當前位置:烹調屋 >

豬肉大蔥燙麪蒸餃的做法食譜

簡單易學的豬肉大蔥燙麪蒸餃美食做法
  • 豬肉大蔥燙麪蒸餃

  • 用料豬肉餡400克大蔥3根麪粉450克香油醬油胡椒粉鹽姜開水200—250克清水適量豬肉大蔥燙麪蒸餃的做法將麪粉放入盆中,快速倒入開水,用筷子向一個方向不停攪動,至盆中無干粉狀顆粒稍微溫涼後用手揉成光滑的麪糰,表面蓋溼布醒半小時利用這個時間來調餡。肉餡放入盆中,用筷子朝着...
  • 21587
簡單易學的冬瓜豬肉燙麪蒸餃美食做法
  • 冬瓜豬肉燙麪蒸餃

  • 看到一篇文章,說起山東夏日特有美食,就是這款蒸餃。夏日炎炎,多吃冬瓜,補水祛溼。用冬瓜做餡,確實需要燙麪來兜住析出的水分。想通了原理就開始動手吧!憑一己之力完成了這款餡料獨特的蒸餃,用大蒸鍋做了滿滿三層。一吃之下果然大爲傾心,豬肉冬瓜餡鹹香多汁,雖然是包子大小,我們還是...
  • 26386
圓白菜豬肉蒸餃(燙麪蒸餃)的做法步驟及圖解,美味正宗的圓白菜豬肉蒸餃(燙麪蒸餃)做法
  • 圓白菜豬肉蒸餃(燙麪蒸餃)

  • 時隔三個月沒有更新,是因爲我右肩做了一個疤痕疙瘩切除手術。前幾天胳膊終於可以活動了,試着做了這個蒸餃。沒想到終於做出我想念已久的味道,6年前經常光顧的一家蒸餃店,就在我家樓下,很家常但是非常好吃,麪皮柔軟筋道,餡料一點也不會膩,你吃多少也不會覺得有負擔。當時賣1塊錢1...
  • 15777
芝麻蒸餃爆蛋(豬肉大蔥版)的做法步驟及圖解,美味正宗的芝麻蒸餃爆蛋(豬肉大蔥版)做法
  • 芝麻蒸餃爆蛋(豬肉大蔥版)

  • 一款簡單的創意小食🥙2018.2.27寒假回校前做給爸媽的晚餐🥗用料水適量高筋麪粉適量豬肉糜適量蔥2根胡蘿蔔丁適量幹香菇適量雞蛋2個鹽適量油適量料酒適量生抽適量黑芝麻適量芝麻蒸餃爆蛋(豬肉大蔥版)的做法餃子皮:將水和高筋麪粉按比例調配反覆摔揉直至和成麪糰從麪糰的中...
  • 21848
豬肉大蔥餃的做法和圖解 好吃的豬肉大蔥餃家常做法
  • 豬肉大蔥餃

  • 從小到大都吃媽媽做的餃子,逢年過節餃子也是餐桌上必不可少的部分。大年三十要吃,初一要吃。總也吃不膩。現在不常回家,過年沒有餃子吃,年味兒也越來越淡了,總懷念過年餃子的味道!所以什麼都要自己學着做!用料大蔥1根香油適量姜5片豬肉500克麪粉300克蠔油適量生抽適量十三香適量...
  • 25103
簡單易學的燙麪牛肉洋蔥蒸餃美食做法
  • 燙麪牛肉洋蔥蒸餃

  • 用料牛肉200克蠔油一勺料酒一勺香油幾滴生抽適量洋蔥1個麪粉300克開水140克➕➖燙麪牛肉洋蔥蒸餃的做法①把開水逐漸的加入麪粉中,一邊加一遍用筷子順着一個方向攪拌,把他們拌成絮狀。然後用手揉搓成團,蓋上蓋子醒半個小時左右。②用醒發麪團的時間我們來調餡兒吧,200g牛肉餡...
  • 11767
燙麪大蒸餃的做法和圖解 好吃的燙麪大蒸餃家常做法
  • 燙麪大蒸餃

