當前位置：烹調屋 >

斑斕冰粉瑪捷斯版的做法食譜

斑斕冰粉(瑪捷斯版)的做法步驟及圖解,美味正宗的斑斕冰粉(瑪捷斯版)做法

  • 斑斕冰粉(瑪捷斯版)

  • 斑斕又稱香葉，是東南亞地區的一款香料。用瑪捷斯做又簡單又快捷，主要是煮開的那段時間不怕溢鍋，不用守爐。用料宇峯白涼粉1盒100克涼水500克斑斕汁200克開水1500克斑斕冰粉(瑪捷斯版)的做法1,將涼粉倒入主鍋，加入500克涼水，烹飪師1/3/0;2,加入1500克開水，烹飪師20/4/140，開小蓋;...
  • 28743
簡單易學的懶人冰粉-瑪捷斯美食做法

  • 懶人冰粉-瑪捷斯

  • 每年夏天都要吃的除了西瓜冰激淋還有啥？！冰粉啊！！涼涼爽爽，說到這我又饞了！但是外面吃到的冰粉大多都是粉衝的，總是不對味所以說要吃到好吃的還是要靠自己！去網上買了一包，有一斤，感覺可以吃到天荒地老了。。。做了一次之後卻再也懶得動手，吃灰一年後！靈機一動～我可以用小瑪呀！整起來整...
  • 30495
肉末粉絲煲（Magimix瑪捷斯版）的做法步驟及圖解,美味正宗的肉末粉絲煲（Magimix瑪捷斯版）做法

  • 肉末粉絲煲（Magimix瑪捷斯版）

  • 羣裏粉絲點單的菜，讓我用小瑪試試，效果很完美，味道非常棒，大家不防試試哦！我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房！❤️需要可聯繫微信：paradise_kor用料豬肉50克粉絲1把蔥薑蒜適量料酒1勺張氏記辣醬隨喜生抽1勺老抽1勺蠔油1勺糖半勺肉末...
  • 22784
斑斕戚風蛋糕(瑪捷斯版)的做法步驟及圖解,美味正宗的斑斕戚風蛋糕(瑪捷斯版)做法

  • 斑斕戚風蛋糕(瑪捷斯版)

  • 跟其他戚風蛋糕做法沒什麼差別，牛奶的部分用了斑斕汁代替罷了，口感會更清新和鮮甜。把蛋黃糊和蛋白部分分別稱好，用瑪捷斯食物處理器打蛋黃糊部分，主鍋打蛋白部分，最後混合即可。用料💥蛋黃糊部分💥蛋黃4個玉米油50克斑斕葉汁60克低筋麪粉90克鹽1克💥蛋白部分💥蛋白4個白糖60...
  • 32585
炒素蟹粉（瑪捷斯版）的做法步驟及圖解,美味正宗的炒素蟹粉（瑪捷斯版）做法

  • 炒素蟹粉（瑪捷斯版）

  • 香氣逼人的炒素蟹粉！有了瑪捷斯食物處理機的幫忙，食材打得又碎又均勻！小朋友帶你一起炒素蟹粉😎用料蛋液120克胡蘿蔔塊240克水發木耳100克鹽（提前混合至蛋液中）1/2茶勺糖10克康樂醋40克生抽1/2茶勺油30克薑片5克炒素蟹粉（瑪捷斯版）的做法安裝食物處理機，倒入木耳、薑片、糖、胡蘿...
  • 27106
斑斕椰奶慕斯的詳細做法大全,簡單又營養的斑斕椰奶慕斯做法

  • 斑斕椰奶慕斯

  • 超簡單的斑斕椰奶慕斯，學會了做給孩子吃，好吃又健康用料斑斕粉10克淡奶油200克椰奶300克純牛奶200克吉利丁片30克奧利奧120克黃油30克白砂糖50克斑斕椰奶慕斯的做法準備好所有材料黃油隔水融化奧利奧敲碎，加入融化的黃油拌勻倒入模具，壓實淡奶油加入白糖打發至稍微黏稠，微微出...
  • 31140
瑪捷斯.南京版爆炒斑節蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的瑪捷斯.南京版爆炒斑節蝦做法

