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太妃巧克力蛋糕卷的做法食譜

簡單易學的太妃巧克力蛋糕卷美食做法

  • 太妃巧克力蛋糕卷

  • 用料動物性鮮奶油125G無鹽黃油30G+150G低粉60G巧克力醬不會凝固的軟焦糖細砂糖100G+95G鮮奶25G全蛋約3.5個蛋黃約1個無糖可可粉15G太妃巧克力蛋糕卷的做法將鍋微熱後倒入細砂糖，小火慢慢加熱，使細砂糖受熱均勻，漸漸融化，呈咖啡色表面佈滿泡沫並開始冒煙時關火，成焦糖液將鮮奶...
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簡單易學的巧克力太妃蛋糕卷美食做法

  • 巧克力太妃蛋糕卷

  • 巧克力可可蛋糕卷加上焦糖黃油太妃醬搭配的卷，濃烈醇厚的多層次口感，你一定不要錯過！用料巧克力蛋糕卷配方蛋黃糊用量：水43g色拉油43g白砂糖17g黑巧23g可可粉13g低粉40g蛋黃4個蛋白霜用量：蛋白4個白砂糖48g太妃奶油霜夾心餡細砂糖80g動物性鮮奶油100g無鹽黃油150g巧克力太妃蛋...
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太妃巧克力芝士蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的太妃巧克力芝士蛋糕做法

  • 太妃巧克力芝士蛋糕

  • 用料奶油奶酪250g吉利丁片8g牛奶110g自制太妃醬兩大勺消化餅乾90g黃油45g白糖20g好時巧克力醬根據自己口味調節太妃巧克力芝士蛋糕的做法化黃油，用微波爐叮化然後混合消化餅乾放入模具，送進冰箱待用奶油奶酪加糖和檸檬汁打發至順滑，加入太妃醬稍微打發混合均勻即可加熱牛奶，...
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巧克力榛子玫瑰太妃糖的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力榛子玫瑰太妃糖做法

  • 巧克力榛子玫瑰太妃糖

  • 11.12是楊先森的生日。今年忙得不可開交，也沒有做個蛋糕慶祝。做了盒好吃的太妃糖意思意思。謝謝你所有的包容和愛。在你面前無法說出口的膩歪，都在糖果裏面呢。ThankGodIfoundU！！！用料淡奶油100g黑巧克力20g糖50g麥芽糖30g食物溫度計一個榛子8個巧克力榛子玫瑰太妃糖的做法步...
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巧克力蛋糕卷的詳細做法大全,簡單又營養的巧克力蛋糕卷做法

  • 巧克力蛋糕卷

  • 0⃣️零失敗配方超級綿軟巧克力濃郁好吃停不下來第一次髮菜譜希望大家喜歡用料雞蛋4個色拉油40克細砂糖50克可可粉15克黑巧克力35克低筋麪粉40克牛奶70克淡奶油200克糖15克巧克力蛋糕卷的做法可可粉倒入一半牛奶攪拌成糊巧克力剩下牛奶玉米油和可可糊一起倒進趕緊盆裏隔水...
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🍰太妃巧克力馬芬蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的🍰太妃巧克力馬芬蛋糕做法

  • 🍰太妃巧克力馬芬蛋糕

  • 👨🏻‍🍳攪一攪拌一拌做出讓朋友們贊爆的蛋糕用料玉米油90克細砂糖60克雞蛋🥚2個雀巢太妃煉乳20克低筋麪粉100克可可粉20克泡打粉3克雀巢奶粉10克耐高溫巧克力豆少許🍰太妃巧克力馬芬蛋糕的做法準備所需要的材料烤箱預熱175度玉米油加糖再加入兩個雞蛋攪拌均勻倒入太妃芝...
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太妃巧克力瑪芬(Muffin)的做法步驟及圖解,美味正宗的太妃巧克力瑪芬(Muffin)做法

  • 太妃巧克力瑪芬(Muffin)

