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寬面千層派的做法食譜

寬面千層派的做法和圖解 好吃的寬面千層派家常做法

  • 寬面千層派

  • 用料寬面或者Lasagne面片175g肉豆蔻粉材料：2人，小份包菜摘好後，約250g蒜1瓣蛋2個牛奶125ml高達奶酪1片，約30g，或按口味雞肉火腿2片，約40g，或按口味帕瑪乾酪寬面千層派的做法有寬面的話可以直接將寬面煮好，過冷水，瀝乾。我今天用的Lasagne面片，免煮的。用溫水泡一會，或者在開水裏過一...
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千層麪的做法和圖解 好吃的千層麪家常做法

  • 千層麪

  • 用料蘑菇洋蔥西紅柿玉米粒牛肉餡千層麪的做法二人食...
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千層麪🧀的做法和圖解 好吃的千層麪🧀家常做法

  • 千層麪🧀

  • 用料白醬：牛奶250黃油30g芝士粉5g低筋麪粉25g黑胡椒適量鹽適量紅醬：牛肉糜150g蘑菇六七個番茄2個番茄醬三大勺洋蔥半個白葡萄酒兩大勺黑胡椒適量鹽適量大蒜2瓣橄欖油少許千層麪皮4張馬蘇裏拉芝士很多很多千層麪🧀的做法白醬：黃油入鍋煮化加低粉拌勻至無顆粒，再分多次慢慢加入...
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Lasagna 意式千層麪 烤寬面的做法步驟及圖解,美味正宗的Lasagna 意式千層麪 烤寬面做法

  • Lasagna 意式千層麪 烤寬面

  • 用料番茄肉醬：植物油適量牛肉碎或豬肉碎450g鹽1小勺或適量洋蔥半個大蒜2瓣番茄泥170g白醬：黃油30g低筋麪粉30g牛奶300g馬蘇裏拉芝士適量Lasagna意式千層麪烤寬面的做法番茄肉醬：植物油倒鍋裏燒熱中火切片或切碎的洋蔥倒入炒香再倒入牛肉碎鹽蒜末或1勺蒜粉炒熟不喜歡洋蔥的可...
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焗千層麪的做法和圖解 好吃的焗千層麪家常做法

  • 焗千層麪

  • 可以消耗各種多餘的餡料。用料雞蛋2只高筋麪粉蛋液的兩倍鹽5克馬蘇裏拉芝士適量番茄醬適量各式餡料適量焗千層麪的做法麪粉加雞蛋和鹽混合成麪糰，醒半個小時。擀成薄片，切成大小一致的面片。麪皮煮熟，過冷水，鋪在烤盤上，先刷一層番茄醬。接着鋪一層其他的餡料，今天用的是頭一天...
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寬寬寬寬面的做法和圖解 好吃的寬寬寬寬面家常做法

  • 寬寬寬寬面

  • 作爲料理苦手的人，第一次做出的成功作品！用料寬面（這種寬度純粹是偶然買到）番茄雞蛋蔬菜（按個人喜好自選種類）蔥寬寬寬寬面的做法番茄燙好，去皮，切塊鍋里加油炒番茄，八成熟就差不多了（不過這個步驟太危險，下番茄時有熱油濺出，爲了安全可以省略，但爲了味道還是不要省了）番茄炒好後撈出。...
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千層麪餅的做法和圖解 好吃的千層麪餅家常做法

  • 千層麪餅

  • 今天跟大家分享一款千層餅，香酥的口感再加上濃郁的花生味，層層酥脆，吃起來特別的過癮。咬一口脣齒間流露着花生的香味！實在是太好吃了，做法簡單快手，喜歡的小夥伴快來試試吧🍒用料麪粉300克酵母3g白糖35g溫水180亳升油酥2小勺麪粉+熱油花生60克🍒千層麪餅的做法準備好所有材料...
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千層麪的詳細做法大全,簡單又營養的千層麪做法

  • 千層麪

  • 用料牛肉500克西紅柿1個芝士適量橄欖油適量牛奶克洋蔥半個黑胡椒適量黃油適量胡蘿蔔1根番茄醬適量千層麪皮四片紅酒適量千層麪的做法準備食材，如圖如圖如圖小貼士這個真的好複雜，真是懶得寫了，大家去百度下食材用量...
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千層派的做法和圖解 好吃的千層派家常做法

  • 千層派

  • 妹妹教的把蛋塔皮來做派好吃又快速。用料蛋塔皮12個菠蘿醬玫瑰花醬蛋黃1個芝麻少許千層派的做法蛋塔皮加入一匙菠蘿醬對摺去掉錫紙捏緊邊緣成餃子形。將1個蛋黃在碗裏打散，將蛋黃液塗在表面上一層，灑上少許芝麻烤箱預熱5分鐘200度18分鐘各烤箱不同按自己烤箱而定表面上金黃...
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草莓千層派的做法和圖解 好吃的草莓千層派家常做法

