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簡單粗暴蔥爆魷魚的做法食譜

簡單易學的簡單粗暴蔥爆魷魚美食做法

  • 簡單粗暴蔥爆魷魚

  • 用料魷魚3只蔥2根料酒1勺李錦記紅燒汁3勺簡單粗暴蔥爆魷魚的做法魷魚清洗乾淨，肚子掏乾淨皮扒掉，鍋水燒開放入洗好的魷魚焯水一分鐘，撈出後切成小圈，鍋裏油熱，下入蔥頭段翻炒一分鐘（注意安全，油會亂濺）放入魷魚圈翻炒，加入一勺料酒，加入3勺李錦記紅燒汁，翻炒均勻蓋上鍋蓋悶1分鐘，放入...
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宮爆雞丁 簡單粗暴版的做法步驟及圖解,美味正宗的宮爆雞丁 簡單粗暴版做法

  • 宮爆雞丁 簡單粗暴版

  • 因疫情在家，只能做點吃的安慰自己了。我做的比較簡單，是沒有花生版，也是第一次髮菜譜。🥳🥳用料料酒2勺蒜4瓣雞胸肉1塊胡蘿蔔半根黃瓜1根澱粉小半勺宮爆雞丁簡單粗暴版的做法將雞胸肉切成小丁，放入胡椒粉，玉米澱粉，料酒，姜粉可放可不放，蠔油，生抽，抓勻醃製備用。將黃瓜和胡蘿蔔切成...
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簡單粗暴燜三文魚頭的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單粗暴燜三文魚頭做法

  • 簡單粗暴燜三文魚頭

  • 本打算買點三文魚骨結果給告知三文魚邊角料5斤45塊錢用完三文魚骨後剩下三文魚頭很糾結到底是煲湯呢還得燜燉呢最後決定一半燜燉一半焗三文魚頭用料黑胡椒粉適量料酒適量三文魚頭及邊角料750g醬油適量蠔油適量蒜6瓣姜適量辣椒1-2幹洋蔥1個橄欖油適量簡單粗暴燜三文魚頭的...
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簡單粗暴麻辣爆香嘎巴蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單粗暴麻辣爆香嘎巴蝦做法

  • 簡單粗暴麻辣爆香嘎巴蝦

  • 簡單粗暴用料嘎巴蝦蔥薑蒜幹辣椒花椒麻椒糖醬油簡單粗暴麻辣爆香嘎巴蝦的做法鍋裏放油，放入蔥薑蒜幹辣椒花椒麻椒，好吧，除了嘎巴蝦，全！扔！進！去！翻炒一下，別煳嘍！炒出香味就可以把嘎巴蝦放進去bule啦~蝦變色，倒醬油！多少？不知道……看你有多少嘎巴蝦啦~（淡了就多倒點，鹹了就……多喝點水...
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蔥油拌麪｜簡單粗暴吃法的做法步驟及圖解,美味正宗的蔥油拌麪｜簡單粗暴吃法做法

  • 蔥油拌麪｜簡單粗暴吃法

  • 夏天的時候，既不想在廚房待太久，又想吃點涼拌的，這道蔥油拌麪推薦給大家，簡單快手。一次可以多熬一些蔥油，下次吃的時候直接拌一下就可以吃啦😋用料小蔥一把油適量老抽適量生抽適量糖適量蔥油拌麪｜簡單粗暴吃法的做法1.麪條煮熟，家裏有凍好的水餃，就放了幾個。煮熟後的麪條和水餃...
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簡單粗暴版剁椒魚頭的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單粗暴版剁椒魚頭做法

  • 簡單粗暴版剁椒魚頭

  • 適合下班族，準備簡單，速度又快，沒那麼複雜的工序。用料魚頭2個油若干克姜若干片蒸魚豉油3勺鹽若干克料酒3勺簡單粗暴版剁椒魚頭的做法魚洗乾淨擺好姿勢和造型，放好薑片。剁椒自己弄新鮮的辣椒，雖然味道淡，但比罐裝的少些添加劑吧。如圖，紅藍大對抗撒上料酒和生抽，略微再撒些鹽鋪...
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廣東魚籠（簡單粗暴版）的做法步驟及圖解,美味正宗的廣東魚籠（簡單粗暴版）做法