  • 今天的小蛋糕可謂蛋糕家族中數一數二的簡單了，本着越簡單就越容易流行的原則，她也是西方最常見的蛋糕之一。英文名字叫Muffin，翻譯過來的又很亂，音譯有“瑪芬”、“麥芬”、“妙芙”，還有翻譯成“鬆餅”的。而就其造型來說，由於大多是放在杯狀模具裏製作的，所以也有人稱之爲“杯...
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巧克力太妃夾心曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力太妃夾心曲奇做法

  • 巧克力太妃夾心曲奇

  • 用料雞蛋一個紅糖150克黃油70克低筋麪粉130克泡打粉2.5克小蘇打2.5克可可粉25克巧克力豆50克巧克力太妃夾心曲奇的做法備齊用料（忘了拿太妃糖😜）分別稱重黃油隔熱水加熱至融化將融化的黃油從熱水上拿下來，放入稱好的紅糖，趁熱攪拌均勻。放入雞蛋，用打蛋器攪打均勻攪打均勻後分...
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巧克力蛋糕卷、巧克力戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力蛋糕卷、巧克力戚風蛋糕做法

  • 巧克力蛋糕卷、巧克力戚風蛋糕

  • 模具：本配方可用三能28x28cm金盤或7寸陽極戚風蛋糕模！溫度：金盤~~上下火170度20~25分鐘！7寸陽極~~上下火150度35~40分鐘！ps：溫度按各自烤箱調整！用料雞蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙娜65%)20g低筋粉60g細砂糖60g奶油餡：淡奶油200g糖粉20g...
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太妃組-太妃巧克力軟曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的太妃組-太妃巧克力軟曲奇做法

  • 太妃組-太妃巧克力軟曲奇

  • 加入了雀巢太妃煉乳的巧克力軟曲奇，濃郁的太妃香氣和黑巧強強聯手，每一口都是大滿足。本方參考了熱門菜譜加奶不加糖-v的香草海鹽巧克力大麴奇和我自己上傳的菜譜咖啡豆蔻巧克力大麴奇。用料中筋麪粉124克小蘇打1.5克鹽1克黃油（軟化）70克金黃幼砂糖或白砂糖45克雞蛋（常溫）1個雀...
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法式巧克力太妃糖toffee🍂的做法步驟及圖解,美味正宗的法式巧克力太妃糖toffee🍂做法

  • 法式巧克力太妃糖toffee🍂

  • 配方可做25顆左右3釐米長的太妃糖熬糖溫度：130度是入口即化的口感軟糖（最好不要低於130度）140度是入口慢慢融化的中硬度太妃。溫度和口感自己把握哦。用料淡奶油150克水飴45克韓國細砂糖40克海藻糖25克苦甜巧克力70%25克熟杏仁80克法式巧克力太妃糖toffee🍂的做法1:所有材料...
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香蕉太妃巧克力杯子蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的香蕉太妃巧克力杯子蛋糕做法

  • 香蕉太妃巧克力杯子蛋糕

  • 買了本G|U出版的杯子蛋糕的書，分四季的方子，作者是IngaPfannebecker。裏面的杯子蛋糕各個美貌，但是大多數都太複雜。這個配方相對好準備好操作，時間也不太長，適合入秋下小雨在家做了邊吃邊聽雨。最近在學德語，剛好翻譯過來和大家分享。該配方可以做12個杯子蛋糕，準備時間約40分...
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太妃蛋糕卷的做法和圖解 好吃的太妃蛋糕卷家常做法

  • 太妃蛋糕卷

  • 方子靈感來自小四卷@菠蘿油之家。用雀巢太妃煉乳代替部分糖和奶，吃出太妃糖口感。用料雞蛋4-5個低筋麪粉45克細砂糖30克玉米油40克雀巢太妃煉乳50克檸檬汁3滴鹽一丟丟水20克太妃蛋糕卷的做法材料稱量合影（用了5個草雞蛋，敲出1個雙黃的。洋雞蛋4個就夠了。）5個草雞蛋或者4個洋...
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太妃奶油巧克力果仁蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的太妃奶油巧克力果仁蛋糕做法

