![脆炸大排條的做法和圖解 好吃的脆炸大排條家常做法]( "脆炸大排條的做法和圖解 好吃的脆炸大排條家常做法")
- 這道菜絕對是我家的常客，酥脆的表皮是關鍵用料豬大排肉適量蛋清一個黑胡椒粉適量粗麪包糠適量鹽適量白糖適量生抽適量小麥澱粉適量脆炸大排條的做法取大排用刀背拍鬆，切長條。將大排放入一口碗，加入鹽，糖，生抽，黑胡椒調味，醃製十到二十分鐘。在醃製好的大排肉中加入適量小麥澱粉...
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![不用油炸的脆皮大雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的不用油炸的脆皮大雞腿做法]( "不用油炸的脆皮大雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的不用油炸的脆皮大雞腿做法")
- 油炸雞腿，不不不，太罪惡了！我只能接受低熱量的大雞腿！空氣炸鍋版無油脆皮大雞腿～用料大雞腿3只料酒3勺蠔油2勺老抽1.5勺孜然粉1勺黑胡椒1勺不用油炸的脆皮大雞腿的做法給三隻大雞腿改刀切加入蠔油、老抽、料酒、孜然粉、黑胡椒等拌勻醃製30分鐘醃製好後裹上面粉裹上蛋液、麪包...
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![參考卷卷大神的空氣炸鍋脆脆烤排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的參考卷卷大神的空氣炸鍋脆脆烤排骨做法]( "參考卷卷大神的空氣炸鍋脆脆烤排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的參考卷卷大神的空氣炸鍋脆脆烤排骨做法")
- 用料鹽2勺雞蛋1個料酒2勺排骨700克糖2勺醬油2勺老抽半勺蒜4瓣參考卷卷大神的空氣炸鍋脆脆烤排骨的做法把排骨泡在水裏半個小時泡出血水切蒜末不要太小塊炸過之後會苦用料醃上至少一個小時加一個雞蛋適量澱粉抓勻空氣炸鍋200度20分鐘開吃小貼士時長可以適當調整排骨不用焯...
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![中餐廳林大廚脆漿炸蘑菇的做法步驟及圖解,美味正宗的中餐廳林大廚脆漿炸蘑菇做法]( "中餐廳林大廚脆漿炸蘑菇的做法步驟及圖解,美味正宗的中餐廳林大廚脆漿炸蘑菇做法")
- 跟林大廚學的脆漿非常好用，林大廚說可以兩個小時不會軟。炸出來的東西非常酥脆好吃，我炸過蘑菇，炸過酥肉，都非常好用，根據林大廚的自己改編簡易版，記錄下來自用。我這是爲了每次自己做的時候不用總去翻林大廚得視頻，所以記錄下來留着自己用的。原視頻在鬥音，名字叫林述巍，小酥肉的...
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![免油炸黃金酥脆烤箱版脆皮大雞排的做法步驟及圖解,美味正宗的免油炸黃金酥脆烤箱版脆皮大雞排做法]( "免油炸黃金酥脆烤箱版脆皮大雞排的做法步驟及圖解,美味正宗的免油炸黃金酥脆烤箱版脆皮大雞排做法")
- 就連雞排都是愛你的形狀，免油炸，夏天真的太愛這樣做了，不用在廚房汗流浹背，安利用料雞脯肉1塊姜2片料酒1勺生抽1勺奧爾良醃料適量生粉適量雞蛋1個麪包糠適量免油炸黃金酥脆烤箱版脆皮大雞排的做法雞胸肉洗淨從中間切開但是不要切斷，用刀背將肉拍散，加薑絲和一勺料酒一勺生抽適...
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![香香脆脆的炸雞排，大口吃肉真過癮的做法步驟及圖解,美味正宗的香香脆脆的炸雞排，大口吃肉真過癮做法]( "香香脆脆的炸雞排，大口吃肉真過癮的做法步驟及圖解,美味正宗的香香脆脆的炸雞排，大口吃肉真過癮做法")
- 愛吃雞排的請舉手😁用料雞胸肉3塊鹽白胡椒油澱粉雞蛋2個麪包糠香香脆脆的炸雞排，大口吃肉真過癮的做法雞胸肉切成一釐米厚的雞排，用刀背敲打雞排擦乾水分用鹽，白胡椒，油醃製十分鐘準備澱粉，雞蛋，麪包糠先裹上澱粉再裹上雞蛋液在麪包糠裏打個滾油熱之後開始炸雞排炸成金黃色加些...
