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法焗蝸牛的做法食譜

法焗蝸牛的做法和圖解 好吃的法焗蝸牛家常做法

  • 法焗蝸牛

  • 聽說蝸牛能美容？那多吃點吧用料白玉蝸牛15只白醋適量黃油50克鹽適量歐芹3株甜羅勒醬一勺大蒜1頭車打奶酪20克麪包糠20克檸檬半個黑胡椒適量魚子沙拉50g法焗蝸牛的做法蝸牛用高濃度的鹽，白醋兌水浸泡20分鐘碗裏放入黃油歐芹碎 麪包糠 車打奶酪 擦入檸檬皮碎 大蒜碎擠入...
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簡單易學的白葡萄酒焗蝸牛美食做法

  • 白葡萄酒焗蝸牛

  • 趕上了葡萄牙吃蝸牛的季節，去市場看了幾次，都沒敢嘗試，滑溜溜的太可怕了，我手都不敢下，別說把它們弄熟了。去Sintra旅行的時候，聽導遊描述了一番蝸牛如何如何美味，我又動心了：她說她打算今天結束工作後，去小餐館來上一盤子蝸牛，用嘴一吸，連蝸牛肉待湯都到了嘴裏，之後再呷上一口冰涼的...
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簡單易學的家庭版焗蝸牛🐌美食做法

  • 家庭版焗蝸牛🐌

  • 用料白玉蝸牛（鮮活）500克（大約12只）白醋少許（浸泡蝸牛🐌）鹽5克麪包糠60克黃油60克牛奶50克土豆2個（中等大小）黑胡椒粉少許檸檬汁幾滴家庭版焗蝸牛🐌的做法倒入白醋，鹽浸泡30分鐘，用開水煮開，肉挖出繼續用白醋清洗粘液，再塞回殼內，過程有點殘忍，忘了拍照🤪期間可以把土豆🥔剝皮，放碗裏隔...
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蝸牛包的做法和圖解 好吃的蝸牛包家常做法

  • 蝸牛包

  • 小孩子喜歡動物，這個蝸牛包一蒸出來，小妞就拿走了一個，爸爸和哥哥讓她給一口鬥不給。用料低筋麪粉300g酵母3g牛奶120g白糖15g溫水30g紅豆幾顆蝸牛包的做法發麪。酵母用30g溫水化開，接着麪粉，白糖，酵母水，牛奶攪勻和麪。麪糰發酵至體積增大一倍，拉開有蜂窩狀即可。發酵好的麪糰反...
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紅酒焗蝸牛的做法和圖解 好吃的紅酒焗蝸牛家常做法

  • 紅酒焗蝸牛

  • 蝸牛肉質Q彈，脂肪少蛋白質高，是非常優秀的食材。這道蝸牛整體採用先炒後烤的方式製作，保留了蝸牛肉的彈性，並且味道濃郁。用料中華白玉蝸牛6只洋蔥適量蒜適量鮮奶油150ML左右黃油香菇1只紅酒適量鹽黑胡椒白醋紅葡萄酒紅酒焗蝸牛的做法洋蔥切絲，蒜切成小丁，香菇洗淨切丁備用蝸牛...
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蝸牛蛋糕&蝸牛麪包擺盤的做法步驟及圖解,美味正宗的蝸牛蛋糕&蝸牛麪包擺盤做法

  • 蝸牛蛋糕&蝸牛麪包擺盤

  • 想偷懶，在巴黎貝甜裏買了麪包蛋糕當早飯，腦子卻還是忍不住想怎麼擺盤好。於是又折騰了一下用料麪包1個蛋糕1個桔子2個雞蛋1個蝸牛蛋糕&蝸牛麪包擺盤的做法巴黎貝甜桃桃蛋糕🍰卷+加班切片面包🍞+半個雞蛋+小桔子巴黎貝甜芝士香脆熱狗+曲奇餅乾+半個煮雞蛋+小桔子...
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簡單易學的法式檸檬汁焗蝸牛美食做法

  • 法式檸檬汁焗蝸牛

  • 用料檸檬半隻蝸牛一盒大蒜3瓣牛油20g白蘭地50g荷蘭香芹少許奶酪20g麪包屑10g法式檸檬汁焗蝸牛的做法混合麪包屑奶酪，檸檬碎，荷蘭芹攪勻，混入室溫的牛油，放冷藏待用。開啟蝸牛罐頭，倒掉水，冷水漂洗一分鐘後瀝乾。加檸檬汁、鹽醃製一小時。用少量牛油和白蘭地，慢火煨蝸牛肉肉15分...
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蝸牛的做法和圖解 好吃的蝸牛家常做法

  • 蝸牛

  • 用料麪包蝸牛的做法後補...
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蝸牛花捲的做法和圖解 好吃的蝸牛花捲家常做法

