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自制串串香牛肉串的做法食譜

自制串串香（牛肉串，雞肉串，豬肉串）的做法步驟及圖解,美味正宗的自制串串香（牛肉串，雞肉串，豬肉串）做法

  • 自制串串香（牛肉串，雞肉串，豬肉串）

  • 事先說明，此方是我隨意發揮的，非正宗，各位就當參考，自行開發出自己喜歡的口味(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)～自制的調料油開蓋香味撲鼻，如果不涮的話，做成燒烤也OK。還可以做成炸串，刷調料油～總之隨意發揮吧～一般我在外面吃串串，很少拿肉類。自制的則完全不用擔心。首先肉的品質有保障，其次選的...
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自制街邊小吃串串香的做法步驟及圖解,美味正宗的自制街邊小吃串串香做法

  • 自制街邊小吃串串香

  • 鄭州一到傍晚，在街邊巷口就會出現一些稍大點的小推車，車上有兩個長方形的鍋，鍋裏是正在滾着的熱湯。一邊是辣的，一邊是不辣的。兩鍋湯裏是一串串穿好的各種火鍋丸子、豆腐、鴨血、海帶、麪筋……鍋的旁邊有各類青菜、粉絲、方便麪、燴麪……一到飯點，小車周圍就圍滿了人，每人拿...
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牛肉串串火鍋（各種串串）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉串串火鍋（各種串串）做法

  • 牛肉串串火鍋（各種串串）

  • 用料牛肉一斤金針菇適量香菜適量生抽適量食用鹽適量牛肉串串火鍋（各種串串）的做法先將菜和肉洗淨。將牛肉橫切（豎切不好嚼）並且切薄一點（因爲穿竹籤的時候要卷牛肉，切太厚熟的慢）。放入乾淨的盤中，倒入生抽和鹽，撒點黑胡椒（因爲我喜歡黑胡椒，可以不放），抓勻，放置一旁，醃漬入味，準備其他菜...
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🍢家庭自制版串串香🍢的做法步驟及圖解,美味正宗的🍢家庭自制版串串香🍢做法

  • 🍢家庭自制版串串香🍢

  • 主要因爲最近跟老公都特別喜歡吃串串香但每次都出去吃感覺太貴了趁着沒事兒就在家研究了一下不過我這個完全是憑着自己的喜好做的哈哈哈那感興趣的話就往下看吧👇🏻用料食材：豬裏脊500克雞胸1塊掌中寶200克脆骨300克土豆1個萵筍1根木耳少許醃料：辣椒麪幹辣椒白胡椒粉小茴香...
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自制冷串串的做法和圖解 好吃的自制冷串串家常做法

  • 自制冷串串

  • 作爲貴州人，特別喜歡吃辣，涮串是必不可少的。但是大熱天吃涮串又太熱了，所以自從知道有冷串這個東西的存在，我就想着做一做，也不知道正不正宗，但是真的好吃。食物嘛，只要好吃，就達到它的存在的目的了啦，喜歡做吃的小夥伴，走起來！用料各種蔬菜(娃娃菜，香菜，土豆，木耳，豆腐皮，鵪鶉蛋，丸子，肉...
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自制炸串串的做法和圖解 好吃的自制炸串串家常做法

  • 自制炸串串

  • 疫情期間沒得買.只能自己做啦用料竹籤根食材幹自制炸串串的做法把想吃的食材切吧切吧串起來調一個醬汁.辣椒.孜然.味精.糖.鹽少量/或者只用一點燒烤乾料.辣椒麪都可以/我個人還放了耗油.番茄醬.燒烤醬少量.一點蒜丁.熟芝麻.看大家個人口味選擇這些調料想不想放.鍋裏熱油...
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簡單易學的自制牛肉串串美食做法

  • 自制牛肉串串

  • 用料牛肉300克薑末3片料酒適量澱粉適量生抽適量鹽適量蒜末3瓣白糖一小勺提鮮辣椒麪3勺蛋清1個香菜適量香油適量自制牛肉串串的做法牛肉買的時候讓老闆片好。牛肉加入薑末，蒜末，李錦記薄鹽醬油，料酒，香油，澱粉，辣椒麪，白糖，蛋清往一個方向攪拌，讓牛肉充分吸收。我醃製了一個早上。...
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自制草莓串串的詳細做法大全,簡單又營養的自制草莓串串做法

  • 自制草莓串串

  • 用料草莓適量自制草莓串串的做法將清洗好的草莓放入盤中把草莓一個一個串起來Bling小貼士草莓串好了還可以撒上糖，更甜美...
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自制烤肉串的做法和圖解 好吃的自制烤肉串家常做法

  • 自制烤肉串

  • 用料五花肉500克洋蔥1個大蔥1根生薑適量芹菜2根小蔥適量根料酒1勺油適量辣椒粉2勺五香粉1勺生抽醬油2勺鹽適量克竹籤30根自制烤肉串的做法五花肉切大小合適的丁狀將切好的薑末大蔥段生抽和適量生粉醃製等待30分鐘肉最好是五花肉比較好吃太瘦的話比較柴用準備好的竹籤將醃...
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自制辣串串的做法和圖解 好吃的自制辣串串家常做法

