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之水菜的做法食譜

《昨日的美食》之水菜油豆腐味噌湯的做法步驟及圖解,美味正宗的《昨日的美食》之水菜油豆腐味噌湯做法

  • 《昨日的美食》之水菜油豆腐味噌湯

  • 出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.18#142。水菜と油揚げのみそ汁簡單味噌湯一例。水菜全名白莖千筋京水菜，所說是小白菜的一個亞種，莖的部分比較細硬，口感水嫩，適合煮湯、涼拌等。用料油豆腐2塊水菜1小把味噌1勺《昨日的美食》之水菜油豆腐味噌湯的做法書中...
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《昨日的美食》之水菜洋蔥沙拉（仮）的做法步驟及圖解,美味正宗的《昨日的美食》之水菜洋蔥沙拉（仮）做法

  • 《昨日的美食》之水菜洋蔥沙拉（仮）

  • 出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.9#67，配菜。水菜と玉ねぎのサラダ水菜被我換成了生菜。味道尚可，但顏色很深，是史朗家一向的茶色風格。如果把醬油換成日式白醬油或是鹽，顏色就會好看許多吧。用料生菜200g洋蔥80g鹽調味料醬油柚子胡椒醋芝麻油《昨日的美食...
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夏季小菜之——水煮花生+水煮毛豆的做法步驟及圖解,美味正宗的夏季小菜之——水煮花生+水煮毛豆做法

  • 夏季小菜之——水煮花生+水煮毛豆

  • 北方新鮮花生和毛豆上市了，就作爲季末小菜呈現出來吧。用料花生500克毛豆500克花椒數粒八角3個鹽3勺半油幾滴夏季小菜之——水煮花生+水煮毛豆的做法毛豆洗淨，剪去兩個頭的尖兒，開水下鍋，大料2朵，花椒數粒，鹽2勺，幾滴油。不加蓋子煮10-15分鐘，關火晾涼。呈出裝盤。花生洗淨，放入高...
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水果入菜之菠蘿咕咾肉的做法步驟及圖解,美味正宗的水果入菜之菠蘿咕咾肉做法

  • 水果入菜之菠蘿咕咾肉

  • 用料菠蘿五花肉甜椒蔥段番茄醬水果入菜之菠蘿咕咾肉的做法五花肉，甜椒，菠蘿切適口大小，蔥切段備用。肉加鹽白胡椒掛麪糊，炸兩遍至脆。甜椒稍稍過油盛出。鍋內留油，下番茄醬煸香，倒入炸好的肉塊和甜椒加鹽糖調味，加菠蘿，勾薄芡。撒蔥段出鍋。...
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川菜經典菜式之：水煮肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的川菜經典菜式之：水煮肉片做法

  • 川菜經典菜式之：水煮肉片

  • 喜歡吃川菜的，必點之水煮肉片！用料裏脊瘦肉300克黃豆芽200克小青菜200克刀口辣椒20克豆瓣醬2勺料酒1勺蛋清1個食鹽適量澱粉2勺胡椒粉少許姜蒜末適量蔥花適量白糖少許雞粉少許生抽2勺老抽1勺川菜經典菜式之：水煮肉片的做法準備好各種材料：1、青菜洗乾淨瀝乾水分備用；2、姜蒜、...
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水之美的做法和圖解 好吃的水之美家常做法

  • 水之美

  • 水裏添加些日常的食物可以把面板變的更加乾淨清爽！有需要的朋友可以瞭解一下，內在吃的要美美滴，外在除了日常護膚，細節也重要哦，外在容貌也很重要的哦😜用料水水之美的做法不建議大家直接用自來水洗臉哦！😛水和白醋水和鹽水和牛奶水合白糖水和蜂蜜水和啤酒水和檸檬小貼士1，所用...
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隔水燉之火腿香菜粥的做法步驟及圖解,美味正宗的隔水燉之火腿香菜粥做法