  • 太妃奶油巧克力果仁蛋糕

  • 給媽媽做一個生日蛋糕～用料淡奶油500毫升黃油50克白砂糖120克各種果仁適量巧克力豆適量巧克力戚風蛋糕胚8寸太妃奶油巧克力果仁蛋糕的做法太妃醬材料：淡奶油250ml加熱到沸騰備用120克白粆糖下鍋用小火加熱至琥珀色加入黃油加入淡奶油煮至沸騰。裝餅備用（此分量做出來的太妃...
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太妃古典巧克力蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的太妃古典巧克力蛋糕做法

  • 太妃古典巧克力蛋糕

  • 上學的時候，最愛吃太妃夾心巧克力，這次用雀巢太妃煉乳和淡奶油，做一個太妃古典巧克力蛋糕。材料可做一個6寸戚風。用料雀巢淡奶油50ml雀巢太妃煉乳30克巧克力（75%）100克雞蛋3個杏仁粉30克低筋麪粉30克可可粉25克檸檬汁1/2小勺細砂糖60克無鹽黃油50克太妃古典巧克力蛋糕的做法...
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最好吃的古典太妃巧克力蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的最好吃的古典太妃巧克力蛋糕做法

  • 最好吃的古典太妃巧克力蛋糕

  • 充滿了太妃糖的巧克力蛋糕好吃到爆上學的時候最愛吃帶太妃糖夾心的巧克力了這次也嘗試自己做了一次新手友好快來試試吧用料Nusica原味可可醬100克黃油45克淡奶油50克太妃煉乳8克雞蛋4個細砂糖45克杏仁粉20克低筋麪粉25克可可粉25克最好吃的古典太妃巧克力蛋糕的做法蛋黃...
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太妃組-海鹽太妃蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的太妃組-海鹽太妃蛋糕卷做法

  • 太妃組-海鹽太妃蛋糕卷

  • 雀巢煉乳最in口味--濃情太妃味，和秋冬季節太搭了！這次做的海鹽太妃蛋糕卷，柔軟的蛋糕體，裹上香濃的太妃奶油，甜而不膩，盡享美味！用料蛋糕體雞蛋4個玉米油40克牛奶60克低筋麪粉65克細砂糖60克內餡淡奶油180克太妃味煉乳20克海鹽1克細砂糖10克太妃組-海鹽太妃蛋糕卷的做法準備好材...
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莜麪香蕉太妃巧克力派的做法步驟及圖解,美味正宗的莜麪香蕉太妃巧克力派做法

  • 莜麪香蕉太妃巧克力派

  • 淡淡的朗姆酒味的太妃糖，搭配上軟香的香蕉、酥酥的莜麪香的巧克力派皮，淋上蜂蜜香的酸奶醬。巧克力香味濃郁，口感豐富。用料莜麪粉120克可可粉40克木薯粉25克糖粉40克海鹽1/4小量勺黃油70克苦甜巧克力適量白砂糖30克玉米澱粉30克香草莢半根牛奶1袋鮮奶油120ml無鹽黃油50克朗...
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聖誕樹幹蛋糕(太妃糖奶油霜巧克力卷)的做法步驟及圖解,美味正宗的聖誕樹幹蛋糕(太妃糖奶油霜巧克力卷)做法

  • 聖誕樹幹蛋糕(太妃糖奶油霜巧克力卷)

  • BûchedeNoël，中文叫樹幹蛋糕。幾世紀以來法國有個傳統習俗，在聖誕節前夕會燒一根很粗大的木柴，點木柴時會用黃楊木或月桂的樹枝爲木柴祝福，最理想是可以持續在聖誕節起的十二天週期裏燃燒。木柴偏好選用有結果子的樹的樹幹，用意確保來年豐收。不知從何時起，以樹幹蛋糕來取代...
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太妃組—濃情太妃巧克力奶油司康的做法步驟及圖解,美味正宗的太妃組—濃情太妃巧克力奶油司康做法