  • 自制辣串串

  • 喜歡吃串串的寶寶自己動手做做吧簡單又衛生用料醬汁醬油一勺陳醋一勺蠔油一勺辣椒醬（我用的是茂德公）一勺孜然一勺蒜蓉（可增可加）半個辣椒麪一勺白芝麻半勺主料牛丸秋葵蟹腳豆腐串香菇蟹柳丸其實就是你喜歡吃什麼就加什麼自制辣串串的做法熱鍋熱油將所有配料到進去翻炒出香味...
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炸肉串（羊肉串和牛肉串不一樣的醃製方法）的做法步驟及圖解,美味正宗的炸肉串（羊肉串和牛肉串不一樣的醃製方法）做法

  • 炸肉串（羊肉串和牛肉串不一樣的醃製方法）

  • 這個牛肉串，炸完跟牛肉乾一個味兒，我下次打算這麼醃完烤幾根試試，絕了！這個週末想吃炸串，於是就動手。還單獨給孩子做了不辣的。羊肉串，小時候的味道！用料羊肉串羊肉1.5斤孜然3勺花椒1勺青麻椒1勺鹽1茶匙辣椒麪1茶匙白胡椒1勺糖半勺雞蛋清2個澱粉1勺圓蔥幾片姜幾片牛肉串、雞肉...
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香到流口水的自制串串香的做法步驟及圖解,美味正宗的香到流口水的自制串串香做法

  • 香到流口水的自制串串香

  • 這篇菜譜早就想寫，因爲太懶一直躺在我的草稿箱裏從冬天到夏天，不過夏天吹着空調喝着冰飲吃串串也是一番享受呀~~~某日邀請我妹來家裏吃飯，問她想吃什麼，在外上學的她說在家裏吃慣了家常菜有點清淡，想要來點刺激味蕾的食物，想了想說，想要吃麻辣燙。好吧，說幹就幹，買點食材回家做起...
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自制牛肉串的做法和圖解 好吃的自制牛肉串家常做法

  • 自制牛肉串

  • 用料牛肉500克孜然粉1勺澱粉1勺生抽1勺蛋清適量自制牛肉串的做法牛肉切小塊薄片，放醬油適量醃製5分鐘，放蛋清抓勻，放適量澱粉，串入竹籤！外賣串既視感來了！😄烤箱200度預熱10分鐘，放入牛肉串，10分鐘！滋滋作響就好了！出爐撒上孜然粉！特推薦一款孜然粉！小磨坊！試過最佳...
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自制羊肉串的做法和圖解 好吃的自制羊肉串家常做法

  • 自制羊肉串

  • 只有家裏才吃得到的美食用料辣椒粉克羊肉克孜然粉勺鹽克自制羊肉串的做法羊肉串串，在碳上烤即可，撒上鹽和孜然辣椒...
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自制肉串的做法和圖解 好吃的自制肉串家常做法

  • 自制肉串

  • 在家也可以自制肉串，我喜歡烤的幹一點，這樣吃起來很香，我烤的是豬肉串，很嫩，因爲我是用空氣炸鍋烤的，所以選擇豬肉吃起來更嫩一些，烤牛肉串我也試過，但是會有一些硬沒有豬肉的好吃。客人來我家吃過之後都覺得我做的很好吃，還以爲我是買的呢🤭🤭用料食用油20克生抽2勺鹽5—10克孜然...
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超簡單，自制串串香火鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單，自制串串香火鍋做法

  • 超簡單，自制串串香火鍋

  • 用料海底撈鍋底調料1-3人份150g番茄2-3個竹籤50-100根丸子類若干黑椒牛肉片少量香菇、蘑菇、黑木耳、萵筍、土豆、豆皮等若干雞胗雞心少量牛百葉、蝦少量香菜少量蔥薑蒜若干超簡單，自制串串香火鍋的做法鍋底：用的是鴛鴦鍋，海底撈有賣150g一包的適合1-3人份鍋底，辣和不辣都有，...
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自己穿串串—— 香菜牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的自己穿串串—— 香菜牛肉做法

  • 自己穿串串—— 香菜牛肉

  • 身爲一個重慶人，火鍋和火鍋串串是我們DNA裏自帶的終身熱愛，其中香菜牛肉更是我的最愛。自己做的串串食材品質可控，選擇最嫩的黃牛肉和最新新鮮的香菜，主要是解決了居家隔離期間的嘴饞。行動起來吧！用料竹籤若干瘦牛肉200g香菜60g色拉油適量蠔油少許紅薯澱粉適量水適量自己穿串...
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麻辣「串串香」祕製麻辣牛肉醃法，聚會來鍋擼串的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣「串串香」祕製麻辣牛肉醃法，聚會來鍋擼串做法

