當前位置：烹調屋 >

開片基圍蝦的做法食譜

開片基圍蝦的做法和圖解 好吃的開片基圍蝦家常做法

  • 開片基圍蝦

  • 10只蝦加上一點米粉，解決了我一頓中飯用料基圍蝦10只粉絲一小把（臺灣新竹米粉）蒜1頭開片基圍蝦的做法一頭蒜剁成蒜蓉，加生抽、老抽、耗油、少許糖，淋上熱油拌勻用少許蒜泥拌勻泡軟的米粉備用蝦一開二擺盤鋪上蒜泥，大火蒸5分鐘，淋上蒸魚豉油，淋熱油...
  • 7565
醉基圍蝦的做法和圖解 好吃的醉基圍蝦家常做法

  • 醉基圍蝦

  • 用料基圍蝦250克黃酒150克醬油二大勺美極鮮醬油一勺浙醋1/2勺南乳汁兩小勺白糖少許胡椒粉少許蔥少許姜少許蒜少許香菜20克醉基圍蝦的做法將基圍蝦🦐敲暈，再用黃酒灌醉。把蝦放入盤裏，香菜圍在邊上，加入所有東西。上桌。...
  • 23536
基圍蝦粥的做法和圖解 好吃的基圍蝦粥家常做法

  • 基圍蝦粥

  • 用料基圍蝦適量玉米適量小青菜適量基圍蝦粥的做法大米清淨，浸泡半小時趁大米浸泡的時候，準備其他材料。生玉米剝下來，甜玉米，糯玉米都可以，看自己喜歡基圍蝦去頭，剝殼，去蝦線。蝦可以是先放冰箱冷凍一會，殼比較好剝，剝下來的頭留着，蝦仁用鹽，胡椒粉，料酒醃一會。也可以放點乾貝。小青...
  • 13642
簡單易學的蒜蓉開片基圍蝦美食做法

  • 蒜蓉開片基圍蝦

  • 宅男宅女們，推薦一道簡單精美的功夫菜，找個特殊的日子給你們的另一半露一手吧...用料基圍蝦半斤大蒜、姜、小蔥少許黃酒、蒸魚豉油少許蒜蓉開片基圍蝦的做法基圍蝦洗淨，用剪刀去除腿抓鬍鬚，背面頭部下方開口剪直尾部，再用小刀順着剪刀劃痕將背面慢慢劈開，注意慢慢的不要過頭了，...
  • 31247
粉絲蒜蓉開背基圍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的粉絲蒜蓉開背基圍蝦做法

  • 粉絲蒜蓉開背基圍蝦

  • 生活中偶爾就會出現比較重要的一天，久而久之，生活就變得更重要了。飯桌上總會出現自己精心製作的美食。用料蝦11只蔥兩根鹽2克蒜10瓣生抽三勺粉絲兩把料酒1勺油20克蠔油1勺蒸豆豉油2勺粉絲蒜蓉開背基圍蝦的做法準備好開背基圍蝦，去除蝦線，清洗乾淨。撒上少許鹽🧂和白胡椒擺盤...
  • 13442
基圍蝦的做法和圖解 好吃的基圍蝦家常做法

  • 基圍蝦

  • 用料基圍蝦只薑片鹽克蒜瓣醬油勺料酒勺蒸魚豉油小紅辣椒澱粉基圍蝦的做法基圍蝦去蝦線，去頭，料酒醃製，油燒熱，放入蝦頭，壓一壓，撈出蝦頭，放入基圍蝦，炸2分鐘後撈出，放入蒜炒香，放入鹽，蒸魚鼓油，小紅辣椒，料酒，放入蝦炒勻稱，放入定粉水，起鍋加入大把蔥，悶一會出鍋。出鍋...
  • 17164
開背油爆蝦🦐油炸基圍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的開背油爆蝦🦐油炸基圍蝦做法

  • 開背油爆蝦🦐油炸基圍蝦

  • 一直想吃油爆蝦，可就是覺得開蝦背太難了，去飯館又覺得別人做的蝦不美味，蝦不是新鮮的吃着口感差。剛好今天端午就做了一個，家人都喜歡吃，蝦殼酥脆，蝦肉嫩，真的太好吃了。用料蝦500克雞蛋1個蔥花適量蒜頭適量鹽適量澱粉適量麪粉適量耗油吃飯勺半勺雞精少許生抽15毫升開背油爆蝦🦐...
  • 14865
蒜蓉基圍蝦的詳細做法大全,簡單又營養的蒜蓉基圍蝦做法

  • 蒜蓉基圍蝦

  • 用料基圍蝦粉絲蒜蔥蠔油生抽蒜蓉基圍蝦的做法週末天氣不錯，閒來無事做了一道蒜蓉基圍蝦，成品不錯，忘記拍步驟啦，下次傳步驟。...
  • 19171
煮基圍蝦的做法和圖解 好吃的煮基圍蝦家常做法