  • 太妃組—濃情太妃巧克力奶油司康

  • 天氣轉涼以後，早餐會特別想吃甜品，尤其是剛剛出爐的暖呼呼的點心，配一杯黑咖啡或者清茶，給自己一個精神煥發的清晨。最近沉迷於鬆軟的司康，用雀巢奶油和新出的太妃風味鷹嘜奶醬，可以解鎖新口味哦！更多司康合集：用料低筋粉35克中筋粉15克泡打粉1.5克赤蘚糖醇（可用白糖）10克黃油10克...
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巧克力奶油果仁太妃糖的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力奶油果仁太妃糖做法

  • 巧克力奶油果仁太妃糖

  • 用料巧克力粉60克淡奶油300ml核桃仁杏仁花生仁可可粉10克白砂糖150克蜂蜜90克鹽1克黃油50克50克黃油巧克力奶油果仁太妃糖的做法把除黃油，堅果外的所有材料放入鍋內兩圈小火慢慢煮開沸騰煮到很粘稠的時候加入黃油，大概煮了有二十多分鐘吧，記不太清了，中途不時攪拌當糖汁非常...
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巧克力心太軟/巧克力熔岩蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力心太軟/巧克力熔岩蛋糕做法

  • 巧克力心太軟/巧克力熔岩蛋糕

  • 用料黑巧克力50克黃油50克糖粉50克全蛋1個蛋黃1個巧克力粉14克麪粉14克巧克力心太軟/巧克力熔岩蛋糕的做法稱量所有材料將巧克力和牛油放入耐熱的碗中隔水融化它們打散雞蛋和蛋黃然後篩入糖粉攪拌均勻將融化好的巧克力牛油加入到雞蛋糖粉混合物中篩入巧克力粉和麪粉攪拌...
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英式太妃糖-杏仁巧克力的做法步驟及圖解,美味正宗的英式太妃糖-杏仁巧克力做法

  • 英式太妃糖-杏仁巧克力

  • 自己做的太妃糖健康又好吃，裝上美麗的包裝，送給親朋好友，很受歡迎，倍有面子哦～用料白綿糖180g黃油250g巧克力180g帶皮杏仁適量（根據容器大小）香草精半茶匙鹽適量英式太妃糖-杏仁巧克力的做法杏仁用微波爐烤2～3分鐘，每30秒拿出來翻動幾下，口感可自己嘗來決定烤到什麼程度，我烤了2分半...
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太妃組—太妃巴斯克芝士蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的太妃組—太妃巴斯克芝士蛋糕做法

  • 太妃組—太妃巴斯克芝士蛋糕

  • 很多人覺得製作焦糖奶醬有點複雜或者有點危險……怕掌握不好煮的火候～而失敗～那雀巢的太妃煉乳就是很不錯的選擇❤️濃濃的焦糖味…細膩順滑…網紅巴斯克芝士蛋糕用雀巢的太妃煉乳代替糖～超香濃的焦糖味～配上咖啡☕️享受自己的下午茶用料奶油奶酪200克雀巢淡奶油100克雀巢太妃煉...
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巧克力原味雙色太妃糖的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力原味雙色太妃糖做法

  • 巧克力原味雙色太妃糖

  • 用料淡奶油320克白砂糖130克麥芽糖50克黑巧克力40克巧克力原味雙色太妃糖的做法黑巧克力裝進一次性裱花袋，隔溫水捏巧克力至全部融化，剪一個非常小的小口子，擠到模子凹字內。如果各別線條擠的不是太理想，等巧克力凝固後，用牙籤稍微把多的邊餘劃掉即可把淡奶油、白砂糖和麥芽糖...
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