![簡單易學的川味土豆紅燒肉美食做法]( "簡單易學的川味土豆紅燒肉美食做法")
- 紅燒肉，是指通常以豬肉與醬油爲主原料製做而來的一種中國家常菜，歷史悠久的傳統名菜，起源時間難以追溯。其樣式與製作方法多變，並無統一烹調配方。中國幾乎每個地方與飯店都有其獨特的樣式風格，配料多樣，傳統的樣式肥肉多於瘦肉。紅燒肉冬天食用可以抗寒，蛋白質含量很高，但同時脂...
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![川味土豆燒排骨/紅燒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的川味土豆燒排骨/紅燒肉做法]( "川味土豆燒排骨/紅燒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的川味土豆燒排骨/紅燒肉做法")
- 因爲母愛學會做飯。這大概就是卑微吧😭用料排骨半斤土豆2個油看着合適就行花椒五六粒八角四五個料酒兩三勺醬油三四勺豆瓣醬兩勺鹽一點點桂皮兩三塊蒜三四瓣姜兩三坨香葉三四片幹辣椒七八個川味土豆燒排骨/紅燒肉的做法燒一鍋水，水開放排骨然後倒料酒焯一下，水開後兩三分鐘...
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![簡單易學的川式土豆紅燒肉美食做法]( "簡單易學的川式土豆紅燒肉美食做法")
- 土豆湯汁濃郁，加上軟綿綿的五花肉坨坨，顏色好看，有食慾。特別適合辛苦工作的白領男人們大口吃肉，補充能量！用料李錦記老抽一瓶蓋五花肉1斤花椒手抓一小把山奈少許八角少許鹽少許李錦記生抽3瓶蓋姜5片冰糖少許土豆一個料酒一瓶蓋蔥一根小的幹辣椒少許，吃的辣可以加多些雞精少許...
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![川味‖紅燒雞塊燜土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的川味‖紅燒雞塊燜土豆做法]( "川味‖紅燒雞塊燜土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的川味‖紅燒雞塊燜土豆做法")
- 今天是母親節，祝所有媽媽節日快樂。喜歡下廚的人都很有耐心吧？畢竟我以前切個土豆絲都嫌麻煩😣。現在覺得做菜也會上癮呢！可是不管自己做得在怎麼好吃也比不上媽媽做的飯菜吧😝那是愛的味道👄。只要用心沒有做不好的事情❤。爲家人下廚平淡幸福💜。用料新鮮雞肉半隻幹辣椒6...
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![川味紅燒牛肉（香菇燒雞、紅燒排骨等川味燒菜通用菜譜）的做法步驟及圖解,美味正宗的川味紅燒牛肉（香菇燒雞、紅燒排骨等川味燒菜通用菜譜）做法]( "川味紅燒牛肉（香菇燒雞、紅燒排骨等川味燒菜通用菜譜）的做法步驟及圖解,美味正宗的川味紅燒牛肉（香菇燒雞、紅燒排骨等川味燒菜通用菜譜）做法")
- 買一個漂亮的砂鍋，你會想做各種燒菜（香菇燒雞、紅燒排骨、紅燒牛肉…都適用的通用菜譜），做法其實不復雜，跟我一起做起來吧！用料牛腩500克左右土豆不大不小兩個胡蘿蔔粗一點兩根八角三四個花椒適量姜四五片蒜七八瓣蔥兩根桂皮一小塊幹辣椒四五個豆瓣醬一勺冰糖幾粒川味紅燒牛肉（...
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![簡單易學的川味土豆燒牛肉美食做法]( "簡單易學的川味土豆燒牛肉美食做法")
- 媽媽的味道——川味土豆燒牛肉算算日子，已經快7個月沒有回家了，真的好懷念媽媽做的土豆燒牛肉。記憶中，只要家裏飯桌上出現這道菜，其他的菜就頓時黯然了。牛肉被燒的軟軟糯糯的，土豆也是沙沙的甜甜的。這道菜的湯汁伴着熱騰騰的米飯，這就是家的味道，媽媽的味道嘛。自己摸索着，也...
