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涼風的做法食譜

簡單易學的涼風播州蕎麥麪美食做法

  • 涼風播州蕎麥麪

  • 鰹露和青芥末配上彈牙的蕎麥麪，清爽的口感在這一刻化爲沁人心脾的涼風，驅散苦夏的煩悶和鬱氣。用料鰹露80g播州蕎麥麪180g小老闆海苔山葵味10g青芥末少許黃瓜一根黃秋葵6支冰水一盆涼風播州蕎麥麪的做法將鰹露青芥末醬按比例調配完成。撕一些小老闆海苔碎滾水煮麪，煮到面變...
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難忘夏日的涼風：傣家菠蘿飯的做法步驟及圖解,美味正宗的難忘夏日的涼風：傣家菠蘿飯做法

  • 難忘夏日的涼風：傣家菠蘿飯

  • 最初對菠蘿飯的印象，源於諸多港式茶餐廳，大都是菠蘿盅內盛着五彩斑斕的炒飯，混合着蝦仁與時蔬，有了菠蘿果粒的加入，雖是炒飯，卻也不失清爽，甚是喜歡。大概是去年的炎夏，八月流火，從大理輾轉至芒市、西雙版納，一路經歷了高原的清涼、西南邊陲的酷熱，最終行走至西雙版納時，因體力不支、...
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湘味涼風（@Ou 歐悠嘻）「原創」的做法步驟及圖解,美味正宗的湘味涼風（@Ou 歐悠嘻）「原創」做法

  • 湘味涼風（@Ou_歐悠嘻）【原創】

  • DIY自制湘味涼粉夏天來了，偶爾換個口味吃涼菜！做一道不一樣的湘味涼粉吧，可以根據你自己的想法隨意調配配料比例…相信你的雙手能夠更神奇！用料綠豆粉500g芝麻醬50～80g蒜1個花生米8～12顆陳醋適量香油適量剁辣椒適量鹽、雞精適量湘味涼風（@Ou_歐悠嘻）【原創】的做法將綠豆涼粉切小...
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夏之涼風葡萄柚果凍的做法步驟及圖解,美味正宗的夏之涼風葡萄柚果凍做法

  • 夏之涼風葡萄柚果凍

  • 偶然用在蛋糕卷內餡兒裏的葡萄柚果凍，嘗一口就深深愛上沒事經常擼，天氣熱的時候吃一杯不能更愜意啦！用料葡萄柚果汁（無糖型）120g細砂糖30~45g吉利丁4g冷水1大匙葡萄柚果肉160g夏之涼風葡萄柚果凍的做法把葡萄柚剝皮，去筋膜，果肉輕輕撕成小塊兒，取160g備用120g葡萄柚果汁和細砂糖...
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涼麪——風味甜辣醬的做法步驟及圖解,美味正宗的涼麪——風味甜辣醬做法

  • 涼麪——風味甜辣醬

  • 夏天來了，給娃做點涼麪，清清爽爽！用料蒜調料汁半朵大蒜西紅柿三個土雞蛋4個黃瓜1根紅蘿蔔1根豆腐皮1張雞脯適量生菜十片涼麪——風味甜辣醬的做法我容易不，一大早起來就準備煮，切絲，香菜滷汁，西紅柿炒雞蛋，香菜滷汁是靈魂，香菜+鹽，開水一衝，美味拌到一塊，放點芝麻醬甜辣醬是調味用，味...
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海風涼麪的做法和圖解 好吃的海風涼麪家常做法

  • 海風涼麪

  • 母親生病後特別關注適合心腦血管疾病的食物，夏日來臨多少會影響食慾，想着做一份有營養食療兼併的美食，金槍魚是個不錯的選擇，可以預防動脈硬化，保護肝臟，降低膽固醇，含有的牛磺酸可以疏通血管，絡氨酸和二十二碳六稀酸對大腦記憶裏和集中注意力有很好的作用，促進兒童大腦發育和延緩...
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和風涼拌意麪的詳細做法大全,簡單又營養的和風涼拌意麪做法

  • 和風涼拌意麪

  • 時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料意大利麪（幹）160g中等大小西紅柿1個牛油果0.5個鮮蝦12只蟹棒4根橄欖油20g生抽40g青芥末2豌豆大小蒜末3g和風涼拌意麪的做法大蝦放入沸水中煮熟，撈出晾到不燙手後剝皮。蟹棒同樣煮熟，斜切成厚片。牛油果去皮切塊。西紅柿去蒂切塊。紫...
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風味涼麪的做法和圖解 好吃的風味涼麪家常做法

