- 前不久聽到我喜歡的一位中醫老師說牛的全身都是寶,尤其適合冬天吃。於是買來牛肋條,燉一鍋熱乎乎的湯。用料西紅柿4個料酒2勺姜4片生抽2勺鹽適量土豆1個牛肋條1斤糖適量西紅柿牛肋條的做法1.牛肋條洗淨,冷水中浸泡40分鐘到一小時,中間換水兩到三次;2.冷水下鍋,水開後撇去浮沫,10...
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- 一如既往地愛着廚房,這是一道全肉的美食,獨特的味道。用料牛腩一斤半蔥花香菜適量西紅柿1個姜5片鹽適量桂皮、草果、白果、花椒、香葉牛腩西紅柿的做法切塊泡水十五分鐘。下鍋加適量的姜煮開把浮在水面的血泡撇乾淨,十分鐘後起鍋。下鍋炒幾分鐘加上配料炒出香味。炒到這種程...
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- 更多菜譜歡迎在公衆號搜尋:顏派生活用料牛肋條500克四季豆(蘆筍)200克迷迭香10根蒜10瓣生抽2勺生粉10克白蘭地20克黑胡椒碎5克黑胡椒醬15毫升海鹽2克黑椒牛肋條的做法準備材料,蔬菜最好選用蘆筍,我今天沒有買到就用四季豆替代的牛肋條切成2×2左右的小粒加入蒜片、迷迭香、黑...
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- 用料西紅柿2個蔥2根麪條1份火腿腸4根玉米王子4根西紅柿麪條的做法切西紅柿、玉米王子、火腿腸把面蒸熟,拿出來。放入切好的西紅柿、玉米王子、火腿腸。放入麪條,煮沸後就好了。...
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- 用料西紅柿2個油50克牛肉150克金針菇1把鹽5克醬油1勺老抽1勺香油適量勺蔥薑蒜適量西紅柿肥牛的做法把肥牛醃用生抽,老抽,鹽醃上切好蔥薑蒜備用,西紅柿去掉,不喜歡皮的可以自行去掉熱鍋涼油,把蔥薑蒜倒入鍋中爆香,倒入西紅柿,炒出沙加入熱水,熱水好了把肥牛放裏煮五分鐘。放入鹽,香...
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- 牛肋條不好買,好不容易買到一次,且吃且珍惜。以前做牛肋條,提前醃製了,味道沒有那麼香。這次直接煎,明顯感覺到牛肉的香味很濃。用料牛肋條500克鹽適量油適量煎牛肋條的做法解凍後擦乾下油鍋煎至金黃色每個面都要煎一遍轉小火慢慢煎熟牛肋條煎熟後用剪刀剪成小塊,撒上鹽這是還...
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- 本人牛肋條三吃之二,紅燒牛肋條就沒有吃過這麼好吃的肉了最主要的是零基礎就會用料牛肋條1000克燉(滷)牛羊肉1包姜10片洋蔥1個蔥1根冰糖20克紅棗2顆鹽15克牛肋條2:超簡單紅燒牛肋肉的做法牛肋條切條冷水下鍋大火煮開打出血沫打出血沫後,將洋蔥、蔥、姜、鹽、冰糖、頓(滷)牛羊肉...
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- 用料鹽少許黑胡椒少許牛肋條4條烤牛肋條的做法牛肋條(山姆澳洲谷飼牛肋條)洗淨,廚房紙吸乾水分後+粉鹽+黑胡椒醃製15分鐘空氣炸鍋底加錫箔紙,方便清洗放入醃製好的牛肋條空氣炸鍋180度火15分鐘,中途建議翻面一次出鍋配刀叉🍴、擺盤配菜按個人喜好。我懶,直接刀切吃了小貼士1、...
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- 參考自yaya私房菜方子,日常備忘錄用料牛肋條500克八角2個桂皮1塊香葉1片番茄250克番茄醬50克土豆200克洋蔥50克胡蘿蔔250克油10克生抽15克老抽15克料酒10克水170克鹽5克【小美】紅燴牛肋條的做法牛肋條放入網鍋,放入主鍋加水與食材齊平,5分鐘50度速5清洗,切成4-5cm塊狀八角+...
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- 用料牛肋條500克八角1個桂皮1塊料酒2勺小蔥4根花椒10顆老抽2勺香葉2片生抽2勺鹽適量大蒜10-15瓣豆瓣醬2勺冰糖2小塊米醋2勺醬燉牛肋條的做法牛肋條冷藏箱提前自然解凍,冷水下鍋焯水,可放少許生薑去味,焯水後把浮末洗乾淨備用。鑄鐵鍋燒熱後放少許油下大蒜炒出香味,倒入牛肋條...
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- 用料牛腩克西紅柿個蒜瓣薑片冰糖克生抽勺料酒勺西紅柿牛腩的做法牛腩切塊冷水下鍋,薑片料酒。兩勺油,洋蔥薑片。倒入番茄,倒入牛腩,加料酒2生抽一點兒老抽番茄醬,倒入開水,小火燉40分鐘。再倒入番茄,加鹽胡椒粉雞精,再20分鐘。蔥花出鍋。...
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- 用料牛肋條800克蔥薑蒜若干生抽1勺李錦記紅燒汁2勺醋1/3勺冰糖10克大料桂皮幹辣椒各一個(可不放)黃酒若干(都是隨意直接倒的)紅燒牛肋條(控油版)的做法把牛肋條用直飲水洗淨泡出血水。然後放入鍋中焯水,撈出。把焯過水的牛肋條用熱水洗淨切成小塊。牛肋條上的肥肉切下來先放鍋中...
