當前位置：烹調屋 >

梅汁裏脊的做法食譜

梅汁裏脊的做法和圖解 好吃的梅汁裏脊家常做法

  • 梅汁裏脊

  • 一個人做飯總是很寂寞，每每只能製作一兩隻菜餚，但是我總忍不住想要坐上三菜一湯，假裝家裏有好多人要吃飯--來自單身狗的獨白用料裏脊肉300g料酒少許澱粉50g雞蛋1只白糖少許番茄醬少許姜5片蒜末3瓣色拉油適量鹽少許清水少許香菜2根胡椒1/4勺梅汁裏脊的做法先將裏脊肉切成肉條...
  • 19033
裏脊肉「炸裏脊肉串」的做法步驟及圖解,美味正宗的裏脊肉「炸裏脊肉串」做法

  • 裏脊肉【炸裏脊肉串】

  • 用料裏脊克里脊肉【炸裏脊肉串】的做法裏脊肉片鹽雞精胡椒粉料酒生抽孜然粉辣椒粉五香粉，蛋液生:粉油醃製。串串。油溫5成熱炸制。撒辣椒粉孜然粉白芝麻。小貼士孜然粉主要由多種香料一起調配磨製而成的[1]。孜然粉是我們生活中最常用的一種調味料之一。常用於烹飪牛、羊...
  • 30534
烏梅里脊的做法和圖解 好吃的烏梅里脊家常做法

  • 烏梅里脊

  • 因爲她喜歡用料烏梅3顆澱粉適量豬裏脊500克雞蛋一隻老抽一勺生抽一勺冰糖適量大蔥適量八角兩顆黑、白芝麻少許料酒兩勺白胡椒半勺薑汁一勺烏梅里脊的做法如圖所示烏梅泡入溫水中，裏脊切條，加入適量薑汁適量鹽適量白胡椒適量蛋清醃製，把醃製好點綴即可上桌。的裏脊掛上澱粉，放...
  • 5823
酸梅里脊的做法和圖解 好吃的酸梅里脊家常做法

  • 酸梅里脊

  • 裏脊肉教你這樣做，超級下飯，趕快做起來吧！用料裏脊150克澱粉50克黃梅醬3湯勺鹽少許雞精少許生抽1勺白醋半湯勺酸梅里脊的做法裏脊肉切小方塊，用鹽，雞精，生抽醃製20分鐘左右裹上澱粉油炸兩次放適量的油，依次加入黃梅醬和白醋炒均勻再放入炸好的裏脊肉上色後即可出鍋裝盤啦！小貼士...
  • 26397
糖醋里脊 / 茄汁排條的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醋里脊 / 茄汁排條做法

  • 糖醋里脊 / 茄汁排條

  • 製作時間：30分鐘這道看似家常的菜想燒好一點都不簡單！說是糖醋，其實要放番茄醬，所以也可以說是茄汁裏脊。而且裏脊肉爲了獲得脆脆的口感不得不油炸，這麼傷油的菜偶爾燒燒還行，否則就太不健康啦！用料裏脊肉少量六月鮮醬油/料酒/蛋清/澱粉醃肉用番茄醬醋白糖鹽少量白芝麻糖醋里脊/...
  • 8492
簡單易學的梅子醬慢烤裏脊美食做法

  • 梅子醬慢烤裏脊

  • 這道菜最早在outback牛排店吃到的，驚爲天人！但在店裏吃畢竟略貴，於是嘗試上網找菜譜，發現做法很簡單。這已經是我的保留菜目，拿去party也很受歡迎，中國人老美都特別喜歡！原菜譜地址：http://outbacksteakhouseathome.blogsp用料豬裏脊porktenderloin1條PorkMagicSeasoning適量醬汁...
  • 11964
糖醋里脊——茄汁版的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醋里脊——茄汁版做法

