泡7、8個小時漲大。B.放豆子開鍋後小火煮1h煮...
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- 手抓餅真的是萬能用料醬香餅:蔥花適量醬香配料豆瓣醬、甜麪醬、生抽、料酒、五香粉、雞精、番茄醬、水澱粉披薩:辣椒🌶1個香菇2朵木耳2朵洋蔥1/3個其他想吃的蔬菜適量芝士碎適量煎餅果子:雞蛋1個生菜2片火腿1片手抓餅系列,持續更新中的做法將醬香配料所有的東西炒一炒,最後加...
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- 我是兩天三頓飯(或兩頓飯)+哥本哈根瘦身大法的堅決擁護者和親身收益者...所以餐減加餐非常關鍵!更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”,或者點擊關注,開啟小鈴鐺!:-P!用料10%淡奶油或牛奶適量木瓜1/4個熊熊白白-保持體重的神器之...
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- 解鎖在家就能做的日式料理用料看心情日式料理持續更新的做法牛肉蓋飯玉子燒...
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- 孩子上初中,家和學校附近都沒什麼早餐店,只能每天早起做早餐。這個早餐要求快、方便,重點是孩子愛吃(我家公主嘴叼得很),當媽的還要學會營養搭配。後來老公看到豐富,也要求一起吃。雖然累,不過還是很開心😁這個菜譜引用了很多作者的菜譜,只爲自己作記錄,會持續更新哦😎用料雞蛋個面...
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- 用料皮(可做60張)中筋麪粉500克溫水250克鹽2克餡料:前腿肉500克包菜1個紅蘿蔔1根玉米1根純手工皮加持的水餃🥟的做法麪粉加溫水,鹽和麪成形,表面會有些幹,放置20分鐘,麪糰不能太溼,注意掌握水份!靜止20分鐘後的麪糰,拿出來在揉幾分鐘,表面會變得光滑無比,不沾手的狀態再放置一個小時...
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- 請不要打低分!!這個菜譜也是我花了精力認真研究別人手法加上自己測試寫出來的,幾乎都是乾貨,請不要隨意打低分。寫這個也是爲了其他有興趣的已經在玩的妹紙減少測試的次數提高成功率,意式咖啡機打奶泡拉花纔是主流,買了咖啡機無法打好奶泡的人大有人在,新手在沒有接觸過咖啡機情...
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- 家裏沒有豆漿機,破壁機和小美,只有簡約的手持攪拌棒,偶爾想喝豆漿的時候只能稍微麻煩一些用攪拌棒來做了,雖然麻煩,但味道還是一樣好。用料黃豆100克(一人份)水適量(按自己喝的稀稠程度調整)糖按需(我這裏沒有放,喜歡甜的可以加)黃豆豆漿(手持攪拌棒)的做法黃豆前一晚洗淨泡水待用,我泡...
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- 一款適合20多度的天氣擼的麪包手撕麪包→兩個六寸圓模量做法參考啊嗚511老師的丹麥吐司👇🏻用料麪糰:高筋麪粉208克低筋麪粉52克酵母2.6克糖44克鹽3克雞蛋(約50g左右)一個①/②/③,任選其一:①奶粉11克水(可在此基礎上根據麪糰狀態自行增加)119克黃油20克淡奶油16g②牛奶(可在此...
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- 上班族的早餐怎麼解決,一次做好一週的包子饅頭,比外面賣的划算。用料麪粉270克酵母3克雞蛋1個溫水100克餡料:喜歡什麼餡就放什麼餡中式包子饅頭,持續更新的做法準備270g麪粉加入3g酵母打入一個雞蛋(雞蛋可放可不放,如果不放雞蛋,水的份量要增加)揉成光滑的麪糰,發酵20分鐘發酵好之...
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- 只是希望給忙碌又平淡的生活增加一抹色彩和一點期待,廚房小白,在慢慢摸索用料主食水果豆子手抓餅烤腸記錄快手早餐,持續更新的做法爲了好看,我先蒸了會,然後再烤的,這個蛋黃其實是全熟的用手抓餅做的韭菜盒子三黑豆漿(黑豆+黑米+黑芝麻,豆漿機附贈食譜)最喜歡吃煮9分鐘的雞蛋,這...
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- 用料白米飯一大碗蝦仁若干蔥適量橙子1只雞蛋1只黃油1塊日本醬油2勺矜持•日式蝦仁蛋炒飯的做法準備食材雞蛋打散放一點點鹽熱鍋橄欖油,下入蝦仁滑炒倒入米飯,鹽胡椒調味,翻炒淋入蛋液,大火持續翻炒撒入一小把蔥花,一塊黃油淋入日本醬油,一小勺糖,持續翻炒出香氣完成前撒上橙子丁...
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- 就是下定決心要減肥了,要培養鍛鍊和瘦身的好習慣,達到理想身材~每隔一段時間來更新我都吃些啥~給大家參考下,這將會是很長的一個菜譜,核心準則就是,少吃主食,蔬菜水煮,肉儘量無油煎,海鮮可吃用料雞蛋x個娃娃菜x顆番茄x個雞胸肉雞腿肉蝦粉絲我的快手減肥餐~持續更的做法娃娃菜酸辣粉...
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- 我一直很喜歡“沙瓦迪卡”,泰國🇹🇭是永遠走不厭倦的地方,去了幾次始終想念。不僅“泰式奶茶”🥤和不厭,泰式香蕉芝士煎餅也是念念不忘!利用手抓餅,嘗試製作泰式香蕉芝士煎餅🥞,哇哦~成功✌🏻✌🏻材料簡單又容易操作,酥香,奶香,芝士香…入口即化的香蕉餡,充斥着我的味蕾,搭配咖啡,💯的...
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