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醃海鮮龍蝦的做法食譜

醃海鮮（龍蝦，螃蟹）癡迷健康的Ella好吃的烹飪方法 醃海鮮（龍蝦，螃蟹）癡迷健康的Ella的地道做法和步驟

  • 醃海鮮（龍蝦，螃蟹）癡迷健康的Ella

  • 新鮮的龍蝦，螃蟹，剁成塊，用祕製醃料，醃上三天就可以開吃了用料龍蝦兩隻螃蟹一隻香菇幹2只海帶幹一塊洋蔥一顆蘋果一顆大蒜一頭姜一大塊尖椒4個醬油半瓶清酒半瓶醃海鮮（龍蝦，螃蟹）癡迷健康的Ella的做法新鮮的海鮮剁成塊祕製醃料：香菇幹，海帶幹，洋蔥，蘋果，姜，尖椒，加清水，半瓶醬油，半瓶清酒...
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double龍蝦海鮮飯的做法步驟及圖解,美味正宗的double龍蝦海鮮飯做法

  • double龍蝦海鮮飯

  • 用料洋蔥個double龍蝦海鮮飯的做法熱鍋，加油，放洋蔥20克，加蒜末5，炒香噴酒20克，加紅醬40克炒香後加龍蝦湯加一勺半的鹽，一勺胡椒2。炒香紅醬3。加飯，燒開，熬製濃稠收汁2檔收汁，聞的米糊味進烤箱...
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生醃海蝦的做法和圖解 好吃的生醃海蝦家常做法

  • 生醃海蝦

  • 用料小活海蝦半斤香菜2根蒜頭五瓣姜3片小米辣3顆高度白酒適量魚露適量醬油適量香油適量辣椒油適量勺生醃海蝦的做法海蝦洗淨放碗里加白酒沒過蝦後蓋起來以免蝦跳出來。一分鐘後倒掉白酒。加蒜末，小米辣，薑片拍碎，香菜末。倒入醬油，魚露，醬油和魚露比例爲4:1，加一點味精，鹽。拌勻...
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龍蝦海鮮飯—造洋飯書的做法步驟及圖解,美味正宗的龍蝦海鮮飯—造洋飯書做法

  • 龍蝦海鮮飯—造洋飯書

  • 用料鹽克飯龍蝦龍蝦海鮮飯—造洋飯書的做法·食材·龍蝦辣香腸番紅花高湯洋蔥甜椒大蒜檸檬歐芹健力士司陶特啤酒（米酒也可以，正宗要用白葡萄酒，）處理龍蝦，儘量以人道主義的手法。像視頻那樣在頭部迅速的豎切一刀，把龍蝦剝成兩半；將蝦鉗擰下，用刀背砍碎。（龍蝦記得先在他屁屁上面用...
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海鮮拼盤🦞🦐🦀️海鮮燴 蒜蓉龍蝦🦞螃蟹🦀️生蠔🦪蝦🦐帶子的做法步驟及圖解,美味正宗的海鮮拼盤🦞🦐🦀️海鮮燴 蒜蓉龍蝦🦞螃蟹🦀️生蠔🦪蝦🦐帶子做法

  • 海鮮拼盤🦞🦐🦀️海鮮燴 蒜蓉龍蝦🦞螃蟹🦀️生蠔🦪蝦🦐帶子

  • 用料螃蟹龍蝦大蝦帶子生蠔蒜蠔油油海鮮拼盤🦞🦐🦀️海鮮燴蒜蓉龍蝦🦞螃蟹🦀️生蠔🦪蝦🦐帶子的做法螃蟹洗淨切塊蟹黃非常飽滿切塊擺盤蝦帶子生蠔洗淨龍蝦切半蒜蓉加蠔油生抽拌勻鋪在海鮮上大蝦開揹帶子切片鋪上蒜蓉生蠔螃蟹也鋪滿蒜蓉所有海鮮上鍋蒸5分鐘蒸到半熟放入烤盤擺...
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海鮮小龍蝦的做法和圖解 好吃的海鮮小龍蝦家常做法

