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瓜瓜牛蛙的做法食譜

瓜瓜牛蛙的做法和圖解 好吃的瓜瓜牛蛙家常做法
  • 瓜瓜牛蛙

  • 作爲一種高蛋白、低脂肪且鮮嫩可口的食材,身爲牛蛙控的我對它從來無法抗拒。做牛蛙的方法很多,複雜的做法對應的可能是更精細有層次的口感,但有時候用簡單的食材配料做一道快手牛蛙美味也是週末在家偶爾想偷個小懶時不錯的選擇。清脆爽口的黃瓜,和牛蛙搭配起來,yummy哦😋!用料...
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冬瓜燜田雞/青蛙/青養的做法步驟及圖解,美味正宗的冬瓜燜田雞/青蛙/青養做法
  • 冬瓜燜田雞/青蛙/青養

  • 冬瓜燜田雞,粵菜。溼溼的很好送飯,胃口不太好的時候吃,冬瓜又能解暑。我和老公兩個人生活,所以每頓飯2-3個菜就行,比如一道冬瓜燜田雞、一道薯絲炒肉。用料田雞2只約500g冬瓜400-500克姜、蒜適量生粉適量生抽1茶匙糖半茶匙雞汁/雞粉適量料酒/九江雙蒸1茶匙鹽適量蠔油3-4茶匙冬...
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泡椒牛蛙(酸辣牛蛙)的做法步驟及圖解,美味正宗的泡椒牛蛙(酸辣牛蛙)做法
  • 泡椒牛蛙(酸辣牛蛙)

  • 我超喜歡吃牛蛙,幹鍋的,燒烤的,椒鹽的……不過在家裏自己最長做的是泡椒牛蛙。配料簡單,都是家裏常備的,味道又好,而且很百搭。不論是配米飯,配土豆粉,配米線,還是配麪條,都好吃😋配菜也可以按自己需要隨意搭配,家宴的話我會放萵筍,自己吃就不放了。用料牛蛙2只魔芋結1盒小米辣泡椒按...
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簡單易學的醬鴨牛蛙南瓜湯美食做法
  • 醬鴨牛蛙南瓜湯

  • 用料牛蛙3只南瓜1個醬鴨半隻筍1個醬鴨牛蛙南瓜湯的做法牛蛙切塊,洗乾淨血水。牛蛙皮不喜歡就讓攤主幫忙處理掉,很方便。加入料酒,胡椒粉,生薑醃製。生薑切記切成末或者片,因爲生薑粒在後面吃的時候會嚴重破壞口感。南瓜切丁,切塊。因爲南瓜容易煮融化,所以我分了兩次下鍋。先用...
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牛蛙絲瓜的做法和圖解 好吃的牛蛙絲瓜家常做法
  • 牛蛙絲瓜

  • 用料牛蛙只料酒勺鹽克薑片大蒜瓣澱粉勺胡椒粉克花椒粒糖克生抽勺絲瓜芹菜牛蛙絲瓜的做法沒有做呢,五漁村...
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幹鍋牛蛙蛙的做法和圖解 好吃的幹鍋牛蛙蛙家常做法
  • 幹鍋牛蛙蛙

  • 最近的天氣讓人很不舒服,這個時候就希望來點有味道的,不知道別的廚友有沒有這習慣😄😄幹鍋類其實超級簡單做,就是準備的時間長一點👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳用料牛蛙3只丸子隨意花菜半個千張2張土豆2個藕1節金針菇1把萵筍1根蔥薑蒜若干火鍋料/豆瓣醬5勺生抽5勺料酒適量紫蘇8片幹鍋牛...
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絲瓜青蛙的做法和圖解 好吃的絲瓜青蛙家常做法
  • 絲瓜青蛙