  • 蒸餃~燙麪最喜歡,有肉有菜有主食,做着省事兒。把家裏有的現成菜湊合湊合所以今天的蒸餃,有豬肉、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、木耳、粉絲、蝦仁.......不誇張地說,意外地好吃!用料原料:中筋麪粉、開水(不低於90度)豬肉、芹菜、胡蘿ト、洋蔥、小蔥、本耳、粉絲、蝦仁調料:薑末、生抽、...
  • 18019
牛肉洋蔥餡兒燙麪大蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉洋蔥餡兒燙麪大蒸餃做法
  • 牛肉洋蔥餡兒燙麪大蒸餃

  • 燙麪——好熟易消化;蒸——最大程度的保留食材最原始的味道;牛肉與洋蔥的最佳拍檔。用料麪粉300克開水120毫升左右牛肉餡200克薑末適量洋蔥一個醬油適量耗油一勺十三香少許鹽一勺雞精一勺腐乳湯一勺料酒適量香油適量牛肉洋蔥餡兒燙麪大蒸餃的做法麪粉中加入一勺鹽,然後開水...
  • 11082
簡單易學的燙麪大蔥牛肉蒸餃美食做法
  • 燙麪大蔥牛肉蒸餃

  • 孩子從小愛吃燙麪包子,這就是不用吹的號角,隨時待命🤗用料麪粉300克牛肉250克生抽10克老抽5克蠔油10克油10克香油5克大蔥半棵鹽5克姜粉2克胡椒粉1克澱粉2克花椒粒20粒燙麪大蔥牛肉蒸餃的做法200克面加100克開水,用筷子調成團,100克面加50克清水,調成團將二塊面揉成團,放置半小...
  • 7469
簡單易學的豬肉大蔥蒸餃美食做法
  • 豬肉大蔥蒸餃

  • 用料大蔥根豬肉克麪粉克醬油勺生抽勺鹽克香菇胡蘿蔔十三香蠔油雞精花椒粉油豬肉大蔥蒸餃的做法溫水和麪胡蘿蔔,香菇,肉切碎鍋裏放油,油熱後加入香菇胡蘿蔔翻炒,加入生抽醬油,變軟關火加入肉末,雞精,胡椒粉,十三香,花椒粉,鹽,蠔油少許蒸20分鐘,完成。...
  • 29866
黃瓜雞蛋豬肉燙麪蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的黃瓜雞蛋豬肉燙麪蒸餃做法
  • 黃瓜雞蛋豬肉燙麪蒸餃

  • 用料豬肉餡(肥瘦9:1)300g(六兩)普通雞蛋一個旱黃瓜(短粗那種淺色黃瓜)3根大蔥三分之一根(最好要綠白相間那段)麪粉約300G(我用量米杯舀的後來回憶了一下這是後寫得方子,多點少點寶寶們包的時候自己腦哥下剩點餡或面也應該無所謂-.-)耗油一湯勺料酒一湯勺鹽酌情適量王守義十三香味精...
  • 27360
大蔥豬肉水餃的詳細做法大全,簡單又營養的大蔥豬肉水餃做法
  • 大蔥豬肉水餃

  • 用料大蔥一顆豬肉一斤麪粉適量花生油2勺生抽適量鹽適量香油少許大蔥豬肉水餃的做法面提前和好醒着,肉化凍,大蔥洗好肉切塊,蔥切段,放入絞肉機打碎加入鹽,生抽,香油,花生油(就這些調理,不喜歡加太多種,保持食材原味)👌...
  • 12205
燙麪蒸餃的做法和圖解 好吃的燙麪蒸餃家常做法
  • 燙麪蒸餃

  • 用料雞蛋3個包菜1顆香菇10朵粉絲適量中筋麪粉500克生抽少許鹽適量雞精少許燙麪蒸餃的做法500克麪粉,100克開水140克冷水,先放開水把麪粉攪成絮狀,然後加入冷水和成光滑的麪糰,醒半個小時,醒好麪糰徹底變涼就可以製作麪皮包菜剁碎用鹽醃半小時,然後用冷水沖洗擠幹水分,加入雞蛋,香...
  • 20771
大蔥豬肉餃的做法和圖解 好吃的大蔥豬肉餃家常做法
  • 大蔥豬肉餃