  • 瑪捷斯.南京版爆炒斑節蝦

  • 用料斑節蝦350克油20克薑片5片蒜3瓣生抽20克細砂糖20g料酒15g鹽2.5g瑪捷斯.南京版爆炒斑節蝦的做法鮮活斑節蝦去須，洗淨用廚房紙吸乾水份。主鍋加油姜蒜，2min/3/160加入瀝乾水的蝦，生抽，糖，料酒和鹽，8min/3/160，最後30秒丟入蔥段請享用...
  • 14574
斑斕瑪芬的做法和圖解 好吃的斑斕瑪芬家常做法

  • 斑斕瑪芬

  • 用料雞蛋1個（中）低粉100G白糖60G色拉油60G濃縮斑斕汁3大滴泡打粉2G牛奶40G斑斕瑪芬的做法雞蛋+細砂糖放入盆中攪拌均勻接着加入色拉油繼續攪拌然後加入牛奶和濃縮斑斕汁，繼續拌勻至完全混合加入篩過的低筋粉、小蘇打粉、泡打粉拌勻倒入模具，180度，上下火，20分鐘...
  • 5203
斑斕冰淇淋的做法和圖解 好吃的斑斕冰淇淋家常做法

  • 斑斕冰淇淋

  • 炎炎夏日，吃一口甜蜜清涼的斑斕冰淇淋，那纔是夏天特有的幸福感呀~還可以搭配喜歡的草莓或者其他水果，口感更豐富哦~用料斑斕粉6克牛奶200克淡奶油150克砂糖30克玉米澱粉8克奶粉35克斑斕冰淇淋的做法1、碗中倒入斑斕粉、牛奶倒入白砂糖倒入奶粉倒入玉米澱粉倒入奶油攪拌均勻，...
  • 17840
五彩斑斕的星空冰粉的做法步驟及圖解,美味正宗的五彩斑斕的星空冰粉做法

  • 五彩斑斕的星空冰粉

  • 你要的星空，我都有。還是五彩斑斕的，無例外，無偏愛。用料紅心火龍果1個蝶豆花5朵水2.5kg冰糖1大塊冰粉粉1包紅糖水適量小西米適量五彩斑斕的星空冰粉的做法水裏放入冰糖塊，燒開，關火，五分鐘後倒入冰粉粉攪拌均勻。燒水的途中，消毒容器，蝶豆花用開水泡開待用。火龍果切小塊，放入容...
  • 28552
斑斕冰露的做法和圖解 好吃的斑斕冰露家常做法

  • 斑斕冰露

  • 之前在甜品店喝過一次斑斕冰露，味道很特別，所以自己買了斑斕葉回來自己做。1.一直以爲外面店裏浮在冰露上的是西米，今天一試，發現西米會沉下去，請哪位大神指教一下，究竟是什麼才能浮在水上？不過放西米增加咀嚼感也是不錯的哦！2.在外面喝的時候顏色更深，估計也是葉子放的更多。所以...
  • 25825
消暑必備，涼涼冰粉（瑪捷斯代替了手搓冰粉籽）的做法步驟及圖解,美味正宗的消暑必備，涼涼冰粉（瑪捷斯代替了手搓冰粉籽）做法

  • 消暑必備，涼涼冰粉（瑪捷斯代替了手搓冰粉籽）

  • 用料冰粉籽50克純淨水或涼白開2000克石灰8克消暑必備，涼涼冰粉（瑪捷斯代替了手搓冰粉籽）的做法石灰➕250g水攪拌均勻後靜置20分鐘，取上層清澈液體瑪捷斯主鍋安裝一字刀，冰粉籽➕1750g水放入設定10分鐘速度13，完全代替了手工搓洗，省時省力打完以後的狀態，充滿氣泡，液體粘稠用紗布過...
  • 22737
斑斕巴斯克的做法和圖解 好吃的斑斕巴斯克家常做法