  • 蝸牛花捲

  • 用料麪粉克可可粉酵母克白糖蝸牛花捲的做法1、取多半面粉加酵母、白糖、適量水和成白麪團發酵；2、剩餘麪粉和可可粉混合均勻，加入酵母、白糖、水和成可可麪糰發酵；3、取發酵好的相同量的白麪團和可可麪糰分別擀成大小相等的長方形面片；4、上下重疊，刷少許油，捲成卷，切成大小相同...
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蝸牛酥的做法和圖解 好吃的蝸牛酥家常做法

  • 蝸牛酥

  • 印度飛餅版快手蝸牛酥，省去擀酥皮的繁瑣，剛學烘焙的菜鳥可以輕鬆上手做來試試！用料印度飛餅四張QQ腸兩袋雞蛋1個蝸牛酥的做法印度飛餅切成上大下小的斜條QQ腸從大頭捲起成形擺入烤盤刷蛋清入烤箱180度15分鐘即可...
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脆皮芝士焗海鮮蝸牛撻的做法步驟及圖解,美味正宗的脆皮芝士焗海鮮蝸牛撻做法

  • 脆皮芝士焗海鮮蝸牛撻

  • 用料罐頭🥫蝸牛🐌蝦🦐扇貝龍利魚脆皮芝士焗海鮮蝸牛撻的做法15g黃油入鍋，炒洋蔥、蒜+海鮮🦞（蝦、龍利魚、扇貝）、蝸牛🐌。白醬：15g黃油入鍋+20g麪粉攪拌+70g奶油+1g鹽1g白胡椒1g雞粉。蛋撻殼+海鮮、蝸牛+白醬+芝士碎，烤180度12分鐘。噴香出爐～😋...
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法式焗蝸牛（含活體蝸牛處理）的做法步驟及圖解,美味正宗的法式焗蝸牛（含活體蝸牛處理）做法

  • 法式焗蝸牛（含活體蝸牛處理）

  • 西烹中級課程，飛航張老師授課用料白玉蝸牛500g鹽適量白醋適量麪包糠20克黃油50克荷蘭芹適量羅勒葉適量檸檬皮屑適量大蒜適量黑胡椒碎適量海鹽適量檸檬汁適量土豆小半個法式焗蝸牛（含活體蝸牛處理）的做法白玉蝸牛，加鹽加白醋，水浸20分鐘，洗淨後，冷水煮開，洗淨。用竹籤深插入，旋轉着...
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焗蝸牛的做法和圖解 好吃的焗蝸牛家常做法

  • 焗蝸牛

  • 用料黃油一塊洋蔥兩個黑胡椒適量大蒜六頭番芫荽適量紅椒粉適量法芥適量鹽適量檸檬汁半個白蘭地50ml李派林20ml法棍一個蝸牛25只土豆粉適量焗蝸牛的做法洋蔥切丁大蒜切末番芫荽切末黃油化開倒入洋蔥，大蒜慢慢炒，炒出香味，加黑胡椒番芫荽紅椒粉法芥鹽調味。關火加檸檬汁白蘭地...
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蝸牛麻花的做法和圖解 好吃的蝸牛麻花家常做法

  • 蝸牛麻花

  • 用料麪粉、可可粉、酵母、白糖適量蝸牛麻花的做法麪粉、可可粉、酵母、白糖（我用的量都是自己感覺，沒有秤克重還請見諒）1、取多半面粉加酵母、白糖、適量水和成白麪團發酵；2、剩餘麪粉和可可粉混合均勻，加入酵母、白糖、水和成可可麪糰發酵；3、取發酵好的相同量的白麪團和可可...
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慢食客家系列之焗蝸牛好吃的烹飪方法 慢食客家系列之焗蝸牛的地道做法和步驟

  • 慢食客家系列之焗蝸牛

  • 白玉蝸牛屬陸生貝殼軟體動物，是食用蝸牛中首屈一指的佼佼者，爲中國科研部門從野生褐雲瑪瑙螺中變異選育而成，故又稱中華白玉蝸牛，其肉質肥嫩，營養豐富，高蛋白、低脂肪，膽固醇趨向於零，含有20多種氨基酸。用料白玉蝸牛一斤青椒三顆紅椒三顆大蒜一整頭香菜適量洋蔥兩顆鹽一勺蠔油兩...
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蝸牛飯的做法和圖解 好吃的蝸牛飯家常做法

  • 蝸牛飯

  • 陪小孩玩的時候做的蝸牛面用料麪粉250克雞蛋2個少許鹽少許水調料：韭菜末，醬油西紅柿蝸牛飯的做法和麪，做蝸牛炒好料，放入蝸牛面...
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蝸牛濃湯的做法和圖解 好吃的蝸牛濃湯家常做法

