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芹香炒黃豆的做法食譜

簡單易學的「芹香炒黃豆」美食做法

  • 【芹香炒黃豆】

  • 今天稔給大家推薦一道下飯小菜【芹香炒黃豆】，本來扔掉的芹菜葉，搖身一變，成爲絕佳下飯小菜豆香菜葉美，喝粥配飯，吃滴妥妥的~~用料【主料】黃豆、西芹（菜杆和芹菜葉）【配料】蔥、姜、蒜末、幹辣椒、花椒粒【調料】鹽、雞粉【芹香炒黃豆】的做法幹黃豆提前一個晚上用冷水泡上，泡發...
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黃豆炒香腸的做法和圖解 好吃的黃豆炒香腸家常做法

  • 黃豆炒香腸

  • 用料黃豆芽克香腸根鹽克蒜瓣蔥根花椒麪勺油克味素勺黃豆炒香腸的做法焯黃豆切香腸蔥蒜放油蔥蒜花椒麪醬油炒黃豆芽香腸放鹽味素炒一會...
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香芹炒豆腐乾 如何使香芹更脆嫩好吃的烹飪方法 香芹炒豆腐乾 如何使香芹更脆嫩的地道做法和步驟

  • 香芹炒豆腐乾 如何使香芹更脆嫩

  • 《隨息居飲食譜》雲，“芹：甘涼。清胃、滌熱、祛風，利口齒、咽喉、頭目，治崩帶、淋濁、諸黃。白嫩者良。煮勿太熟。旱芹味遜，性味略同。”冬天的芹菜正當季，價廉物美。記憶當中，媽媽做的芹菜是很好吃的，很脆嫩。但我一直不太會燒，總是做得比較老。這次特別請教了媽媽，燒出這道脆嫩的...
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香炒黃豆的做法和圖解 好吃的香炒黃豆家常做法

  • 香炒黃豆

  • 小時候沒啥解饞的老媽經常做的就是炒黃豆一人一小把一粒一粒的吃生怕一下子吃沒了脆脆的微微鹹解饞的很用料黃豆一小碗香炒黃豆的做法黃豆泡水入冷藏室泡一天兩晚發泡好的黃豆取出放在紙上晾乾水分晾乾後的圖片摸上去表皮略微發乾爲啥要晾乾？不幹的話炒的過程會炸開嚇人的...
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芹菜炒黃豆的做法和圖解 好吃的芹菜炒黃豆家常做法

  • 芹菜炒黃豆

  • 芹菜黃豆不僅涼拌好吃，炒起來也是相當美味快手～清新的顏色，清爽的口感，最喜歡搭碗粥吃～用料黃豆芹菜料酒白糖鹽芹菜炒黃豆的做法黃豆浸泡半天后洗淨，加少許水入高壓鍋保壓15分鐘，再取出瀝乾水分備用芹菜摘葉洗淨，切丁鍋中倒少許油，待油熱後入芹菜丁翻炒，可加1小勺糖除澀味入黃豆繼...
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炒香芹的做法和圖解 好吃的炒香芹家常做法

  • 炒香芹

  • 每當我看見新鮮的小香芹就忍不住買上一把，清炒，涼拌都是極好的！尤其吃米飯的時候配着葷菜，是爽口解膩的好幫手！用料香芹一把花椒幾粒炒香芹的做法香芹一把，去根，不用去葉！（葉子也是能吃的）洗淨！切段！你問我切多長？忘了拍照啦！就你自己認爲合適的長度吧！好吧，怕廚友罵我，又拿尺子量了量4釐...
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香芹炒豆乾的做法和圖解 好吃的香芹炒豆乾家常做法

  • 香芹炒豆乾

  • 給孩子做的午餐之一～用料豆乾2塊(一袋)香芹一小把鹽適量醬油蔥薑蒜克香芹炒豆乾的做法蔥薑蒜切絲，把香芹洗乾淨，切小段～豆腐乾切條熱鍋放油，下蔥薑蒜炒香，放香芹，炒兩分鐘，加一點點水炒，香芹稍軟一點後放切好的豆乾，加一勺生抽，放鹽調味，翻炒均勻出鍋即可～...
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小炒黃牛肉（芹菜毛豆米炒黃牛肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的小炒黃牛肉（芹菜毛豆米炒黃牛肉）做法

  • 小炒黃牛肉（芹菜毛豆米炒黃牛肉）

  • 改良自湘菜小炒黃牛肉，我自己加了毛豆米。夏天正是吃毛豆米的季節。最好用黃牛肉，口感較好，腥味淡。還可以換成肉絲。做法一樣。用料黃牛肉（💗用醬油、蠔油、白胡椒粉、水澱粉、油，醃製10分鐘入味）一塊（100克左右）小芹菜幾棵（50克左右）毛豆米一把（200克左右）蒜瓣、姜、小米椒（喜歡吃辣...
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香芹炒香乾的做法和圖解 好吃的香芹炒香乾家常做法