  • 廣東魚籠（簡單粗暴版）

  • 用料紅糖水一磚半白糖3小勺鹽1小勺五香粉若干糯米粉1袋糉葉6張廣式短臘腸2條普通臘肉50克炒花生50克紅棗1顆廣東魚籠（簡單粗暴版）的做法先弄甜年糕：1⃣️準備一個碗，放入1磚半紅糖，放入適量的熱水，然後攪拌均勻2⃣️準備一個日常裝湯的碗，倒入300克糯米粉3⃣️洗乾淨糉葉，準備一個日常...
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蔥油拌麪～簡單粗暴的做法步驟及圖解,美味正宗的蔥油拌麪～簡單粗暴做法

  • 蔥油拌麪～簡單粗暴

  • 用料掛麪把小蔥3根老抽3勺生抽3勺（與老抽1:1）糖20克（2勺）油與蔥放在鍋裏時，油倒的量與蔥齊平蔥油拌麪～簡單粗暴的做法熬蔥油：1.蔥切段，全程小火，煎到圖片的焦黃色再撈出。2.留下自己需要的油量，其他可以倒出存放起來，在剩下鍋子裏的油量倒入生抽老抽糖之後，大火30秒關火。3.旁邊煮麪：...
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簡單粗暴的做法和圖解 好吃的簡單粗暴家常做法

  • 簡單粗暴

  • 5分鐘簡單粗暴搞定(´∀｀)♡用料一號店買的鱈魚其中一塊200-300g檸檬汁很多滴自家自制混合油適當新西蘭安佳黃油一盒10g需要裝飾可以加點菜根據自己喜好需要調味可以加香料根據自己口味簡單粗暴的做法解凍有點熟了油煎至兩面略焦放黃油至鱈魚幾乎全部吸收收盤淋檸檬汁正反...
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簡單粗暴好吃的爆土豆絲的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單粗暴好吃的爆土豆絲做法

  • 簡單粗暴好吃的爆土豆絲

  • 廚藝高超的江老師有一年去美國做訪問學者，被我成功抱大腿。如今雖然時間已經過去十年八年了，江老師做的美味常在我心頭。這道從江老師那裏學來的爆炒土豆絲也經常出現在我家餐桌上。時光荏苒，光陰如梭，滄海桑田，唯有美食與愛不敢辜負！用料土豆500克醬油5克醋5克鹽5克黑胡椒粉5...
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🌶爆炒豬肝簡單粗暴的做法步驟及圖解,美味正宗的🌶爆炒豬肝簡單粗暴做法

  • 🌶爆炒豬肝簡單粗暴

  • 簡簡單單a炒b，做飯比較晚了，但求速度快用料豬肝400克青椒3個幹辣椒1個姜1塊蒜仔3瓣料酒2勺澱粉1勺生抽3勺老抽1勺白醋半勺🌶爆炒豬肝簡單粗暴的做法新鮮豬肝切片豬肝加入生抽，老抽，生粉，料酒，白醋和一點點食用油加入薑絲拌勻，醃製10分鐘蒜頭切沫，辣椒切段熱油放辣椒辣椒有點焦的...
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簡單粗暴家常酸菜魚的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單粗暴家常酸菜魚做法

  • 簡單粗暴家常酸菜魚

  • 用料酸菜一顆草魚1條料酒半袋花椒適量鹽一茶匙姜一塊大蒜半頭幹辣椒五六個小香蔥三，四根生粉三茶匙白胡椒粉1茶匙簡單粗暴家常酸菜魚的做法草魚一條，我今天用的是大頭魚，將魚頭和魚身分離魚肉從魚尾順着魚骨往魚頭方向剔下魚肉魚肉如圖擺好，從尾巴開始，刀口微斜，將魚片一片一片...
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簡單易學的簡單粗暴的炒魷魚美食做法

