- 一人住公寓,做四川泡菜相對麻煩了。但吃飯就泡菜的習慣改不了。就泡這個吧。用料櫻桃蘿蔔500克糖50克鹽10克/適量香葉2片小米辣1只白醋50g/適量蒜3瓣胭脂櫻桃小蘿蔔的做法櫻桃蘿蔔洗淨對剖切;用食鹽揉搓醃製3-4個小時(小半天),待蘿蔔出水後,用手擠擠蘿蔔塊;放到水池,放清水沖洗,開...
- 13818
- 用料櫻桃蘿蔔500克姜3片蒜3瓣小米椒4個白醋35克康樂醋20克生抽35克白糖50克礦泉水210克鹽2勺醃櫻桃蘿蔔的做法蘿蔔洗淨,去掉頭尾切片放入兩勺鹽醃製1個小時,出水倒掉。準備好姜蒜辣椒,切小待用。按照配方讓他們相親相愛一家人,放冰箱冷藏一晚即可。小貼士我自己研究出的配方,...
- 10861
- 顏值與口感並存原來蘿蔔也能這麼好吃...
- 17885
- 爽口開胃小菜用料櫻桃水蘿蔔10個鹽10克糖100克香醋3勺櫻桃水蘿蔔的做法可愛的小蘿蔔去頭去尾,每一小隻清洗乾淨切片,底部注意連接不切斷嘻嘻😁加鹽醃製一小時,然後清水洗乾淨加入白糖,香醋,充分拌均勻放入冰箱冷藏吧,第二天就可以吃了酸酸甜甜,爽口清脆年夜飯裏的小可愛...
- 11735
- 本來就是打算做一日漬的櫻桃蘿蔔的,做完拿出冰箱的那一刻,看到粉紅的汁液,覺得不如用它來捏個飯糰一定很美吧。於是,就有了這個菜譜。純粹是心血來潮,所以記下來。用料櫻桃蘿蔔若干個冰糖少量玫瑰醋少量鹽少量北極甜蝦5只海苔若干片一日漬櫻桃蘿蔔以及櫻桃蘿蔔飯糰的做法陽臺...
- 26416
- 食材簡單,酸甜爽口,大魚大肉來一點超解膩用料蘿蔔一把白醋適量白糖適量鹽適量胭脂酸甜櫻桃蘿蔔的做法放入少量食鹽和三大勺白糖再倒入適量的白醋,攪拌均勻嘗一嘗,混合到感覺酸甜正好合適。蘿蔔去纓後洗淨把洗淨後的小蘿蔔表面擦乾,切掉頭尾後,再切片,泡40分鐘後就可以吃了成品顏...
- 28208
- 方子用量還不夠準確,後續改進用料水蘿蔔2個白醋適量糖適量鹽適量涼白開適量胭脂蘿蔔的做法蘿蔔洗淨,切薄片蘿蔔撒上適量鹽,醃製20分鐘,控出水分容器高溫消毒在罐子底部鋪一層糖,放入蘿蔔鋪三層蘿蔔放一次糖最後一層再鋪一層糖注:期間撒上辣椒段倒入半罐子白醋倒入半罐子涼白開...
- 12722
- 用料櫻桃蘿蔔300克白醋1湯匙生抽2湯匙白糖2茶匙鹽1/2茶匙蒜3瓣小香蔥碎適量拍櫻桃蘿蔔的做法將蒜擠成蒜泥,和調味料混合成調味汁櫻桃蘿蔔洗淨後拍開將調味汁拌入拍好的櫻桃蘿蔔裏,放冰箱裏冰一冰再吃...
- 10391
- 以前做壽司時,我常用到金大根,也就是醃製成淡黃色的蘿蔔,所以對醃蘿蔔的味道,漸漸愛上。最近買紅醋時,想到如果用紅醋來醃蘿蔔,相信會和金大根一樣,顏色漂亮,味道也好。一試之下,果然如此。除了必備的白糖和紅醋、鹽外,還添加了玫瑰酒,這樣醃好後,蘿蔔一點外味兒都沒有,甜甜的酸酸的,吃...
- 17297
- 年年胭脂蘿蔔下來的時候,我就會買一些,每次都要做這個酸甜的胭脂蘿蔔。你可以想象嗎?一個粉嫩嫩的胭脂蘿蔔,集中了酸、甜、鹹、辣、香各種味道,脆脆的口感,簡直讓人慾罷不能!一不小心就吃了半罈子!也可以當零食看電視的時候吃,非常爽口。也可以早餐配粥,也可以吃紅燒肉的時候解膩。...
- 15363
- 用料櫻桃蘿蔔350克鹽(醃製剎水用)3克糖80克白醋50克涼白開10克上海抗疫菜——小蘿蔔天天吃爽口味絕的糖醋櫻桃小蘿蔔櫻桃蘿蔔[1]的做法櫻桃蘿蔔二邊各放一根筷子,用刀切蘿蔔片;(因爲墊有筷子,蘿蔔片底下是相連的,不會切斷)切好片將蘿蔔轉90℃,繼續墊着筷子切~在蘿蔔中加鹽,拌勻放置15...
- 32324
- 用料白醋滴糖克鹽克白涼開適量櫻桃小蘿蔔的做法洗乾淨蘿蔔,去頭去尾,切片。用鹽醃製十分鐘,再用白涼開沖洗一下放糖放醋,糖要比醋多,加一點白涼開。放冰箱醃製半個小時。完成完成...
- 26582
- 不愛吃菜的寶寶可以吃好多用料櫻桃蘿蔔半斤高湯適量燒櫻桃蘿蔔的做法蘿蔔對半切開,高湯煮開後倒入蘿蔔,煮熟後收汁小貼士不去皮也不辣...