  • 海鮮小龍蝦

  • 用料小龍蝦5斤雞爪1斤青口5斤玉米2根蓮藕1根豆瓣醬2勺麻辣火鍋底料2塊八角，桂皮，香葉，草果適量大蒜，幹蔥，姜多些糖，蠔油，鹽適量油適量啤酒2瓶海鮮小龍蝦的做法小龍蝦清洗乾淨，過油鍋炸香雞爪炸幹準備輔料油鍋下大蒜，蔥姜爆香放入豆瓣醬和火鍋底料炒出紅油加入香料爆香再加入小龍蝦...
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波士頓龍蝦配海鮮汁的做法步驟及圖解,美味正宗的波士頓龍蝦配海鮮汁做法

  • 波士頓龍蝦配海鮮汁

  • 用料龍蝦1只胡蘿蔔1根幹蔥1個去皮番茄2個百里香1枝月桂葉2片大蒜2瓣西芹1根甜白葡萄酒200ml甜紅椒粉1勺酸奶油400克鹽適量橄欖油適量茄膏15克波士頓龍蝦配海鮮汁的做法蒜瓣幹蔥胡蘿蔔西芹（@我用完忘加了）去皮番茄切丁龍蝦煮7分鐘撈出自然晾涼至可以用手掰開將蝦肉取出備用（...
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生醃海鮮的做法和圖解 好吃的生醃海鮮家常做法

  • 生醃海鮮

  • 這次醃的是花蓋（一種小螃蟹），這個方子也適合醃生蝦什麼的，只是爲了記錄下，省着記性不好忘記了😭😭😭用料鹽克薑絲蔥絲蘋果醋料酒海鮮醬油蠔油小米辣（也就是泰椒）生醃海鮮的做法主料洗淨，最好提前泡泡，吐沙子，控乾淨水，放所有輔料，醃製五六個小時，就可以吃了小貼士蘋果醋不用放太多，試着...
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生醃蟹(生醃各種海鮮)的做法步驟及圖解,美味正宗的生醃蟹(生醃各種海鮮)做法

  • 生醃蟹(生醃各種海鮮)

  • 生醃海鮮，只有少部分人敢吃開始我也不敢，後來有不少朋友安利，那就吃吃看吧！果然很鮮很好吃啊哈哈哈然後我就開始一邊擔心一邊吃(偶爾)😂還找一個很會做生醃的潮汕當地人的方子，分享給大家😋用料蟹適量大蒜適量香菜適量小米椒適量醬油適量白糖少許胡椒粉少許芝麻油幾滴生醃蟹(...
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芝士龍蝦海鮮燴焗飯的做法步驟及圖解,美味正宗的芝士龍蝦海鮮燴焗飯做法

  • 芝士龍蝦海鮮燴焗飯

  • 用料波士頓龍蝦一隻蛤蜊300克基圍蝦500克魷魚300克青口300克八爪魚或魷魚半塊鮑魚按人頭份也可不用西紅柿一個聖女果六七個洋蔥半個青紅椒兩三個青豆適量檸檬一個芹菜葉幾根牛奶200ml奶油200ml蒜蓉動物性淡奶油2勺奶油奶酪30克馬蘇裏拉芝士適量葡萄酒適量黃油50克白葡萄...
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生醃小海蝦的做法和圖解 好吃的生醃小海蝦家常做法

  • 生醃小海蝦

  • 昨天婆婆買了100元的小海蝦，足足有一大盆，婆婆說要生醃，我想起之前她醃的“巨鹹無比”，我就主動請纓說讓我來。其實我不是海邊長大的人，我對於生醃以前是很排斥的，但嫁過來我先生這邊裏面的時間慢慢也可以接受了。但我平時也很愛各種涼拌，比較擅長涼拌菜吧，所以就想着要不嘗試一...
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藍龍蝦冬陰功海鮮鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的藍龍蝦冬陰功海鮮鍋做法

  • 藍龍蝦冬陰功海鮮鍋

  • 去泰國旅遊的時候認識了冬陰功湯，開始不適應，說不出的酸辣味感覺怪怪的，吃兩次之後壞了，愛上了！回來的時候還帶了做冬陰功的料包，可是怎麼也沒做出那個味道，這回終於被我挖到了，秒食屋家的藍龍蝦冬陰功預製菜，喝一口上頭一秒穿越芭提雅！今天加上少許食材，做個兩人食的冬陰功海鮮鍋。...
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龍蝦瑤柱鮑魚海鮮粥的做法步驟及圖解,美味正宗的龍蝦瑤柱鮑魚海鮮粥做法