  • 隔水燉之火腿香菜粥

  • 如今電視網絡天天說到添加劑地溝油老鼠頭蒼蠅腿的，讓我們這些上班族心驚膽戰，思來想去，如何才能保重革命的本錢，終於發現了這個靜音隔水燉鍋，放在辦公室裏，一早把食材入鍋，中午正好能吃上熱氣騰騰的飯菜用料火腿適量大米一小把香菜一顆隔水燉之火腿香菜粥的做法大米洗好，香腸切丁...
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四川泡菜之--泡水蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的四川泡菜之--泡水蘿蔔做法

  • 四川泡菜之--泡水蘿蔔

  • 用料水蘿蔔老壇水鹽高度白酒山萘花椒粒冰糖四川泡菜之--泡水蘿蔔的做法水蘿蔔連着蘿蔔櫻泡水，洗淨，放置一邊晾乾家裏已經有泡着的老壇水，蘿蔔切大塊，加入罈子水裏面就可以適當地添加鹽，高度白酒，山萘，花椒粒，冰糖。令味道濃郁些。蓋好蓋子，上面蒙保險膜置於冰箱一週上就可食用...
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快手菜之低碳水蔬菜包蛋卷的做法步驟及圖解,美味正宗的快手菜之低碳水蔬菜包蛋卷做法

  • 快手菜之低碳水蔬菜包蛋卷

  • 裏面既有蔬菜又含有蛋白質跟碳水～早起補充能量必備！！再加一杯水果奶昔更均衡哦～∠(ᐛ」∠)＿總是忘記拍細節圖的我該打！用料雞蛋清1個胡蘿蔔70g單餅皮一張黃瓜一根可加番茄、奶酪調味料看個人愛好～快手菜之低碳水蔬菜包蛋卷的做法超市裏買的現成的餅皮跟春餅那麼薄所以沒敢加太多...
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無水料理之白菜雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的無水料理之白菜雞腿做法

  • 無水料理之白菜雞腿

  • cbvivi的平凡料理用料去骨雞腿2只黃心白菜一棵姜料酒2勺芝麻油適量花椒油黑胡椒無水料理之白菜雞腿的做法雞腿肉切一口塊，加料酒、麻油、花椒油一點點、鹽、黑胡椒，醃製一會白菜一片一片鋪在鍋底，加一半的雞腿肉，再鋪白菜，再放剩下的雞腿肉，加幾片薑絲蓋鍋蓋煮兩分鐘，整個翻動一...
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術後家常菜之鹽水蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的術後家常菜之鹽水蝦做法

  • 術後家常菜之鹽水蝦

  • 家裏有一個開刀的病人，要高蛋白又不能吃海鮮、辛辣之物，第一時間想到了這道菜，做起來簡單、味道鮮美，關鍵可熱可涼，適合夏天！用料蝦20-30只姜3-4片蔥2-3根鹽適量料酒1-2勺術後家常菜之鹽水蝦的做法選用個大、肉緊的基圍蝦，一斤20-30只。先在淨水裏靜養切上2-3片薑片，待用洗淨2-3...
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四川生水泡菜養護之 翻泡菜壇的做法步驟及圖解,美味正宗的四川生水泡菜養護之 翻泡菜壇做法

  • 四川生水泡菜養護之_翻泡菜壇

  • 每年盛夏，我們家的女人都有兩件特別重要，跟日常生活息息相關的大事必須要做。一，泡酸辣椒酸仔姜。二，做辣椒醬。四川泡菜家家都有，開春泡大葉青菜(酸菜魚，酸菜粉絲專用)，冬至泡蘿蔔，酸蘿蔔老鴨湯必須要。這些都不是特別重要，泡辣椒泡仔姜那是每年必不可少，這兩樣東西在餐桌上出現的...
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一清二白之清水兒菜的做法步驟及圖解,美味正宗的一清二白之清水兒菜做法

