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涼拌小竹筍的做法食譜

涼拌小竹筍的做法和圖解 好吃的涼拌小竹筍家常做法

  • 涼拌小竹筍

  • 最近好多人去挖筍，雨水多，小竹筍一個一個的往外冒，我媽也跟風去挖了，不巧下午了，才挖了半個小時，結果也有大半麻袋，這麼多筍怎麼吃呢。家裏基本都是炒臘肉吃，還有炒雪菜吃昨天婆婆說想拌辣椒吃，突然想到菜場賣的滷筍，但是不會做呀，於是自己一頓亂做，結果味道好極了。剛剛做完，整個房子...
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比滷菜店好吃的涼拌竹筍的做法步驟及圖解,美味正宗的比滷菜店好吃的涼拌竹筍做法

  • 比滷菜店好吃的涼拌竹筍

  • 現在應該挨家挨戶都在拔筍子吧，各種大的小的今天媽媽去拔了小竹筍，有寶寶讓我出涼拌春筍教程，嘻嘻，趕在春筍下市前給她拍出來了用料筍適量鹽酌情放剁椒看你喜辣程度蒜末|沒有就用小米椒適量生抽2勺蠔油.勺陳醋1勺油適量芝麻油適量比滷菜店好吃的涼拌竹筍的做法1️⃣:筍子剝皮，冷...
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簡單易學的涼拌竹筍黃瓜美食做法

  • 涼拌竹筍黃瓜

  • 用料黃瓜竹筍黑木耳蒜生薑小蔥涼拌竹筍黃瓜的做法黑木耳用溫水泡發。有淘米水的話，用淘米水泡發，更好蔥薑蒜切末，備用竹筍洗淨，切成滾刀塊，塊小一點黑木耳泡發好後，撕成小朵鍋中加水，下入竹筍和黑木耳，煮開後繼續煮三分鐘左右，至熟。煮熟後，瀝乾，備用黃瓜洗淨，切小塊鍋中放適量油，油熱...
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🔥【涼拌腐竹

  • 🔥【涼拌腐竹】好吃有訣竅，用這個方法拌，鮮香美味又下飯！

  • 無雞精、無味精、健康又美味！！!用料腐竹150克小米椒6個大蒜6瓣食鹽1小勺白糖1勺生抽2勺陳醋3勺芝麻油1勺辣椒油1勺香菜3根🔥【涼拌腐竹】好吃有訣竅，用這個方法拌，鮮香美味又下飯！的做法腐竹折斷，洗淨，用清水浸泡一個小時。鍋燒開水，放入腐竹，等水再次煮開立即撈出，用涼開水過涼，瀝...
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涼拌水竹筍的做法和圖解 好吃的涼拌水竹筍家常做法

  • 涼拌水竹筍

  • 爸爸教給我的涼拌菜，季節裏新鮮的食材，家長的味道。用料水竹筍(小筍)大蒜籽辣椒粉鹽植物油醋味精涼拌水竹筍的做法4月中旬山上扯開小竹筍，焯水，撈出。用手撕成小條，手要保持無菌。撕好後，加入鹽，用筷子拌勻。加適量醋。把大蒜籽切成蒜米，放在竹筍上，放上辣椒粉，放上適量味精(一點點...
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涼拌豆筍（腐竹/豆筋）的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌豆筍（腐竹/豆筋）做法

  • 涼拌豆筍（腐竹/豆筋）

  • 涼菜百搭下飯用料豆筍250g小米辣（幹辣椒）5只姜沫適量蒜蓉適量香油三勺左右鹽（生抽）適量涼拌豆筍（腐竹/豆筋）的做法豆筍頭天晚上泡水第二天拿出來汆水煮熟汆水後撈出過涼水片刻擰一點水分出來然後斜刀切條條的寬度自己定但不要太寬不進味兒置於容器中加入辣椒香油鹽（可用生抽）姜沫...
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簡單易學的涼拌豆筍/腐竹美食做法

  • 涼拌豆筍/腐竹

  • 突然很想吃我們長沙的東北餃子館記得涼拌腐竹他們做得很香爲了配出最好吃的料做了很多對比用料腐竹200克大蒜5瓣小朝天椒6個孜然粒一小把鹽一小勺自制紅油辣子3大勺涼拌豆筍/腐竹的做法腐竹頭一天泡軟，第二天拿出來切斜條。燒開水，腐竹在開水裏焯水兩到3分鐘小辣椒蒜切碎待...
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涼拌麻竹筍絲的詳細做法大全,簡單又營養的涼拌麻竹筍絲做法

  • 涼拌麻竹筍絲

  • “筍”是竹的幼芽，有竹肉、竹胎、竹芽之稱。筍是很有春天味道的鮮口菜、百搭菜，拌、炒、燒、煮、煨、燉，怎麼做怎麼好吃。竹筍味道鮮美，營養價值更是不容忽視，筍中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C；含有鈣、磷、鐵、鎂等十多種...
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涼拌小春筍的做法和圖解 好吃的涼拌小春筍家常做法

