- 千張是一種很有韌性的豆腐乾,不僅含有豐富蛋白質,而且營養價值較高;千張中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟,非常適合做家常菜。全家人都愛吃豆製品,千張也是出現最多的家常菜之一。這一款川香麻辣千張,融入了豪吉麻辣川香汁,使得原本...
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- “捏巴巴”也叫名捏疙瘩,習慣上作爲農村上午主食窩窩頭或饃饃以外的補充食品,也有作爲主食食用的。製做捏巴巴的麪粉有白麪、高粱面、細玉茭面等,拌菜一般爲野菜和蔬菜兩大類。野菜有苜蓿、甜苣、沙蓬、玉米麪、掃帚帚等,蔬菜有土豆、紅薯、紅白蘿蔔、韭菜、酸菜等。根據自己...
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- 一直不會做,丫頭想吃只能找奶奶,終於,功夫不負有心人,一次次的練習,完美無缺!獲得女兒的稱讚!用料老豆腐適量肉沫1斤雞蛋一個蔥姜適量料酒少許蝦皮一把鹽少許生粉適量豆腐巴巴的做法老豆腐買回,可以分成幾塊控幹水分,(初做者豆腐不要太少,可以和肉1:2量)肉沫最好自己剁。弄碎老豆腐...
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- 巴巴麪糰(共計:295克)125克……麪粉120克……全蛋3克……鹽3克……砂糖8克……酵母6克……水30克……軟化黃油步驟:1、將麪粉、鹽、糖、酵母、水和全蛋液放入攪拌缸中用扁槳以1檔速攪拌8分鐘(注意酵母不要和鹽、糖直接接觸)。2、加入軟化的黃油,調至2檔速再攪拌2分鐘。3、裝入裱...
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- 鍋巴,好吃的鍋巴,美味的零食!鍋巴,零食變美食,牛肉配鍋巴!喜歡吃這鍋巴,沒有鍋巴勺在家也能做鍋巴!下館子愛吃它,就是那牛肉愛上了這香鍋巴!用料1、糯米100克2、鹽1克(原味鍋巴可不放)3、蔥白粒1-1.5克(原味鍋巴可不放)4、薑末0.5-1克(原味鍋巴可不放)5、玉米澱粉2克6、花生油或玉米油適...
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- 用料水艾蒿麪粉糯米粉白砂糖亞麻籽油艾蒿巴巴的做法第一步,將艾蒿洗淨,將根部掐斷。準備麪粉和糯米粉若干鍋內熱水燒開,將艾蒿焯水去掉苦味,焯水後放涼用料理機打碎,可以放一點冷水一起打碎。打碎後的艾蒿擠壓出汁水,我用的是寶寶輔食的搗碎棒。將麪粉和糯米粉一比一混合後,加入...
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- 袁巴巴拿手菜用料烤麩一斤多一些黃花菜若干香菇若干花生米若干木耳若干冬筍若干老抽若干糖若干油若干鹽若干袁巴巴烤麩的做法烤麩買回來.切塊.出水.洗淨.擰乾.瀝水黃花菜隔夜去根.泡發.木耳和香菇溫水泡發.泡發的水留用花生洗淨.瀝水.油炸先下鍋燒木耳香菇黃花菜.加一些...
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- 巴巴【924克】40克……牛奶16克……鮮酵母220克……全蛋8克……鹽20克……細砂糖20克……轉化糖漿400克……高筋麪粉200克……黃油製作:1、攪拌製成巴巴麪糰,次日分割爲25克/個,搓圓並放入模具內(模具型號:ref.2933/MAE)。2、以170℃烤熟,靜置放幹。巴巴糖漿(用於浸泡巴巴)【4000...
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- 用料小土豆隨你幾個蒜三四瓣小蔥兩三根幹海椒五個鹽巴兩小勺雞精抖一下花椒粉抖兩下洋芋巴巴的做法土豆洗乾淨燒水煮,煮到土豆熟透後把土豆裝到涼水裏再把它的皮剝掉,我應該煮了十幾分鍾🌚準備幹辣椒段、蔥花、蒜末(喜歡吃蔥的可以多切點,要香一點)燒油油冒熱氣下辣椒段、蒜末...
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- 用料雞蛋2個麪粉100克白糖30克菜油500克雞蛋巴巴的做法1拿出兩個雞蛋2拿出麪粉200克倒100克菜油把麪粉和雞蛋和起來...
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- 用料土豆約3個炒飯裏面包啥都可以小番茄巴巴託斯的眼睛辣醬修飾巴巴託斯的做法煮土豆,8個做大的約30分鐘,去皮搗成泥準備包的東西和小番茄開始捏泥巴差不多這個造型emmmm不夠還原小貼士味道不重要,重要的是還原...