  • 風味涼麪

  • 用料麪條鹽李錦記老乾媽風味豆豉醬黃瓜絲醬油香醋雞精香油花生碎風味涼麪的做法麪條煮熟過冷水沖涼加入少許鹽，李錦記老乾媽風味豆豉醬，黃瓜絲，醬油，香醋，雞精，香油，花生碎就ＯＫ了！呵呵，拌勻了滴～～～小貼士請忽略花生碎哈，被我扔研磨機裏轉眼就成粉了，剩下幾顆都不敢再碎了哈～...
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和風涼豆腐的做法和圖解 好吃的和風涼豆腐家常做法

  • 和風涼豆腐

  • 用料烤紫菜黃瓜片嫩豆腐蔥花木魚花日本醬油鹽香油和風涼豆腐的做法嫩豆腐切大塊放入盤中依次擺上黃瓜片，蔥花，木魚花，烤紫菜撒少許鹽，倒上適量日本醬油和香油即可適合夏季的和風涼菜~~...
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涼拌清風的做法和圖解 好吃的涼拌清風家常做法

  • 涼拌清風

  • 用料清風明月閒心涼拌清風的做法茉莉清香好好放鬆自己...
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涼拌菜譜3⃣️-涼拌西紅柿（傣族風味）的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌菜譜3⃣️-涼拌西紅柿（傣族風味）做法

  • 涼拌菜譜3⃣️-涼拌西紅柿（傣族風味）

  • 我的一位雲南朋友給我分享了一種她家鄉的涼拌西紅柿方法，只需要簡單的食材就可以顛覆你對“涼拌西紅柿”這道菜的原有認知。畢竟我們大多數北方朋友印象中的“涼拌西紅柿”基本都是～糖拌西紅柿。創意讓烹飪更有樂趣，不如試試看？用料西紅柿2個（中）香菜3-5根檸檬（青）1/2個蒜2瓣姜2...
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痛風的涼菜的做法和圖解 好吃的痛風的涼菜家常做法

  • 痛風的涼菜

  • 這菜背後沒故事，沒有故事就是最美的故事，都痛風了還能要求什麼呢，所以這最簡單的菜也最好吃用料香菜根洋蔥木耳西紅柿痛風的涼菜的做法切點洋蔥，你如果愛吃就多一點，不愛吃就少一點，但是不能沒有，洋蔥對於痛風不會增加疼痛，還幫你清血管木耳，做的時候買的幹木耳，泡完以後洗乾淨，綽水...
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和風涼麪的做法和圖解 好吃的和風涼麪家常做法

  • 和風涼麪

  • 夏天吃最合適了，又快又簡單。用料鮮切面半斤海苔絲柴魚花雞蛋1個白芝麻醬油香醋糖和風涼麪的做法買來的鮮切面，鍋內放水，加少許鹽，開鍋後下入麪條，注意用筷子攪拌防止粘鍋。煮麪的同時煎蛋，平底鍋燒熱後轉小火，加幾滴油，打入一個雞蛋。在平底鍋內的空白位置淋入少許水，蓋上鍋蓋，保...
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風扇涼麪的做法和圖解 好吃的風扇涼麪家常做法

  • 風扇涼麪

  • 兩分鐘教你做一碗風扇涼麪，麪條煮熟後用風扇吹涼，撒上嫩滑的雞絲，爽口的蔬菜三絲，澆上美味的醬料，涼涼爽爽的一大碗，炎夏吃最過癮了。用料麪條適量黃瓜根生抽適量胡蘿蔔適量小米椒適量糖克醋適量香油適量風扇涼麪的做法下面條，煮熟，過冰水~放調味...
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涼拌菠菜（芝麻風味）的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌菠菜（芝麻風味）做法

  • 涼拌菠菜（芝麻風味）

  • 芝麻味很香用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量菠菜1束A白芝麻（磨碎過）4勺A白糖2/3勺A味噌(日本）2/3勺A飲料水1勺涼拌菠菜（芝麻風味）的做法準備鍋，放水，點中火。菠菜洗淨。水沸騰後火調爲中火，把菠菜放入鍋裏煮2分鐘。滅火。準備盤子。菠菜涼了後擠水，切段，放入盤子裏...
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涼拌風梢的做法和圖解 好吃的涼拌風梢家常做法

  • 涼拌風梢

  • 新鮮的風梢最適合涼拌。用料新鮮的風梢6個小米椒2個蔥1根蒜4瓣香菜2根鹽半勺生抽1勺香醋1勺香油2勺辣椒油1勺涼拌風梢的做法新鮮的風梢。鍋內燒開水，水燒開後放入風梢，焯水2分鐘左右，時間不要過長，不然煮老了不好吃。撈出過涼水，洗淨浮沫和雜質。用剪子剪開風梢的頭部。裏面的...
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和風涼菜-清拌秋葵的做法步驟及圖解,美味正宗的和風涼菜-清拌秋葵做法

