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豆奶牛軋糖的做法食譜

豆奶牛軋糖的做法和圖解 好吃的豆奶牛軋糖家常做法

  • 豆奶牛軋糖

  • 因爲乳糖不耐受所以不太吃奶製品所以做牛軋糖的時候突發奇想換成了小包裝的維維豆奶結果味道意外的很不錯哈哈用料棉花糖150克花生米80克玉米油35。克水果燕麥60克維維豆奶4小包豆奶牛軋糖的做法花生米微波爐加熱四分鐘然後拿出翻一下再加熱四分鐘取出等冷了之後把花生衣...
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失敗的牛軋糖-牛軋糖凍的做法步驟及圖解,美味正宗的失敗的牛軋糖-牛軋糖凍做法

  • 失敗的牛軋糖-牛軋糖凍

  • 我今天要做牛軋糖來着，結果黃油放多了，煮久了，變得特別硬特別硬，所以就想融了它再來過。用料壞了的牛軋糖隨意水隨意魚膠粉10-20克失敗的牛軋糖-牛軋糖凍的做法這個是我做壞的牛軋糖，因爲很喜歡抹茶，不小心放了十幾克，後面又加了可可粉在表面，所以就很硬很苦。直接放水下去到滿一...
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奶味牛軋糖的做法和圖解 好吃的奶味牛軋糖家常做法

  • 奶味牛軋糖

  • 用料奶粉350克花生500克無添加棉花糖500克黃油110克奶味牛軋糖的做法第一部炒花生米500克，建議直接買熟了的無皮花生（因爲炒花生太累了，要小夥不斷的翻炒，還不能放油，剝紅色皮也要好久時間）110克黃油，小火融化（注意：一定要用不沾鍋，鏟子也是不沾的，我懶了一下不願意拿不沾鍋結果最後...
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澳奶牛軋糖的做法和圖解 好吃的澳奶牛軋糖家常做法

  • 澳奶牛軋糖

  • 既然喜歡吃，不如自己做的更好吃！用料0添加純白棉花糖250g花生仁（蔓越莓幹）250g澳洲奶粉160g黃油100g澳奶牛軋糖的做法平底鍋小火，將黃油融化於鍋內將250g棉花糖倒入鍋內棉花糖均勻沾上黃油，融化至未見明顯分割線分兩次加入160g澳奶粉快速攪拌攪拌至未見奶粉顆粒狀關火，倒入花生...
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「素」豆乳牛軋糖（無蛋奶、無黃油）的做法步驟及圖解,美味正宗的「素」豆乳牛軋糖（無蛋奶、無黃油）做法

  • 【素】豆乳牛軋糖（無蛋奶、無黃油）

  • 不吃蛋奶的同學就要遠離牛軋糖嗎？Nonono～豆乳牛軋糖走一波～或許應該叫豆軋糖（？）份量：約50顆。用料棉花糖160克橄欖油35克純豆漿粉100克原味熟花生150克抹茶粉（如果要調味的話）5克----工具----不粘鍋保鮮膜【素】豆乳牛軋糖（無蛋奶、無黃油）的做法所有材料稱好備用。（一定要提前稱好，放...
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牛軋糖的詳細做法大全,簡單又營養的牛軋糖做法

  • 牛軋糖

  • 從炒花生開始用料棉花糖100克黃油20克蔓越莓40克奶粉40克花生40克牛軋糖的做法準備材料先把黃油融化，全程用小火，倒入棉花糖，融化切切切漂亮的牛軋糖就好了...
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藍莓牛軋糖 芒果牛軋糖的做法步驟及圖解,美味正宗的藍莓牛軋糖 芒果牛軋糖做法