  • 草莓千層派

  • 就突然想吃用料千層派皮一張cream200ml糖30g草莓兩個樹莓8個松露巧克力兩個草莓千層派的做法千層派皮拿一個出來切成合適大小千層派皮前後撒上適量砂糖烤箱200度預熱十分鐘，烤十分鐘(看情況，派皮酥脆了就行，顏色燒有點兒棕色那樣)，烤好拿出來放涼，等不及的放冰箱加速也行草莓...
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千層杏仁派的做法和圖解 好吃的千層杏仁派家常做法

  • 千層杏仁派

  • 用料千層派皮6塊杏仁粉20克牛奶100克雞蛋1只白糖20克玉米澱粉10克太白粉10克香草香油2滴千層杏仁派的做法將冰凍派皮取出，室溫回軟到沒有結霜狀態，在派皮表面戳若干小洞烤箱160度烤約20分鐘，涼透牛奶與白糖在小鍋內煮至糖熔化，牛奶沸而不騰雞蛋打散，逐次篩入麪粉，混合均勻將牛...
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意式千層麪Lasagna🍝 五步做意大利的大碗寬面好吃的烹飪方法 意式千層麪Lasagna🍝 五步做意大利的大碗寬面的地道做法和步驟

  • 意式千層麪Lasagna🍝 五步做意大利的大碗寬面

  • 今天一起來做意式千層麪吧。麪條軟嫩有彈性，加上了滿滿的番茄肉醬，和不同的口感的奶酪，層次豐富，老少咸宜。因爲每次做會很大分量，所以很適合派對聚會的時候和大家分享一起吃，正好給大家露一手。食譜來自ChefJohn：用料番茄肉醬牛肉碎680剋意式香腸450克蘑菇125剋意式番茄醬1600...
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蘋果千層派的做法和圖解 好吃的蘋果千層派家常做法

  • 蘋果千層派

  • 明天出遠門，家裏還有好多水果不是很愛吃蘋果，但是做成派卻很不錯呀(๑>؂<๑）本次做了兩個試試手，居然很成功。下次可以加倍做起來！如果小朋友吃可以直接減糖，蘋果自帶的酸甜香氣也很不錯。不打發無發酵，也很方便。就是如果顏控還是建議冷藏一小時以上再切，會比較漂亮。我是等不...
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千層蘋果派的做法和圖解 好吃的千層蘋果派家常做法

  • 千層蘋果派

  • 治癒不開心用料蘋果1個黃油10克糖兩勺低筋麪粉50克牛奶200克雞蛋2個蜂蜜適量芝麻適量千層蘋果派的做法蛋液中加入牛奶、融化了的黃油、白砂糖和蜂蜜，攪拌均勻後加入麪粉，攪拌成糊狀。我還加了一點酵母粉。提前把烤盤備好，防止蘋果氧化太快。蘋果切薄片一定要薄先鋪滿底層一...
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千層香芋派的做法和圖解 好吃的千層香芋派家常做法

  • 千層香芋派

  • 用料香芋餡去皮香芋300－350克水100克淡奶50克白砂糖40－50克玉米澱粉7克酥皮中筋麪粉150克水78克鹽1克白砂糖4克黃油（揉麪）25克片狀黃油（包入麪糰）72克千層香芋派的做法去皮的香芋，切片蒸熟，切小丁。小盆中加入水、淡奶和白砂糖。加熱融糖。待糖融好後，加入香芋丁，小火加熱，這個時候...
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千層芒果派的做法和圖解 好吃的千層芒果派家常做法

  • 千層芒果派

  • 半小時不到的小甜品，不管老小都愛吃，還可以做成香蕉的用料飛餅兩塊雞蛋一個芒果一個橄欖油/黃油適量千層芒果派的做法準備好兩塊飛餅，一個雞蛋，只取蛋黃，打散，芒果切丁把切丁的芒果放飛餅中間蓋上另外一片飛餅，接着用叉子把四周按壓緊，記得在錫紙上塗一點橄欖油或者黃油中間切幾...
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土豆千層派的做法和圖解 好吃的土豆千層派家常做法

  • 土豆千層派

  • 2人份用料土豆1個洋蔥1/4個肉餡170g菠菜少許黃油（不能換成其它油）48g麪粉48g牛奶400g蛋黃1個蕃茄醬適量大蒜1個香葉一片香草調料少許黑胡椒少許鹽少許馬蘇裏拉奶酪適量土豆千層派的做法準備好全部食材土豆片切半圓形泡入水中，大蒜、洋蔥切碎備用。鍋內熱油，放入洋蔥、大蒜炒...
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紫薯塔（千層派底）的做法步驟及圖解,美味正宗的紫薯塔（千層派底）做法