  • 和風涼菜-清拌秋葵

  • 苦夏，用新鮮的秋葵小拌入味，就粥下飯，朋友小酌，都會令人愉快，秋葵強腎，多吃有益。如果生命是洋流，總有一些將在流淌中被我們遺忘，時間回放，第一年，第二年，第三年，涇渭不明的青春，像冬日裏落在掌心的雪花，明知握不住，卻又總想看。青春就這樣融化在時空中了，一位好友離婚了，在他青春的尾聲，他...
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風味拌涼粉的做法和圖解 好吃的風味拌涼粉家常做法

  • 風味拌涼粉

  • 用料豌豆尖500克純淨水8000剋剋鹽20克鹼面2克風味拌涼粉的做法脆霜滑嫩營養豐富...
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涼拌風爪的做法和圖解 好吃的涼拌風爪家常做法

  • 涼拌風爪

  • 一直很喜歡吃風爪，外邊買的不放心衛生問題，於是就是結合網上的自己做了這一款，記錄一下用料雞爪500克陳醋6勺醬油8勺糖20克香菜10根小米椒10個老抽1勺檸檬2個蠔油2勺洋蔥1個涼拌風爪的做法1先把買回來的雞爪洗乾淨，剪掉指甲2鍋裏放水，加入蔥，香葉，姜，八角，適量白酒，然後把雞爪放進...
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痛風菜譜：涼拌茄子的做法步驟及圖解,美味正宗的痛風菜譜：涼拌茄子做法

  • 痛風菜譜：涼拌茄子

  • 簡單健康，吃不了可以放冰箱冷藏，壓桌小菜不錯。用料茄子1根蒜泥5瓣生抽15g蠔油10g香油10g糖10克小米辣適量香菜1根切段白胡椒適量熟芝麻適量痛風菜譜：涼拌茄子的做法茄子蒸15分鐘把全部底料拌勻，與茄子混合就OK了，可以按照自己口味調整。提前做好或者吃不了可以給盤子包個保鮮...
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風味涼拌藕的做法和圖解 好吃的風味涼拌藕家常做法

  • 風味涼拌藕

  • 很好吃的涼菜，簡單易於操作用料藕一節花椒10g八角一個小的蔥姜根據個人口味添加味極鮮30毫升醋30毫升風味涼拌藕的做法藕切塊，用水汆一下用油把上述材料放在鍋裏燒開，可以多燒一會兒，讓料出味事先把味極鮮和醋倒入，上面澆上步驟2，菜品完成。...
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涼拌莜麪——西部風味的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌莜麪——西部風味做法

  • 涼拌莜麪——西部風味

  • 每次離家久了就會想念的味道呢~喜歡就快做起來叭用料蔥花油蠔油1勺莜麪2碗蒜3瓣西紅柿2個辣椒1個醬油2勺醋2勺黃瓜1根涼拌莜麪——西部風味的做法莜麪粉加適量熱水拌勻，揉成麪糰。注意水不要太多，小心燙哦。之後將面放入模具壓成條狀。（模具長這樣）將莜麪條均勻鋪在蒸籠上，上...
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風味茄子（涼拌茄子）的做法步驟及圖解,美味正宗的風味茄子（涼拌茄子）做法

  • 風味茄子（涼拌茄子）

  • 簡單，快手，好吃，不多說了，開整吧。用料茄子（細長）2個蒜蓉1碟小蔥2～3根鹽少許生抽1勺醋1茶勺花椒10粒食用油3勺風味茄子（涼拌茄子）的做法茄子切條，大火蒸3～5分鐘，剛能用筷子輕鬆戳進去即可，蒸時間太長會變色，而且水了吧唧吧。茄條晾涼，依次加入蒜末、蔥花、鹽、生抽、醋。燒花椒油直到些...
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風靡朋友圈的手工涼皮 七彩涼皮的做法步驟及圖解,美味正宗的風靡朋友圈的手工涼皮 七彩涼皮做法

  • 風靡朋友圈的手工涼皮 七彩涼皮

  • 窩在家裏哪也去不了的春節朋友圈自發舉辦了一場手工涼皮大賽耐不住寂寞的我也來參加一下打發時間哪有那麼多歲月安好只不過是有人替你負重前行繼續好好窩在家不給國家添麻煩就是對所有醫護人員最好的回報用料麪粉400克水240克鹽3克酵母2克陳醋2勺辣椒粉1勺鹽（調汁用）少許糖...
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涼拌風爪的詳細做法大全,簡單又營養的涼拌風爪做法

  • 涼拌風爪

  • 用料姜一塊醋三勺勺生抽五勺香菜5根蒜兩個鹽半勺香葉8片八角8個左右桂皮小塊涼拌風爪的做法倒料酒拍散姜塊倒冷水放鍋裏煮去腥去血水水開了之後把雞爪倒出來拿冷水洗淨。鍋裏放油放香葉桂皮八角放少許鹽翻炒之後將油和五香放至雞爪中倒醬油和陳醋和少許料酒大蒜和小辣椒...
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