  • 藍莓牛軋糖 芒果牛軋糖

  • 外面買的糖不放心給孩子吃，那就自己做唄，用最好的材料～用料棉花糖展藝200克黃油安佳65克奶粉A2125克藍莓幹若干芒果乾若干藍莓牛軋糖芒果牛軋糖的做法全程小火，倒入黃油融化，再倒入棉花糖200g，再倒入奶粉攪拌均勻……攪拌均勻後，倒入藍莓幹～攪拌均勻後，倒入芒果乾～烤盤鋪上油紙，倒出...
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低糖牛軋糖（無糖奶粉）的做法步驟及圖解,美味正宗的低糖牛軋糖（無糖奶粉）做法

  • 低糖牛軋糖（無糖奶粉）

  • 簡易版，不用烤箱就能做的牛軋糖～味道超讚～用料棉花糖150g脫脂奶粉100g烤熟花生（炒熟也行）150g黃油45g低糖牛軋糖（無糖奶粉）的做法棉花糖選擇沒有夾心的，花生米放入烤箱烤熟，如沒有烤箱就放鍋裏幹炒。烤熟後放涼，去衣。過程非常簡單，就不拍照了。糖紙。小貼士1.黃油放入不粘鍋，小火加...
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度思焦糖奶茶牛軋糖的做法步驟及圖解,美味正宗的度思焦糖奶茶牛軋糖做法

  • 度思焦糖奶茶牛軋糖

  • 用料A、水飴550克白糖100克紅茶水80（紅茶10十水100）我沒過濾茶葉全放鹽2克B、蛋白3個白糖20克C、黃油70克（法芙娜）度思巧克力70克D、奶粉235克紅茶粉15克E、杏仁400克和情餅乾150克度思焦糖奶茶牛軋糖的做法做法：①，把C部分黃油和巧克力隔熱水融化保溫50℃②把A部分竹字140℃③...
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牛軋糖~棉花糖版牛軋糖的做法步驟及圖解,美味正宗的牛軋糖~棉花糖版牛軋糖做法

  • 牛軋糖~棉花糖版牛軋糖

  • 要找到那件能讓你不厭其煩做下去的事~你不厭其煩的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀💐歡迎大家來我的烘焙羣哦大家一起學習交流烘焙美食請加微信835729450堅果放你喜歡的任意堅果但是無論什麼堅果都必須是熟的生的可以烤箱烤熟我喜歡黑芝麻味的很香還做了咖啡味的奶粉替換30...
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小美版抹茶味牛軋糖和牛奶味牛軋糖的做法步驟及圖解,美味正宗的小美版抹茶味牛軋糖和牛奶味牛軋糖做法

  • 小美版抹茶味牛軋糖和牛奶味牛軋糖

  • 很久沒做牛軋糖，熬糖版比較複雜，對溫度要求精準，必須達到138-140度左右，糖溫高低取決於牛軋糖的軟硬。今天爲女兒做一個簡單的棉花糖版牛軋糖。用料棉花糖250+250克奶粉170+170克黃油55+55克花生米250+250克抹茶粉15克小美版抹茶味牛軋糖和牛奶味牛軋糖的做法花生入烤箱180度...
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豆粉牛軋糖的做法和圖解 好吃的豆粉牛軋糖家常做法

  • 豆粉牛軋糖

  • 愛吃跟黃豆粉相關的一切美食，豆麪年糕，要放多多的年糕，湯圓也要粘着豆麪吃，那豆麪牛軋糖呢？有多美味？用料棉花糖150克黃油40克奶粉50克黃豆粉50克堅果50克豆粉牛軋糖的做法小火化開黃油，放入棉花糖，攪拌至融化。加入奶粉和豆粉，攪拌片刻，加入堅果。關火，帶上棉手套再套上一次性手套，...
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奧利奧牛軋糖/核桃仁草莓牛軋糖/麻辣花生牛軋糖的做法步驟及圖解,美味正宗的奧利奧牛軋糖/核桃仁草莓牛軋糖/麻辣花生牛軋糖做法

