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脆椒的做法食譜

脆椒雞脆骨的做法和圖解 好吃的脆椒雞脆骨家常做法

  • 脆椒雞脆骨

  • 用料雞脆骨0.3斤香脆椒，青紅杭椒姜蒜，鹽，味精，雞精，白糖，香油脆椒雞脆骨的做法味型：鹹鮮微辣技法：炒製作：1先將雞脆骨改刀碼味（鹽，料酒，生粉），青紅杭椒切成丁（節）。2鍋內放入油，油溫燒製三成熱，將雞脆骨及青紅杭椒丁過油。3鍋留底油，先下姜蒜炒香，倒入雞脆骨及青紅杭椒丁，調基本味，翻炒，淋香油，再...
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脆椒鍋巴魚的做法和圖解 好吃的脆椒鍋巴魚家常做法

  • 脆椒鍋巴魚

  • 我用草魚骨架做的一道菜，魚肉另有他用。是一道下酒好菜用料草魚骨架一副市售脆椒3/1包水晶鍋巴1包吉士粉少許幹澱粉少許泡打粉少許鹽少許料酒少許脆椒鍋巴魚的做法魚頭劈開，魚尾去中骨留兩邊肉方可立起加鹽，料酒醃魚骨架入味，備用鍋做油，燒5成熱將魚頭，魚尾拍上吉士粉和澱粉的...
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脆椒羊肉的做法和圖解 好吃的脆椒羊肉家常做法

  • 脆椒羊肉

  • 羊肉易消化，蛋白質含量高，與辣椒搭配味道鮮香、鹹鮮微辣、顏色更是喜人，羊肉鮮嫩可口香辣十足，適口下飯之秋季進補之上品！（掃描關注下方二維碼烹小鮮爲您把新鮮美味的食材送到家）用料羊肉260g尖椒，辣椒，花生，芝麻適量脆椒羊肉的做法開鍋熱油，將羊肉炸至八成熟放入尖椒，辣椒一起翻炒再...
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脆椒炒兔丁的做法和圖解 好吃的脆椒炒兔丁家常做法

  • 脆椒炒兔丁

  • 用料脆椒仔兔辣椒粉小料蔥薑蒜調料鹽，味精，胡椒粉，陳醋，孜然粉脆椒炒兔丁的做法兔子改刀成大丁，配上蔥姜，黃酒，鹽糖味精醃漬小料切粒兔肉下入五層熱油中炸酥煸香小料，放入主料，調味淋紅油即可小貼士佐酒佳餚，幹香香辣...
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脆椒香辣蝦的做法和圖解 好吃的脆椒香辣蝦家常做法

  • 脆椒香辣蝦

  • 湖南人愛吃辣可是常年生活在北京，吃辣能力退化不說，一吃還愛長痘。可是嘴裏饞啊！不能太辣便變着法的微微辣。而這道菜，便是看着辣的不辣菜。關鍵在於黃飛紅香脆椒用料蝦20-30只黃飛紅香脆椒一小碗蔥適量薑片蒜瓣鹽一勺雞粉一勺糖一勺胡椒粉一勺脆椒香辣蝦的做法海白蝦洗淨，開...
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脆椒掌中寶的做法和圖解 好吃的脆椒掌中寶家常做法

  • 脆椒掌中寶

  • 用料雞軟骨半包芹菜適量脆椒黃飛紅芝麻克調味料：鹽，雞粉，胡椒粉，生粉，料酒，老抽，白糖雞蛋半個蔥蒜脆椒掌中寶的做法雞蛋打散，芹菜切段，蒜切末，蔥切斷雞軟骨洗淨瀝乾水分，用料酒，鹽，雞粉，胡椒粉，生粉和雞蛋醃製10分鐘炸：將雞軟骨炸熟，然後復炸一遍，使炸完比較幹，脆熱鍋冷油，煸香蒜末，蔥段和芹菜...
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脆椒豬肺的做法和圖解 好吃的脆椒豬肺家常做法

  • 脆椒豬肺

  • 用料豬肺1個黃飛鴻脆香椒適量椒鹽粉，味極鮮，蒜末，蔥末，孜然適量脆椒豬肺的做法豬肺灌水洗淨，加水煮熟，切片漓幹水份，淋上味極鮮醬油，均勻撒上澱粉下鍋炸至金黃，可以炸幹一點鍋內留底油，加入黃飛鴻香脆椒下入炸好的豬肺撒上椒鹽粉，孜然粉，蔥花，蒜末拌勻即可香脆可口，下酒下飯...
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經典脆椒香辣蟹：爲你學做的第一道海鮮大餐的做法步驟及圖解,美味正宗的經典脆椒香辣蟹：爲你學做的第一道海鮮大餐做法