  • 從小就對青蛙這道美食情有獨鍾,喜歡吃各種不同口味的青蛙,哎喲喂,我的口水又要流出來啦……😋用料青蛙1500克絲瓜1000克幹辣椒100克花椒粒50克料酒適量鹽適量雞精適量味精適量糖粉適量豆瓣醬2勺重慶火鍋底料半包老薑1塊大蒜10瓣絲瓜青蛙的做法青蛙洗淨,加料酒、薑末、少許鹽...
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垂涎三尺❤️絲瓜饞嘴牛蛙(簡易版)的做法步驟及圖解,美味正宗的垂涎三尺❤️絲瓜饞嘴牛蛙(簡易版)做法
  • 垂涎三尺❤️絲瓜饞嘴牛蛙(簡易版)

  • 粉粉一直都挺愛吃牛蛙噠,尤其每當沒什麼食慾的時候,它總能喚醒隱藏在內心深處的小饞貓🐱~今天分享一道在家就能吃的絲瓜饞嘴蛙~集美們可以做來解解饞💕用料牛蛙1只絲瓜1根四川仔姜適量老薑適量四川泡椒適量菜籽油適量火鍋底料酌情清水適量料酒少許海鹽少許垂涎三尺❤️絲瓜饞嘴...
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牛蛙打底、好吃的豆湯三鮮南瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的牛蛙打底、好吃的豆湯三鮮南瓜做法
  • 牛蛙打底、好吃的豆湯三鮮南瓜

  • 用料牛蛙2只豌豆90克老南瓜270克牛蛙打底、好吃的豆湯三鮮南瓜的做法牛蛙洗淨剁塊,加生粉、鹽、老酒抓勻醃製10分鐘下油鍋炒至變色加入豌豆一起翻炒加水,沒過食材,加鹽!水開後撈出浮沫加入南瓜,蓋上鍋蓋,中小火燉10分鐘開蓋後,大火煮半分鐘就完工啦南瓜香甜酥軟、牛蛙入味、肉質...
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苦瓜炒牛蛙的做法和圖解 好吃的苦瓜炒牛蛙家常做法
  • 苦瓜炒牛蛙

  • 是記憶裏爺爺的味道,牛蛙容易上火,而苦瓜正是降火之物,二者配合是爺爺的養生哲學。用料苦瓜根牛蛙只青椒個薑片料酒勺鹽克醬油勺紅椒幹辣椒花椒粒苦瓜炒牛蛙的做法牛蛙買回來切塊,因爲這也是我第一次做,沒來得及拍照。洗乾淨以後加入鹽、料酒、澱粉醃十分鐘。醃的時間裏切苦瓜...
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「不上火、超鮮美的」沙茶黃瓜牛蛙的做法步驟及圖解,美味正宗的「不上火、超鮮美的」沙茶黃瓜牛蛙做法
  • 【不上火、超鮮美的】沙茶黃瓜牛蛙

  • 冬天林蛙牛蛙多起來了,林蛙很香可出油,可惜在北京買不到。市場裏有牛蛙可以幫忙處理,味道很鮮美肉質又嫩又彈而且不容易煮老。一般一盤需要三隻,我只買到兩隻,剩下的用五花肉湊數啦。沙茶醬是潮汕閔特色調味,既能保持食材原味又能增鮮,還不上火!用來炒牛肉做麪條都是極好的⊙▽...
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黃瓜燒牛蛙的做法和圖解 好吃的黃瓜燒牛蛙家常做法
  • 黃瓜燒牛蛙

  • 用料牛蛙2只(約400克)料酒10克鹽1/2茶匙色拉油15克豬油15克大蒜8瓣薑片20克花椒3克豆瓣醬30克黃瓜1根紅椒2個白酒10克白糖1/2茶匙黃瓜燒牛蛙的做法400克牛蛙洗淨切塊,加入1/2茶匙鹽和10克料酒,抓勻碼20分鐘。在小美主鍋中加入15克色拉油,15克豬油,8瓣大蒜,20克薑片,3克花椒,30克豆...
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絲瓜燒青蛙的做法和圖解 好吃的絲瓜燒青蛙家常做法
  • 絲瓜燒青蛙