  • 奧利奧牛軋糖/核桃仁草莓牛軋糖/麻辣花生牛軋糖

  • 年關將至，做了點牛軋糖送給親朋好友，在這裏記錄一下用量，方便查找，有需要的廚友也可以參考一下😁，中間過程圖沒拍，下次做的時候再補上。用料奧利奧味:黃油40克棉花糖160克奶粉80克奧利奧100剋核桃仁草莓味:黃油40克棉花糖160克奶粉80剋核桃仁100克草莓脆20克麻辣花生味:黃油40...
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牛軋糖（牛軋糖版）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛軋糖（牛軋糖版）做法

  • 牛軋糖（牛軋糖版）

  • 已經是第五次做牛軋糖了，越來越上手。做過抹茶味的，還是覺得原味最好。看過很多網友做的配方，也摸索出了有嚼勁做法。用料棉花糖200克黃油45克奶粉3包共計75克（伊利奶粉小包裝）花生350克芝麻50克牛軋糖（牛軋糖版）的做法炒花生。1.中小火炒5分鐘後轉小火，保持翻炒到花生皮裂並聞到...
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牛軋糖之豆奶粉版（腦洞大開）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛軋糖之豆奶粉版（腦洞大開）做法

  • 牛軋糖之豆奶粉版（腦洞大開）

  • 還在孃家。寧夏的一個小縣城。零下二十度左右的冷風凜冽滴吹着。拖着一個還處於六親不認狀態下的屁孩兒。想出去採購實屬不易。明天小妹就要開學了，我想給她做點糖，跑遍家附近大大小小的超市都沒有奶粉。天色已晚，去gai桑的大超市也不可能。就買了豆奶粉，豁出去，不就是糖嗎！怎...
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豆奶粉豆漿粉葡萄乾紅棗幹牛軋糖豆奶粉的做法步驟及圖解,美味正宗的豆奶粉豆漿粉葡萄乾紅棗幹牛軋糖豆奶粉做法

  • 豆奶粉豆漿粉葡萄乾紅棗幹牛軋糖豆奶粉

  • 一直再試着做沒有奶粉的牛軋糖。然後好像都沒有這個教程，然後就自己做了，然後家裏只有豆奶粉，就用豆奶粉加入。（因爲家裏的這個豆奶粉也叫豆漿粉，所以下面用料中就寫了豆奶粉或豆漿粉，都是可以的）白砂糖根據自己喜歡的甜度增加或減少。用料棉花糖180克葡萄乾45克紅棗幹85克黃油3...
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奶棗牛軋糖(低糖)的做法步驟及圖解,美味正宗的奶棗牛軋糖(低糖)做法

  • 奶棗牛軋糖(低糖)

  • 繼上次做的低糖奶棗改良的奶棗牛軋糖版本。注:紅棗杏仁可以增減，牛軋糖裏放的果仁總共以200克左右。用料低糖棉花糖240克奶粉120克黃油60克大杏仁約100克紅棗+杏仁紅棗30顆杏仁30顆奶棗牛軋糖(低糖)的做法30顆的紅棗杏仁準備好。平底鍋放黃油加熱，放入低糖棉花糖至融化。放...
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奶茶牛軋糖的做法和圖解 好吃的奶茶牛軋糖家常做法

  • 奶茶牛軋糖

  • 去年去廈門吃過張三瘋的奶茶糖，小小的一罐得幾十塊錢…今天回想還是挺回味，於是仿製一下吧！我的過程爲保衛生，着重於展示材料，請大家見諒！用料牛油70g白色棉花糖300g奶粉120g奶茶粉50g去皮花生米250g奶茶牛軋糖的做法買來一堆材料…大概如圖取70克黃油下鍋融化，據說無鹽的好，我個...
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牛軋糖奶凍的做法和圖解 好吃的牛軋糖奶凍家常做法

  • 牛軋糖奶凍

  • 奶凍口感鬆軟，冷凍以後也不會很硬，個人認爲堅果冷凍後很美味，冰冰涼的脆，葡萄乾口感不是很好有點兒硬可以不加。加了堅果的奶凍要3天內吃完，要不堅果外糖衣吸水後堅果變軟影響口感用料1.蛋白27g1.細砂糖8克2.細砂糖15g2.水飴/蜂蜜20g2.水一點點3.花生.核桃57g3.糖30g3.水10g4....
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奶香牛軋糖的做法和圖解 好吃的奶香牛軋糖家常做法