  • 簡單粗暴的炒魷魚

  • 家裏多了魷魚、牛排配套的黑胡椒醬包。用料魷魚須200克洋蔥1/4個小蔥1根黑胡椒醬40克鹽少量黃油5克簡單粗暴的炒魷魚的做法洋蔥之外的材料鍋中熱黃油，切菜放入蔥和洋蔥炒香，放入黑胡椒醬和魷魚，小火炒至最初有香味後5分鐘Done...
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家庭版蔥油餅（簡單粗暴版）的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版蔥油餅（簡單粗暴版）做法

  • 家庭版蔥油餅（簡單粗暴版）

  • 閒置在家，找點事兒做。用料麪粉250克開水（100度）140克鹽2.5克油適量蔥花適量家庭版蔥油餅（簡單粗暴版）的做法將麪粉和鹽混合，攪拌均勻。分多次倒入開水，一邊倒一邊攪拌，成絮狀。晾涼後下手揉成光滑麪糰，封上保鮮膜醒發40分鐘後排氣，再次揉成光滑麪糰。分成均勻的五個（用保鮮膜蓋好，免...
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超級簡單粗暴的白灼魷魚！的做法步驟及圖解,美味正宗的超級簡單粗暴的白灼魷魚！做法

  • 超級簡單粗暴的白灼魷魚！

  • 用料魷魚1只油克料酒大蔥味極鮮醬油糖萵苣或者黃瓜超級簡單粗暴的白灼魷魚！的做法鮮魷魚洗乾淨切花刀，用料酒醃一會。大蔥，黃瓜過萵苣切絲放在盤裏備用，開水下魷魚，看到魷魚變白色翻出花來撈出放到盤裏。用味極鮮醬油少許，加幾克糖，一點點溫水調均勻倒進盤裏，燒熱油，我加了一點豬...
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簡單粗暴的蔥爆羊肉的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單粗暴的蔥爆羊肉做法

  • 簡單粗暴的蔥爆羊肉

  • 小時候吃的第一次孜然蔥爆羊肉，還是在飯店裏，以前只知道羊肉是用來涮的，其他吃法都有一股不服的味道孜然真是好東西，原來調料用的好，真的給菜提色當蔥段放進去的片刻，那種蔥香太好聞了蒜香蔥香孜然，天啊，神仙搭配，羊肉的嫩滑，嘖嘖嘖，我和牛一起光盤了最近學做得都是適合孩子吃的菜，畢...
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簡單粗暴快手的健康爆米花的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單粗暴快手的健康爆米花做法

  • 簡單粗暴快手的健康爆米花

  • 晚上嘴饞時來一籮筐，吃到腮幫子酸都毫無負擔毫無內疚感！用料玉米粒50克橄欖油4-6勺喜馬拉雅粉鹽少量簡單粗暴快手的健康爆米花的做法深炒鍋加入油,加熱10秒左右倒入玉米粒，蓋上鍋蓋，鍋蓋要玻璃的這樣可以看到爆的過程。全程在旁邊看着，剛開始幾個開花蹦起來的樣子特別治癒，心情...
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簡單粗暴的蔥燒豆腐的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單粗暴的蔥燒豆腐做法

  • 簡單粗暴的蔥燒豆腐

  • 做法簡單，食材簡單，不知道吃什麼的時候就吃它吧用料鮮豆腐1塊小蔥2根簡單粗暴的蔥燒豆腐的做法豆腐切厚片，煎至兩面金黃鍋中加油，將小蔥白下鍋炒香，加入2勺蠔油、1勺生抽、1勺白糖、1勺鹽和適量清水。煮開後加入煎好的豆腐，翻炒均勻，蓋上鍋蓋，燜煮2分鐘，再放入小蔥段，再加入少量老...
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簡單粗暴的蔥油拌麪的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單粗暴的蔥油拌麪做法

