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傣家紫米菠蘿飯的做法食譜

簡單易學的傣家紫米菠蘿飯美食做法

  • 傣家紫米菠蘿飯

  • 雲南傣族的美食菠蘿飯，特點是用雲南特有的紫糯米蒸煮而成，熱量非常少有別於泰國做法的菠蘿飯。強調：做正宗的菠蘿飯一定要用紫米，不能拿其他米（類似黑米）之類的代替，因爲紫米屬於糯米類，煮出來的飯非常粘軟口感會很好，而且也好看~（可以上淘寶購買，記得選擇墨江的紫米，這裏是原產地）用...
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家常菠蘿飯的做法和圖解 好吃的家常菠蘿飯家常做法

  • 家常菠蘿飯

  • 我喜歡給孩子們做快手又營養的飯菜，就比如這些大雜燴，😂😂😂用料菠蘿1個米飯1碗雞蛋4個黃瓜1根胡蘿蔔半根甜玉米粒一小碗火腿腸4根黃油50克食用油適量生抽適量鹽適量家常菠蘿飯的做法一個菠蘿對半切開，切入頭尾，不切透，做小碗待用。掏出的果肉放在淡鹽水裏浸泡二十分鐘米飯攪...
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菠蘿紫米飯的做法和圖解 好吃的菠蘿紫米飯家常做法

  • 菠蘿紫米飯

  • 用料菠蘿半個紫米飯一碗玉米粒適量青豆適量蝦3只胡蘿蔔0.5根鹽適量醬油適量蠔油適量菠蘿紫米飯的做法菠蘿切半，劃成小丁，掏空菠蘿丁備用，我切的有點粗糙玉米粒、青豆適量胡蘿蔔切丁備用蝦去蝦線，切成小塊鍋內放油，燒開後，放入米飯，添加配料食材炒熟即可裝入菠蘿外殼中即可...
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簡單易學的傣式菠蘿蒸飯美食做法

  • 傣式菠蘿蒸飯

  • 之前去西雙版納，吃了次當地傣家風味的菠蘿糯米蒸飯後一直念念不忘，自己摸索着也做了下，味道超級好～用料小菠蘿1個糯米75g冰糖1.5調羹傣式菠蘿蒸飯的做法糯米75g洗淨後清水浸4小時以上，然後瀝乾。菠蘿切去帶葉的頭部備用，然後將中間果肉挖出，注意不要將菠蘿皮挖得太薄，以免最後蒸...
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簡單易學的紫糯米菠蘿飯美食做法

  • 紫糯米菠蘿飯

  • 菠蘿和糯米兩樣都是我的最愛，放在一起是那麼的和諧，好吃就這麼簡單！用料菠蘿1個糯米適量花生隨意白糖適量水適量紫糯米菠蘿飯的做法首先，就是選只貌美的菠蘿。用鋒利的刀在菠蘿四分之三除切掉上部用盡你的洪荒之力，把菠蘿肉挖出來，此步驟就是一把小刀，我用了三分鐘搞定。來吧，我...
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香甜可口傣味菠蘿飯的做法步驟及圖解,美味正宗的香甜可口傣味菠蘿飯做法

  • 香甜可口傣味菠蘿飯

  • 正宗傣味菠蘿飯做工複雜，味道甜美，而且是直接用菠蘿裝飯很高大上。這裏提供一種極其簡易傣味菠蘿飯製作方式，味道還可以。用料菠蘿1個糯米0.5公斤白糖80克豬油15克香甜可口傣味菠蘿飯的做法糯米淘淨，水剛蓋過米，泡兩小時。菠蘿削皮，切小塊。加糖醃製片刻，加少量水，攪拌機打碎。糖...
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紫米菠蘿飯(不準確初號機)的做法步驟及圖解,美味正宗的紫米菠蘿飯(不準確初號機)做法

  • 紫米菠蘿飯(不準確初號機)