  • 用料豆瓣醬勺子姜花椒粒鹽克薑片料酒勺蒜瓣絲瓜燒青蛙的做法燒絲瓜的時間稍微長了點1..青蛙提前碼料,加料酒胡椒粉少許鹽,老薑水碼半個小時。然後把青蛙洗乾淨控幹水份。倒點點花生油或者橄欖油都行。加點點澱粉抓勻備用。2..絲瓜切條或塊都行,水燒開,加點鹽,倒點油在開水面上...
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黃瓜燒牛蛙(家常版)的做法步驟及圖解,美味正宗的黃瓜燒牛蛙(家常版)做法
  • 黃瓜燒牛蛙(家常版)

  • 曾經老人公還在世的時候,愛做的菜之一。與尋常的泡椒牛蛙略有不同,沒有那麼激烈的辣,卻似涓涓細流淌過心裏。用料牛蛙5只黃瓜2根泡椒4根泡姜2塊大蔥1根蒜10瓣花椒20粒啤酒1罐料酒適量郫縣豆瓣1勺太太樂原味鮮紅燒醬油3勺菜籽油適量黃瓜燒牛蛙(家常版)的做法準備食材:大蔥切長段...
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《滿分精力湯》花蛤冬瓜牛蛙湯的做法步驟及圖解,美味正宗的《滿分精力湯》花蛤冬瓜牛蛙湯做法
  • 《滿分精力湯》花蛤冬瓜牛蛙湯

  • 小時候大考前珠姐一定連續煮好幾天她所謂的精力湯,深怕我們沒體力刷題🤓牛蛙在臺灣我們叫”四腳仔”、”田雞”大概有四隻腳雞肉的概念(怎麼感覺聽起來很恐怖😅)我個人非常愛牛蛙肉,第一不像雞肉吃起來那麼柴,第二煮起來快熟不費勁,很適合搶時間的職業婦女!加了花蛤保證可以從...
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超級好吃的麻辣爽口黃瓜燒牛蛙!的做法步驟及圖解,美味正宗的超級好吃的麻辣爽口黃瓜燒牛蛙!做法
  • 超級好吃的麻辣爽口黃瓜燒牛蛙!

  • 我是非常愛吃牛蛙的,每次出去玩不知道吃什麼的時候,牛蛙便成了首選!既然愛吃爲什麼不自己嘗試做下呢?於是綜合了我喜歡的口味,試着做出了這道菜!不得不說老黃瓜跟牛蛙真是絕配!😍我還專門查了百度吃牛蛙的好處哦(牛蛙肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,極易消化吸收,是滋補佳品。牛蛙全身都...
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絲瓜燜牛蛙的做法和圖解 好吃的絲瓜燜牛蛙家常做法
  • 絲瓜燜牛蛙

  • 在某個餐館吃的,也沒問人家怎麼做的,想當然自己做了一次,只想很激動地告訴大家,真的太好次了……用料牛蛙2只料酒1勺姜4片鹽適量絲瓜半根蒜4瓣長青椒2個長紅椒1個油適量絲瓜燜牛蛙的做法牛蛙清理乾淨後切塊,加鹽、料酒、少量醬油醃製二十分鐘。絲瓜切成條狀,蒜切片,姜切絲,紅椒青...
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絲瓜牛蛙的做法和圖解 好吃的絲瓜牛蛙家常做法
  • 絲瓜牛蛙

  • 細嫩滑潤,麻辣鮮香。用料牛蛙2只絲瓜2根菜籽油1/2湯匙麻辣魚底料4茶匙料酒2茶匙胡椒粉1/4茶匙鹽1/4茶匙小蘇打1/5茶匙小蔥4根絲瓜牛蛙的做法牛蛙剪頭、撕皮、去內髒,宰成小坨;放料酒、小蘇打、胡椒粉、鹽抓勻醃十分鐘左右。絲瓜削皮、切去頭尾,斜切片。油熱、小火,下麻辣魚底...
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香鍋牛蛙  幹鍋牛蛙  另附殺牛蛙步驟的做法步驟及圖解,美味正宗的香鍋牛蛙  幹鍋牛蛙  另附殺牛蛙步驟做法
  • 香鍋牛蛙 幹鍋牛蛙 另附殺牛蛙步驟