  • 一清二白之清水兒菜

  • 兒菜可以說是芥菜中的小清新。雖然是芥菜的變種，它保留了天然的柔嫩口感，不管炒、煮、涼拌還是做泡菜，口感非常細嫩。四川人的家常菜，但在蘇州是稀罕物兒。打個幹碟子。巴適得板！用料鹽克兒菜一清二白之清水兒菜的做法清水燒開。兒菜去邊皮。洗淨切片加入兒菜煮透。準備各種風...
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水煮菜新高度之口水雞片的做法步驟及圖解,美味正宗的水煮菜新高度之口水雞片做法

  • 水煮菜新高度之口水雞片

  • 健身人必備技能—水煮用料雞胸肉1塊太太樂鮑汁蠔油2勺生抽2勺蔥薑蒜若干辣椒油1勺辣椒粉1勺花椒粉1勺孜然粉1勺水煮菜新高度之口水雞片的做法雞胸肉凍好用切羊肉卷的切片水中加料酒，蔥姜，大火燒開，下雞片，我的雞胸肉片是凍的，所以等水再開就熟了，如果已經解凍的，下去扒拉一會就...
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看圖做菜之：水煮肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的看圖做菜之：水煮肉片做法

  • 看圖做菜之：水煮肉片

  • 用料1、肉片200克2、豆芽，千張，白菜少許3、花椒，辣椒，姜蒜，鹽少許看圖做菜之：水煮肉片的做法水煮肉片的原料：肉片，豆芽，千張，白菜。將配菜炒好，調好味。炒好的配菜裝碗備用。將花椒辣椒爆香。爆香花椒辣椒之後，將花椒辣椒剔除掉，然後用麻辣油炒香姜蒜。在鍋中倒入適量的冷水，加入調好味...
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老家水菜之水椿 比鹽醃還簡單的的做法步驟及圖解,美味正宗的老家水菜之水椿 比鹽醃還簡單的做法

  • 老家水菜之水椿 比鹽醃還簡單的

  • 按永豐做水菜的方法做的香椿水菜，水菜是老家的一種小菜，類似雪菜，做法是將芥菜或者扁蘿蔔葉等汆水後密封，過兩三天就可以吃了用料香椿玻璃密封罐老家水菜之水椿比鹽醃還簡單的的做法燒沸水，將洗淨的香椿入水汆燙，變色即撈起將香椿放進用開水洗燙過的密封容器裏密封，等個兩三天就...
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隔水燉之青菜豆花湯的做法步驟及圖解,美味正宗的隔水燉之青菜豆花湯做法

  • 隔水燉之青菜豆花湯

  • 辦公室隔水燉用料青菜兩顆胡蘿蔔半根嫩豆腐一塊鹽少許胡椒粉少許隔水燉之青菜豆花湯的做法胡蘿蔔切塊，和青菜一起入鍋，加入開水，少許鹽，燉半個小時，加入豆腐，再燉五分鐘，加香油，胡椒粉少許小貼士青菜最好用油菜白菜，如果用菠菜，就要先燉胡蘿蔔，後放菠菜，不然菜葉子太爛了不好吃...
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水餃之肉餡---韭菜豬肉餡的做法步驟及圖解,美味正宗的水餃之肉餡---韭菜豬肉餡做法

  • 水餃之肉餡---韭菜豬肉餡

  • 學習高姐的菜譜，免得遺忘，備忘用。用料皮：麪粉水餡：豬肉餡韭菜姜油生抽鹽蔥水餃之肉餡---韭菜豬肉餡的做法把水放入麪粉中，俗話說軟麪餃子硬麪湯，軟的哦。肉餡中放入切好的薑末，拌勻.放入油拌勻放入生抽拌勻放入鹽拌勻放入切好的蔥末拌勻最後放入韭菜拌勻，做劑子，包餃子。韭菜不用...
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簡單易學的野菜餛飩之水芹菜美食做法

  • 野菜餛飩之水芹菜

  • 野菜，營養味道自不必多說，因爲哪種菜都有營養，不過野菜，按季節生長，春天生，像身體一樣，春天生髮，在寒冷的冬季一過，黃黃的草中長出嫩綠的芽兒來，是不是會生氣莫名的歡喜~生命，多麼偉大，多麼強壯，此時我們感受到了植物生命的力量，帶給我們一種欣喜，一種力量植物與人之間互相交感，傳遞着信...
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我愛川菜之水煮肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的我愛川菜之水煮肉片做法