  • 紫薯塔（千層派底）

  • 參考的是小山進的蒙布朗方子，把板栗換成了紫薯，真的很好吃。用料派皮黃油（攪拌）10g高筋麪粉66g低筋麪粉28g水37g鹽1g葡萄酒醋2黃油（折入）75g紫薯泥紫薯泥160g砂糖32g牛奶32g糖稀16g無鹽黃油8g裝飾奶油60g黃桃適量紫薯塔（千層派底）的做法將派皮除兩項黃油之外，其他麪粉、水等所有材...
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簡單易學的正折千層酥派麪糰美食做法

  • 正折千層酥派麪糰

  • 記錄：操作室溫27度，35%溼度，沒開空調大理石臺面同時操作一正折一反折，無混酥，對面團溫度控制的掌握很重要，軟硬度要注意一致，不能冰箱冷藏太久，不然容易黃油斷層或龜裂狀。隨時觀察粘連情況，手粉不能省，但折的時候，要把多餘的手粉用毛刷掃掉。口味有非常多的選擇，可以加入適量孜然粉，...
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千層派 白菜豬肉鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的千層派 白菜豬肉鍋做法

  • 千層派 白菜豬肉鍋

  • 簡單，無油，吃出健康，好氣色！元氣滿滿！！用料白菜4/14-5片五花肉200克斑玉蕈蘑菇（しめじ）1/2個☆水200克☆高湯（白だし）50克☆海帶湯（顆粒）10克☆鹽撮一點千層派白菜豬肉鍋的做法蘑菇：用手撕、蔥：切成細絲把鍋裏放☆的調料把白菜上放五花肉千層派～豬肉白菜一層疊一層，大概4-5層切成段在鍋內...
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拉麪千層派的做法和圖解 好吃的拉麪千層派家常做法

  • 拉麪千層派

  • 日劇總理料理人第6集出現的泡麪的新做法侵刪´_>`用料方便麪一包野草酢漿草適量青椒適量雞蛋適量馬鈴薯澱粉適量拉麪千層派的做法煮水，把泡麪焯水儘量硬一點撈起，把面切碎把野草酢漿草和切碎的面拌在一起再加入雞蛋混合把面炸得薄脆鍋放點油，將切碎拌好的面，用勺子平鋪至鍋中...
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素千層麪的做法和圖解 好吃的素千層麪家常做法

  • 素千層麪

  • 用的大烤盤，可以所有東西分成3份減量。紅醬也可做肉醬，肉大概3斤。直接把步驟裏的香菇換肉。用料西紅柿4個番茄醬6大勺黃油30克洋蔥2個鹽適量黑胡椒1勺香菇1斤蘑菇1斤千層皮9張大蒜7瓣芝士適量白醬牛奶2盒共500毫升黃油30克鹽1克（適量）黑胡椒一點點（比較少）高筋麪粉80克素千層...
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千層酥皮鳳梨派（菠蘿派）的做法步驟及圖解,美味正宗的千層酥皮鳳梨派（菠蘿派）做法

  • 千層酥皮鳳梨派（菠蘿派）

  • 美劇絕望主婦裏面總有很漂亮的派出場，一般都是草莓派。草莓漂亮，可這季節哪來的草莓。我喜歡菠蘿，表示也沒有鳳梨替代，更好。製作過程分兩塊：1.派皮製作2.菠蘿餡料製作（多做些可以冷凍起來下回用作他用）。方子也是參考了不下三四個各種方子，包括烤制時間可是否蓋派皮。多出來的一...
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千層菠蘿派的做法和圖解 好吃的千層菠蘿派家常做法

  • 千層菠蘿派

  • 菠蘿醬自己熬製還能吃得到菠蘿粒粒，層層的酥皮一咬下去刷刷的響聲，味蕾得到極大的滿足和享受！菜譜提到的菠蘿醬可參考我的往期食譜：吃得到菠蘿粒的菠蘿醬。麪糰的配方參考了君之的第一本書P132，“千層酥皮的製作”，不過製作流程做了改動。本方僅記錄本人的製作過程和心得，並非教...
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千層麪包的做法和圖解 好吃的千層麪包家常做法

  • 千層麪包

  • 用料A：高粉500克細砂糖100克酵母5克改良劑2.5克奶粉10克B：雞蛋60克牛奶250克C：黃油50克鹽5克油酥：高粉40克黃油40可可粉或是枺茶粉20克糖粉20克材料：卡仕達醬，沙拉醬，藍莓醬，杏仁片千層麪包的做法將A部分倒入攪拌，使配料和麪包粉攪拌均勻。倒入B部分，由低速攪拌轉入高速攪拌，攪拌到...
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