  • 河邊撈了6個牛蛙,一個烤了。五個做幹鍋,和閨蜜一起吃用料牛蛙5只藕1節土豆1個萵筍1根玉米1根海底撈麻辣香鍋一袋中的三分之一香鍋牛蛙幹鍋牛蛙另附殺牛蛙步驟的做法配料切好。牛蛙殺好以後,剪一塊一塊,用料酒,五香粉,澱粉,孜然,醃製。起油鍋,把配料炸至金黃牛蛙也炸一下留少量油,把...
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簡單易學的牛蛙味的絲瓜燒肉美食做法
  • 牛蛙味的絲瓜燒肉

  • 特別喜歡吃牛蛙裏面的絲瓜,偶然做了一次相當驚豔啊🤪用料絲瓜一根肉適量蔥姜適量鹽,白糖,白胡椒適量清湯或水適量牛蛙味的絲瓜燒肉的做法絲瓜切片或者滾刀塊都可以;肉切片,最好帶點肥;十幾粒青花椒;蔥姜切碎。先煸青花椒依次放肉,煸香後放姜,蔥放入絲瓜,煸炒放鹽,白胡椒,一點點糖提鮮...
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簡單易學的雙椒絲瓜牛蛙美食做法
  • 雙椒絲瓜牛蛙

  • 跟幹鍋牛蛙的不同是,它完整的保留了牛蛙的滑脆感,裏面的絲瓜吸飽湯汁之後在脣齒間流轉。用料牛蛙2只絲瓜2根小米椒依口味適量杭椒依口味適量仔姜適量大蒜適量花椒適量豆瓣醬適量雙椒絲瓜牛蛙的做法將牛蛙洗淨剁好把辣椒切絲,仔姜切絲,大蒜拍碎鍋中熱油,兩湯勺豆瓣醬炒出紅油,將...
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青蛙🐸跳跳—香瓜版的做法步驟及圖解,美味正宗的青蛙🐸跳跳—香瓜版做法
  • 青蛙🐸跳跳—香瓜版

  • 青蛙叫,雨水到一隻兩隻,撲通跳下水用料香瓜1個芝士1片海苔1片酸奶適量堅果適量青蛙🐸跳跳—香瓜版的做法準備好所需食材香瓜先去皮切去頂部留用,不要丟棄哦!用小勺子把香瓜裏面的籽全部挖乾淨先用保鮮膜或保鮮袋把處理好的香瓜包起來,以免影響口感香瓜頂部切下來的部分,切掉瓜...
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苦瓜牛蛙(百米粒)的做法步驟及圖解,美味正宗的苦瓜牛蛙(百米粒)做法
  • 苦瓜牛蛙(百米粒)

  • 百米粒關門後常常思念的一道菜自己動手豐衣足食吧!做個辛勤的饞鬼用料紫蘇一把海南黃燈籠椒苦瓜牛蛙(百米粒)的做法下辣椒蒜薑片爆炒牛蛙加入苦瓜紫蘇燉煮小貼士只要有紫蘇與苦瓜其他隨意!...
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西瓜青蛙的做法和圖解 好吃的西瓜青蛙家常做法
  • 西瓜青蛙

  • 用料西瓜西瓜青蛙的做法一個小西瓜用刮刀把邊刮掉一點皮,再用小刀切出牙齒,自由發揮吧!...
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復刻《旅行青蛙》南瓜餅的做法步驟及圖解,美味正宗的復刻《旅行青蛙》南瓜餅做法
  • 復刻《旅行青蛙》南瓜餅

  • 用料貝果南瓜葡萄乾蔓越莓生食青菜復刻《旅行青蛙》南瓜餅的做法今天覆刻左下角的美食,圓圈型的麪包就是貝果,低油少糖韌性高,是很潮流的健康主食。南瓜餡~南瓜蒸熟搗泥,加入葡萄乾蔓越莓。或微波爐轉五分鐘,這樣水分較少生食青菜~選擇生菜苦菊菜包菜等組裝~貝果麪包橫向切半,先放...
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