  • 涼拌小春筍

  • 這個季節的小春筍挺好吃，以前都是和排骨一起燉湯，這一次試試不一樣的菜，照着其他人的做法做了一個涼拌菜。用料春筍6根香油1勺生抽2勺鹽5克黃冰糖8克涼拌小春筍的做法春筍剝皮、洗淨、切片。加入水中，放點鹽，煮3~5分鐘，因爲小春筍很嫩，所以不用煮太久，熟了即可。加冰糖、香油、鹽...
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涼拌銀耳竹筍（懶人簡單版）的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌銀耳竹筍（懶人簡單版）做法

  • 涼拌銀耳竹筍（懶人簡單版）

  • 用料銀耳一大朵（看自己吃多少泡多少）竹筍兩根（看自己吃多少放多少）醋1.5勺生抽3勺辣椒醬（老乾媽、豆豉醬等隨意）半勺花生米10顆左右白糖三勺涼拌銀耳竹筍（懶人簡單版）的做法把竹筍切好，放鍋裏煮熟撈出來放盤子裏備用把泡好的銀耳切好，放鍋裏煮熟，撈出來放冷水裏備用把銀耳和竹筍放一...
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「涼拌腐竹」的詳細做法大全,簡單又營養的「涼拌腐竹」做法

  • 【涼拌腐竹】

  • 腐竹不僅在做菜方面非常百搭，炒菜燉肉樣樣上手，而且在營養價值也非常高。涼拌可以讓營養得到更多的保留，所以這裏的腐竹只經過軟化和焯水，不僅簡單有營養，還能保持原有的香味和口感。這段時間出門少了，運動也少，多吃點素菜調理一下也是挺不錯的呢~用料主料腐竹（幹）100g西芹2根胡蘿...
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簡單易學的涼拌開胃竹筍美食做法

  • 涼拌開胃竹筍

  • 用料筍200克味精5克香油1勺生抽2勺鹽5克嫩黃瓜一根辣椒油20克蒜五瓣蔥花少許涼拌開胃竹筍的做法袋裝冬筍片，焯水，撈出瀝乾給入調料拌勻，醃製10分鐘入味黃瓜去芯切成條妝，最後裝盤淋上香油和辣椒油小貼士這道菜用的不是新鮮冬筍，而是選擇袋裝的筍片，這種包裝的筍片會帶有點味道，...
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減脂時令菜 涼拌竹筍的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂時令菜 涼拌竹筍做法

  • 減脂時令菜 涼拌竹筍

  • 用料春筍香菜自制辣椒油糖1-2勺齊善齋蠔油2勺香油半勺鹽生抽1勺減脂時令菜涼拌竹筍的做法細細的春筍去皮，拍碎，切段。沸水中放一些鹽，焯筍。撈出，瀝乾水。在筍中放入所有調料。這道菜的靈魂是糖，放一點糖提鮮會比較好吃。辣椒油要現炸的會比較香。...
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涼拌腐竹的詳細做法大全,簡單又營養的涼拌腐竹做法

  • 涼拌腐竹

  • 用料腐竹3根香菜根據自己喜好黃瓜根據自己喜好胡蘿蔔根據自己喜好蒜3瓣鹽1⃣️小匙小米辣一根陳醋2️⃣勺生抽2️⃣勺香油2️⃣勺辣椒油根據自己喜好涼拌腐竹的做法腐竹事先泡好，然後焯水20～30秒，撈出！放入自己喜歡的配菜！加入調料🧂！最後抓勻即可上桌🥳...
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開胃小菜涼拌小竹筍的做法步驟及圖解,美味正宗的開胃小菜涼拌小竹筍做法

  • 開胃小菜涼拌小竹筍

  • 春天到了，竹筍來了，這種竹筍特別好吃😋美味。用料陳醋半勺生抽半勺竹筍40根小米椒5個白糖15克白醋3勺保鮮膜1只開胃小菜涼拌小竹筍的做法剝小竹筍，要從頭開始剝才剝起來比較快。剝好，清水清洗一遍。把水燒開，然後倒入小竹筍煮5分鐘左右，不要煮爛了啊。取出，晾乾水分來。將小竹筍...
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簡單易學的涼拌蘆筍竹筏美食做法

  • 涼拌蘆筍竹筏

  • 沒技術含量，凹造型的，方便用料蘆筍鹽橄欖油檸檬涼拌蘆筍竹筏的做法蘆筍洗淨，切去老頭水燒開，放入蘆筍焯水3分鐘撒薄鹽，橄欖油，拌勻放檸檬勺裝飾？調味？都可，我覺得放塊肉最合我心意這樣的獨一桌你喜歡嗎...
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涼拌竹筍的做法和圖解 好吃的涼拌竹筍家常做法