  • 龍蝦瑤柱鮑魚海鮮粥

  • 用料乾貝6粒鮑魚6只蝦10只文蛤1斤多一點大米二分之一杯小蔥8根薑絲若干鹽少許現磨白胡椒少許黃酒1湯勺龍蝦1只龍蝦瑤柱鮑魚海鮮粥的做法文蛤和鮑魚買回來洗淨，用鹽水➕幾滴香油泡一下，目的是讓文蛤繼續吐沙香蔥切末，姜切絲備用大蝦去除蝦線洗淨開背備用瑤柱泡發，湯後續用來煮...
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海鮮盛宴：三法烹龍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的海鮮盛宴：三法烹龍蝦做法

  • 海鮮盛宴：三法烹龍蝦

  • 蝦腦羹的香，蝦殼粥的鮮以及焗蝦尾的鹹甜，讓味蕾一次嚐到三種不同又絕對美妙的滋味，誰都會忍不住大快朵頤。用料波士頓龍蝦1只馬蘇裏拉芝士少許大蒜三瓣小蔥一丟丟海鮮盛宴：三法烹龍蝦的做法波士頓龍蝦買回來是這樣捆綁着，仍舊鮮活。活的蝦要怎麼殺呢？當然是先給它放尿，因爲有些...
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海鮮醃篤鮮的做法和圖解 好吃的海鮮醃篤鮮家常做法

  • 海鮮醃篤鮮

  • 醃篤鮮大家都知道，是一道鹹鮮味美的菜餚。小的時候吃到醃篤鮮就覺得春天到了，今天嘗試做了一下改良版的，加了海蝦進去，不僅鮮味增加而且口感更加豐富。用料春筍1000克鹹肉250克肋排500克大蝦6只（我用的是海捕的大基圍蝦）百葉結150克（沒有可以不加）蔥段、料酒、鹽、油適量海鮮醃篤...
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波士頓龍蝦海鮮沙拉的做法步驟及圖解,美味正宗的波士頓龍蝦海鮮沙拉做法

  • 波士頓龍蝦海鮮沙拉

  • 用波士頓龍蝦肉加上大量的海鮮拌沙拉，爲了減肥也是拼了！用料龍蝦尾兩根生薑兩片料酒若干鹽若干生菜若干胡蘿蔔若干洋蔥若干牡丹蝦兩隻貝柱若干赤貝若干油醋汁若干波士頓龍蝦海鮮沙拉的做法龍蝦尾巴解凍。煮一鍋水，水開後放入兩根龍蝦尾，放入生薑，料酒和鹽。煮好後取出，拆出龍蝦...
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最正宗的龍蝦海鮮飯的做法步驟及圖解,美味正宗的最正宗的龍蝦海鮮飯做法

  • 最正宗的龍蝦海鮮飯

  • 用料洋蔥一個橄欖油多放黃油一大塊米飯兩碗龍蝦尾三隻只帝王蟹腿一隻虎頭蝦三隻只白葡萄酒一杯雞湯一大罐芝士碎半碗黑胡椒適量鹽少量藏紅花無數最正宗的龍蝦海鮮飯的做法做法簡直不要太簡單，整顆洋蔥用破壁機打碎，鑄鐵鍋裏倒比平時炒菜一倍的橄欖油，炒香洋蔥碎，然後加入兩碗...
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「西黃島海鮮」麻辣海龍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的「西黃島海鮮」麻辣海龍蝦做法

  • 【西黃島海鮮】麻辣海龍蝦

  • 野生的海龍蝦肉質更緊實，味道更鮮美我帶龍蝦你帶酒來一鍋麻辣海龍蝦有蝦，有酒，有友麻辣海龍蝦的祕訣就是：油要多，料要足，啤酒煮。用料海龍蝦1000g蔥薑蒜適量幹辣椒1根麻椒花椒各半把香葉桂皮適量八角2顆鹽適量料酒適量啤酒半瓶生抽適量蠔油適量老抽適量豆瓣醬一大勺糖一大勺香...
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上海醃篤鮮的做法和圖解 好吃的上海醃篤鮮家常做法

