當前位置:烹調屋 >

醬烤肋排的做法食譜

醬烤肋排的做法和圖解 好吃的醬烤肋排家常做法
  • 醬烤肋排

  • 醬汁濃郁的烤肋排微博:一把橙小刀用料肋排350g蒜5瓣醬烤肋排的做法350g肋排洗乾淨擦乾水放保鮮袋裏,往裏加拍碎的5瓣蒜、1勺醬油、1勺半蠔油、小半勺糖、1勺澱粉、適量迷迭香和黑胡椒,密封好按揉均勻,放冰箱冷藏至少4小時,如果放一夜可以適當減少一點調料。醃漬好的肋排用錫箔...
  • 8417
醬烤豬肋排的詳細做法大全,簡單又營養的醬烤豬肋排做法
  • 醬烤豬肋排

  • 好吃得掉眉毛!用料肋排1000克醬烤豬肋排的做法烤肉醬用了這位廚友的配方,很香!減了5g糖,紅酒沒有,用的客家娘酒。(一發就要裁減只能橫過來了。。)我按一半的份量做的,足夠烤一次肋排還能剩下一點。肋排洗乾淨,撕掉筋膜。燒烤醬放涼後均勻塗抹於肋排上。裝進塑料袋冷藏一晚。先把整...
  • 7957
杏醬烤肋排的做法和圖解 好吃的杏醬烤肋排家常做法
  • 杏醬烤肋排

  • 用料排骨500g洋蔥中等大小一個料酒1大勺生抽1大勺杏子果醬(可以用草莓果醬或者藍莓果醬代替)1大勺生薑3-5片白胡椒粉一撮蔥一整根橄欖油適量五香粉可選白芝麻適量杏醬烤肋排的做法排骨洗淨,冷水侵泡30分鐘排骨淋幹水分,放入生抽,料酒,果醬,白胡椒,生薑,大蒜,蔥,洋蔥,五香粉,充分攪拌冷...
  • 12820
烤箱烤肋排的做法和圖解 好吃的烤箱烤肋排家常做法
  • 烤箱烤肋排

  • 需要醃一晚烤半天。有時間再嘗試吧。用料豬肋排2斤左右=醃料=燒烤醬適量洋蔥半個料酒適量黑胡椒適量五香粉花椒粉適量=烤料=孜然粉1勺五香粉1小勺各類辣椒粉隨意鹽適量糖(brownsuger最好)適量烤箱烤肋排的做法冷藏醃製24小時解凍,撒乾燒烤料,肉多的一面朝下,錫紙包裹密封,烤箱2...
  • 11258
烤箱版美式醬烤豬肋排的做法步驟及圖解,美味正宗的烤箱版美式醬烤豬肋排做法
  • 烤箱版美式醬烤豬肋排

  • 美式燒烤(家庭做法)要點解析,包學包會用料燒烤肉類步驟1解釋燒烤調料步驟2解釋燒烤醬料步驟5解釋煙燻材料可省略!!操作技術很重要!!烤箱版美式醬烤豬肋排的做法首先我們需要豬肋排一條,美式燒烤根據當地口味不同有各種肉的做法,但是豬肋排就是排骨啦是操作最簡單也是最容易買到的...
  • 11727
烤箱肋排的做法和圖解 好吃的烤箱肋排家常做法
  • 烤箱肋排

  • 用料豬肋排蔬菜乾洋蔥個蜂蜜勺土豆胡蘿蔔烤肉醬烤箱肋排的做法肋排隔天裹醬料醃製一晚,平鋪好蔬菜,220度烤箱預熱,先烤20分鐘,翻面抹蜂蜜撒胡椒,再20分鐘,再翻面,抹蜂蜜撒胡椒,再20分鐘,一共烤60分鐘,完成。...
  • 7975
烤肋排的做法和圖解 好吃的烤肋排家常做法
  • 烤肋排

  • 用料肋排350克大蒜2瓣烤肉醬2勺黑胡椒1勺蜂蜜1勺烤肋排的做法排骨多浸泡幾次去血水洗淨用廚房紙幹表面水分用烤肉醬一勺黑胡椒醃製最後刷上麻油放入密實袋放入冰箱4-24小時烤箱預熱200度用錫紙折一個四周包圍的盒子排骨放入烤盤蓋上錫紙土豆之類的配菜可以最後三十分鐘放...
  • 5939
烤豬肋排的做法和圖解 好吃的烤豬肋排家常做法
  • 烤豬肋排

  • 用料豬肋排迷迭香黑椒碎黃糖粉鹽番茄醬三湯匙老抽一湯匙蜜糖麻油生抽兩湯匙白芝麻少許烤豬肋排的做法豬肋排洗浄抹乾水分,用鹽,黃糖粉抹勻,放置半小時。均勻抹上黑椒碎、迷迭香把生抽、老抽丶蕃茄醬、黃糖粉混合,塗抹豬肋排,放入冰箱醃過夜第二天,230度烤二十分鐘翻面一次,記住...
  • 11160
烤羊肋排的做法和圖解 好吃的烤羊肋排家常做法
  • 烤羊肋排