  • 斑斕巴斯克

  • 斑斕的味道難以抗拒，是心頭好用料奶油奶酪250克低筋麪粉或玉米澱粉12克淡奶油120克糖60克斑斕粉10克雞蛋2個蛋黃1個斑斕巴斯克的做法所有食材攪拌均勻過篩，烤箱220度預熱烤25分鐘分鐘放涼冰箱冷藏一夜美味...
  • 10853
簡單易學的瑪捷斯打冰糖粉美食做法

  • 瑪捷斯打冰糖粉

  • 白糖上火還容易胖。所以我家做甜品用零卡糖，烘焙和燒菜用自制冰糖粉。用料土冰糖拳頭大塊那種玉米澱粉（可不放）防止冰糖結塊瑪捷斯打冰糖粉的做法提前一晚把主鍋和十字刀頭晾乾，早上起來先打冰糖粉，再煮豆漿或牛奶，粘在鍋壁上的糖粉碎末不浪費，洗鍋子都省了。超市買的土冰糖都很...
  • 25472
斑斕蛋糕粉的做法和圖解 好吃的斑斕蛋糕粉家常做法

  • 斑斕蛋糕粉

  • 記錄快速做斑斕蛋糕用料椰漿150ml水30ml雞蛋7個斑斕蛋糕粉一盒斑斕蛋糕粉的做法準備材料全部雞蛋打入大盆，打發器高速打發3分鐘加水、加蛋糕粉繼續高速打發5分鐘全程高速打發打發好之後是這個顏色的然後加入椰漿攪拌均勻倒入烤盤振動抖氣泡，同時烤箱預熱160℃上下火溫度到...
  • 24935
家常炒米粉（Magimix瑪捷斯版）的做法步驟及圖解,美味正宗的家常炒米粉（Magimix瑪捷斯版）做法

  • 家常炒米粉（Magimix瑪捷斯版）

  • 這道炒米粉感覺我一個人可以吃掉一大盤，味道太贊啦！我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房！❤️需要可聯繫微信：paradise_kor用料新竹米粉80克雞蛋1個牛肉50克豆芽1小把包菜（或白菜）100克青蒜若干生抽15克老抽10克蠔油10克糖5克油20克家...
  • 24451
斑斕椰汁千層糕(瑪捷斯版)的做法步驟及圖解,美味正宗的斑斕椰汁千層糕(瑪捷斯版)做法

  • 斑斕椰汁千層糕(瑪捷斯版)

  • 椰漿與斑斕的組合，非常東南亞風味，斑斕淡淡的清香非常討喜，解膩又美味！分3部分製作，椰漿部分+斑斕漿部分+馬蹄漿部分，用瑪捷斯主鍋拌勻，最後在兩個顏色中加入馬蹄粉漿，拌勻就可以蒸了，看着複雜，其實很簡單，跟着步驟做即可。用料💥椰漿部分💥椰漿200克水50克牛奶100克💥斑斕漿部分💥...
  • 12882
斑斕蛋糕（斑斕粉做法）的做法步驟及圖解,美味正宗的斑斕蛋糕（斑斕粉做法）做法

  • 斑斕蛋糕（斑斕粉做法）

  • 總覺得市售斑斕精不如斑斕粉健康😂（我個人感覺哦不要槓），然後看下廚房裏還沒有斑斕粉的斑斕蛋糕的配方，所以自己寫一個記錄一下。我沒有煙囪模具，買一個感覺有點大費周章，所以用的是自己常用的普通活底模具，切分之後我本人一口氣吃掉三塊，欲罷不能😂因爲是晚上做的，所以圖片燈光有...
  • 14145
潮州粉果（瑪捷斯版）的做法步驟及圖解,美味正宗的潮州粉果（瑪捷斯版）做法

  • 潮州粉果（瑪捷斯版）

  • 超級簡單的，好吃到不行！以後多研發一些酒樓的點心，想吃的時候就自己做，自己隨便做隨便吃。用料粿皮：西米100克溫水（50-60度）120克粿餡：五花肉丁50克沙葛丁100克胡蘿蔔50克蝦米10克花生15克蒜苗1根香芹1根油15克蠔油30克鹽3克潮州粉果（瑪捷斯版）的做法將所有材料切丁，花生拍扁。主鍋...
  • 5650
冰糖葫蘆（Magimix瑪捷斯版）的做法步驟及圖解,美味正宗的冰糖葫蘆（Magimix瑪捷斯版）做法