  • 糖醋里脊——茄汁版

  • 以下內容來自親子故事網：糖醋里脊有傳統的冰糖香醋版，可以參照糖醋排骨，還有就是番茄醬版。之前的步驟都差並不多，只是調汁不同。傳統的比較偏中式，糖醋分明，比較濃郁鹹鮮。番茄醬的就比較偏西式，酸甜開胃，可以當零食吃。wuzyi9用料裏脊肉300克番茄醬一點五湯匙姜一塊鹽一茶匙胡...
  • 11369
裏脊茄汁的做法和圖解 好吃的裏脊茄汁家常做法

  • 裏脊茄汁

  • 酸甜可口。個人喜歡用料生薑汁裏脊肉白胡椒粉雞蛋清生粉番茄醬鹽裏脊茄汁的做法裏脊肉切條。加入生薑水、一個雞蛋清、鹽、白胡椒粉抓勻醃製。醃好後的裏脊肉裹上一層生粉。入油鍋炸。可以炸兩次。炸至變色撈出備用。另起鍋熱少油。準備番茄醬。醬番茄醬倒入鍋內加一勺白...
  • 4775
簡單易學的蜜汁梅叉裏脊美食做法

  • 蜜汁梅叉裏脊

  • 用料裏脊叉燒醬番茄醬蒜片黃油咖喱粉黑胡椒西蘭花番茄沙拉醬生菜蜜汁梅叉裏脊的做法選上好的裏脊切片，用叉燒醬、番茄醬、蒜片塗遍裏脊，放冰箱淹一夜熱鍋放50g黃油放入淹好的裏脊(表面用刀淺淺的劃幾道~)，中小火單面4分鐘~（還可以根據個人的口味加點咖喱粉、黑胡椒）翻個身，另一...
  • 33154
簡單易學的梅子鹽烤雞裏脊美食做法

  • 梅子鹽烤雞裏脊

  • 公衆號：巴巴baba∷∷微店：巴巴baba∷∷淘寶：巴巴小鋪∷∷微博：Barbara巴巴∷∷這期“食物·對話”的主題是“一口食”，通常我們會很輕易地想到各種以澱粉類爲基底的精緻小食，時常趁着週末在家裏發酵麪糊做各式的blini，芝士、火腿、薰魚、蔬菜、香草、酸奶油……冰箱裏的食材混搭...
  • 21579
軟糯多汁的豬裏脊肉的做法步驟及圖解,美味正宗的軟糯多汁的豬裏脊肉做法

  • 軟糯多汁的豬裏脊肉

  • 低脂高蛋白操作簡單，關鍵是隻有這樣做的豬肉兄妹兩才愛吃用料裏脊約600克黃油/植物油/椰子油幾滴香料幹混合的，隨便什麼香料鹽個人口味而已軟糯多汁的豬裏脊肉的做法不粘鍋加溫熱，入油香料鹽，攪勻烤箱160度連烤盤熱風預熱。不粘鍋改大火，鍋熱後，下里脊肉，肉表面撒鹽和香料。煎的...
  • 9399
幹炸裏脊➕酸辣裏脊湯的做法步驟及圖解,美味正宗的幹炸裏脊➕酸辣裏脊湯做法

  • 幹炸裏脊➕酸辣裏脊湯

  • 是我最愛的一道菜。想一想和這道菜的第一次邂逅，還是當初懷孕的時候，妊娠反應特別強烈，啥都沒胃口，孕後第三個月一下子瘦了好多。家人都好着急，婆婆和老公商量着，自己家裏做的不太合胃口，要不去飯店裏看看，訂一些容易開胃的湯菜，其中就有這一盆酸辣裏脊湯～沒錯！就是一盆！被我一個人吃...
  • 23315
茄汁古老肉（裏脊肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的茄汁古老肉（裏脊肉）做法

  • 茄汁古老肉（裏脊肉）

  • 用料豬裏脊1kg左右番茄沙司200ml料酒少許雞蛋1個（小）食用油根據需要糖10-20g白胡椒粉少許番茄1個（中型）食用小蘇打少許茄汁古老肉（裏脊肉）的做法豬裏脊泡水去學水後瀝乾，切塊，加入白胡椒粉、料酒、鹽、雞蛋、小蘇打後抓勻，醃製1小時左右。小蘇打是爲了讓肉嫩，沒有也沒關係，但是不能...
  • 16399
簡單易學的初夏的梅汁裏脊美食做法