  • 簡單粗暴的蔥油拌麪

  • 用料蔥適量面適量醬油適量簡單粗暴的蔥油拌麪的做法將麪條用過水，煮熟面撈出備用鍋內放油，可多些，油熱後，放入蔥（蔥無需切斷，整根放入即可），煸出一定香味倒入撈熟的麪條，用筷子攪拌均勻，並倒入醬油，邊倒邊攪拌，麪條上色即可（倒醬油時，將火關小）...
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大蔥蘸醬(簡單粗暴版)的做法步驟及圖解,美味正宗的大蔥蘸醬(簡單粗暴版)做法

  • 大蔥蘸醬(簡單粗暴版)

  • 用料大蔥1根甜麪醬適量大蔥蘸醬(簡單粗暴版)的做法大蔥洗淨切段甜麪醬倒小碗裏拿起大蔥段蘸上醬放嘴裏。小貼士甜麪醬蔥伴侶尤佳...
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爆炒魷魚，簡單好做的爆炒魷魚的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒魷魚，簡單好做的爆炒魷魚做法

  • 爆炒魷魚，簡單好做的爆炒魷魚

  • 出來工作，總是累困交加的無奈，這一週的工作緊張又繁多，今天下班得早，想着得做頓美味的晚餐好好犒勞一下自己辛苦的胃！於是就想到了做這個爆炒魷魚，簡單好做又好吃，希望看到的朋友們也喜歡😊😊用料洋蔥半個魷魚1只（半斤~1斤）青椒2個蒜姜料酒10克辣椒生抽老抽油適量爆炒魷魚，簡單好做...
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蔥爆魷魚的做法和圖解 好吃的蔥爆魷魚家常做法

  • 蔥爆魷魚

  • 年夜飯家家桌上必有一道魚，寓意年年有餘。可是做魚是很考驗廚藝的，平常是officelady的美廚娘一般都望而卻步。cindy想到的菜色是蔥爆魷魚，操作性簡單且有口皆碑。原味鮮蒸魚豉油使得魷魚的滑嫩鮮美被最大限度鎖住，每一口都Q彈有嚼勁，配米飯超讚。用料魷魚2條金針菇100g紅椒1個...
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簡單粗暴的香焗魚腩的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單粗暴的香焗魚腩做法

  • 簡單粗暴的香焗魚腩

  • 用料魚腩半斤姜五片紅蔥頭五隻蒜肉五粒生抽10克蠔油15克黑胡椒碎1小勺鹽5克料酒1勺簡單粗暴的香焗魚腩的做法如圖如圖如圖如圖好味！...
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簡單粗暴版的蔥油餅的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單粗暴版的蔥油餅做法

  • 簡單粗暴版的蔥油餅

  • 蔥油餅也是家庭早餐晚餐必備良品，操作起來也不算複雜，分享一個我的配方，做出來是五張略大的餅，一家三口一頓吃不完。用料麪粉500克開水280毫升鹽5克小蔥2根植物油適量簡單粗暴版的蔥油餅的做法把鹽混合進面裏慢慢倒入開水，邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀揉麪，揉成一個基本光滑的麪糰，也不...
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「快手一人食」蒸魷魚圈小蝦仁簡單不粗暴的做法步驟及圖解,美味正宗的「快手一人食」蒸魷魚圈小蝦仁簡單不粗暴做法

  • 【快手一人食】蒸魷魚圈小蝦仁簡單不粗暴

  • 用料凍魷魚圈50克凍蝦仁10克金針菇1把剁椒1勺蒜頭1片【快手一人食】蒸魷魚圈小蝦仁簡單不粗暴的做法蝦仁，魷魚圈加冷水解凍，水裏放一點點鹽。解凍後蝦仁去蝦線。金針菇一小把洗乾淨鋪盤子底。鍋裏燒熱水，同時將食材擺盤。金針菇上依次放入蝦仁，魷魚，切成片的蒜頭，然後加剁椒醬...
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