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![低脂免炸大雞排~超級脆~的做法步驟及圖解,美味正宗的低脂免炸大雞排~超級脆~做法]( "低脂免炸大雞排~超級脆~的做法步驟及圖解,美味正宗的低脂免炸大雞排~超級脆~做法")
- 這款雞排真的超級好吃，而且簡單好做，熱量也是普通雞排的一半，雖然需要烤箱但是無需油炸，真的超嫩超好吃~用料雞蛋一個雞胸肉一塊白麪包糠適量橄欖油適量（炒麪包糠用）生抽適量麪粉適量黑胡椒適量低脂免炸大雞排~超級脆~的做法準備好我們所需要的食材，然後拿個錘子把我們的雞胸肉...
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![酥脆炸豬排。走，吃大排！的做法步驟及圖解,美味正宗的酥脆炸豬排。走，吃大排！做法]( "酥脆炸豬排。走，吃大排！的做法步驟及圖解,美味正宗的酥脆炸豬排。走，吃大排！做法")
- 炸大排是典型的中式西餐，本是舶來之物，最後卻沾上了濃濃的本地色彩，那酥脆香濃的味道，有上海的風味，也有上海的人情。用料豬大排400克雞蛋2枚麪包粉200克料酒5毫升鹽5克幹澱粉5克花生油500毫升新鮮檸檬半隻上海辣醬油20毫升酥脆炸豬排。走，吃大排！的做法原料將大排肉切成薄片，鋪...
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![炸脆脆面的做法和圖解 好吃的炸脆脆面家常做法]( "炸脆脆面的做法和圖解 好吃的炸脆脆面家常做法")
- 虎虎家過年必備小吃〜甜甜脆脆很好吃！用料麪粉花生油糖溫水炸脆脆面的做法溫水把糖化開備用麪粉中加入少量糖水和麪，水不要加多面要硬，加入花生油（炸好的面會很脆，擀麪條不用加油加一點點鹽）把麪糰揉好。擀麪，一定要擀薄，把麪糰擀開後卷在擀麪杖上，用手向擀麪杖兩頭用勁前後輕推擀...
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![「 脆炸芝心大熱狗 」好吃的烹飪方法 「 脆炸芝心大熱狗 」的地道做法和步驟]( "「 脆炸芝心大熱狗 」好吃的烹飪方法 「 脆炸芝心大熱狗 」的地道做法和步驟")
- （如果有不明白的地方也可以給我留言哦，或者掃碼視頻後方微信二維碼，我會及時回覆你的~微信公衆號搜尋：千食錄）最近麥當勞的四川辣醬是從北美火到中國，誇張追捧過後，麥當勞網紅醬返鄉遇冷，大部分網友都感到味道不如名氣。“並沒有覺得多好吃”，“真的太難吃了”，這樣的評價就是出自...
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![脆皮炸大腸的做法和圖解 好吃的脆皮炸大腸家常做法]( "脆皮炸大腸的做法和圖解 好吃的脆皮炸大腸家常做法")
- 用料大腸一米二滷水一鍋麥芽糖水適量脆皮炸大腸的做法首先買回來要洗，拿一顆蒜放裏面從頭擼到尾，來回幾次把多餘的肥油擼出來。外面用粗鹽生粉搓。切成六段長度一樣將其中三小條套成一大條，頭尾用牙籤固定。我這裏做了兩大條用叉子刺穿，易於入味，滷一個小時趁熱上麥芽糖水，吊起...
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![輕炸酥脆大蝦（Po‘ Boys Shrimp）的做法步驟及圖解,美味正宗的輕炸酥脆大蝦（Po‘ Boys Shrimp）做法]( "輕炸酥脆大蝦（Po‘ Boys Shrimp）的做法步驟及圖解,美味正宗的輕炸酥脆大蝦（Po‘ Boys Shrimp）做法")
- 公司組織的在線烹飪課，請了位芝加哥的大廚ChefBrian教大家ShrimpPo'BoysSandwich（輕炸蝦仁三明治）加南部玉米Salsa，考慮到晚餐我一般碳水吃得很少，自做主張地改成了輕炸大蝦。用了跟風團購的墨西哥大蝦（9-10只/磅），原來做總覺得吃起來有點老，這次聽了大廚的話才明白原來裹了...