  • 冰糖葫蘆（Magimix瑪捷斯版）

  • 娃說好饞想吃冰糖葫蘆，說來就來吧！我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房！❤️需要可聯繫微信：paradise_kor用料山楂200克白砂糖150克水150克冰糖葫蘆（Magimix瑪捷斯版）的做法山楂放在主鍋內用烹飪師15分鐘/速度0/50度浸泡法清洗，顏色更...
  • 28686
簡易版綠豆冰糕（Magimix瑪捷斯版）的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易版綠豆冰糕（Magimix瑪捷斯版）做法

  • 簡易版綠豆冰糕（Magimix瑪捷斯版）

  • 今夏大熱門的點心綠豆冰糕，方便快手又解暑好吃！很多小夥伴愛吃但是怕胖，這裏做的是減糖減油版本，相對沒有那麼罪惡啦！我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房！❤️需要可聯繫微信：paradise_kor用料脫皮綠豆200克黃油40克白砂糖30克麥芽糖2...
  • 31673
機器代勞傳統手搓冰粉（Magimix瑪捷斯）的做法步驟及圖解,美味正宗的機器代勞傳統手搓冰粉（Magimix瑪捷斯）做法

  • 機器代勞傳統手搓冰粉（Magimix瑪捷斯）

  • 每次去川菜館都要點一碗紅糖冰粉，冰爽甜嫩，超級解辣！以前也買過冰粉粉自己做，但口感始終不及正宗手搓的嫩滑，今天用瑪捷斯做了一下，好簡單呀！我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房！❤️需要可聯繫微信：paradise_kor用料冰粉籽50克生石灰5...
  • 24647
椰香斑斕戚風（凍幹斑斕粉版）的做法步驟及圖解,美味正宗的椰香斑斕戚風（凍幹斑斕粉版）做法

  • 椰香斑斕戚風（凍幹斑斕粉版）

  • 記錄一下，作備忘📝用料蛋黃4個椰漿70克玉米油50克低筋麪粉75克斑斕葉粉10克檸檬汁幾滴蛋白4個細砂糖55克鹽一小撮7寸中空模椰香斑斕戚風（凍幹斑斕粉版）的做法1.蛋黃蛋清分離，稱量好所有材料。2.椰漿和玉米油混合，攪拌均勻，分別篩入低筋麪粉和斑斕粉，一字型拌勻至無顆粒。加鹽再...
  • 31912
不用打汁：椰汁斑斕吸吸凍（斑斕粉版）果凍的做法步驟及圖解,美味正宗的不用打汁：椰汁斑斕吸吸凍（斑斕粉版）果凍做法

  • 不用打汁：椰汁斑斕吸吸凍（斑斕粉版）果凍

  • 夏天可以用白涼粉做各種你喜歡的吸吸凍由於看港劇，對斑斕口味的食物情有獨鍾，最近在甜悅家發現了高質量的斑斕粉，立馬就買了，配方也參考了甜悅的哈哈用料1⃣️吸吸凍材料：能做600ml成品涼白開➕斑斕粉20克➕5克清水➕白涼粉➕細砂糖600克➕20克➕25克2⃣️椰漿/煉乳/牛奶/糖/酸奶/...
  • 20594
斑斕椰汁千層馬蹄糕，斑斕粉版本好吃的烹飪方法 斑斕椰汁千層馬蹄糕，斑斕粉版本的地道做法和步驟

  • 斑斕椰汁千層馬蹄糕，斑斕粉版本

  • 真的很喜歡斑斕葉獨特的清新草本香味~因爲斑斕葉不好買入手了斑斕粉，想吃就做很方便斑斕粉用來做蛋糕餅乾也不錯，安利！本配方用到100ml量杯，可以用其它杯子代替，按比例就行用料洲星馬蹄粉2杯斑斕粉1勺高達椰漿2杯白糖2杯斑斕椰汁千層馬蹄糕，斑斕粉版本的做法先調斑斕漿：1勺斑斕...
  • 16616

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結