  • 初夏的梅汁裏脊

  • 彷彿兩個星期前還裹着厚外套，一下子就到了肆意露腿的初夏。清涼的梅汁裏脊配上去年釀的青梅酒，這個假期宅在餐桌旁就好。用料裏脊300克澱粉七、八大勺梅子7、8顆雞蛋（蛋清）1個鹽5克糖3克料酒2大勺白胡椒1克番茄醬（可選）1勺初夏的梅汁裏脊的做法1.準備原材料，裏脊捶鬆（隨便用什麼...
  • 24282
蔥爆小裏脊（鮮·嫩·多汁）的做法步驟及圖解,美味正宗的蔥爆小裏脊（鮮·嫩·多汁）做法

  • 蔥爆小裏脊（鮮·嫩·多汁）

  • 這是一道口味清淡的小炒，吃的是肉的鮮、嫩、多汁。如果你吃的出白火龍果的好，那你就會喜歡這道菜。小裏脊是豬豬身上脊椎骨內側的條狀嫩肉。一個豬豬隻有兩條，每條也就是1磅～2磅左右。這兩條肉質嫩、無筋、都是瘦肉。⚠️小裏脊和裏脊（大排去掉骨頭部分就是裏脊肉）不是一個部位🐽...
  • 14828
茄汁裏脊肉的做法和圖解 好吃的茄汁裏脊肉家常做法

  • 茄汁裏脊肉

  • 用料豬裏脊200克番茄醬2勺子生抽1小勺料酒1勺姜蔥適量鹽，醋適量(個人口味添加)甘汁園玉米澱粉15克白砂糖1勺熟白芝麻適量茄汁裏脊肉的做法1、一條裏脊肉用了一半！將裏脊肉洗乾淨，切條！2、加入切好的蔥姜。加入料酒！依個人口味加入鹽！加入生抽！攪拌均勻，醃製1小時左右！3、準備做面...
  • 31221
茄汁裏脊的做法和圖解 好吃的茄汁裏脊家常做法

  • 茄汁裏脊

  • 用料番茄醬6大勺豬裏脊1斤澱粉1勺鹽3克料酒1小勺蛋清1個麪粉10克番茄醬6勺（茄汁）醋1勺（茄汁）糖10克（茄汁）鹽3克（茄汁）茄汁裏脊的做法首先裏脊洗浸，切成手指長、粗細的條然後，漿肉條的調味料（除了麪粉）都加進去抓均勻，放入冰箱冷藏3個小時取出漿好的肉條，放入麪粉繼續抓均勻，如果感覺有點...
  • 17257
糖醋梅花肉（裏脊肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醋梅花肉（裏脊肉）做法

  • 糖醋梅花肉（裏脊肉）

  • 梅肉因爲夾着肥肉，個人認爲口感比裏脊肉更加嫩用料梅花肉500g雞蛋1只麪粉3湯匙鹽少許糖2湯匙醋少許生抽少許澱粉少許薑末少許蒜末少許糖醋梅花肉（裏脊肉）的做法麪粉加入蛋黃，水、鹽調和成麪糊，然後把漿制好的肉片（鹽、澱粉、蛋清）倒入，醃製一小時鍋內倒入油，燒至八九分熱，把裹上面...
  • 13461
茄汁裏脊（茄汁排條）的做法步驟及圖解,美味正宗的茄汁裏脊（茄汁排條）做法

  • 茄汁裏脊（茄汁排條）

  • 酸酸甜甜的，完全就是上海人的口味。用料豬裏脊500克番茄醬100克雞蛋1個澱粉適量糖3大匙熟白芝麻少許白醋幾滴油，鹽，黑胡椒粉，料酒適量茄汁裏脊（茄汁排條）的做法豬裏脊肉洗淨，切成條，用鹽，料酒，胡椒粉和1/3蛋液抓勻，醃製10分鐘。加入2大匙生粉，再次抓勻，手上要用力，抓勻後不留顆粒，繼續靜...
  • 25268
梅子味豬裏脊煮蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的梅子味豬裏脊煮蘿蔔做法