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- 自用!!!調料統一調料勺。生抽耗油統一湯勺用料肥牛適量,煮微熟西紅柿6個去皮,切碎土豆2個小的,切塊,煮熟小蔥4根姜5片蒜4瓣,切片白糖1勺雞精1勺鹽1勺生抽2勺耗油1勺西紅柿肥牛的做法土豆煮好,肥牛煮微熟。油熱,蔥薑蒜爆香加入西紅柿翻炒出汁,2勺生抽,1.5勺耗油加水煮開,倒入土豆,1勺鹽,1...
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- 什麼都阻止不了吃貨的腳步!用料牛肋條肉1000克西紅柿600克蔥姜適量鹽,食用油,冰糖,花椒,大料,桂皮,料酒適量克老抽一勺土豆兩個西紅柿燉牛肋條的做法牛肋條切塊然後鍋裏放涼水下鍋焯水,焯好水然後牛肉洗淨攥幹,鍋裏油熱放入牛肉,炒一炒然後加入蔥姜花椒十粒八角一個,桂皮一小塊,冰糖...
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- 用料牛肋條克百里香歐芹洋蔥胡椒粒乾紅蜂蜜麪包糠黃芥末時蔬鹽、胡椒新西蘭牛肋條佐蜂蜜紅酒汁的做法牛肋條清洗乾淨、放入鍋中加入香草、胡椒粒、鹽、蔬菜煮軟撈出、晾乾水份鍋中倒入紅酒(大約100ml)燒去酒味、加入蜂蜜(5g)攪勻後濃縮濃縮後大約只有20ml~時蔬焯水備用煮好的...
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- 在重慶,一碗好的紅燒牛肉可以俘獲很多人的內心,燒一份牛肉可以配米飯,做麪條澆頭,新西蘭谷飼的肋條口感Q彈,入口即化,香味濃郁,簡直秒殺菜市場一切各種注水牛肉。我這裏的紅燒指的是重慶口味的麻辣紅燒,外地朋友可能受不了這個麻辣的味道,可以減去放火鍋底料那一步。用料新西蘭牛...
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- 第一次做,忘了拍照。老公特別喜歡吃,連吃了三碗飯,應該是不錯的哦用料牛肋條克老抽勺鹽克薑片蔥根冰糖克生抽勺蒜五香粉蠔油紅燒牛肋條的做法牛肋條切塊,逆紋切噢蔥薑蒜切片冷水將牛肉下鍋,煮出髒髒的血末。另起一鍋,油燒熱,蔥薑蒜爆香,放入冰糖,由於是簡單菜,不用太講究。冰糖快化...
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- 用料牛肋條適量克胡蘿蔔半根根洋蔥半個西芹10根西紅柿3個大蒜2瓣醬油蠔油番茄醬黑椒醬黑胡椒白胡椒粉紅燜牛肋條的做法牛肋條切塊,西芹,洋蔥切碎粒,兩個西紅柿打成汁,一個切小塊,大蒜拍碎牛肋條冷水下鍋去血水後瀝乾鍋中倒油小火爆香大蒜,洋蔥,炒至水分減少後下西芹碎。同樣水分...
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- 用料牛尾600克西紅柿8個姜5片西紅柿牛尾的做法電飯煲直接做。...
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- 家鄉在湘西,每次回家,第一頓一定是要吃一碗香辣牛肉粉。離開家鄉的日子裏,把這份對故鄉的思念燉進這鍋紅油牛肋條裏。用料牛肋條500克薑片5-6鹽克10料酒勺1生抽勺1香葉片5-6八角個2紅油3勺桂皮1根柱候醬一大勺大蔥一根黑胡椒粉少量紅油燉牛肋條的做法安格斯牛肋條500克解凍...
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- 用料西紅柿4個牛肋500G洋蔥半個姜、蒜、蔥適量燉肉大料西紅柿炒牛肋的做法準備好食材將牛肉放入鍋內加入蔥薑蒜大料,焯水先把蔥薑蒜放油鍋爆炒然後加入洋蔥煸炒至香味煸炒西紅柿後加水煮成西紅柿醬乘出把前面煸炒過的食材和牛肉一起放入燉鍋加紅酒燉4小時最後呈盤時撒上羅...
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- 低脂版用料牛肋條250克西紅柿2個,切片蒜頭5-10顆料酒1勺濃湯寶老雞湯口味半個糖少許油少許西紅柿燉牛肋條(零失敗版本)的做法把牛肋條解凍後,涼水下鍋,直到水開,翻滾幾下,把火關掉,用清水沖洗一下牛肋條。清水沖洗過的牛肋條熱鍋,放點油和蒜頭,翻炒幾下(不太會控制火候的寶寶,無論用...
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- 用料排骨西紅柿金針菇金針菇西紅柿肋排湯的做法排骨飛水西紅柿煸炒所有材料放入砂鍋同煮一小時...
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- 來自烏拉圭的牛肋條。那個國土面積80%都是牧場的國度,平均一頭牛獨享1.1萬平方米的牧草,牛肉細嫩多汁。解凍後如新鮮牛肉一般,一股淡淡的奶香味。今天做了頓紅燒牛肉,下次試試清淡口的,不枉費這份鮮嫩。用料牛肉蔥姜八角桂皮小茴香洋蔥幹辣椒冰糖香葉醬油紅燒牛肉(牛肋條)的做法...
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- 嗨!我是睿爸!今天睿爸就分享一道超簡單的手殘黨也能上手的麪條製作---自制西紅柿牛肉麪條用料牛肉50克番茄2個雞蛋1個薑片幾片面粉和木薯澱粉混合200克料酒適量番茄醬適量自制西紅柿牛肉麪條的做法食材圖牛肉切成等分大小牛肉掉水加入薑片、料酒,去腥待牛肉熟了,再夾起番茄切...
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