  • 煮基圍蝦

  • 用料基圍蝦隨意花椒若干粒鹽少許料酒一點煮基圍蝦的做法涼水放花椒煮開蝦洗淨待用水開把蝦倒入鍋內加入料酒和鹽觀察蝦變成紅色關火，時間不要太長否則蝦肉就不鮮嫩了！...
  • 19621
開背基圍蝦的做法和圖解 好吃的開背基圍蝦家常做法

  • 開背基圍蝦

  • 小時候爸媽做菜都很好吃，大學之後，在外地一直很懷念父母做的菜的味道。所以自從自己當了母親之後，很喜歡做菜。孩子幸福的吃上父母做的菜！這也是一種平凡的幸福。用料基圍蝦6兩瘦肉2兩粉絲一小把蒜2大個鹽少許蠔油少許生抽少許老抽少許蔥幾根開背基圍蝦的做法買好新鮮的基圍...
  • 9736
燒基圍蝦的做法和圖解 好吃的燒基圍蝦家常做法

  • 燒基圍蝦

  • 用料基圍蝦20只蔥適量姜適量水1鍋勺番茄醬1鍋勺生抽1/2鍋勺鹽適量小蔥適量燒基圍蝦的做法基圍蝦切頭，開背，去蝦線。熱鍋下油，爆香蔥姜。下基圍蝦大火翻炒至變色。水一勺，番茄醬一勺，生抽半勺（炒菜的勺），鹽適量。中火收汁出鍋。小蔥點綴。...
  • 13529
蒸基圍蝦的做法和圖解 好吃的蒸基圍蝦家常做法

  • 蒸基圍蝦

  • 以前經常在外面吃美食，其中就包括基圍蝦.前幾天突然想要吃，可是鄉下吃不到啊😁.只好在網上買了很多基圍蝦自己做了😂！用料基圍蝦20只蒜10瓣姜8片料酒3勺生抽3勺鹽5克蔥一小捆蒸基圍蝦的做法首先蝦去蝦線去胃洗淨背部剖開將蝦放入碗中倒入適量料酒生抽醃製5分鐘再盤中擺盤將...
  • 15937
糟基圍蝦的做法和圖解 好吃的糟基圍蝦家常做法

  • 糟基圍蝦

  • 炎炎夏日，食慾不振，只有糟貨才能讓人覺得胃口大開！什麼糟毛豆啊，糟雞翅啊，今天來分享個糟基圍蝦！用料基圍蝦一斤糟滷一包（約250ml）姜三片香蔥兩根黃酒兩湯勺鹽3克糟基圍蝦的做法活蹦亂跳滴基圍蝦買回來後，用剪刀剪掉蝦鬚（怕活蝦滴姑娘們可以把蝦放置一會兒）剪完後洗淨待用。準備姜和...
  • 11673
「小芳貓」蒜蓉開片基圍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的「小芳貓」蒜蓉開片基圍蝦做法

  • 【小芳貓】蒜蓉開片基圍蝦

  • 用料基圍蝦1斤蔥3-5棵姜2-3片大蒜2個料酒適量龍口粉絲適量蒸魚豉油適量油20克【小芳貓】蒜蓉開片基圍蝦的做法基圍蝦洗淨修剪整齊將基圍蝦開片去腸線用蔥花、薑片、蒜蓉（一小部分）、料酒、鹽將基圍蝦鹽漬15分鐘待用粉絲泡軟鋪盤底，將基圍蝦碼放整齊撒上蒜蓉、蔥花上鍋蒸8-10...
  • 28090
開背椒鹽基圍蝦~附開背技巧的做法步驟及圖解,美味正宗的開背椒鹽基圍蝦~附開背技巧做法

  • 開背椒鹽基圍蝦~附開背技巧

  • 應友友@丹麥的好滋味的需求，特意整理了這道椒鹽基圍蝦的菜譜。這是比較符合清淡口味的人羣的椒鹽蝦，沒有重口味的大蒜，香蔥，洋蔥，吃的是花椒的清香味和蝦肉的清甜口感，否則蔥蒜這些調料會掩蓋食材本身的滋味，而且關鍵是蔥蒜實在不適合近距離接觸😆️😆️最主要的是做椒鹽基圍蝦是不...
  • 5648
炸基圍蝦的做法和圖解 好吃的炸基圍蝦家常做法

  • 炸基圍蝦

  • 用料基圍蝦175克10只蔥3根姜3片鹽少許蒜6瓣澱粉少許洋蔥半個黃彩椒半個紅彩椒半個青椒1個麪包糠適量雞蛋1個料酒2勺白胡椒少許椒鹽少許炸基圍蝦的做法基圍蝦洗淨，用剪刀把中間的蝦腸挑出，放入碗中，倒入白胡椒，料酒，和少許鹽醃製半小時準備好這些食材切碎備用蛋液倒在蝦上面拌...
  • 18393
椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦做法