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![川味·紅燒牛肉（土豆燒牛肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的川味·紅燒牛肉（土豆燒牛肉）做法]( "川味·紅燒牛肉（土豆燒牛肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的川味·紅燒牛肉（土豆燒牛肉）做法")
- 小美燉紅燒牛肉真的太方便了～用料牛腩（或牛腱）600克玉米油120克大蒜6瓣老薑15克八角3個香葉3片桂皮6克山奈3克草果3個乾花椒10克幹辣椒10克大蔥1根（切段）郫縣豆瓣60克生抽20克老抽20克料酒20克冰糖6克水900克鹽6克香菜適量（可選）土豆，切塊300克川味·紅燒牛肉（土豆燒牛肉）的做法牛...
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![川味版紅燒排骨燉土豆豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的川味版紅燒排骨燉土豆豆角做法]( "川味版紅燒排骨燉土豆豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的川味版紅燒排骨燉土豆豆角做法")
- 用料排骨500克土豆5個豆角一把黃冰糖一小把大蔥半根小米辣椒5只姜5片蒜5瓣八角2個香葉5片桂皮1塊料酒1勺生抽1勺耗油1小勺醬油1勺海底撈麻辣香鍋底料2勺幹辣椒角5個川味版紅燒排骨燉土豆豆角的做法排骨冷水下鍋（由於排骨不夠，因此瘦肉來湊）水開後去除浮沫，煮兩分鐘撈起少許油...
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![川味紅燒牛肉/豆瓣燒牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的川味紅燒牛肉/豆瓣燒牛肉做法]( "川味紅燒牛肉/豆瓣燒牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的川味紅燒牛肉/豆瓣燒牛肉做法")
- 又一個因爲家裏有吃貨所以變成煮貨的故事。。。應蛋蛋醬要求寫出來供她使用。。。。用料原料牛肉或牛腩2磅土豆按需調味料如下娟城牌郫縣豆瓣1/3Cup姜5片蒜8瓣蔥3根朝天椒按需（增加辣度二荊條按需（增加香度燈籠椒按需（增加辣度和香度香料包如下八角2-4個花椒10-30粒香葉1-2...
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![川味土豆紅燒肉（無醬油版）的做法步驟及圖解,美味正宗的川味土豆紅燒肉（無醬油版）做法]( "川味土豆紅燒肉（無醬油版）的做法步驟及圖解,美味正宗的川味土豆紅燒肉（無醬油版）做法")
- 超級愛吃土豆紅燒肉，誰說紅燒肉一定要醬油才能上色？有的情況不能吃醬油的怎麼辦？其實，糖上色效果更棒喲，我的紅燒肉做得是真的好吃，完全不肥膩，不愛吃肥肉的人都覺得好吃，學起來！吃剩的還可以做雜醬麪喲！看最後圖片有驚喜！用料五花肉2斤土豆3個冰糖（或白糖）1勺料酒1勺香料適量姜適量大...
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![簡單易學的川味土豆豆角燒肉美食做法]( "簡單易學的川味土豆豆角燒肉美食做法")
- 用料豆角1小把豬肉（前臀尖或五花肉）350g土豆大1個小3個郫縣豆瓣2大勺生抽1大勺老抽半勺姜蒜末1大勺幹辣椒2個花椒10粒八角半個糖半勺川味土豆豆角燒肉的做法豬肉先放清水裏浸泡2個小時，出血水洗淨備用將豬肉放進沸水裏燒開後再煮2分鐘，撈出去浮沫，切10釐米大小的塊，備用土豆切...
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![川味紅燒牛肉（番茄版，土豆版）的做法步驟及圖解,美味正宗的川味紅燒牛肉（番茄版，土豆版）做法]( "川味紅燒牛肉（番茄版，土豆版）的做法步驟及圖解,美味正宗的川味紅燒牛肉（番茄版，土豆版）做法")
- 爸爸教我的菜，首先燒的是原味牛肉，然後，可以分開放冰箱急凍，想吃了，拿出來加番茄燒一下就是番茄牛肉，加土豆就是土豆牛肉，加洋芋就是洋芋牛肉，加紅蘿蔔就是紅蘿蔔燒牛肉。用料牛肋條肉1斤生薑1塊八角2個花椒15粒料酒1勺鹽適量香葉4片桂皮1塊茴香適量郫縣豆瓣2勺生抽1勺幹辣椒適量...