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![青花椒椒鹽-空氣炸鍋版脆脆意大利麪條的做法步驟及圖解,美味正宗的青花椒椒鹽-空氣炸鍋版脆脆意大利麪條做法]( "青花椒椒鹽-空氣炸鍋版脆脆意大利麪條的做法步驟及圖解,美味正宗的青花椒椒鹽-空氣炸鍋版脆脆意大利麪條做法")
- 一直想用炸鍋做意大利麪，又收到了味好美的一堆美味，趕緊實施。用料青花椒椒鹽一些油一勺黑胡椒碎一勺孜然一勺煮熟的意大利麪1份青花椒椒鹽-空氣炸鍋版脆脆意大利麪條的做法給小朋友做的培根芝士醬意大利麪，小朋友很是誇讚。麪條煮熟後，什麼料都不加的時候，留一些，瀝乾水份備用...
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![敲大炸雞架，大香脆，敲回味的做法步驟及圖解,美味正宗的敲大炸雞架，大香脆，敲回味做法]( "敲大炸雞架，大香脆，敲回味的做法步驟及圖解,美味正宗的敲大炸雞架，大香脆，敲回味做法")
- 源自於北方，私家配方！用料武夷山雞的雞架1只敲大炸雞架，大香脆，敲回味的做法清洗雞油劃痕入味敲平雞架配方裹粉雙層裹粉放平醃製鐵板壓炸新鮮出爐...
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![脆脆炸肉丸的詳細做法大全,簡單又營養的脆脆炸肉丸做法]( "脆脆炸肉丸的詳細做法大全,簡單又營養的脆脆炸肉丸做法")
- 記得那天，我就是很想吃丸子。用料雞蛋2個藕1個豬絞肉20塊錢的蔥、姜適量澱粉適量胡椒粉適量鹽適量脆脆炸肉丸的做法藕切碎，剁成沫，加入肉餡中，打進兩個雞蛋，加人蔥姜水（爲避免蔥姜炸制過程變色，所以加蔥姜水），加入鹽、胡椒粉，加少量澱粉，一個方向攪拌上勁。小火慢炸，記住小火炸哦，喜歡...
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![簡單易學的酥脆的炸大蝦美食做法]( "簡單易學的酥脆的炸大蝦美食做法")
- 皮脆脆，蝦肉回甘，又好做又好吃。用料大蝦12只鹽，胡椒粉適量蛋1只牛奶適量麪粉60克麪包粉適量酥脆的炸大蝦的做法大蝦去頭，開背挑淨蝦線撒適量鹽，胡椒粉，抓均勻蛋，面，奶，調成不稀不稠的糊蝦進去沾好麪包粉上打個滾兒沾好的蝦，如圖170度油，炸到兩面金黃，裝盤。大功告成吃吧小貼士蝦子不...
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![外脆裏軟的炸青大焦的做法步驟及圖解,美味正宗的外脆裏軟的炸青大焦做法]( "外脆裏軟的炸青大焦的做法步驟及圖解,美味正宗的外脆裏軟的炸青大焦做法")
- 一款可以當點心也可以當主食油炸大青焦用料大青焦2根油1000毫升鹽一點點外脆裏軟的炸青大焦的做法平時吃的香蕉和大青焦，大青焦去皮切成厚片鍋裏熱油到五成熱，下切好的大焦片，炸至浮起撈出炸好的大焦片用刀背壓扁，下油鍋復炸出鍋撒點鹽開吃咯...
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![脆脆炸麪包的做法和圖解 好吃的脆脆炸麪包家常做法]( "脆脆炸麪包的做法和圖解 好吃的脆脆炸麪包家常做法")
- 疫情當下，我能做的僅僅是宅家省口罩😷我宅家，我驕傲，我爲國家省口罩😷今天做的炸麪包，秒殺廈門八市裏傳說中很好吃的炸麪包，以至於老公家外侄兒說，舅媽你去開家賣炸麪包吧✌️😄😄😄用料高粉（麪糰用）300克牛奶（麪糰用）125克➕20克糖（麪糰用）60克鹽（麪糰用）5克黃油（麪糰用）25克酵母（麪糰用）5克...
