- 用料豬筋肉在商場買的一盒姜適量蒜適量醬油適量糖適量面鼓醬適量面鼓醬豬筋肉的做法把豬頸肉切條把姜蒜切粒加油把姜蒜爆香加肉加醬油爆香悶一下然後倒入鍋中加入糖和麪鼓醬慢火燜到收水爲止...
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- 用料麪筋個牛肉辣椒油薑片幹黃醬鹽克料酒八角花椒香葉桂皮蔥冰糖麻醬麪筋/姐弟倆麪筋(附牛肉湯做法)的做法牛肉泡在水中以去除血水,中間要多換幾次水牛肉冷水下鍋,放入蔥姜,倒入料酒,大火煮開。在煮開過程中會有浮沫產生,撇去浮沫直至湯清澈。如果湯非常清澈就不需要再洗牛肉了,...
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- 用料豬腿肉230克面鼓醬一勺沙糖一勺清水兩勺澱粉半勺雞精少許薑絲少許面鼓蒸豬肉的做法豬肉切成粒,把所有材料放進去攪拌均勻,試一下味道。醃製半小時到一個小時,蒸熟就可以。小貼士自己愛吃所以想記錄一下,不喜勿噴,謝謝!...
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- 我們湖北人愛吃辣,從小就無辣不歡。媽媽爲了滿足我這個吃貨的願望,總是想盡各種辦法爲我做各式辣椒醬。這個辣椒醬是根據我們當地的飲食習慣加上媽媽的突發奇想做出來的,沒想到口感非常好,很受親戚朋友的喜愛。無論是拌飯還是炒菜,又或者是吃麪,都是非常棒的佐飯佳品。現在嫁到...
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- 用料麻醬一大勺大蒜3-4瓣鹽一小勺糖半小勺辣椒油可以用老乾媽雞油辣椒醬代替生抽一大勺黃瓜一根麪筋兩個中等大小芝麻油一小勺胡蘿蔔絲適量麻醬拌麪筋的做法非常簡單一道涼菜,很美味。首先把麪筋撕碎在開水裏汆燙一下撈出備用。其他的食材黃瓜和胡蘿蔔切絲備用。一大勺麻...
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- 豬板筋肉是豬背上的一塊通背肉,通俗講就是豬背脊肌上的一層帶有筋的肉,一些地方也稱之爲外脊肉、扁擔肉等。這豬板筋肉烤起來簡單又好吃哈!用料豬板筋肉300300克蒜瓣5瓣蠔油2勺(18克)生抽1勺(9克)老抽1勺(9克)姜3片糖5克十三香3克黑胡椒適量烤豬板筋肉的做法買來的豬板筋肉(請賣家...
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- 家人說起兒時吃過的豬肉面鼓醬,那是“票證時代”,用極少極簡的食材用心用愛爲家人做出珍貴美味的食物,一道普通的家常菜裏面藏着多少人的兒時回憶呢?唯美食與愛不可辜負。用料去皮五花豬肉350克黃豆醬500克白砂糖20克冰糖15克醬油適量食用油少許鹽少許豬肉面鼓醬的做法去皮五...
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- 豆鼓蒸豬蹄,其實我自己更喜歡用排骨作主料,這個看個人口味。用料海天醬油適量油豆腐適量豬腳適量豆鼓或豆瓣醬適量辣椒適量大蒜適量姜適量豆鼓蒸豬蹄的做法豬蹄去毛洗乾淨姜、蒜、小辣椒、豆鼓佐料和着豬蹄,再放少許海天醬油攪拌均勻攪拌均勻的主料放上面,油豆腐作鍋底料最後...
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- 我覺得自己最擅長的的菜就是,有啥菜做啥菜!我的菜譜不受食材侷限!把現有的合理利用!用料蔬菜雞蛋白芡粉豬骨麪筋湯的做法麪粉加鹽加溫水用筷子攪拌成顆粒然後上手揉成麪糰!儘量做到三光!盆光、面光、手光!我自己做的不太好!把面放進冰箱醒一兩小時!兩小時後從冰箱拿出來換大盆,用涼...
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- 吃點好的,鼓勵鼓勵生活中寶寶總會給你出乎意料的驚喜,做一件小事,幫一次小忙,都值得媽媽用心去鼓勵,今天推出的這款《鼓勵肉醬面》營養豐富,口感柔和特別適合做給寶寶。如果寶寶今天表現非常棒,那媽媽們趕快準備食材,鼓勵鼓勵小傢伙吧!用料意麪適量牛肉西蘭花番茄洋蔥胡蘿蔔羅勒葉...
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- 自用,有點甜了。用料孜然粉1勺生抽2勺老抽0.5勺甜麪醬2勺芝麻醬1勺黃豆醬0.5勺料酒0.5勺胡椒粉若干克五香粉若干克水適量克烤麪筋的醬的做法所有調料混合均勻面筋腸撕好後平底鍋加少量油,小火煎。煎好後與調料混合...
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- 好久沒更新了,這款辣椒醬也做了一個多月了吧,一大罐已經吃完了。其實我不怎麼吃辣,就是閒來無事做做看,但沒想到的好吃。婆婆給鄰居嘗一口,說太好吃又來家裏挖幾勺回家,後來乾脆就送給他吃了。。用料大蒜2個姜1個花椒適量豆鼓適量芝麻適量辣椒麪適量幹辣椒適量少些瘦肉一斤白糖...
