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夢龍蛋糕卷記錄貼的做法食譜

簡單易學的夢龍蛋糕卷記錄貼美食做法
  • 夢龍蛋糕卷記錄貼

  • 用料雞蛋5個可可粉15克低粉53克玉米油50克純牛奶60克糖50克白醋幾滴材料2巧克力幣72%28克淡奶油28克材料3淡奶油130克白砂糖15克材料4巧克力幣72%105克黃油45克榛子23克夢龍蛋糕卷記錄貼的做法分出蛋黃蛋清低粉加可可粉混合過篩兩次玉米油加牛奶充分乳化加入過篩後的混合...
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「自用記錄貼」蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的「自用記錄貼」蛋糕卷做法
  • 【自用記錄貼】蛋糕卷

  • 只是爲了記憶力不好的自己,路過的可以不用回頭😂😂用料玉米油30克牛奶70克低筋麪粉70克蛋黃4個蛋白4個糖40克【自用記錄貼】蛋糕卷的做法油和牛奶,攪拌至乳化,篩入低粉,Z字攪拌至無干粉分蛋~~蛋黃加入步驟1麪糊中,Z字攪拌均勻150℃預熱烤箱;蛋清打至大彎鉤;混合麪糊,翻拌均勻,倒入...
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記錄貼的做法和圖解 好吃的記錄貼家常做法
  • 記錄貼

  • 年底前一定要瘦到86斤鴨!目前96斤!用料一起變得更好吧!6個月記錄貼的做法20190825午餐,菌菇豆腐刀削湯麪20190825晚餐,清蒸羅非魚&玉米排骨湯20190825晚餐,清蒸羅非魚&玉米排骨湯。。。。。。(魚吃了1/4,玉米排骨吃了圖中2份量,沒吃米飯。沒忍住下午看劇的時候吃了2個酸奶...
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你夢中的蛋糕卷-夢龍巧克力蛋糕卷好吃的烹飪方法 你夢中的蛋糕卷-夢龍巧克力蛋糕卷的地道做法和步驟
  • 你夢中的蛋糕卷-夢龍巧克力蛋糕卷

  • 用小美做夢龍捲可以分解爲幾個動作:1,打蛋白做蛋糕;2,打奶油;3,淋面。用料蛋糕體雞蛋5個奶60g油50g糖55g低粉55g可可粉15g鹽1g夾心奶油淡奶油30g黑巧30g淡奶油150g糖粉10g淋面黑巧70g可可脂30g杏仁碎/花生碎15g你夢中的蛋糕卷-夢龍巧克力蛋糕卷的做法蛋白打發2.5分鐘/3.5速麪糊...
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記錄貼——麥館的騷氣波浪蛋糕卷好吃的烹飪方法 記錄貼——麥館的騷氣波浪蛋糕卷的地道做法和步驟
  • 記錄貼——麥館的騷氣波浪蛋糕卷

  • 來自麥館的配方,這只是個記錄貼翻微博有點麻煩…圖片之後再上傳用料花邊部分糖粉30克低粉20克黃油30克抹茶粉(原配方紫薯粉)5克蛋清30克蛋糕胚部分生粉(玉米澱粉)8克牛奶45克玉米油45克蛋黃80克(約4個)細砂糖60克低粉80克蛋清150克記錄貼——麥館的騷氣波浪蛋糕卷的做法30克黃油...
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夢龍蛋糕卷 | 蛋糕卷界の愛馬仕的做法步驟及圖解,美味正宗的夢龍蛋糕卷 | 蛋糕卷界の愛馬仕做法
  • 夢龍蛋糕卷 | 蛋糕卷界の愛馬仕

  • 用料蛋糕(平胚)雞蛋5個玉米油50g牛奶80g低筋麪粉50g可可粉18g巧克力20g白砂糖70g檸檬汁2g巧克力奶油餡淡奶油200g白砂糖14g可可粉7g巧克力杏仁淋面黑巧克力200g大杏仁(烤熟切碎)60g夢龍蛋糕卷|蛋糕卷界の愛馬仕的做法制作蛋黃糊,將玉米油倒入鍋中進行加熱(裏面出現油的紋路一條...
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記錄蛋糕卷的做法和圖解 好吃的記錄蛋糕卷家常做法
  • 記錄蛋糕卷

  • 用料我只是純粹記錄圖片而已記錄蛋糕卷的做法😊😊...
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「自用記錄」生巧+夢龍脆皮的做法步驟及圖解,美味正宗的「自用記錄」生巧+夢龍脆皮做法
  • 【自用記錄】生巧+夢龍脆皮

  • 保持巧克力總是不變就行,喜歡苦的就用黑巧等量替換掉牛奶巧喜歡甜的就反之【關於成本】我一共做了大大小小28塊,材料費100左右平均每塊3.5元用料【生巧】法芙娜70%黑巧110克法芙娜40%牛奶巧克力70克淡奶油125克玉米糖漿10克黃油10克朗姆酒8克【脆皮】法芙娜70%黑巧80克法芙...
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紙杯蛋糕(記錄貼)的做法步驟及圖解,美味正宗的紙杯蛋糕(記錄貼)做法
  • 紙杯蛋糕(記錄貼)