  • 蝸牛濃湯

  • 田園風味純正的一款濃湯用料蝸牛5～10個（視大小而定）洋蔥一個胡蘿蔔一根西芹一根意大利香芹一根白葡萄酒少許黃油少許麪粉少許奶油適量大蒜2瓣蝸牛濃湯的做法蝸牛買來不要直接操作，放在盆裏，用保鮮膜封好（用牙籤在保鮮膜上扎幾個小孔，防止蝸牛蒙死），室溫放置一晚上，切記不能給蝸牛喂...
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蝸牛饅頭的做法和圖解 好吃的蝸牛饅頭家常做法

  • 蝸牛饅頭

  • 用料麪粉巧克力粉黃油糖蝸牛饅頭的做法完成...
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法式焗蝸牛的做法和圖解 好吃的法式焗蝸牛家常做法

  • 法式焗蝸牛

  • 蝸牛是法餐中作爲前菜的高品質選擇，希望大家喜歡。用料黃油10克蒜五瓣香草適量蝸牛12蝸牛殼12鹽適量法式焗蝸牛的做法首先將黃油在室溫中放軟，將新鮮的香草切碎與黃油，鹽混合，再將蒜瓣切碎混合在每一隻蝸牛殼中，放入適量的黃油混合物，隨後加入蝸牛肉，在以黃油混合物將蝸牛殼封口...
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蝸牛媽媽和蝸牛寶寶便當的做法步驟及圖解,美味正宗的蝸牛媽媽和蝸牛寶寶便當做法

  • 蝸牛媽媽和蝸牛寶寶便當

  • 紀念一下上週日我拉着二寶給ladiesand鄉親們表演節目😄創意來自於BentoMonsters大神的蝸牛便當，她用心形模具做的口袋三明治做了兩隻一樣大的蝸牛，我沒有大小合適的心形模具，就稍微改動了一下，做了一大一小兩隻🐌這次的麪包是做了很多次的全麥麪包，絕對零添加✌️不是隻有飯糰才...
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法式紅酒蒜香焗蝸牛的做法步驟及圖解,美味正宗的法式紅酒蒜香焗蝸牛做法

  • 法式紅酒蒜香焗蝸牛

  • 去法國專門找這個來吃，是自己喜歡的西式料理之最，也不知道自己爲什麼獨獨饞這個菜，不過看着菜名就那麼浪漫，很容易就想到法國的鐵塔和香榭麗大街。蒜蓉香、紅酒的醇、法香的迷人滋味、蝸牛肉的柔滑、黃油的濃烈交織出誘人而獨特的味道，可能這就是我貪戀這道美食的理由。家裏有...
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中華白玉蝸牛瞎整一波焗蝸牛的做法步驟及圖解,美味正宗的中華白玉蝸牛瞎整一波焗蝸牛做法

  • 中華白玉蝸牛瞎整一波焗蝸牛

  • 用料黃油20克白玉蝸牛12只（30克一隻）麪包糠兩片土司的量芝士粉少量拉絲芝士少量白酒白醋鹽黑胡椒孜然土豆奶油中華白玉蝸牛瞎整一波焗蝸牛的做法麪包片你想辦法搞成麪包糠蝸牛處理：先放水裏加鹽加白醋泡二十分鐘（就你炒麪包糠的時間就行）然後泡牛水會變蛋清那樣……感覺對面板...
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花蝸牛的做法和圖解 好吃的花蝸牛家常做法

  • 花蝸牛

  • 秋葵營養多，可是我兒子不吃，把他卷在火腿腸裏他就吃啦用料熱狗腸2條秋葵2根糖針適量花蝸牛的做法材料把熱狗腸和秋葵煮熟熱狗腸一條斜切做蝸牛頭用對半切開的做身子用用竹籤墊在旁邊，然後切小圈（到竹籤就行不要切斷哦）在最尾切一斜刀，等會跟蝸牛頭比較貼合。然後捲起來，慢點啊不...
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蝸牛卷的做法和圖解 好吃的蝸牛卷家常做法

  • 蝸牛卷

  • 爲什麼叫蝸牛卷，寶寶在吃的時候一直在問這個叫什麼，成品特別像蝸牛，就叫蝸牛捲了，而且做起來很快用料手抓餅（蔥油餅）2片培根若干片蛋黃2個蝸牛卷的做法烤盤鋪上油紙，烤箱上下180度預熱10分鐘預先軟化手抓餅（我的是蔥油餅）和培根，冰箱拿出來的話太硬不好捲餅上鋪上培根把多餘的切掉...
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蝸牛的小蝸的做法和圖解 好吃的蝸牛的小蝸家常做法

  • 蝸牛的小蝸

  • 爲了吃到葡萄，慢慢的爬呀爬用料用心製作用愛灌溉用真溫暖蝸牛的小蝸的做法期待透過甜品和你相遇...
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