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![川味胡蘿蔔/土豆紅燒小排的做法步驟及圖解,美味正宗的川味胡蘿蔔/土豆紅燒小排做法]( "川味胡蘿蔔/土豆紅燒小排的做法步驟及圖解,美味正宗的川味胡蘿蔔/土豆紅燒小排做法")
- 用料胡蘿蔔1根土豆1個幹辣椒10個八角1個花椒12粒桂皮2小片新鮮紅辣椒1個蒜1瓣姜2片老抽1勺生抽1勺料酒1勺鹽適量豆瓣醬1勺（別多了！）川味胡蘿蔔/土豆紅燒小排的做法準備乾料：八角/桂皮/花椒/紅辣椒（切半）準備溼料。豆瓣醬記得別放多了！小排過水，胡蘿蔔/土豆切塊熱鍋冷油，加入所有幹...
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![川味土耳瓜紅燒五花肉的做法步驟及圖解,美味正宗的川味土耳瓜紅燒五花肉做法]( "川味土耳瓜紅燒五花肉的做法步驟及圖解,美味正宗的川味土耳瓜紅燒五花肉做法")
- 用料五花肉500克料酒1勺姜一隻四川郫縣豆瓣隨吃辣程度香料適量香蔥一小把花椒適量花椒粉適量小青椒幾隻乾紅辣椒適量土耳瓜適量或其他素菜川味土耳瓜紅燒五花肉的做法五花肉切小塊，土耳瓜或其他素菜切好，小青椒切段，準備好其他配料熱油，倒入五花肉，炒成白色加1勺料酒去腥，將酒...
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![小常之川味土豆燒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的小常之川味土豆燒肉做法]( "小常之川味土豆燒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的小常之川味土豆燒肉做法")
- “從老家出來工作已經5年了每每回家都可以吃飯老常做的土豆燒排骨慢慢的因爲懷念這種味道自己也開始琢磨怎麼做其實更大一部分是電話諮詢的老常做多了發現其實不難烹飪其實就是學習的過程只要你願意花時間一樣的調料卻可以千萬種口味是很有成就感的事”=3=小常。用料五花...
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![川味紅燒牛腩（土豆和蘿蔔混搭）的做法步驟及圖解,美味正宗的川味紅燒牛腩（土豆和蘿蔔混搭）做法]( "川味紅燒牛腩（土豆和蘿蔔混搭）的做法步驟及圖解,美味正宗的川味紅燒牛腩（土豆和蘿蔔混搭）做法")
- 牛腩通常都是搭配土豆或者是蘿蔔紅燒。我家我喜歡土豆家人喜歡蘿蔔，想了想爲什麼不蘿蔔土豆混合呢？所以做了這個“蘿蔔土豆紅燒牛腩”，川味噠！用料牛腩500克土豆3個白蘿蔔/胡蘿蔔1個/2-3根薑片5片蔥白6節（每節約4釐米長）蒜瓣8個切片八角2個桂皮1節（約4釐米）香葉3片草果1個郫縣豆...
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![川味紅燒肉的做法和圖解 好吃的川味紅燒肉家常做法]( "川味紅燒肉的做法和圖解 好吃的川味紅燒肉家常做法")
- 用料牛肉或豬肉500剋剋冰糖克豆瓣醬勺醬油勺蠔油勺蔥薑蒜幹八角，香葉，桂皮塊五香調料（白芷，山奈，草果，陳皮）片配菜：竹筍，土豆個紅花椒，料酒勺火鍋料川味紅燒肉的做法豬肉焯水，加薑片和料酒炒豬肉，編出油炒糖色加豆瓣，姜蒜，抄一下。加肉加醬油，蠔油，加火鍋料加紅花椒，料酒。加八角，香葉，桂皮（...
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![簡單易學的川味土豆燒肉美食做法]( "簡單易學的川味土豆燒肉美食做法")
- 在四川呆久了，學會了做燒菜。肉換成排骨、雞、鴨，土豆換成蘿蔔、胡蘿蔔、萵筍、魔芋，可以分類組合成好多個菜，各個都好吃。土豆燒排骨，萵筍燒肉，蘿蔔燒肉，魔芋燒鴨…學會一道菜，就會了這麼多，是不是很棒！用料土豆2個豬肉300克豆瓣醬1大勺幹辣椒10個大料桂皮香葉草果白寇等等花椒10...
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![簡單易學的川味紅燒土豆美食做法]( "簡單易學的川味紅燒土豆美食做法")
- 用料土豆豬肉豆瓣醬蔥花川味紅燒土豆的做法土豆去皮，切塊備用蔥薑蒜切沫備用，蔥花備用，八角桂皮少許油鍋炸至金黃備用肉沫翻炒加豆瓣醬，香料炒香，加適量清水，水開後調味，加鹽，雞精，料酒等，倒入土豆，燜3分鐘左右，水澱粉勾芡，淋油翻炒後即可出鍋撒蔥花點綴裝盤...