  • 涼拌竹筍

  • 用料筍300克白糖10克大蒜3瓣蠔油1勺生抽半勺剁椒1勺香油1勺油6勺涼拌竹筍的做法pdd上買的竹筍，挺嫩的，如果能買到新鮮的最好用刀拍打，筍破了就可以直接撕開撕好了一盤筍燒一鍋水，水開後下竹筍絲，煮開後繼續煮一分鐘煮好的筍絲撈出晾乾，接下來就開始做醬汁了鍋內放油燒熱，改小火...
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雨夜剪蔥 涼拌竹筍的做法步驟及圖解,美味正宗的雨夜剪蔥 涼拌竹筍做法

  • 雨夜剪蔥 涼拌竹筍

  • 竹筍是從青城山帶到落基山飛越了北令海煙燻過的筍經過一個星期的泡泡泡泡泡煮意大利蔥是後院摘的雨後不用洗了用料蔥克20筍克300芝麻等。。。雨夜剪蔥涼拌竹筍的做法蔥切小段紫花去掉涼拌照相小貼士辣椒和香油還有芝麻...
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涼拌刺竹筍的做法和圖解 好吃的涼拌刺竹筍家常做法

  • 涼拌刺竹筍

  • 用料刺竹筍250克油辣子半勺白糖1/3茶匙鹽1/3茶匙醬油1/2湯勺陳醋1湯勺花椒油幾滴大蒜2瓣涼拌刺竹筍的做法一把一斤刺竹筍我只用了一半，洗淨去頭部撕破後切成約4釐米長的筍段。鍋摻水燒開下筍段汆煮1、2分鐘。汆煮的筍段撈起過水透涼後瀝乾。下油辣子、大蒜末、鹽、白糖、...
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簡單易學的酸辣涼拌竹筍美食做法

  • 酸辣涼拌竹筍

  • 用料油克春筍黃瓜鹽克白糖克醋勺蒜蔥小米椒辣椒麪酸辣涼拌竹筍的做法碗中加2勺蒜末+1勺蔥花+1勺小米辣+1勺辣椒粉+1勺辣椒片+1勺熟芝麻淋上熱油，加少許白糖+少許鹽+2勺生抽+2勺香醋加入菜中攪拌均勻即可開春筍去殼洗淨，切條形水開下鍋焯熟盛出，過涼水...
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簡單易學的涼拌竹筍涼拌菜美食做法

  • 涼拌竹筍涼拌菜

  • 我喜歡吃涼拌菜。今天先做涼拌竹筍，下次再祕製一下麻辣香乾之類的。用料筍250克油鋪滿鍋底一層即可蠔油半勺糖三分之一勺蒜5瓣生抽半勺花椒油半勺醋半勺鹽半勺少量。可酌情加。生抽半勺辣椒粉半勺辣椒麪半勺十三香半勺蔥2根麻油半勺涼拌竹筍涼拌菜的做法將竹筍洗淨，用手慢...
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涼拌腐竹萵筍的詳細做法大全,簡單又營養的涼拌腐竹萵筍做法

  • 涼拌腐竹萵筍

  • 天氣太熱沒有食慾，還是涼拌菜好下飯用料萵筍半根腐竹3條蒜5瓣鹽1克香醋1勺香油1勺生抽1勺香辣醬1勺涼拌腐竹萵筍的做法1、腐竹泡水半小時剪成五釐米長段備用。2、萵筍洗淨削皮後切薄片備用3、蒜瓣切成蒜末備用。1、開水鍋分別焯燙腐竹和萵筍片一分鐘撈出過涼水備用。2、熱...
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涼拌小筍的做法和圖解 好吃的涼拌小筍家常做法

  • 涼拌小筍

  • 每到清明節後這種小筍就破土而出，小時候最愛吃外婆弄的小筍菜，無論是煮雞蛋還是涼拌，味道都特別鮮美！長大在外就很少吃到這種小筍了，今年在老家呆，總於可以一飽口福了，今天我就先來做個涼拌小筍用料小筍十根蒜適量鹽適量小蔥適量香菜適量麻油3小勺食用油適量幹辣椒適量花椒適量（...
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涼拌小青筍的做法和圖解 好吃的涼拌小青筍家常做法

  • 涼拌小青筍

  • 夏季炎熱，中午吃個涼拌青筍爽口涼快，簡單方便的製作，減肥的親們可以嘗試一下用料香油3滴醋1.5勺小青筍一把鹽5克涼拌醬油3-5滴涼拌小青筍的做法小青筍洗乾淨，切切段冷水下鍋剛煮沸趕緊出鍋出鍋放入涼水降溫撈出盛盤後，依次放入鹽5克、醋1-2勺、醬油2-3滴、香油3滴拌勻可以添加...
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簡單易學的涼拌鮮竹筍絲美食做法

  • 涼拌鮮竹筍絲

  • 新鮮的竹筍用料鮮竹筍250g鹽適量味精適量白砂糖少許醋適量辣椒麪適量食用油適量涼拌鮮竹筍絲的做法新鮮竹筍，焯水撕成筍絲加入調料，食用油加熱，淋到調料上面好吃，爽口的“涼拌鮮竹筍絲”就成啦！...
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