  • 麻辣【串串香】祕製麻辣牛肉醃法，聚會來鍋擼串

  • 重慶是一個溼度比較大的城市，爲什麼一年四季火鍋、串串生意都特別好。還有一個重要的因素，就是鍋裏的香料，例如：花椒、孜然、八角、香葉、白蔻、山奈等等，用這幾位來講，她們既是中藥也是食材。花椒：增強食慾、抗菌、散寒；孜然：祛寒除溼、理氣開胃、祛風止痛；八角：溫中散寒、理氣止痛...
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香辣串串肉的做法和圖解 好吃的香辣串串肉家常做法

  • 香辣串串肉

  • 用料生抽勺薑片大蔥根香辣串串肉的做法瘦肉500克，用料酒薑絲蔥絲醬油先拌勻20分鐘，然後用牙籤穿固定。如圖六成熱油下鍋炸固定形再返炸，肉眼可見色可以了，再落油鍋炒香蒜茸炒香，加肉串、鹽糖孜然粉辣椒粉芝麻炒勻最後加蔥花芫茜炒勻起鍋裝盤0k...
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一口一串的“牛肉串串”的做法步驟及圖解,美味正宗的一口一串的“牛肉串串”做法

  • 一口一串的“牛肉串串”

  • 簡單易學的牛肉串，做給老公吃好下酒，做給老婆吃好追劇，做給孩子吃長高個😀😀用料牛肉500克孜然粉1勺辣椒粉1勺（喜歡辣的可以多放）燒烤粉1勺生抽1.5勺老抽一丟丟（幫助上點色）黑胡椒少許（也可以用白胡椒）生粉1勺食用油2勺清水少許估計就4-5勺吧！一口一串的“牛肉串串”的做法準備牛肉...
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羊肉串 牛肉串 醃製(自用)的做法步驟及圖解,美味正宗的羊肉串 牛肉串 醃製(自用)做法

  • 羊肉串 牛肉串 醃製(自用)

  • 用料羊肉500克牛肉500克一般的孜然味醃製用每一斤肉蛋清1個半澱粉13克水50克上海風味微甜炸牛肉串醃製用每一斤牛肉同上醬油15克鹽5克糖25克怕不夠嫩，肉太瘦的話，拌勻後倒入30-50克植物油燒烤料(每一斤肉)鹽5克孜然5克辣椒粉5克羊肉串牛肉串醃製(自用)的做法拌勻，冷藏一晚上...
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自制擼串串的做法和圖解 好吃的自制擼串串家常做法

  • 自制擼串串

  • 個人很喜歡擼串串，但是的話外面的話雖然說不用自己動手，但是不知道他弄得乾不乾淨，還是自己動手乾淨，又衛生吃的，放心！用料竹籤適量火鍋底料1包（我只用了1\3）熟白芝麻適量油適量糖適量醬油適量料酒適量牛肉片，鴨腸，鵝腸，肉丸適量韭菜，生菜適量油炸豆腐，豆腐乾，香菇，海鮮菇，金針菇，蓮藕適...
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自制雞肉串的做法和圖解 好吃的自制雞肉串家常做法

  • 自制雞肉串

  • 自制雞肉串經濟實惠又好吃😊關鍵是做法超簡單快來試試吧用料雞胸肉2塊蠔油一勺新奧爾良醃料20克食用油一勺蜂蜜一勺自制雞肉串的做法雞胸肉切至2～3mm的薄片（凍硬了會比較好切）加入新奧爾良醃料蠔油食用油拌勻然後蓋上保鮮膜放冰箱冷藏過夜想要更入味醃製的時間可以再延長雞...
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擼串串：牛肉串、雞肉串的做法步驟及圖解,美味正宗的擼串串：牛肉串、雞肉串做法

  • 擼串串：牛肉串、雞肉串

  • 朋友老是約出去擼串，都是要看娃，走不開。叫了幾次都沒有去，但是把這癮給撩起了。那就在家裏自己擼擼吧！用料牛肉200克雞胸肉兩塊竹籤若干根料酒3勺黑胡椒碎適量三色椒各一個鴨腎2只洋蔥1個油適量鹽適量辣椒粉適量，看個人口味孜然粉適量醃芝士腸適量土豆1個菇適量錫紙1張生粉適...
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醃製牛肉串的做法和圖解 好吃的醃製牛肉串家常做法

  • 醃製牛肉串

  • 燒烤必備，牛肉必須醃製，羊肉不需要醃製。用料牛柳肉1000克料酒少許黑胡椒粉適量味精適量耗油適量玉米油適量水澱粉少許洋蔥1個醃製牛肉串的做法新鮮牛肉，沖洗切一元錢硬幣大小放入所有調味料，不停抓拌，前天晚上喂，明早實用碳烤，半熟時撒上鹽辣椒粉孜然，烤出金黃就熟了，鮮嫩。牛肉...
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