  • 供自己記錄。24個紙杯的量。*2可以做50(均版6-7分滿)用料蛋黃5個牛奶71克玉米油60克低粉90克糖20克蛋清5個糖56克檸檬汁6-8滴紙杯蛋糕(記錄貼)的做法牛奶+糖+油👉乳化👉+低粉、蛋黃打蛋清👉混合北鼎125度15分鐘150度20分鐘(表面平整效果用熱風)熱風預熱130度15分鐘150度25分鐘...
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戚風蛋糕6寸(記錄貼)的做法步驟及圖解,美味正宗的戚風蛋糕6寸(記錄貼)做法
  • 戚風蛋糕6寸(記錄貼)

  • 結合了星杭媽和YouTuber薩姐的南腔北調Lisa’sKitchen,Rosa廚房研究報告,記錄下來供自己參考。星杭媽對於戚風出現的多種問題都有解答,有需要的建議檢視原貼。薩姐對於先蛋法,後蛋法和燙麪法的效果有進行實驗,大家可以YouTube檢視。(可以用兩個大雞蛋或三個小雞蛋,圖片爲兩個雞...
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夢龍蛋糕卷,巧克力脆皮卷,巧克力夢龍捲的做法步驟及圖解,美味正宗的夢龍蛋糕卷,巧克力脆皮卷,巧克力夢龍捲做法
  • 夢龍蛋糕卷,巧克力脆皮卷,巧克力夢龍捲

  • 【椰富椰子油可做巧克力脆皮】【手提蛋糕捲包裝盒半圓切片】用料可可戚風蛋糕卷雞蛋3個低筋麪粉55克可可粉10克色拉油30克牛奶30克細砂糖50克開水25克夾餡淡奶油150克砂糖20克夢龍淋面黑巧克力150克椰子油50克花生碎/杏仁碎30克夢龍蛋糕卷,巧克力脆皮卷,巧克力夢龍捲的做法...
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簡單易學的夢幻夢龍蛋糕卷美食做法
  • 夢幻夢龍蛋糕卷

  • 做的時候就覺得肯定好吃,又是巧克力蛋糕,又是巧克力淋面,口感和風味也是雙倍這個方法做出來的蛋糕卷不會開裂,溼潤用料巧克力蛋糕克蛋黃3個細砂糖20克牛奶45克植物油45克可可粉13克低粉60克蛋清3個糖35克夾心奶油150克糖20克淋面克巧克力80克黃油30克夢幻夢龍蛋糕卷的做法先...
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簡單易學的蛋糕卷(記錄貼)美食做法
  • 蛋糕卷(記錄貼)

  • 每次翻收藏麻煩,自己記錄一下。28寸金盤,普通烤箱175度16分鐘。用料雞蛋5個植物油50克牛奶50克白砂糖45克低筋粉60克沙拉醬適量肉鬆隨便蛋糕卷(記錄貼)的做法戚風的做法表皮烤上色,不會沾紙。比小四卷要厚,口感更好。...
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夢龍蛋糕卷的做法和圖解 好吃的夢龍蛋糕卷家常做法
  • 夢龍蛋糕卷

  • 超級好吃的一款卷卷,巧克力控的大愛,脆皮菜譜參考了烘焙圈,有改動,只是爲了記錄。用料巧克力蛋糕卷1條奧利奧夾餡淡奶油200克細砂糖18克鹽1克奧利奧餅乾碎40克巧克力脆皮黑巧克力幣250克黃油50克開心果碎適量花生碎30克夢龍蛋糕卷的做法這個蛋糕卷的做法搜我的巧克力蛋糕卷就...
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卷卷卷卷卷♥︎的記錄貼的做法步驟及圖解,美味正宗的卷卷卷卷卷♥︎的記錄貼做法
  • 卷卷卷卷卷♥︎的記錄貼

  • 豐富美味又好吃用料麥西恩捲餅皮一張喜歡的食材一堆卷卷卷卷卷♥︎的記錄貼的做法放上去~捲起來完美(๑´⍢`๑)韭菜雞蛋➕蒜蓉辣椒醬是絕配哦培根➕雞蛋➕土豆➕油封番茄➕堅果牛油果➕雞蛋➕青瓜➕雜菜➕培根➕腰果蟹柳➕炒雞蛋➕雜菜➕芒果,清爽的味道沙拉醬用火槍炙燒一...
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蛋糕記錄貼的做法和圖解 好吃的蛋糕記錄貼家常做法
  • 蛋糕記錄貼