  • 今天看到中央臺的節目介紹的紫米菠蘿飯晚上火速製作但是忘記了一些步驟誒查了查這裏菜譜裏面沒有所以發上來吧以後再慢慢調整配方好了╮(╯▽╰)╭成品的味道還不錯哦~用料紫米芯是白的是不糯的黑的是糯的糯米用大黃米代替了冰糖適量葡萄乾用蔓越莓代替了藍莓幹我沒放菠...
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紫米菠蘿飯的做法和圖解 好吃的紫米菠蘿飯家常做法

  • 紫米菠蘿飯

  • 用料菠蘿1/2個紫米150克糯米100克雞蛋1個火腿腸1根紫米菠蘿飯的做法糯米與紫米浸泡10分鐘，放入電飯煲蒸熟備用！菠蘿肉挖出切丁備用！起油鍋先煎雞蛋，切丁！然後爆香蔥，放入火腿腸和雞蛋丁，放入適量鹽，把紫米糯米飯和菠蘿丁放入攪拌均勻後放入挖好的菠蘿裏，即可食用！香噴噴的菠蘿飯！...
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菠蘿米飯的做法和圖解 好吃的菠蘿米飯家常做法

  • 菠蘿米飯

  • 用料菠蘿2個胡蘿蔔半根黃瓜1根香腸半根菠蘿肉一碗雞蛋4個菠蘿米飯的做法先把米飯蒸好。菠蘿洗乾淨把菠蘿肉挖出來挖乾淨全部材料切丁雞蛋炒好先放油炒胡蘿蔔、黃瓜、香腸炒一會，放米飯炒，放一點點鹽炒完倒菠蘿肉雞蛋翻炒均勻即可。舀菠蘿裏面漂亮顏值漂亮配一碗青菜湯、涼...
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菠蘿蜜米飯的做法和圖解 好吃的菠蘿蜜米飯家常做法

  • 菠蘿蜜米飯

  • 用料菠蘿一個，金絲小棗，花生幾粒，火腿一根，紅蘿蔔菠蘿蜜米飯的做法菠蘿橫切去3分之一，挖空備用，準備糯米浸泡過夜，把準備好的食材加白糖根據愛好，鹽少於拌勻，放在菠蘿裏放蒸鍋20分鐘即可...
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傣式醃菠蘿的做法和圖解 好吃的傣式醃菠蘿家常做法

  • 傣式醃菠蘿

  • 酸甜之中帶點微辣是傣族人民鍾愛的夏日零食～用料新鮮菠蘿1個鹽少許白砂糖適量辣椒粉少許傣式醃菠蘿的做法菠蘿去皮切塊用鹽水浸泡三分鐘倒掉鹽水加入白砂糖、辣椒粉、鹽（白砂糖依菠蘿酸甜程度適量添加辣椒依個人口味適量添加）攪拌均勻即可...
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我家菠蘿飯的做法和圖解 好吃的我家菠蘿飯家常做法

  • 我家菠蘿飯

  • 用料菠蘿。一顆洋蔥。半顆胡蘿蔔。一小條。雞蛋。兩個。青豆。少許。玉米。少許。午餐肉。少許。蝦仁。可選。我家菠蘿飯的做法哥哥吃的香噴噴。妹妹也吃的香噴噴。嘻嘻。小貼士（材料切小粒。）一。雞蛋炒熟。二。除菠蘿以外的燜熟。三。加入白飯一起翻炒。四。倒入菠蘿雞蛋...
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傣味菠蘿飯的做法和圖解 好吃的傣味菠蘿飯家常做法