  • 經典脆椒香辣蟹：爲你學做的第一道海鮮大餐

  • 最近是不是都在掰着手指頭等過年？家宴年菜吃什麼想好了嗎？自從出了家常菜黃飛紅經典香辣蟹這款菜品許多人表示年夜飯一定要上這道菜，不僅鮮美好吃，而且由內而外自帶“金光”隨便拍拍都是這樣的！鮮香麻辣！香辣蟹就從來沒有輸過！蟹殼炸得酥脆，配合濃郁的蟹黃、鮮嫩的蟹肉、誘人的麻...
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脆椒牛肉的做法和圖解 好吃的脆椒牛肉家常做法

  • 脆椒牛肉

  • 鮮豔可口，賣相狠不錯哦~這味菜啊，葷素搭配，色彩浪漫，俘獲人心，嫩嫩的牛肉，鮮辣適口，絕對下飯之佳品！（掃描關注下方二維碼烹小鮮爲您把新鮮美味的食材送到家）用料牛肉260g尖椒，辣椒，花生，芝麻適量脆椒牛肉的做法開鍋熱油，將牛肉炸至八成熟放入尖椒，辣椒一起翻炒再放入花生芝麻出鍋...
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椒鹽脆蝦的做法和圖解 好吃的椒鹽脆蝦家常做法

  • 椒鹽脆蝦

  • 用料明蝦適量油椒鹽椒鹽脆蝦的做法明蝦洗淨油燒至8層熱下蝦入油炸炸至泛紅，皮脆裏嫩。起鍋裝盤，撒椒鹽。...
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花椒脆魚的做法和圖解 好吃的花椒脆魚家常做法

  • 花椒脆魚

  • 吃了很多次大豐收的金椒脆魚，就很想自己嘗試做一做，於是趁着週末～用料脆魚花椒蒜頭大蒜洋蔥酸菜魔芋雞蛋生粉花椒脆魚的做法醃魚：脆魚洗淨瀝乾加入生粉，鹽巴，味精，耗油，料酒，花椒，洋蔥，大蔥，蒜頭，攪拌，放入冰箱備用。備菜：花菜，山藥，魔芋絲，酸菜，洋蔥，大蔥，蒜頭，花蛤，黃瓜將菜放入沸水撈一下，大火...
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椒油三脆的做法和圖解 好吃的椒油三脆家常做法

  • 椒油三脆

  • 用料素油1大匙（tablespoon）銀耳一團（雙手合併一捧的樣子）大個兒西紅柿1只青黃瓜1條半條都行糖1小匙（teaspoon）鹽1小匙白醋1／3小匙花椒1小匙椒油三脆的做法銀耳用水充分泡發開，剪去根部雜質。我是把根部所有黃色的部位通通剪掉了。撕成小朵，備用。鍋內放水燒開後把銀耳推入再滾就好...
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雙椒脆筍的做法和圖解 好吃的雙椒脆筍家常做法

  • 雙椒脆筍

  • 用料鹽克小筍子辣椒雙椒脆筍的做法筍子先過水一道，煮熟，把水倒掉。然後放冷水裏面降溫，這樣更脆，而且要過水，要不然會有一股花味切成小片拌上辣椒，鹽，雞精，放半天就好吃了小貼士筍子要選小筍子，才脆，大筍子不脆要先過水，否則很大的花味，特別不好吃換上泡椒估計也會好吃...
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脆脆椒鹽蝦的做法和圖解 好吃的脆脆椒鹽蝦家常做法

  • 脆脆椒鹽蝦

  • 這椒鹽蝦是我炸雞腿的時候還剩下很多炸雞粉，用它醃製了蝦，結果成品一口驚豔，好吃啊。以前也做過椒鹽蝦，但真的沒有這樣好吃。只是因爲不想浪費，結果沒想到這麼好吃哈哈哈哈哈用料椒鹽鹽味好美炸雞粉澱粉蔥薑蒜洋蔥蝦脆脆椒鹽蝦的做法準備蝦炸雞粉一定要買味好美！因爲好吃！麻辣和...
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尖椒脆骨的做法和圖解 好吃的尖椒脆骨家常做法

  • 尖椒脆骨

  • 用料孜然適量料酒1勺生抽1勺花椒一把鹽適量脆骨適量大蔥兩根芹菜一根尖椒半斤尖椒脆骨的做法忘記照步驟細節小貼士細節沒有忘照了……...
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青椒脆哨的做法和圖解 好吃的青椒脆哨家常做法

  • 青椒脆哨

  • 三丫說神獸+拖油瓶兒丟去澳門了，所以立即組團去乾務摘龍眼（以示歡慶），放下手邊一大堆事出發了，心想～慫管，走起，有事還有明天不是嗎！？哈哈哈……於是大嫂的小菜園……青椒長勢喜人吶，哈哈哈哈哈……家裏還有點兒貴陽的脆哨，有陣子沒做過飯了，來個好吃簡單又送飯的～青椒脆哨。用料青椒10...
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椒鹽小脆的做法和圖解 好吃的椒鹽小脆家常做法