- 9237
- 現在是吃櫻桃蘿蔔最好的季節,因爲春秋二季的溫度適合它生長,天氣過熱會影響口感,小型蘿蔔作爲適合生食的品種,除了涼拌做快手泡菜難道沒有其他的吃法了嗎~直接生吃其實真的不太喜歡,問法國朋友說這個怎麼吃他說屁股切個十字塞黃油。。。我來試試烤的吧,味道會如何?加熱會讓它的...
- 20870
- 用料白米醋適量白糖/冰糖適量鹽適量小米辣適量櫻桃蘿蔔酸的做法這就是我買的櫻桃小蘿蔔切橫刀,不要切斷,底部留五分之一底部翻過來,切斜刀,也是留五分之一不要切斷可以展開,成蓑衣切好後用炒菜量兩倍的鹽醃製兩個小時左右,蘿蔔變軟,脫水出來就可以了大量清水洗乾淨,撈出來,擠幹水...
- 16635
- 用料白蘿蔔適量檸檬汁適量白糖適量鹽適量紫甘藍適量涼開水適量霏媽小廚^o^檸檬胭脂蘿蔔的做法白蘿蔔洗淨去皮切薄片。裝到大一點的碗裏,灑點鹽拌勻醃10分鐘左右。然後倒掉醃出來的蘿蔔汁,用涼開水洗淨。甘藍洗淨、切小片。放進料理機中,加入適量的白開水,打碎過濾後取汁。 ...
- 11135
- 小小的櫻桃蘿蔔超級可愛用料鹽100克冰糖20克白醋一瓶櫻桃蘿蔔1斤水500克泡櫻桃蘿蔔的做法選新鮮的櫻桃蘿蔔去葉子、清洗乾淨、放簸箕裏晾乾水份。冰糖、鹽放入開水裏融化,自然放涼加入白醋。晾涼的水加入櫻桃蘿蔔裏,水淹沒過蘿蔔。喜歡吃辣,可以加一點兒新鮮辣椒(或者小米辣)...
- 7190
- 夏季天氣炎熱、易食慾不振,不妨試試這道酸爽開胃的橙香胭脂蘿蔔。禾然有機米香料酒天然發酵賦予複合香氣顏色味道,激發橙子果香,釋放蘿蔔甜酸脆爽!用料櫻桃小蘿蔔300g橙子皮適量禾然有機米香料酒15mL禾然有機糙米醋40g鹽5g白砂糖適量橙香胭脂小蘿蔔的做法櫻桃小蘿蔔去頭去尾,...
- 22701
- 民間流傳一句經典話語“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用先生開藥方。”意思是告訴我們在寒冷冬季宜多吃蘿蔔,冬天外界環境比較陰冷、天氣乾燥,大多數人都喜歡在這個季節吃些滋補的食物增加體內熱量,正好蘿蔔屬於涼性食物,可清熱解毒、化痰止咳等功效,適當吃些蘿蔔可以平衡一下體內的熱氣,從...
- 26150
- 用料櫻桃蘿蔔一份青椒一個糖適量鹽適量生抽少許蒜一隻香油適量櫻桃蘿蔔的做法櫻桃蘿蔔洗淨,去頭尾,大刀拍碎青椒切碎,一同放入碗中蒜泥少許,鹽、糖、香油少許,生抽少許和勻,放置10分鐘OK...
- 5346
- 喜歡高顏值的食材看着好看,吃着好吃😋用料櫻桃蘿蔔20個鹽1勺醋3勺生抽2勺白糖1勺麻油半勺✿爽口櫻桃小蘿蔔✿的做法買回來的櫻桃小蘿蔔處理乾淨小蘿蔔切片不要切斷,可以下邊墊個筷子切,這樣就好切了。這是切好的所有蘿蔔都切好撒一勺鹽醃半個小時用涼開水清洗乾淨攥一下水分...
- 9954
- 用料櫻桃蘿蔔n個剁椒醬1-2勺花椒4粒鹽適量蔥薑蒜1幹油1碗底剁椒櫻桃蘿蔔的做法櫻桃蘿蔔切片鍋裏熱油爆香蔥薑蒜和花椒再放剁椒醬炒香倒入蘿蔔努力翻炒吧最後別忘加鹽...
- 8837
- 用料櫻桃蘿蔔300克左右鹽一把糖少許醋(紅醋或康樂醋)兩大勺拌櫻桃蘿蔔的做法櫻桃蘿蔔洗淨去兩頭裝入保鮮袋中敲碎倒入盤中撒鹽逼出蘿蔔水大約一小時後,把水倒掉(怕太鹹的可以用礦泉水沖洗一下瀝乾)加入糖、醋拌勻倒入小醃缸中蓋上蓋子放冷藏,第二天即可食用第二天~~~~~~...
- 14072
- 自從吃過這種醃蘿蔔,經常去超市買泡菜吃的我表示有這個蘿蔔,足矣。實在太對胃口了,很解饞。還可以做飯後小零嘴呢,不說了,我買蘿蔔去。用料青蘿蔔一根胡椒粉少許孜然粉適量辣椒粉適量芝麻油少許鹽適量芝麻粉或者碾碎的黑芝麻少許蒜蓉可隨自己的口味加減涼拌醃青蘿蔔&胭脂...
- 20548
- 用料白蘿蔔白醋紫甘藍鹽白糖胭脂蘿蔔片的做法紫甘藍榨汁,過濾出的汁里加入一大勺白醋,紫甘藍汁就變成紫粉色白蘿蔔切薄片(刀功無力,切太厚了,下次改用切片器做),用少許鹽醃製10分鐘放了白醋的甘藍汁里加入白糖,再放入白蘿蔔片,醃製一晚上,撈出擺盤,脆嫩酸甜味(⊙o⊙)哦小貼士notips...
- 12244