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![非油炸健康零食意麪脆脆🍝每口嘎嘣脆丨大宇空氣炸鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的非油炸健康零食意麪脆脆🍝每口嘎嘣脆丨大宇空氣炸鍋做法]( "非油炸健康零食意麪脆脆🍝每口嘎嘣脆丨大宇空氣炸鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的非油炸健康零食意麪脆脆🍝每口嘎嘣脆丨大宇空氣炸鍋做法")
- 小熊乾脆面雖好吃，但是比較油（畢竟是油炸食品嘛）。這個相似的低卡健康零食可就不能錯過啦！只要把意麪煮一煮，再用大宇空氣炸鍋烤一烤，而且口味還能隨着自己喜好的簡單零食，快試試吧~用料用具大宇空氣炸鍋1臺食材意麪50克以下各種調味料任選鹽必備糖必備辣椒粉海苔粉芝麻五香粉非...
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![意大利crostoli炸甜脆餅的做法步驟及圖解,美味正宗的意大利crostoli炸甜脆餅做法]( "意大利crostoli炸甜脆餅的做法步驟及圖解,美味正宗的意大利crostoli炸甜脆餅做法")
- 我家姐姐超級愛吃的一個零食，買的有點小貴，自己動手試試，記錄一下方子，可減少量做.注意油溫230度以上開始炸用料麪粉1000克雞蛋大號6個，如果是中等大小的雞蛋8個糖200克泡打粉10毫升香草精10毫升鹽pinch黃油180剋意大利crostoli炸甜脆餅的做法面揉光滑，醒30分鐘，擀平用pizza刀切...
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- 大人發愁每天吃什麼，挑食寶寶輔食更發愁…每天看各種輔食菜譜，忙活半天就吃幾口…今天突然翻出來還剩的米粉，隨便和了和做出來居然香甜好吃。零失敗有手就能做用料米粉隨意奶粉少量白糖少量水少量大人寶寶都能吃的零食香甜脆脆炸米粉的做法碗裏倒入米粉+奶粉約10：1（奶粉不要加...
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- 還是自己炸油條更放心又好吃！方子再實誠、再詳細也會有人提出更高的要求，我只是善意分享。有需要的請根據情況自行調整（方子也非萬能，請莫要輕易責怪）謝謝🙏用料中筋麪粉200g泡打粉4.5g食用小蘇打1g鹽3.5g牛奶12g水115克左右（請依據小提示如有需要自行調整）油適量炸油條-如何炸...
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- 晚上來的夜宵自制四十分鐘搞定用料蝦20只左右吧麪粉三勺克鹽適量料酒一勺雞精適量十三香適量勺耗油1勺油炸酥脆大蝦的做法蝦洗淨背部切開三四公分如下圖蝦線正好清理乾淨放入調料攪拌均勻！鍋中放油中火炸中途可把蝦撈出等油溫升高之後再次放入變色炸熟即可這樣能確保外酥...
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![脆脆炸雞塊的詳細做法大全,簡單又營養的脆脆炸雞塊做法]( "脆脆炸雞塊的詳細做法大全,簡單又營養的脆脆炸雞塊做法")
- 時間：約20-40分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料去骨雞腿300g雞蛋2個黑胡椒粉1g料酒8g蒜1瓣薑蓉65g醬油1大勺鹽2g食用油（油炸）適量面衣普通麪粉（中筋）80g玉米澱粉80g脆脆炸雞塊的做法去骨後的雞腿肉洗淨吸乾水分，然後切成一口大小的雞塊。研磨一瓣蒜、一片姜放在碗內，接着倒入醬油...
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![超美味酥脆炸大薯條的做法步驟及圖解,美味正宗的超美味酥脆炸大薯條做法]( "超美味酥脆炸大薯條的做法步驟及圖解,美味正宗的超美味酥脆炸大薯條做法")
- 用料土豆個鹽克玉米澱粉（生粉）超美味酥脆炸大薯條的做法買大土豆，越大越好，這樣才能切出長條大土豆。洗乾淨，削皮，切粗條，在水裏洗乾淨澱粉燒開水，水裏加點鹽，放入切好的大土豆條，煮3分鐘左右，可根據土豆粗細適當調整，別煮爛了，不然土豆都要碎了。土豆煮好撈出來晾乾水分晾好的土豆條...
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烹調屋