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- 小兩口之家正式開始柴米醬醋鹽的考驗也陸續拉開每天變着花樣換着心情的伺候起家裏的那位大爺每天下班到家多半已是七八點的節奏煮飯、快手菜是做菜重點豬筋煲成了不錯的選擇之一既快又好吃誰讓家裏有個不吃鹹飯、不吃粥、不吃粉,只吃米飯配菜的大爺呢…哈哈用料香菇隨意蟹...
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- 想吃的東西買不到那就自己做啊用料可可醬可可粉20g開水70g蛋糕體雞蛋5只低筋粉90g玉米油70g牛奶70g糖90g內餡淡奶油150g糖粉25g可可糖3g鹽一小撮豬鼓勵卷的做法20克可可粉加入70克開水,拌勻成細膩可可醬狀,晾涼,備用稱油+牛奶到盆中攪拌至乳化後,篩入麪粉,攪拌均勻。蛋白蛋黃...
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- 還挺好吃噠。用料蒜末2-3顆西紅柿1-2個肉末小半碗自行腦補必勝客的肉醬量洋蔥半個公雞直條形意麪3號四分之一袋(我這裏都是一人份)公雞牌意麪醬幾大勺,三分之一瓶吧president黃油一個橄欖油鹽少許黑胡椒粒少許鼓鼓肉醬意麪的做法上述材料如圖。首先要做的是醃一下肉末。拌入...
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- 用料麪筋250'克水適量油(炒)5克黃豆醬50克耗油10克白糖5克油10克醬炒麪筋的做法網購的麪筋所有醬料混合在一起麪筋切片,鍋中加水煮開後面筋焯10秒撈出控水備用鍋中一點點油,翻炒至微微發黃,加入拌好的醬料加入醬料後容易幹,在加入少許水翻炒均勻即可,出鍋前可以撒點孜然芝麻...
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- 用料水面筋500克蔥3根大蒜5粒豆瓣醬2大匙黃糖1小匙(可以用白糖)醬燒麪筋的做法把水面筋切成小長條,中小火少許油,慢慢煎到外表鬆弛(就是有點起泡泡的感覺)待用把2匙豆瓣醬用半杯水化開備用。我用的這種韓國豆瓣醬不太鹹,如果用的豆瓣醬本身很鹹就要酌情減量。大蒜切片蔥切蔥花備...
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- 麪筋除了可以炒着吃,燒肉也是不錯的選擇,買的豬脖子骨還有一根,剛好一鍋燉了用料豬脖子骨1根麪筋2個生薑5片蔥3根桂皮1小塊八角2個冰糖1小塊老抽適量生抽適量香醋適量料酒適量水適量麪筋燒豬骨的做法豬脖子骨清洗乾淨,冷水下鍋,放入一根蔥,5片生薑,適量料酒焯水焯過水的豬骨清洗...
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- 兒子:媽媽,菜淡了!這時,需要一碗魚鼓醬來提提胃口......用料魚鼓油200毫升蔥適量青辣椒1根一次性筷子一根魚鼓醬的做法將青椒洗淨,剁成細末。放入碗內。將蔥剁細,放入碗內。加入200毫升魚鼓油用一次性筷子攪拌大約一分鐘,將青椒撈出。噹噹噹,魚鼓醬就做好了!小貼士切記,須把攪拌...
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- 家人和同事們都喜歡,不精緻的相片,但是可以保證絕對美味!用料白糖克大蒜瓣二荊條辣椒天星椒豆鼓姜花椒粒食用油克芝麻豆鼓肉絲醬的做法辣椒剪碎生薑、大蒜去皮,大蒜拍碎。和1和豆鼓一半一起放入食物料理機打碎。鍋內大火放油,油熱放入肉煸炒,金黃色時放放入2。小火熬製一個小時...
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- 靈感來源麻醬涼皮,爲什麼會做這個菜完全是因爲想吃火鍋,食材買了怕麻煩又不想吃了,麪筋又不能放太久🤣用料芝麻醬1勺黃瓜1根生抽1勺味極鮮1勺鹽2克醋2勺溫水4勺芝麻半勺辣椒麪1勺半麻醬麪筋的做法麪筋焯水晾涼,稍微擠一下水分,黃瓜切絲,現潑紅辣子➕2克鹽➕一勺生抽➕一勺味極...
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- 基本上不怎麼發自己做的食物,這道是我和老公一起製作完成的,自己記錄一下。用料雞蛋1個豬肉250克基圍蝦28-30只生抽勺蠔油勺大蒜3-4瓣冰糖克無錫油麪筋(清美)11個八角個香葉片特加飯黃酒(老酒)勺油麪筋塞(豬+蝦)肉的做法基圍蝦是要自己撥的鮮蝦仁,洗乾淨,大蒜瓣切碎,和着蝦仁我開始...
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- 用料油烤肉蘸料粉耗油辣椒油麻油白芝麻烤麪筋醬的做法鍋中放油燒熱後轉小火,加入烤肉蘸料粉炒香(油多放點)之後加入麻油,辣椒油,耗油,和白芝麻,攪勻即可...
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- 空氣炸鍋真是懶人神器用料豬肉筋0.5KG克雞翅7只個炸豬肉筋的做法豬肉筋切好油醬油拌一拌烤完,賊香奧爾良粉醃雞翅,烤,吃小貼士20分鐘...
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- 用料豬肉450克雞蛋1個香菜500克左右紅薯澱粉少許克花椒粉少許克生抽2勺老抽1勺鹽3克香油2勺香菜豬肉餡油麪筋~的做法故事的起源是因老母親送來一袋香菜,沒錯是一袋😅給姐妹淘分分還剩這麼多愁煞人也~想着這麼新鮮的香菜放壞可恥~塞點麪筋吧~說幹就幹清洗出一籃,瀝乾水分加上新...
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