  • 對於懶人來說速凍格永遠有存貨是很有必要的,外面買的各種添加劑不說,餡料也不能隨心所欲自己愛啥加啥,自己做最好了。用料五花肉500g鮮蝦仁250g大蔥1條姜多許蔥花多許彩椒可要可不要生抽少許鹽少許食用油少許水少許大蔥豬肉餃的做法肉剁糜,蝦處理乾淨加入所有配料。順時針攪,...
  • 16385
四喜蒸餃(牛肉、豬肉、芹菜、大蔥)的做法步驟及圖解,美味正宗的四喜蒸餃(牛肉、豬肉、芹菜、大蔥)做法
  • 四喜蒸餃(牛肉、豬肉、芹菜、大蔥)

  • 用料麪粉500克半肥瘦豬肉300克牛肉300克鹽適量姜幾片大蔥5、6根生抽一勺料酒一勺雞蛋1個芹菜500g薑汁適量菜油200克豬油50克玉米油少許花椒麪少許(也可以不放)沸水250克四喜蒸餃(牛肉、豬肉、芹菜、大蔥)的做法牛肉剁碎,加入薑汁、鹽少許、豆粉、料酒、玉米油、雞蛋液半個攪拌...
  • 31385
鮮美多汁的燙麪蒸餃~      豬肉洋蔥餡的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮美多汁的燙麪蒸餃~      豬肉洋蔥餡做法
  • 鮮美多汁的燙麪蒸餃~ 豬肉洋蔥餡

  • 燙麪餃子,又是家人喜歡的一款麪食,每次做這個孩子們都開心的像過年一樣,同樣的肉餡配方可以做成餡餅,火燒,包子等,一樣好吃。用料麪粉300克開水120克涼水70克花生油10克豬肉餡適量洋蔥1個蠔油味極鮮十三香花椒水鹽花生油鮮美多汁的燙麪蒸餃~豬肉洋蔥餡的做法第一步先來活面,用120...
  • 20160
燙麪蒸餃的詳細做法大全,簡單又營養的燙麪蒸餃做法
  • 燙麪蒸餃

  • 這兩天燃氣管道改造,折騰幾天都沒好好吃飯,今天又停氣了😂,晚上做蒸餃吧,剛好冰箱有一顆圓白菜😉用料圓白菜1個雞蛋3個木耳1把紅薯粉條1把蝦皮一小碗鹽適量香油適量普通麪粉500克開水350克燙麪蒸餃的做法準備食材,粉條木耳提前泡水粉條煮熟,雞蛋煎熟,所有食材切碎混合加調料拌勻...
  • 17382
燙麪蒸餃(豆角豬肉餡)的做法步驟及圖解,美味正宗的燙麪蒸餃(豆角豬肉餡)做法
  • 燙麪蒸餃(豆角豬肉餡)

  • 用料麪粉500克開水適量豆角600克豬肉400克雞蛋1個鹽適量五香粉4勺食用油10克燙麪蒸餃(豆角豬肉餡)的做法豆角摘好洗淨,鍋內燒開水,焯熟豆角,瀝水放涼備用麪包桶內放入麪粉,加開水,啓動揉麪程序揉成光滑麪糰備用豆角剁碎攥幹水份,加入肉餡,雞蛋,放油鹽五香粉,攪拌均勻面團切成三份切...
  • 13645
豬肉大蔥餃子的詳細做法大全,簡單又營養的豬肉大蔥餃子做法
  • 豬肉大蔥餃子