  • 傣味菠蘿飯

  • 家裏的菠蘿睡在水果欄裏還勾引我，叫我趕緊吃它，我二話不說不敢辜負它的好意，拿起刀劈卡一下1/3的菠蘿倒朝一邊還瞪着我，好像在說你還真砍我!我笑了我是誰呀？刀刀!不砍你(菠蘿)我砍其它菜?今天中午就嗷嗚(吃)吃了你(菠蘿)。呵呵分享開始!用料菠蘿肉少許油泡肉團少許胡蘿蔔3片豌...
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紫薯菠蘿飯的做法和圖解 好吃的紫薯菠蘿飯家常做法

  • 紫薯菠蘿飯

  • 因爲沒買到紫米，索性用紫色的紫薯代替啦😊清香的甜酸菠蘿飯～～～用料菠蘿一個糯米適量白糖適量大米適量枸杞適量鹽適量紫薯一個紫薯菠蘿飯的做法菠蘿切頭，掏空菠蘿肉，並用用鹽浸泡出去酸酸的味道將菠蘿肉倒入米飯中攪拌，將蒸好的紫薯碾碎也加入其中，撒上適量白糖，菠蘿飯倒入波羅容器...
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簡單易學的酸甜傣味菠蘿飯美食做法

  • 酸甜傣味菠蘿飯

  • 菠蘿的季節怎麼少得了酸甜可口菠蘿飯？用料菠蘿1個紫糯米200克糖適量豬油一勺酸甜傣味菠蘿飯的做法準備一個黃橙橙的大菠蘿！它可愛的綠葉別摘了！從菠蘿五分之一初砍頭！😂用水果刀和勺子把菠蘿果肉全部掏空！菠蘿已掏空取適量白糖和菠蘿肉一起炒到出汁，酸甜適合自己即可炒到菠蘿軟...
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菠蘿糯米飯——雲南傣式/甜的做法步驟及圖解,美味正宗的菠蘿糯米飯——雲南傣式/甜做法

  • 菠蘿糯米飯——雲南傣式/甜

  • 顏值很高的一道菜，酸酸甜甜，好吃！去傣味餐廳吃手抓飯的時候50％是衝着菠蘿飯去的。索性自己試着做了一次。其實不難，就是把菠蘿挖空有點點麻煩~用料菠蘿1個糯米適量白糖適量葡萄乾適量紅棗片（或枸杞）適量菠蘿糯米飯——雲南傣式/甜的做法糯米放在水裏泡一夜，也不能泡的時間太過長，...
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暴走廚房：傣式菠蘿飯的做法步驟及圖解,美味正宗的暴走廚房：傣式菠蘿飯做法

  • 暴走廚房：傣式菠蘿飯

  • 用料菠蘿1個糯米二兩暴走廚房：傣式菠蘿飯的做法準備食材菠蘿掏空，糯米煮到7成熟蒸熟，晾涼...
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紫糯菠蘿飯的做法和圖解 好吃的紫糯菠蘿飯家常做法

  • 紫糯菠蘿飯

  • 紫米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用，現在又正是吃菠蘿的時間，於是，做一道香糯酸甜的紫米菠蘿飯，敬請品嚐。用料紫米1份糯米2份菠蘿半個/一個枸杞、藍莓果、葡萄乾等紫糯菠蘿飯的做法紫米、糯米先泡2個小時，在連泡米水一起入鍋煮，煮的過程中注意攪拌，防粘鍋，煮15分鐘左右，米...
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簡單易學的雲南傣族菠蘿飯美食做法

  • 雲南傣族菠蘿飯

  • 傣族原味菠蘿飯是傣族一道特別的甜點。它的外表是一個普通的菠蘿，菠蘿盅裏面的糯米飯酸甜滑軟，有米飯的香糯，又有水果的酸甜，非常好吃。又叫鳳梨飯,營養全面,富含維生素及蛋白質,有助於提高記憶力;形式可愛,色彩豐富,香甜可口,在考試前夕能幫助精神壓力大的孩子增加食慾、促...
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傣家菠蘿飯的做法和圖解 好吃的傣家菠蘿飯家常做法