  • 椒鹽小脆

  • 喜歡吃餛飩，每次包都會多出些餛飩皮，用這個方子，消耗掉多餘的餛飩皮再好不過😋用料餛飩皮適量椒鹽適量椒鹽小脆的做法油熱到六分，放入餛飩皮，炸一下撈出來。第二次過炸，炸至兩面金黃就完成了，撒上椒鹽。炸好的小脆餅也可以用來做雞蛋餅，是不是棒棒噠🤗...
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辣椒脆的做法和圖解 好吃的辣椒脆家常做法

  • 辣椒脆

  • 在快手上看見有人分享教程，就嘗試着做了，超級簡單。用料鹽玉米澱粉白芝麻白糖辣椒脆的做法乾紅辣椒適量剪段把辣椒籽弄出來放一邊辣椒籽不要扔哦，後面有用到剪辣椒時候最好戴個一次性手套，避免剪完辣椒手辣辣的觸摸到眼睛。煎好的辣椒段用開水寖泡半個小時撈出稍微瀝水，不用完...
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黑胡椒脆脆的詳細做法大全,簡單又營養的黑胡椒脆脆做法

  • 黑胡椒脆脆

  • 用料豬舌1條四季豆150克皎白筍2支料酒1勺薑2+2片蒜2+2瓣辣椒1+1個生抽1+1勺生粉10克味好美黑胡椒醬1+1勺蔥3根黑胡椒脆脆的做法*材料秤重備齊*豬舌切薄片、起水鍋、下料酒川燙十分鐘、撈起、瀝乾。*豬舌下薑末、蒜末、辣椒丁、生抽、味好美黑椒醬、生粉、抓勻、醃制20分...
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椒香脆片的做法和圖解 好吃的椒香脆片家常做法

  • 椒香脆片

  • 用料烙餅色拉油鮮貝汁胡椒粉番茄醬椒香脆片的做法在烙餅上刷上色拉油再刷上鮮貝汁再灑上一些胡椒粉切小片放入烤箱160度烤10分鐘左右取出晾涼即成...
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麻椒脆筍的做法和圖解 好吃的麻椒脆筍家常做法

  • 麻椒脆筍

  • 我家小盆友不愛吃萵苣想想辦法吧！麻椒脆筍食材清單：萵筍、青花椒、鹽、大蒜、泡椒、花生油烹飪步驟步驟1萵筍洗淨去皮，大蒜切成蒜米，花椒稍微清洗後濾幹水分。步驟2將萵筍切成2釐米寬、6釐米長、一角硬幣厚的切片，中間劃一刀（兩頭不切斷）。用鹽醃製10分鐘變軟身後，拿起萵筍片的一...
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泡椒脆腸的做法和圖解 好吃的泡椒脆腸家常做法

  • 泡椒脆腸

  • 用料脆腸適量料酒適量泡椒適量泡姜1塊老薑1塊蔥3~4根蒜2~3瓣味精適量泡椒脆腸的做法脆腸洗淨，切成鳳尾小段。清水入鍋，下脆腸，蔥段，老薑絲，料酒，除水去腥後撈出將蔥，泡椒，泡姜，蒜等切好待用鍋入油待熱（油量適當多一點），下泡椒泡姜，蒜粒翻炒出香味，放入脆腸繼續翻炒至熟且入味，放入適量味...
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金椒脆魚的做法和圖解 好吃的金椒脆魚家常做法

  • 金椒脆魚

  • 因爲大愛大豐收的金椒脆魚，所以自己研究了個比較接近的做法用料脆魚吃多少準備多少調料：鹽、味精、生薑粉、花椒、幹辣椒、油、辣椒油若干配菜：黃瓜、木耳、菌菇、花菜（喜歡吃什麼配菜下什麼）看自己高興金椒脆魚的做法脆魚切薄片下適量鹽味精跟生薑粉抓勻醃製一會（魚片越薄，吃起...
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鮮椒脆瓜的做法和圖解 好吃的鮮椒脆瓜家常做法

  • 鮮椒脆瓜

  • 一入冬，我喜歡做一些小鹹菜，這款鮮椒脆瓜，搭配着粥或者饅頭和烙餅，那真是一盤接一盤的吃，絕對比外賣的好吃很多呦！用料秋黃瓜5根鹽15克花椒10克青辣椒1根削皮器1把鮮椒脆瓜的做法黃瓜一定要這種呦！首先將洗淨的黃瓜用削皮器一片片將削下來，從頭削到尾，記得就是削成圓圈的片，切記這...
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雙椒脆腸的做法和圖解 好吃的雙椒脆腸家常做法

  • 雙椒脆腸

  • 一直知道有一種叫兒腸的食材，今天在老家的市場上第一次買到了，回家做起來，味道真是棒棒噠😊用料姜一小塊蒜5瓣澱粉適量雞精適量料酒一大勺尖椒5根鹽適量辣鮮露適量香油適量花椒油適量白糖適量香醋少量小米辣(辣)適量（可按口味增加或不用)青筍一根泡姜少量水適量油適量花椒適...
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