  • 第一次自己包的餃子,還不錯,以後可以多多嘗試。面有點硬,水和麪的比例還沒掌握好。用料大蔥1根豬肉500克香油適量生抽適量麪粉500克雞蛋1個豬肉大蔥餃子的做法溫水活面,加入一個雞蛋麪揉好後,套上保鮮膜醒30分鐘肉餡調好,開包煮啊煮味道還不錯...
  • 15237
燙麪牛肉蒸餃/煎餃的做法步驟及圖解,美味正宗的燙麪牛肉蒸餃/煎餃做法
  • 燙麪牛肉蒸餃/煎餃

  • 媽媽做的蒸餃在我家最受歡迎,皮軟餡大,我和老公都喜歡,每次媽媽來看我們都會做,我老公一口氣能吃一大盤。用料🌲餃子皮:麪粉500克1800卡開水190克涼水80克鹽2克🐂餃子餡:牛裏脊餡620克682卡水215克大蔥半根50卡油35克311卡鹽適量十三香適量雞精適量蠔油1湯勺10卡生抽1湯勺15卡...
  • 24515
簡單易學的酸菜豬肉燙麪蒸餃美食做法
  • 酸菜豬肉燙麪蒸餃

  • 用料開水克麪粉克食用油克酸菜五香粉花椒麪蔥末薑末酸菜豬肉燙麪蒸餃的做法豬肉餡放姜蔥末,花椒麪少量,五香粉一勺半(小勺),生抽多加一點,加點老抽,熟油晾涼,倒入,攪拌均勻酸菜沖洗三四遍,泡五分鐘,切碎,擰乾水分,加入肉餡,加鹽拌勻...
  • 8762
豬肉洋蔥蒸餃的詳細做法大全,簡單又營養的豬肉洋蔥蒸餃做法
  • 豬肉洋蔥蒸餃

  • 用料豬肉500克洋蔥1個醬油5-6勺姜1塊鹽適量麪粉麻油少許花椒豬肉洋蔥蒸餃的做法一斤肉大半個洋蔥姜一塊醬油5-6勺蠔油大半勺糖一點點香油一點麻油一點花椒水一些可以再打些水在肉餡裏整15-20分鐘視餃子大小...
  • 17552
麪包機速成黃燈籠豬肉大蔥蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的麪包機速成黃燈籠豬肉大蔥蒸餃做法
  • 麪包機速成黃燈籠豬肉大蔥蒸餃

  • 一直認爲餃子做起來比炒菜麻煩,但是有了麪包機以後完全變樣了,做餃子那個快呀,真是好幫手。雙十一淘了3瓶黃燈籠辣椒醬,真的是很辣,可是包到餃子陷裏可真是絕配。我家那位浙江人吃的停不下來,280克麪粉做的大餃子居然被我兩一頓吃完了。😁現在記錄下來,也分享給愛吃辣的朋友。用...
  • 15715
鮮肉蘿蔔蒸大餃子(半燙麪蒸餃子)的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮肉蘿蔔蒸大餃子(半燙麪蒸餃子)做法
  • 鮮肉蘿蔔蒸大餃子(半燙麪蒸餃子)

  • 白蘿蔔的好處大家都知道,吃法也有很多。和五花肉一起蒸大餃子,既營養美味又簡單快手。炎炎夏日裏,只需簡單再拌個涼菜、煮個湯或是熬個小粥,就成爲很好的一餐啦!菜譜大約爲3人份。用料餡料五花肉170克白蘿蔔一個(約800克)生抽2勺(約20克)老抽1勺(約10克)姜8克(或適量)鹽4克麪糰麪粉200...
  • 4542
簡單易學的牛肉洋蔥燙麪蒸餃美食做法
  • 牛肉洋蔥燙麪蒸餃

  • 牛肉和洋蔥最對味,用了燙麪,麪皮越發柔和,水靈靈,香噴噴,好吃又好做。用料麪粉300克開水適量牛肉200克洋蔥1個薑末適量生抽適量雞精適量鹽適量油適量花椒水適量涼水適量牛肉洋蔥燙麪蒸餃的做法用開水泡點花椒水晾涼備用,牛肉餡放入碗中,逐步澆入花椒水,順一個方向攪拌,加生抽、姜...
  • 13246