  • 傣家菠蘿飯

  • 用料血糯米菠蘿葡萄乾枸杞玉米粒豌豆粒糯米大米冰糖傣家菠蘿飯的做法血糯米：糯米：大米按3:1:1的比例，米：水按3:2的比例。新鮮菠蘿切去頂部，用刀仔細取出內部的果肉，果汁留下備用。取少量菠蘿肉切小塊備用。將米、水、葡萄乾、小塊菠蘿肉、枸杞、玉米、豌豆、冰糖放入電飯煲蒸好...
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🍍椰香傣家菠蘿飯🌸初戀の滋味~的做法步驟及圖解,美味正宗的🍍椰香傣家菠蘿飯🌸初戀の滋味~做法

  • 🍍椰香傣家菠蘿飯🌸初戀の滋味~

  • 💝菠蘿飯可鹽也可甜，上期就獻上了鹹鮮版“熱帶鸚鵡菠蘿飯”。💝今天介紹的雲南傣家菠蘿飯是酸甜軟糯的，像極了初戀滋味鴨💘~💝當晶瑩噴香的糯米融化在舌尖時，彷彿掉進一個由最青春的夏日、最熱烈的菠蘿與最溫柔的米粒構成的清新幻境中🏝~帶你褪去疲倦和浮躁，浸潤着酸甜的喜悅...
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菠蘿糯米飯的詳細做法大全,簡單又營養的菠蘿糯米飯做法

  • 菠蘿糯米飯

  • 時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料菠蘿1個糯米200g白糖25g鹽0.5g清水60ml菠蘿糯米飯的做法糯米浸泡2小時以上，用手掐一下米粒能斷的程度。將水倒掉，糯米備用。菠蘿切兩半，把留着葉子的那半菠蘿作爲容器，邊緣留一釐米左右的寬度，用小刀或勺子將菠蘿中間掏空。取150g菠...
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菠蘿紫米跟玉米粒胡蘿蔔紅青椒炒飯的做法步驟及圖解,美味正宗的菠蘿紫米跟玉米粒胡蘿蔔紅青椒炒飯做法

  • 菠蘿紫米跟玉米粒胡蘿蔔紅青椒炒飯

  • 用料2只菠蘿半小個胡蘿蔔小半根雞蛋2個玉米小小半培根肉1片蔥花1條菠蘿紫米跟玉米粒胡蘿蔔紅青椒炒飯的做法先煎雞蛋，然後放在碗裏。然後所有的切成丁爆炒，再加米飯，加雞蛋，加菠蘿丁最後放蔥花起鍋。...
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難忘夏日的涼風：傣家菠蘿飯的做法步驟及圖解,美味正宗的難忘夏日的涼風：傣家菠蘿飯做法

  • 難忘夏日的涼風：傣家菠蘿飯

  • 最初對菠蘿飯的印象，源於諸多港式茶餐廳，大都是菠蘿盅內盛着五彩斑斕的炒飯，混合着蝦仁與時蔬，有了菠蘿果粒的加入，雖是炒飯，卻也不失清爽，甚是喜歡。大概是去年的炎夏，八月流火，從大理輾轉至芒市、西雙版納，一路經歷了高原的清涼、西南邊陲的酷熱，最終行走至西雙版納時，因體力不支、...
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泰式菠蘿飯+糯米菠蘿飯的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式菠蘿飯+糯米菠蘿飯做法

  • 泰式菠蘿飯+糯米菠蘿飯

  • 可甜可鹹的菠蘿飯，怎麼吃都不夠用料臺灣鳳梨1個青豆20克胡蘿蔔丁10克洋蔥30克大米150克糯米200克王家渡火腿半塊小美自制肉鬆50克蝦仁100克腰果30克每日堅果1包葡萄乾20克廣式香腸3根糖25克豬油適量玉米油適量生抽10克料酒5克鹽適量泰式菠蘿飯+糯米菠蘿飯的做法準備好食材...
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