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![川味紅燒肉的詳細做法大全,簡單又營養的川味紅燒肉做法]( "川味紅燒肉的詳細做法大全,簡單又營養的川味紅燒肉做法")
- 川味的紅燒肉，給你不一樣的全新體驗用料三鮮肉適量黃豆適量老薑4片大蒜6瓣洋蔥適量香料香葉適量桂皮1塊陳皮1片山奈適量仙草適量小茴香適量八角2塊花椒適量豆瓣醬適量料酒適量老抽適量川味紅燒肉的做法三線肉切塊，老薑去皮切片，大蒜去皮，洋蔥切塊備用鍋中放油，然後將切好的三...
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![四川紅燒土豆燉牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的四川紅燒土豆燉牛肉做法]( "四川紅燒土豆燉牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的四川紅燒土豆燉牛肉做法")
- 最喜歡吃我媽媽的紅燒牛肉了，最近學着做了一下！用料牛腩500克土豆5個料酒1勺醬油1勺大蔥半根姜3片花椒20粒八角1個鹽5克山奈1個辣椒3個冰糖3克大蒜4瓣香菜2根四川紅燒土豆燉牛肉的做法鍋內放入切好的牛腩加入料酒和大蔥白煮沸，煮出血沫。鍋內放入少許油翻炒過水後的牛腩鍋內...
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![地道川味土豆燒牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的地道川味土豆燒牛肉做法]( "地道川味土豆燒牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的地道川味土豆燒牛肉做法")
- 找回曾經的味道！用料土豆2個牛腩500克八角1個蒜3瓣姜3片花椒20粒豆瓣醬1勺生抽1勺老抽1勺蔥1根幹辣椒1個鹽10克洋蔥半個料酒半勺地道川味土豆燒牛肉的做法準備食材準備佐料牛肉焯水水開後，牛肉焯兩分鐘出鍋備用色拉油加熱後加入佐料爆鍋加入生抽老抽翻炒出肉香加入開水煮沸...
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![紅燒牛肉！川味牛肉！土豆燒牛肉！胡蘿蔔燒牛肉！的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒牛肉！川味牛肉！土豆燒牛肉！胡蘿蔔燒牛肉！做法]( "紅燒牛肉！川味牛肉！土豆燒牛肉！胡蘿蔔燒牛肉！的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒牛肉！川味牛肉！土豆燒牛肉！胡蘿蔔燒牛肉！做法")
- 名字不重要！你叫它什麼都可以！甚至，把牛肉換成排骨，換成羊肉，一樣的做法！我只告訴你，用我的配方，做出的肉不好吃你給我端來！我吃！哈哈哈哈哈哈哈哈用料牛腩肉1000克土豆500g胡蘿蔔小的2根香菜幾顆姜5片八角2個蒜一頭/十瓣花椒8粒料酒1勺幹辣椒6個薄鹽生抽1勺冰糖小粒的5/6顆，不愛吃...
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![川味紅燒排骨（土豆版）湯汁超下飯的做法步驟及圖解,美味正宗的川味紅燒排骨（土豆版）湯汁超下飯做法]( "川味紅燒排骨（土豆版）湯汁超下飯的做法步驟及圖解,美味正宗的川味紅燒排骨（土豆版）湯汁超下飯做法")
- 『排骨』是烹飪菜餚的一種代加工的食材，豬排骨味道鮮美，也不會太過油膩。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。『土豆』又叫馬鈴薯，我們重慶這兒喊洋芋，其塊莖含有大量的澱粉，能爲人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、...
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![簡單易學的川味紅燒排骨土豆美食做法]( "簡單易學的川味紅燒排骨土豆美食做法")
- 私人做菜小筆記，步驟精簡，新手慎用。川味紅燒:豆瓣+花椒+八角+老抽+幹椒用料排骨適量姜蒜幹椒花椒豆瓣適量糖鹽料酒老抽五香粉八角蔥適量川味紅燒排骨土豆的做法焯水後。熱油炸排骨，加入蔥薑蒜幹椒花椒八角豆瓣炒勻。加土豆。加糖鹽料酒老抽五香粉。燉15分鐘收汁。...
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