  • 用料愛心耐心蛋糕記錄貼的做法想想吃什麼想好就去做🙃...
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夢龍雪糕/夢龍捲淋面的做法步驟及圖解,美味正宗的夢龍雪糕/夢龍捲淋面做法
  • 夢龍雪糕/夢龍捲淋面

  • 這裏只介紹淋面哦適合雪糕和蛋糕卷用料巧克力140克椰子油(黃油)60克榛子碎30克夢龍雪糕/夢龍捲淋面的做法先把巧克力10秒/速度7打碎一下然後加入椰子油或者黃油40度融化混合到順滑就好5-10分鐘淋在蛋糕上冷藏或者雪糕蘸一下就好了這個是黃油版的比較厚這個是椰子油版的比較...
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簡單易學的蛋糕卷記錄貼美食做法
  • 蛋糕卷記錄貼

  • 用料玉米油克牛奶克低筋麪粉克蛋白個糖克雞蛋個蛋糕卷記錄貼的做法出爐有點塌,掉皮,應該是時間不夠,170度15分鐘。下次調整170度20分鐘。這次做的旋風捲,調整時間爲140度25分鐘,不知道爲什麼邊緣開裂。...
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「自用記錄貼」紙杯蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的「自用記錄貼」紙杯蛋糕做法
  • 【自用記錄貼】紙杯蛋糕

  • 戚風質感~~~第一次做,感覺不夠甜,等試好甜度再來修正…用料牛奶40克玉米油40克雞蛋5個糖50克白醋幾滴【自用記錄貼】紙杯蛋糕的做法牛奶加油,打到乳化篩入低粉,一字拌勻加入蛋黃,一字拌勻烤箱130度預熱~~蛋白加幾滴白醋,幾滴香草精(沒有可不加),打到較硬挺,打蛋頭上小彎鉤,打蛋盆倒...
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夢龍蛋糕卷的詳細做法大全,簡單又營養的夢龍蛋糕卷做法
  • 夢龍蛋糕卷

  • 夢龍捲被催好幾次啦!今天終於做了。太好吃了,做好以後我一人先吃了兩塊,然後我老公要吃整條,人家咖啡都煮好了,我沒讓他吃那麼多,還跟我不太高興。明天正好放假,不打算出去被擠的小夥伴就可以在家做起來啦!這次蛋糕卷換了新的配方,用了小山進大師的蛋糕卷配方。咱也試試大師的配方...
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蛋糕卷記錄的做法和圖解 好吃的蛋糕卷記錄家常做法
  • 蛋糕卷記錄

  • 用料雞蛋4個牛奶40克玉米油40克低筋麪粉40克糖45克蛋糕卷記錄的做法上下火175度,25分鐘。...
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分蛋海綿蛋糕(烘烤記錄貼)的做法步驟及圖解,美味正宗的分蛋海綿蛋糕(烘烤記錄貼)做法
  • 分蛋海綿蛋糕(烘烤記錄貼)

  • –––笨鳥先飛,我是那頭笨鳥(雖然不想承認,奈何真的是個笨鳥啊)–––這次不滿意,下次再來,但是一定要記錄,好記性不如爛筆頭,越詳細越好,判斷標準這種事,自己多看多請教別人多來唯有知識勤勞無可替代(心疼手機內存有沒有)用料勤勞100%恆心100%玻璃心1%分蛋海綿蛋糕(烘烤記錄貼)的做...
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裱花及蛋糕 記錄貼的做法步驟及圖解,美味正宗的裱花及蛋糕 記錄貼做法
  • 裱花及蛋糕 記錄貼

  • 記錄下來裱花及蛋糕的作品用料豆沙裱花奶油霜手繪等等裱花及蛋糕記錄貼的做法裱花裱花練起來...
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戚風蛋糕自用(記錄貼)的做法步驟及圖解,美味正宗的戚風蛋糕自用(記錄貼)做法
  • 戚風蛋糕自用(記錄貼)

  • 參考小森林輕食(可可味,可可粉20,低粉30,玉米澱粉20)用料低筋麪粉42克玉米澱粉26克牛奶22克水19克黃油30克玉米油26克白糖30克(蛋黃糊)雞蛋5個白糖60克(蛋白)檸檬汁幾滴戚風蛋糕自用(記錄貼)的做法把液體部分加熱到起泡,然後趁熱加入混合好的低筋麪粉和玉米澱粉,然後加入牛奶/水22克,最...
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生日蛋糕合集(記錄貼)的做法步驟及圖解,美味正宗的生日蛋糕合集(記錄貼)做法
  • 生日蛋糕合集(記錄貼)

  • 記錄我親手做的每一個蛋糕😊都是給家人或者親朋好友們做的把這份甜蜜一直一直記錄下來,也分享給大家😋圖片是按時間順序排序的,希望能見證我蛋糕手藝的不斷進步不定期會來更新,做了就更新哦~用料蛋糕胚奶油水果生日蛋糕合集(記錄貼)的做法提拉米蘇蛋糕芒果冰激凌蛋糕漸變玫瑰奶...
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