  • 椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦

  • 老媽親傳基圍蝦，隔壁小貓都饞哭了。wb：一把橙小刀用料基圍蝦半斤小米椒3個生薑3片大蔥1根大蒜3瓣椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦的做法椒鹽版：去超市買了新鮮基圍蝦，去蝦線蝦腦剪掉腳，用料酒生薑醃漬20分鐘，空氣炸鍋180度10分鐘。蝦殼脆到可以吃隔壁小貓都饞哭了吃之前撒點鹽和黑胡...
  • 26291
基圍蝦燈籠的詳細做法大全,簡單又營養的基圍蝦燈籠做法

  • 基圍蝦燈籠

  • 老闆蒸汽爐之基圍蝦紅燈籠😍😍😍😍😍紅燈籠高高掛！用料基圍蝦只鹽克雞精勺基圍蝦燈籠的做法蒸汽爐將基圍蝦土豆蒸熟涼透去皮土豆泥託底，基圍蝦擺一下襬盤成品...
  • 32064
烤基圍蝦的做法和圖解 好吃的烤基圍蝦家常做法

  • 烤基圍蝦

  • 用料基圍蝦照燒汁蒜泥椒鹽胡椒粉烤基圍蝦的做法把蝦醃漬半個小時，就像燒烤一樣，想放什麼作料都可以，然後一個一個擺放好放入烤箱，180度烤25分鐘，烤好擺盤就好了...
  • 31097
煎基圍蝦的做法和圖解 好吃的煎基圍蝦家常做法

  • 煎基圍蝦

  • 基圍蝦，煎來吃的話就是要的香酥的口感。那麼大火來吧！用料基圍蝦一斤鹽一勺油適量煎基圍蝦的做法基圍蝦洗淨，備用。煎鍋坐火，放油。放入基圍蝦，煎到一面焦黃。一隻一隻翻面，再煎到焦黃。裝盤，撒鹽。小貼士控制好火候，在焦糊和焦黃之間也就那麼十幾秒鐘時間。但是這十幾秒鐘決定了...
  • 19141
炒基圍蝦的詳細做法大全,簡單又營養的炒基圍蝦做法

  • 炒基圍蝦

  • 我愛蝦🦐我是吃蝦大王！用料基圍蝦9只蒜4瓣料酒2勺鹽3克生抽2勺洋蔥1/4個青椒1個炒基圍蝦的做法去蝦頭，挑出蝦線。🦐撒上料酒，一勺鹽，醃製十分鐘。準備四分之一顆洋蔥切碎，一根青椒，切碎，一小塊火鍋底料，大蒜切沫。2勺醬油和一勺白糖攪拌均勻備用。蒜爆鍋，融化火鍋底料，放入洋蔥青椒...
  • 25979
開背油爆蝦（基圍蝦）的做法步驟及圖解,美味正宗的開背油爆蝦（基圍蝦）做法

  • 開背油爆蝦（基圍蝦）

  • 特別愛吃蝦，最近疫情家裏買菜，基圍蝦是送貨上門的常客了，下單比較晚活的給阿姨媽媽搶光了，那就切切冷鮮基圍蝦吧！用料蝦15只約350克蒜6瓣蔥5根糖10克生抽1勺蒸魚豉油1勺澱粉2勺開背油爆蝦（基圍蝦）的做法雖說是冷鮮的蝦但好在品質還不錯送來的時候有幾隻還在動！好可怕，不是冷鮮怎麼...
  • 6731
椒鹽基圍蝦的詳細做法大全,簡單又營養的椒鹽基圍蝦做法

  • 椒鹽基圍蝦

  • 每次買大蝦，問我女兒怎麼吃時，她總說：“椒鹽！”，有一次在孃家，我問外甥女：“大蝦怎麼吃？”她說：“椒鹽！”原來小孩子都愛椒鹽啊？椒鹽一般是用花椒和鹽爲主料，炒香碾成細粉製作的。花椒作爲食材，氣味芳香，可除各種肉類的腥羶臭氣，能促進唾液分泌，增加食慾；若作藥材，則有溫中行氣、逐寒、止痛...
  • 28200
炒基圍蝦的做法和圖解 好吃的炒基圍蝦家常做法

  • 炒基圍蝦

  • 用料基圍蝦20只姜1片油克鹽克蔥根糖克料酒1勺炒基圍蝦的做法準備好基圍蝦，去蝦線，被開口，開口炒的更香鍋燒熱，油燒熱，當生薑，紅辣椒炸一下，倒入基圍蝦，翻炒至兩面金黃，聞着有基圍蝦的香氣倒入少量熱水，放適量鹽，少量白糖，收汁即可盛出撒上蔥花...
  • 12280
嗆基圍蝦的做法和圖解 好吃的嗆基圍蝦家常做法

  • 嗆基圍蝦

  • 用料基圍蝦1斤花椒20粒薑末20克大蒜一瓣黃酒500ML生抽500ML老抽3勺幹辣椒6個檸檬半個香菜3根蜂蜜5勺嗆基圍蝦的做法鮮活基圍蝦清洗乾淨瀝乾水分，用二兩白酒醃製一下配料可隨個人喜好添加一斤蝦調味料裏面放兩小包蜂蜜全部調料調勻放入蝦，冰箱冷藏4小時就可以吃啦...
  • 19409

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結