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- 小時候外婆經常做,甜甜的灰面巴巴又簡單又好吃,特別是邊上烙得脆脆的,中間又是軟軟的用料麵粉四勺白糖一勺半水若干色拉油一點點灰面巴巴的做法麵粉加水攪拌,直到沒有麵粉顆粒,整個呈糊狀。一次加水別太多,一點一點的多加幾次。加白糖攪拌均勻,拿不準味道的可以嚐一點,記得吐出來...
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- 開在家裏的小小私房菜用料好食材若干適當烹飪若干好心情若干巴巴私房菜的做法買菜,煮飯。...
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- 米巴巴,最常見的吃法是當早餐,切塊狀煮熟再放點白菜。或者在柴火爐邊邊上烤熟蘸醬。還有個幹煎吃法,大家可以試試,更香用料米巴巴3個幹辣椒適量蔥花適量香煎米巴巴的做法巴巴切塊,配料切好備用熱鍋入油,撒少許鹽,放入切好的巴巴煎到兩面焦黃,倒入適量生抽,翻炒均勻撒上幹辣椒、倒...
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- 用料魚膠片橙子個牛奶60克阿巴巴的做法啊考慮考慮...
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- 用料洋梨120g巧克力糖漿適量吉利丁片4g蛋黃1個細砂糖30g鮮奶85ml檸檬汁15ml淡奶油90g朗姆口味葡萄乾適量香草莢適量洋梨巴巴露的做法吉利丁片放入冰水中軟化。洋梨去皮去核切成小塊,放入料理機。打成細緻泥狀備用。製作英式蛋奶醬,將蛋黃與細砂糖攪拌均勻,至蛋黃呈奶白色。...
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- 清明節一大早起來和家人採艾葉做艾巴,採了很多艾葉放冰箱裏,夠吃一整年。關於用料,並不是很嚴謹,大家自己掂量着放,按各自喜好來。用料糯米粉500克艾葉一大袋黑芝麻50克花生50克紅糖2塊白糖一包食用鹼20克艾葉巴巴的做法採艾葉水煮開,添加適量食用鹼(爲了保持艾葉的鮮綠色),放入艾...
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- 這款點心真的是很好吃,口感非常的清爽,帶着絲絲苦味的巴巴露,入口即化的焦糖奶油,吃起來一點也不甜膩,冷藏過後入口非常清涼,真的是很適合夏天的一道甜點,強烈建議大家試做一下。用料1(餅底&裝飾)奧利奧餅乾30克黃油10克可可粉少許(裝飾)巧克力裝飾片數片(裝飾)用料2(巴巴露)蛋...
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- 巴啦啦句子中來用料雞蛋顏巴拉巴拉的做法浪了用...
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- 手中正好有一個蛋黃,計劃用孟老師的芒果巴巴露來解決掉。難得有閒情決定遵照孟老師的指引製作香酥粒——芒果巴巴露的夾心料。翻到做法,卻發現配方中用到蛋黃。蛋黃?蛋黃!原本就是爲着解決蛋黃,再敲一個蛋黃豈不又要剩下一個蛋白?罷了,罷了。消化餅乾很現成,就當它做香酥粒好了。...
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- 每年這個季節都會摘一些蒿子來煎蒿子巴巴。喜歡它的人總是盼着這個季節到來,有了冰箱後多了個存儲方法,勤快的人可以摘上很多,然後揉成蒿子漿,分成一袋一份,在冰箱冷凍儲存,任何時候想吃就拎一袋出來,煎出來香味依舊~用料蒿子適量糯米粉適量白糖根據自己口味蒿子巴巴的做法我是...
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- 份量.3個用料牛奶200g淡奶油175g香草莢半支蛋黃100g糖175g吉利丁15g打發淡奶油550g香草蛋糕片6片草莓適量草莓果茜適量草莓巴巴露的做法一.將牛奶.淡奶油和香草莢子放鍋中煮開.二.加入蛋黃和糖.煮至83度.再過濾三.加入用水泡軟的吉利丁片拌至溶化.待降溫後.加入打發的淡...
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- 小米長蟲了,捨不得扔,嘎嘣脆的小米鍋巴安排用料鹽1勺雞蛋1麪粉200克小米300克花椒粉2勺玉米麪100克鍋巴鍋巴鍋巴巴的做法泡小米,2個小時,溫水泡好加入麪粉鹽花椒芝麻玉米麪揉成麪糰醒面20分鐘後,擀麪,擀成薄片,然後切成小塊下鍋炸至金黃起鍋,把油瀝乾,涼了之後就可以裝袋使用了小...
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- 甜蜜的東西,甜蜜的笑容,就是給生活灑點糖的用料黃油30克蛋黃4個細砂糖70克純牛奶250克淡奶油200克吉利丁片15克餅乾70克巴巴露亞的做法第一次做,過程中沒有拍照,小失誤兩次,寫下來關鍵步驟,以便下次改進🍪餅乾底很容易,消化餅乾➕黃油融化,壓實,放冰箱🍃焦糖製作:白砂糖加水,小火慢...
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- 用料雞蛋1個紫菜適量巴的做法把紫菜和雞蛋攪拌。在煎,不要煎太熟。...
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