  • 經典的西餐烤羊肋排。步驟簡單,但是材料比較多。口感極佳。根據羊肉品質會有很大差異。用料羊肋排一塊迷迭香6根百里香1枝鹽油黃油三片法式酸奶油蒜半頭黑和(或)白胡椒歐芹香蒜沙司烤羊肋排的做法如圖準備好一塊羊排。上下兩面撒鹽和黑白胡椒。用手搓揉後均勻塗抹。羊排頂端...
  • 15934
烤嫩肋排的做法和圖解 好吃的烤嫩肋排家常做法
  • 烤嫩肋排

  • 還沒有倒過來時差的我啊,忍不住冒個泡,到手了一本燒烤聖經,感覺整個書都可以吃掉,看上去就很好吃,很專業的樣子,昨天突然就想做裏面的烤嫩肋排,匆匆衝下樓,去買了肋排回來,晚上做好的時候,簡直驚豔,好美味啊……,所以來這裏分享一下,真的值得一試,貌似寫書的斯蒂文是燒烤教父級的人物,我...
  • 4330
醬香烤肋排的做法和圖解 好吃的醬香烤肋排家常做法
  • 醬香烤肋排

  • 用料肋排500克醃製調料料酒蓋過肋排糖適量生抽勺適量椒鹽少許克蒜泥少許刷醬蒜泥1頭生抽1勺耗油1勺糖半勺配菜西蘭花1朵白芝麻少許克醬香烤肋排的做法肋排洗好,醃製一晚上碼進烤盤蓋上錫紙,蓋嚴實,進烤箱,180度1小時準備刷醬,拌均順便炒點蔬菜當配菜吧!1小時後拿出來刷醬,再回烤...
  • 27747
香烤肋排的做法和圖解 好吃的香烤肋排家常做法
  • 香烤肋排

  • 超級好吃的香烤肋排1.蒜香排骨2.蜜汁叉燒排骨用料肋排250g,4根生抽25ml蠔油25ml蒜香粉兩勺孜然粉少許花生油少許肋排250g,4根蜜汁叉燒汁80ml香烤肋排的做法1.蒜香排骨230度,烤30分鐘,10分鐘反面,每次反面都放蒜香粉,最後5分鐘,拿出來兩面都撒上孜然粉。2.蜜汁叉燒排骨230度,烤30...
  • 22974
醬肋排的做法和圖解 好吃的醬肋排家常做法
  • 醬肋排

  • 方便製作用料肋排肋排500500克鹽3克蜂蜜或油適量豆瓣醬30克甜麪醬30克熟白芝麻少許醬肋排的做法圖上說得很明白了小貼士別的烤箱也可以...
  • 26676
醬汁肋排的做法和圖解 好吃的醬汁肋排家常做法
  • 醬汁肋排

  • 用料肋排克料酒勺醬油勺醬汁肋排的做法肋排焯水,瀝乾甜麪醬(我用了豆瓣醬代替、沒有甜麪醬),生抽一大勺,料酒兩大勺,蜂蜜兩小勺,醋、鹽、蒜末少許,薑片,調成醬汁。把醬汁淋在排骨上,醃製1.5小時!(我用的是碗,所以每隔20分鐘攪拌、翻面,讓醬汁均勻進入排骨)蔥花備用醃製1.5小時後,將排骨擺...
  • 5123
祕製醬烤肋排(排骨)的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製醬烤肋排(排骨)做法
  • 祕製醬烤肋排(排骨)

  • 分享一下自己一直用的烤肋排方子,材料可能並不簡單,但味道真的很好。整體醃漬時間長,烘烤時間也比較長。有時間的話倒是可以試試看哦。小勺就是調味料罐子的勺,大勺是家裏的調羹,是小勺體積的3倍。參考一下好吃的肉類永遠不嫌多!我愛吃肉肉,下面都是寫過的肉肉菜譜祕製醬烤排骨...
  • 21041
醬烤小肋排的做法和圖解 好吃的醬烤小肋排家常做法
  • 醬烤小肋排

  • 新鮮小肋骨排,帶些脆骨會更加,切小塊,易熟、也得吃。用料肋排500g蔥薑蒜辣椒麪一小勺孜然粒兒一小勺蠔油一大勺黃豆醬二大勺老抽適量料酒一大勺鹽適量雞粉一小勺黑胡椒粉適量麻油一大勺蜂蜜適量椒鹽適量芝麻適量醬烤小肋排的做法蔥薑蒜切碎排骨洗淨瀝乾水分,切小塊,投入蔥薑蒜...
  • 23691
果醬肋排的做法和圖解 好吃的果醬肋排家常做法
  • 果醬肋排

  • 今天爺爺做了,色香味俱佳的果醬肋排。用料豬肋骨海天生抽鮮辣粉食用油料酒王什錦果醬番茄沙司水晶冰糖生薑粉大蒜粉香蔥粉果醬肋排的做法豬肋排洗淨切段淹入清水一小時出淨血水撈起加入調料同樣再醃一小時熱鍋熱油炸熟成金黃色熱鍋入少許涼水煮開加入果醬沙司冰糖炒成汁再...
  • 29933
烤豬肋排的詳細做法大全,簡單又營養的烤豬肋排做法
  • 烤豬肋排