  • 我愛川菜之水煮肉片

  • 小時候喜歡看媽媽炒菜，喜歡吃媽媽的菜，成了一種習慣，伴隨長大。用料裏脊肉600g黃瓜2根各種佐料見菜譜詳述我愛川菜之水煮肉片的做法準備材料:泡椒和泡姜剁碎待用。另外準備好豆瓣醬、花椒、辣椒麪、花椒麪待用。肉切成薄薄的肉片，加入少許澱粉和蛋清拌勻，放一邊待用。準備打底...
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太湖水八仙之一 蓴菜的做法步驟及圖解,美味正宗的太湖水八仙之一 蓴菜做法

  • 太湖水八仙之一 蓴菜

  • 長得像荷葉，藥食兩用。鮮美滑嫩，口感特別。魚圓蓴菜湯，魚圓蓴菜鮮上加鮮。魚圓的做法，在另一個菜譜中會給到詳細過程。用料魚圓適量蓴菜適量胡椒粉適量鹽少量芝麻油適量雞湯適量太湖水八仙之一蓴菜的做法鍋中放適量清水燒開，把蓴菜放進去焯水，時間不要太久。用漏勺或鏟攪拌，水開...
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美味水餃之韭菜肉丁的做法步驟及圖解,美味正宗的美味水餃之韭菜肉丁做法

  • 美味水餃之韭菜肉丁

  • 老四最愛，韭菜肉丁水餃，每次嘴饞時，起早去買農民伯伯自己種的土韭菜，市場裏尋找最新鮮的食材，只希望把最新鮮，又簡單美味的食物，帶給家人~用料韭菜300克豬肉250克鹽適量雞精2小勺麪粉500g水250g食用油適量蔥段2段美味水餃之韭菜肉丁的做法麪皮還是自己手工做更安全放心，也好捏口：...
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川菜之魂👉🏻水煮肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的川菜之魂👉🏻水煮肉片做法

  • 川菜之魂👉🏻水煮肉片

  • 下飯菜用料梅花肉300g郫縣豆瓣醬3勺生薑3片蒜2瓣辣椒、花椒適量辣椒粉、花椒粉適量鹽少許澱粉少許料酒適量芹菜、包菜、豆芽菜、油麥菜蔬菜可根據自己喜好準備川菜之魂👉🏻水煮肉片的做法梅花肉冷水洗淨血水，切薄皮，加入料酒、鹽、花椒粉、辣椒粉攪拌均勻取一顆雞蛋裏面的...
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人吃人愛之薺菜水餃的做法步驟及圖解,美味正宗的人吃人愛之薺菜水餃做法

  • 人吃人愛之薺菜水餃

  • 🐣今天我們小區解封了🐣吃個薺菜水餃慶祝一下！在此也祝大家身體健康💪💪用料薺菜適量豬肉適量花生油適量麪粉適量鹽適量蔥適量味極鮮適量韭菜少量十三香少量人吃人愛之薺菜水餃的做法將薺菜摘乾淨，用水洗乾淨燒一鍋水，水開，把薺菜放入水中抄一下鍋開把薺菜撈出，過涼水擠水，捏成...
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サラダご飯之水菜意麪配的做法步驟及圖解,美味正宗的サラダご飯之水菜意麪配做法

  • サラダご飯之水菜意麪配

  • 輕食和奢華可以兼得。色彩斑斕的蔬菜搭配海鮮、肉、堅果、水果乾果，五感聚齊。我願意在纖體和滿足食慾的路上一路探索。今天蔬菜沙拉選擇的水菜「ミズナ」，十字花科屬。很久以前、関西京都栽培種植、是一種非常傳統的在地蔬菜，所以也叫京菜。含胡蘿蔔素、豐富的維他命C、E、...
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