  • 奶香牛軋糖

  • 本配方可做40塊牛軋糖哦用料棉花糖125克黃油28-30克奶粉90克熟花生碎（堅果）120克奶香牛軋糖的做法不粘鍋！硅膠鏟！全程最小火！1、黃油放入不粘鍋溶化，加入棉花糖快速翻炒2、棉花糖軟化後放入奶粉，繼續快速翻炒均勻3、加入花生碎，快速翻炒均勻出鍋，倒入模具，趁熱按壓成扁平的方形4、...
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牛軋糖「湖北炒米➕牛軋糖」的做法步驟及圖解,美味正宗的牛軋糖「湖北炒米➕牛軋糖」做法

  • 牛軋糖【湖北炒米➕牛軋糖】

  • 老公從湖北帶回來好多炒米，我特別喜歡它的香，但是太多了！怎麼辦？發現年前買的一大袋用來做雪花酥的棉花糖竟然還有一半😇那麼來個炒米牛軋糖吧！用料棉花糖300克黃油80克奶粉200克花生170克炒米130克（左右）牛軋糖【湖北炒米➕牛軋糖】的做法各種材料稱重炒米花生烤箱100度保溫不...
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熬糖牛軋糖的做法和圖解 好吃的熬糖牛軋糖家常做法

  • 熬糖牛軋糖

  • 我是一個私房工作者～也被人稱做不是人做的工作做^_^，的確不是人的工作。因爲我們的是神仙#😄哈哈這個方子時我平常售賣的方子用料糖90克水怡（糖稀）600g水100克鹽5克蛋白2個黃油80奶粉120克花生600克黑芝麻100克熬糖牛軋糖的做法水怡600g.砂糖90g鹽5g水100g1⃣️將以上所有材料...
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牛軋糖牛軋糖簡單易做新手牛軋糖的做法步驟及圖解,美味正宗的牛軋糖牛軋糖簡單易做新手牛軋糖做法

  • 牛軋糖牛軋糖簡單易做新手牛軋糖

  • 快過新年了，最喜歡過年的氣氛。這個時候，我特別喜歡做些牛軋糖，曲奇餅送朋友們。我們弟弟這周學校有義賣活動，乘這次義賣活動，多做些送朋友，買了一箱的棉花糖和花生。去年做了許多送朋友，朋友們都愛吃，今年多做些。我今年做的是少糖版。把方子分享給大家參考。用料無鹽黃油35克棉...
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青豆牛軋糖的做法和圖解 好吃的青豆牛軋糖家常做法

  • 青豆牛軋糖

  • 青豆做的牛軋糖比花生做的更酥。棉花糖跟青豆的比例是1：1，奶粉是棉花糖的80%，鹽只要少許即可（也可不加）。用料棉花糖100克奶粉80克鹽（可不加）1克青豆100克青豆牛軋糖的做法鋪好硅膠墊，在盤子裏稱好奶粉。在硅膠墊上倒一半的奶粉，平鋪，青豆平鋪在奶粉上。取一個底平，圍邊略高的盤子，放...
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  • ~牛軋糖~軟硬變身的祕密~原味牛軋糖、抹茶牛軋糖、巧克力牛軋糖

  • 一款快手高產的甜品，前後用時短，材料簡單，成品口感勝過奶糖，把握好成品的軟硬也並不難！分享一下如何做出鎧甲般堅不可摧的牛軋糖！！！反之，將使它柔軟~~借鑑了【泳歌】和其他廚友的方子~供大家參考(ฅ´ω`ฅ)~牛軋糖是一款容錯率比較高的甜品！！！（一）鎧甲如何練成？黃油篇：多加黃油🚩奶粉篇：...
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