  • 香芹炒香乾

  • 喜歡這種五顏六色，爽口好吃用料香芹一把香乾六七塊紅椒一個蒜頭一小瓣小米椒一個(可不放)生抽兩勺蠔油一勺鹽兩小勺香芹炒香乾的做法準備好材料鍋裏放油燒熱，加入香乾翻炒放蒜頭辣椒爆香一起混合翻炒均勻加入香芹一起翻炒均勻，加鹽，生抽，蠔油加入紅椒配色紅紅綠綠嘿嘿好了完美...
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芹菜拌黃豆的做法和圖解 好吃的芹菜拌黃豆家常做法

  • 芹菜拌黃豆

  • 用料黃豆1把芹菜根香油少許鹽少許香醋適量芹菜拌黃豆的做法黃豆提前一晚浸泡；芹菜杆切小段；將黃豆和芹菜段放入鍋中焯水，中火約15分鐘即可；過冷水後，依次加入香醋、鹽、香油拌勻即可食用。...
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快手菜香乾炒香芹(芹菜，歐芹)的做法步驟及圖解,美味正宗的快手菜香乾炒香芹(芹菜，歐芹)做法

  • 快手菜香乾炒香芹(芹菜，歐芹)

  • 不吃芹菜的我居然很喜歡芹菜味的香乾有沒有人和我一樣呀！還有我不吃蔥但是喜歡蔥油拌麪🍜用料豆乾6正方塊或3長方塊香芹/芹菜一把生抽一小勺鹽一丟丟食用油大蒜3瓣快手菜香乾炒香芹(芹菜，歐芹)的做法香乾切片，薄一些比較容易入味，芹菜去葉切段，蒜拍碎熱火倒油蒜爆香下香乾，翻炒...
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芹葉拌黃豆的做法和圖解 好吃的芹葉拌黃豆家常做法

  • 芹葉拌黃豆

  • 用料黃豆，芹菜葉，胡蘿蔔雞精，幹辣椒，鹽，辣椒糖，醋，八角，花椒芹葉拌黃豆的做法芹菜葉洗淨，開水焯過之後擰乾水份，放案板上切上二，三刀，放一旁備用。黃豆提前一夜泡發好。水裏放適量鹽和八角花椒組成的調料包，將泡發好的黃豆煮熟。水開後中小火煮十五分鐘就可以了，煮熟後將黃豆撈出備用。...
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芹菜豆乾牛肉炒黃花菜的做法步驟及圖解,美味正宗的芹菜豆乾牛肉炒黃花菜做法

  • 芹菜豆乾牛肉炒黃花菜

  • 用料細芹菜牛肉一小塊幹黃花菜一小把黃酒澱粉糖鹽生抽油豆乾芹菜豆乾牛肉炒黃花菜的做法牛肉洗淨切絲，芹菜去葉洗淨切段，豆乾切絲，黃花菜加水泡一個小時牛肉絲加黃酒少量澱粉拌好15分鐘炒鍋倒入油，放入牛肉，鹽，翻炒後盛出備用重新起鍋，少量油，放入豆乾翻炒放入芹菜和黃花菜，放入鹽...
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五香炒黃豆的做法和圖解 好吃的五香炒黃豆家常做法

  • 五香炒黃豆

  • 用料幹黃豆400克大蔥10克生薑3克花椒1克桂皮2克八角2個白糖2茶匙鹽1湯匙五香炒黃豆的做法把大蔥、生薑、花椒、八角、桂皮放入茶包袋中鍋內加水，放入調料袋、鹽、白糖放入鍋內大火燒開，煮5分鐘關火晾涼黃豆洗淨放入煮好的料汁中浸泡5小時以上至黃豆完全泡發把浸泡黃豆的鍋...
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芹菜炒香乾（豆乾）的做法步驟及圖解,美味正宗的芹菜炒香乾（豆乾）做法

  • 芹菜炒香乾（豆乾）

  • 用料豆乾適量芹菜適量芹菜炒香乾（豆乾）的做法豆乾切片芹菜切塊鍋中放入油和蒜末爆香，然後放入芹菜炒，炒到芹菜變得很綠了就放入豆乾，放點清水進去，然後放入適量的鹽，蠔油，醬油和半勺老抽。翻炒一會兒就可以出鍋啦喜歡吃芹菜的朋友可以試試...
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豆乾炒香芹的做法和圖解 好吃的豆乾炒香芹家常做法

  • 豆乾炒香芹

  • 簡單的一道快手菜，好吃又下飯。淋了一點太太樂鮮雞汁，增色不少。用料豆乾1根香芹5根生抽1勺鹽2克蠔油1勺太太樂鮮雞汁1勺豆乾炒香芹的做法1.準備好原材料。芹菜摘點葉子備用。2.豆乾切段、切片、切條備用。3.鍋中燒熱水，水開之後放入芹菜焯水。這樣做好的芹菜吃起來更嫩。4....
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芹菜黃豆的做法和圖解 好吃的芹菜黃豆家常做法