  • 真正的骨肉分離!肉質鮮嫩!用料肋排5-7根八角一個香葉兩片蔥一把姜一小塊黑胡椒粉適量醬油一勺(醬油,蠔油總量約是肋排的15-20%)蠔油一勺(醬油,蠔油總量約是肋排的15-20%)蜂蜜適量烤豬肋排的做法這步忘記拍照了囧……肋排整塊加冷水放進鍋裏,加蔥,姜,料酒,香葉,八角煮30分鐘。注意有血...
  • 12896
醬香肋排的做法和圖解 好吃的醬香肋排家常做法
  • 醬香肋排

  • 食堂的醬香骨太好吃,不外賣,原創一個用料肋排2根大蒜3瓣蜂蜜1勺料酒2勺生抽2勺糖1克黑胡椒粉1勺洋蔥1個醬香肋排的做法肋排在水裏泡出血水洗淨!加入生抽,黑胡椒,大蒜粒,蜂蜜醃製!時間儘量長一點,比如前一晚!想吃的時候拿出一根,放進空氣炸鍋,用錫紙全部包裹150度10分鐘,然後開啟錫紙1...
  • 19951
烤牛肋排的做法和圖解 好吃的烤牛肋排家常做法
  • 烤牛肋排

  • 這道菜簡單易上手特別適合新手和小白醬料也可以隨意搭配非常適合家庭料理用料肋排600克黑胡椒2勺番茄醬3勺耗油2勺韓式辣醬或蒜蓉辣椒適量醬油1勺糖50克鹽50克孜然適量蒜3瓣洋蔥半個西葫蘆半個胡蘿蔔1根西芹1根烤牛肋排的做法把肋排清洗乾淨吸乾水分開始放入冰箱醃製半小...
  • 20416
烤肋排骨的做法和圖解 好吃的烤肋排骨家常做法
  • 烤肋排骨

  • 一整塊肋排買回來,最好的做法就是用來烤啦,烤好後的整塊,自己可以手捏着骨頭撕開排骨,噴香鮮嫩的骨肉吱吱冒油的狀態,看了實在讓人猛咽口水啊。可惜我沒跟斬肉師傅說清楚,一眨眼就成這麼小塊小塊的了,不過形狀差點,味道絲毫不受影響。用料肋排500克鹽適量生抽3勺糖1勺大蒜5瓣料酒...
  • 21550
生烤肋排的做法和圖解 好吃的生烤肋排家常做法
  • 生烤肋排

  • 用料豬肋排500g醃料鹽一勺生抽一大勺老抽一大勺蠔油一大勺料酒一大勺五香粉一小勺黑胡椒粉一小勺辣椒粉少許可不放蜂蜜二勺蘋果半個洋蔥半個姜3-5片大蒜瓣8-10粒生烤肋排的做法把排骨放入冷水中浸泡一小時中途換水一次把排骨淋幹水分兩面抹鹽把所有醃料用料理機打碎成汁...
  • 13622
慢烤肋排的做法和圖解 好吃的慢烤肋排家常做法
  • 慢烤肋排

  • 用料牛肋排黑胡椒、橄欖油、麪包屑新鮮歐芹、檸檬、小土豆、小番茄慢烤肋排的做法去菜市場選的一整塊帶骨牛肋排一般會請肉鋪老闆幫忙斬成小塊。我想做得更有氣勢,於是自己切分成三根完整的大排骨肋排本身含有豐富的油脂,簡單調味就很好吃,撒上鹽和黑胡椒,抹勻後醃製至少一小...
  • 8787
炙烤肋排的做法和圖解 好吃的炙烤肋排家常做法
  • 炙烤肋排

  • 犒勞加班後的身心來塊小小的肉肉吃用料肋排200g↔蘋果1/2顆橘子1/2顆迷迭香3-4g黑芥末籽同上香菜籽同上多香果1粒肉蔻粉少許蒜3瓣姜4片蠔油3勺鹽2勺辣椒醬1勺炙烤肋排的做法調料混合攪拌機打成末水果攪拌機打成泥把佐料塗滿肋排全身放入密封袋進冰箱冷藏(依據鹹度調整醃製...
  • 28020
香烤肋排的詳細做法大全,簡單又營養的香烤肋排做法
  • 香烤肋排

  • 每個深秋,愛的人總會給你一個愛的擁抱,把暖意帶給愛的你,而我的愛早已放入這香烤肋排中……,帶給你心中的溫暖用料肋排500克胡蘿蔔2根土豆1個洋蔥1個大蒜3瓣黑胡椒醬2勺料酒1勺羅勒少許香烤肋排的做法把所有調料調在一起,給肋排做個按摩,醃製12小時肋排包上錫紙,烤箱200℃,烤30分...
  • 26546