  • 梅子味豬裏脊煮蘿蔔

  • 用料豬裏脊150克白蘿蔔300克味醂50毫升昆布3克梅子2~3個醬油20毫升梅子味豬裏脊煮蘿蔔的做法豬裏脊切5mm厚，蘿蔔切3mm鍋裏放水309毫升，昆布，蘿蔔和梅子，中火煮開煮開後，放入豬裏脊和味醂，再煮開後放入醬油，小火把蘿蔔燉軟把昆布剪開，盛出。冷熱都可以吃的~...
  • 27495
土豆煎裏脊（裏脊燒餅裏夾的菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆煎裏脊（裏脊燒餅裏夾的菜）做法

  • 土豆煎裏脊（裏脊燒餅裏夾的菜）

  • 單位附近有家賣裏脊燒餅的，超好吃！吃了一次就決定自己琢磨着做，做出了一樣的味道！原版的用料比我的豐富很多，因爲自己喜歡土豆就只用了土豆，還可以加上豆芽，胡蘿蔔，木耳絲，青椒，蔥花等等用料土豆一個雞胸肉一小塊奧爾良烤肉醃料番茄醬黑胡椒粉耗油鹽，白糖，料酒雪碧土豆煎裏脊（裏脊燒餅...
  • 27271
山藥梅條肉湯(裏脊肉湯)的做法步驟及圖解,美味正宗的山藥梅條肉湯(裏脊肉湯)做法

  • 山藥梅條肉湯(裏脊肉湯)

  • 家常菜。梅條肉是江蘇對豬裏脊肉的稱法。用料裏脊肉一小段山藥一段生薑，蔥山藥梅條肉湯(裏脊肉湯)的做法山藥切成薄片水約400ml燒開(兩人的量哦)小段梅條肉切成薄片加鹽，料酒，少許澱粉抓勻準備蔥姜等山藥煮到差不多爛了放入蔥姜，再放入梅條肉，根據鹹淡再放些許鹽。將肉撥開，煮...
  • 21861
糖醋里脊-糖醋汁版的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醋里脊-糖醋汁版做法

  • 糖醋里脊-糖醋汁版

  • 娃快要過生日了.說要請同學來家裏吃飯.她已經和同學們說了.讓我給她們做我的拿手絕活.問她是啥.糖醋里脊啊..原來在她心裏.這排第一...估計每一個小孩子都喜歡吃這貨呀.糖醋里脊其實做起來不難.但是想做到外脆裏嫩.想要好吃.還是可以參考一下我做法的.菜譜裏面說的湯勺....
  • 14960
爆汁裏脊的做法和圖解 好吃的爆汁裏脊家常做法

  • 爆汁裏脊

  • 用料豬裏脊500克白胡椒粉1勺鹽適量油少許料酒一大勺小蘇打一勺糖一勺耗油一勺白醋一大勺生抽一大勺爆汁裏脊的做法裏脊肉切片加入一勺小蘇打醃製十分鐘醃製好的裏脊肉➕料酒➕胡椒粉➕澱粉抓拌均勻用籤子穿好鍋熱倒油油溫五成熱下入裏脊碗中放入蒜末，辣椒麪，芝麻，黑胡椒，淋上...
  • 18927
寬汁裏脊的做法和圖解 好吃的寬汁裏脊家常做法

  • 寬汁裏脊

  • 用料小裏脊肉500筍片20克黑木耳20克黃瓜一根薑末5克蒜末5克高湯水澱粉鹽料酒白胡椒粉香油寬汁裏脊的做法黃瓜切菱形片，順茬切裏脊成肉片，肉片放薑末，一勺鹽，一湯勺料酒，一勺胡椒粉拌勻，用溼澱粉抓肉，醃製30分黃瓜放半勺鹽，鍋中倒水不用大開，下肉片，七成熟撈出，鍋中倒入高湯，放入木耳，，...
  • 7927

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結