  • 芹菜黃豆

  • 夏天夜市的小涼菜，這頓吃不完，放冰箱，再取出來也好吃，可以多做一點，分幾頓吃完用料芹菜一棵(400克，大概就是兩人一頓的量)黃豆30g(這個隨意，沒有固定比例)白糖2g鹽3g(我的口味比較淡，可酌情加減)蔬之鮮2g芹菜黃豆的做法準備的東西幹黃豆30g泡一夜，胖胖的然後煮，煮到水開後小火再煮5...
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香芹黃豆的做法和圖解 好吃的香芹黃豆家常做法

  • 香芹黃豆

  • 個人比較喜歡的一道菜用料芹菜1小把黃豆1小把香芹黃豆的做法處理黃豆1.黃豆提前泡好，可以前一天晚上冷水泡2.泡好後，洗乾淨，上鍋煮啦。煮熟透爲止。3.開炒：熱鍋涼油，下蔥薑蒜，幾粒大料，下入黃豆，翻炒表皮起皺炒芹菜1.西芹洗淨切段2.黃豆炒差不多下西芹3.翻炒至西芹成熟，撒入花椒粉...
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簡單易學的黃金豆腐炒香芹美食做法

  • 黃金豆腐炒香芹

  • 用料老豆腐半斤香芹100克左右生薑適量大蒜頭適量青椒1個鹽適量油適量生抽適量黃金豆腐炒香芹的做法豆腐切塊，不能太薄，會爛。香芹切成段。姜切絲，蒜切末。青椒切絲。煎豆腐。這個很關鍵，而且跟豆腐的品質有關係。我喜歡煎兩面。小火熱油，逐步放入豆腐塊，在翻面前給還沒煎的一面...
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黃豆醬炒芹菜百葉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的黃豆醬炒芹菜百葉絲做法

  • 黃豆醬炒芹菜百葉絲

  • 簡單，快手，健康，味道不錯。用料芹菜百葉絲蒜末幹辣椒黃豆醬鹽雞精黃豆醬炒芹菜百葉絲的做法芹菜洗淨切段百葉沖洗一下，切絲爆香蒜末，幹辣椒加黃豆醬翻炒加鹽炒芹菜芹菜炒至八九成熟加百葉絲炒炒素菜加點水炒纔不會炒幹，中途加點水，出鍋前加雞精。裝盤。...
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香芹炒豆皮的做法和圖解 好吃的香芹炒豆皮家常做法

  • 香芹炒豆皮

  • 豆皮切條，木耳泡軟清洗乾淨，將豆皮氽水去豆腥；木耳氽水氽熟是爲了快速爆炒時確保木耳全熟。豆皮用醬油，胡椒粉，魚露，蠔油調味拌勻備用熱鍋涼油，下蒜爆香，倒入豆皮翻炒，加入木耳，青椒，調味，少量水濺鍋邊，翻炒片刻，下芹菜段翻炒，出鍋。鹹香可口。用料豆皮1張青椒1個潮州芹菜4根木耳12朵蒜，...
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芹菜炒黃鱔的做法和圖解 好吃的芹菜炒黃鱔家常做法

  • 芹菜炒黃鱔

  • 用料芹菜100克黃鱔魚150克蒜10克蔥段5克薑絲5克白砂糖5克料酒50克豆瓣醬15克胡椒2克花椒2克醬油10克大約5克的醋油50克芹菜炒黃鱔的做法將芹菜洗淨後切成小段。蔥洗淨切段。姜洗淨切絲。將鱔魚處理乾淨。取肉切片，用鹽醃漬入味。鍋上火加油燒熱。爆香蔥，姜後，下入鱔魚爆炒，加...
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豆芽炒香芹的做法和圖解 好吃的豆芽炒香芹家常做法

  • 豆芽炒香芹

  • 用料綠豆芽香芹蒜末鹽白醋糖香油豆芽炒香芹的做法豆芽摘去兩頭，芹菜切段蒜頭熗鍋豆芽和芹菜一起入鍋加鹽翻炒（這時候加鹽可以讓菜更快熟，又避免油炸鍋）炒制過程會出水，不能加水，不斷翻炒，避免糊鍋出鍋前加少許白醋、白糖、香油。...
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簡單易學的小炒芹菜黃豆美食做法

  • 小炒芹菜黃豆

  • 提前做好準備工作會很快芹菜切段抄一下黃豆提前一晚上泡好了煮熟就可以下鍋做啦用料芹菜兩顆黃豆適量大醬兩勺蔥段少許蝦米少許小炒芹菜黃豆的做法油熱了放蔥爆出香味放兩勺大醬東谷的豆瓣醬是我的最愛將芹菜翻炒幾下把黃豆倒入鍋中少填一些水再放點十三香和鹽撒點蝦米稍...
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黃瓜拌香芹的做法和圖解 好吃的黃瓜拌香芹家常做法

  • 黃瓜拌香芹

  • 家常涼拌菜，香脆爽口。用料黃瓜2根（正好400克）香芹一小把（大概100克吧，沒稱）大蒜一個小米椒三個線椒一個食用油、芝麻香油少許生抽4-5勺醋1勺糖1勺蔥少許黃瓜拌香芹的做法切黃瓜，隨便怎麼切。洗洗切好，焯水6-7分鐘撈起蒜、小米椒剁碎，線椒撕成小塊準備好食材後起油鍋，加入線椒、大...
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