  • 上海醃篤鮮

  • 吃春筍的季節，怎麼可以少了醃篤鮮。這個醃篤鮮，只要按我的步驟來，絕對不會出錯。很多菜譜總是少關鍵的幾步，導致做出來的菜形似神不似。不喜歡這種留一手的做法用料鹹肉180克春筍4根薑片2-3片料酒2勺蹄膀一隻百葉結10個上海醃篤鮮的做法鹹肉放在溫水裏泡一小時。這看鹹肉的牌...
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十三香小龍蝦海鮮大餐的做法步驟及圖解,美味正宗的十三香小龍蝦海鮮大餐做法

  • 十三香小龍蝦海鮮大餐

  • 用料小龍蝦3斤文蛤1斤蟶子1斤蒜8瓣香芹5根十三香小龍蝦海鮮大餐的做法將酸，香芹，蔥切好備用文蛤蟶子用水沖洗乾淨，焯水2分鐘至開蓋撈出備用開鍋熱油下蒜、香芹、加入海底撈十三香小龍蝦料炒香加入龍蝦翻炒，加開水煮3分鐘入錫紙烤盆、將鍋內湯料淋入盆中烤箱205℃15分鐘放上蒜...
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海派醃篤鮮的做法和圖解 好吃的海派醃篤鮮家常做法

  • 海派醃篤鮮

  • 浪奔、浪流，萬里滔滔江水永不休⋯⋯吃個東西都那麼嗨，非得這樣麼？[呲牙][呲牙][呲牙]用料鹹肉一小塊老鹹火腿一小塊豬後臀肉一小塊鮮筍8支左右豆腐皮捥8結左右老薑1芽大蔥1根胡椒粉適量雞精少許鹽適量海派醃篤鮮的做法鹹肉、老鹹火腿、豬後臀肉洗淨切成約2cm見方的塊，汆水備...
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醃海鮮的做法和圖解 好吃的醃海鮮家常做法

  • 醃海鮮

  • 用料醬油勺鹽克白仔醃海鮮的做法用開水把海鮮燙開口，大概開水下去30秒，用筷子攪拌一下，然後下醋醃5分鐘後把醋倒掉下醬油蒜頭香菜，辣椒根據個人喜好。這樣是沒下水的，再加半碗冷開水跟2湯勺醋攪拌均勻醃1個小時起。...
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龍蝦海鮮粥的做法和圖解 好吃的龍蝦海鮮粥家常做法

  • 龍蝦海鮮粥

  • 用料龍蝦半隻乾貝20粒香蔥2根鹽3克姜5片片大蝦10只秋葵4根豌豆30克口蘑4個料酒2勺大米2杯純淨水適量龍蝦海鮮粥的做法龍蝦我是把中午吃的芝士焗龍蝦剩了一半，直接用了，味道也不會太差！把所有食材洗好切好備用大蝦開背去蝦線先用料酒醃製一下，把蝦頭和蝦身分開，鍋中放橄欖油把...
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網紅菜 龍蝦墨魚海鮮匯的做法步驟及圖解,美味正宗的網紅菜 龍蝦墨魚海鮮匯做法

  • 網紅菜 龍蝦墨魚海鮮匯

  • 某視頻上的菜品，令人垂涎欲滴，常試做一下，拋磚引玉吧！用料小龍蝦1斤墨魚4只蟶子200克蔥薑蒜適量油25克鹽10克糖10克辣椒10克網紅菜龍蝦墨魚海鮮匯的做法清洗乾淨墨魚黏黏的，軟軟的可怕！下鍋！看起來不錯的出鍋了。墨魚牙口不好嚼不動啊！...
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超暖心的龍蝦海鮮砂鍋粥，龍蝦一蝦兩吃，煲粥清蒸鮮到沒朋友的做法步驟及圖解,美味正宗的超暖心的龍蝦海鮮砂鍋粥，龍蝦一蝦兩吃，煲粥清蒸鮮到沒朋友做法

  • 超暖心的龍蝦海鮮砂鍋粥，龍蝦一蝦兩吃，煲粥清蒸鮮到沒朋友

  • 冷冷的天，煲一鍋砂鍋粥，暖暖的。龍蝦的鮮甜，排骨湯的濃香，薑絲去腥提味。再加上輔料，滿鍋香氣，怎麼的不來上一碗都說不過去～一蝦兩吃，把剩下的龍蝦肉清蒸，又是一道菜。龍蝦肉清蒸鮮甜，加上蒜蓉香，粉絲吸收了湯汁，嗦上一口都是美味❤️用料龍蝦2只米1杯香菇5朵蔥段2段乾貝一把蝦仁一把姜...
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